Manicure Finger este considerat un soi de struguri unic. A fost dezvoltat de oamenii de știință japonezi în secolul trecut. O încrucișare între soiurile Unicorn și Baladi, produsul final a fost memorabil atât prin aspect, cât și prin aromă. Hibridul a fost inițial cultivat doar în sere, dar în timp, strugurii au început să fie plantați în aer liber. Acum, soiul s-a răspândit nu doar în Japonia, ci și în China, Rusia, Ucraina, Belarus și Europa.
Caracteristicile și descrierea soiului
Fructele de pădure Finger Manicure sunt pur și simplu inconfundabile. Culoarea lor este distinctivă: cea mai mare parte a boabelor este galben deschis, în timp ce vârful este de un roșu vibrant. Boabele sunt alungite, amintind de un deget. Această asemănare a dat soiului numele său. Boabele au pulpa crocantă și suculentă, cu un gust dulce armonios. Conținutul de zahăr este de cel puțin 18%, iar aciditatea este de 6-7 g/l. Boabele au o greutate și o dimensiune medie, cântărind până la 15 g. Greutatea maximă a ciorchinului este de 1 kg, fiind cel mai frecvent întâlnite cele cu o greutate de 700-800 g. Randamentele Finger Manicure variază în funcție de condițiile de creștere - se pot recolta până la 30 kg de la o singură plantă.
Principala utilizare a soiului este consumul în stare proaspătă și cultivarea comercială. Boabele sunt potrivite pentru vinificație și conservare, dar aspectul lor vibrant le face dificil de utilizat. Boabele întregi sunt folosite pentru compoturi de fructe sau congelate.
Sezonul de creștere al soiului Finger este de 120-130 de zile. Coacerea are loc mai aproape de toamnă și durează 2-3 săptămâni. Recolta principală a boabelor are loc la mijlocul lunii septembrie. Coacerea depinde în mare măsură de clima regiunii. În zona sudică, strugurii se coc rapid și uniform, fără variații vizibile în ceea ce privește aspectul sau aroma. Când sunt plantați într-o zonă adiacentă, în condiții de lumină insuficientă, ploaie și înghețuri nocturne, culoarea poate fi mai puțin intensă; boabele nu au culoare roșie și au un gust ușor acrișor.
Rezistența la îngheț a soiului este medie, ajungând la -22°C. Cultivarea strugurilor în aer liber este potrivită doar pentru regiunile din partea de sud a țării. Pentru Ural, regiunea Moscova și Siberia, se recomandă cultivarea doar sub folie de plastic. Se recomandă plantarea adâncă și portaltoi rezistent la îngheț, deoarece rădăcinile îngheață adesea peste iarnă.
Tufișurile se caracterizează printr-o creștere rapidă și un sistem radicular activ. Se recomandă amplasarea unui suport imediat după plantare; se preferă un spalier în formă de T. Vița-de-vie este antrenată într-un evantai larg. Formarea lăstarilor este rapidă, necesitând tăierea de 2-3 ori pe parcursul sezonului de creștere. Cea mai bună opțiune este tăierea viței-de-vie până la 6-8 muguri. Fără antrenare, fructificarea este ușor redusă.
Manicure Finger este susceptibilă la aproape toate bolile. Datorită naturii sale ornamentale, este adesea susceptibilă la antracnoză, mucegai cenușiu și o serie de infecții fungice. Tratamentul se efectuează de 3-4 ori, începând de la plantare.
Avantajele soiului sunt:
- aspectul neobișnuit al fructelor;
- gust dulce și pulpă suculentă;
- termen bun de valabilitate;
- transportabilitate.
Printre punctele slabe ale strugurilor se numără sistemul său imunitar slab. Obținerea unei culori izbitoare necesită un oarecare efort: prea mult soare poate face ca boabele să se înroșească complet.
Caracteristici de aterizare
Cheia unei recolte stabile de struguri este alegerea locației potrivite. O pantă sudică este ideală, dar ar trebui să fie umbrită. Copacii, arbuștii și gardurile pot crea umbră. Uneori, grădinarii plantează strugurii Finger alături de soiuri mai înalte pentru a preveni arsurile solare. Când plantați în acest mod, mențineți o distanță de 2 metri între plante.
Strugurii deget se plantează la mijlocul primăverii, când nu există risc de îngheț. În caz contrar, după plantare, strugurii sunt înveliți în agrofibră peste noapte. Se pregătește în avans un sol fertil format din turbă, humus și alte materii organice. Înainte de plantare, se așează un strat de drenaj gros de 20 cm în fundul gropii. Răsadurile se acoperă cu pământ, se leagă de un spalier și se udă cu 10-15 litri de apă.
Îngrijire
La două săptămâni după transplantarea răsadurilor în teren deschis, tratați-le cu fungicide. Orice produs antibacterian este potrivit; diluați-l conform recomandărilor producătorului și pulverizați soluția pe lăstari și pe sol. Cel mai bine este să repetați tratamentul la 3-4 zile după primul. Utilizarea la timp a fungicidelor va ajuta la reducerea riscului de infecție și la prelungirea duratei de viață a strugurilor.
Udarea trebuie să fie moderată, dar regulată. Este imposibil să se dea o cantitate specifică, dar udați solul când este complet uscat. Patru până la cinci udări din primăvară până în toamnă sunt în general suficiente, deși udarea trebuie evitată în timpul înfloririi și al formării fructelor de pădure.
Fertilizarea este esențială pentru Fingerberry. Două componente sunt deosebit de importante pentru plantă: azotul și potasiul. Îngrășămintele cu azot se utilizează în prima etapă de creștere, înainte de înflorire. Suplimentele de potasiu se aplică în timpul formării ovarelor pentru a stabili recolta viitoare. Pe lângă minerale, îngrășămintele organice au și un efect pozitiv asupra calității fructelor de pădure și pot fi utilizate în cultivare.
Adăpost pentru iarnă
Când sunt cultivați în aer liber, soiul Finger Grape se pregătește pentru iarnă de la mijlocul lunii octombrie. Strugurii sunt scoși de pe spalier, iar vița-de-vie este curățată de frunziș și lăstari mici. Un strat gros de paie uscate este așezat lângă baza tulpinii. Vița-de-vie, adunată în ciorchini, este ascunsă în acest strat, astfel încât să nu fie vizibilă deasupra solului. Peste paie se așează o folie de plastic sau o pâslă de acoperiș și se cântărește cu o greutate. La un capăt se lasă un spațiu pentru aer, pentru a preveni putrezirea strugurilor.
Recenzii
Există puține recenzii despre acest soi datorită faptului că strugurii au apărut recent în Rusia.
povestește Nina din Krasnodar Krai:
„Am reușit să cumpăr niște răsaduri online. Le-am plantat acum trei ani, iar culoarea corespunde descrierii, fără niciun îngrășământ pentru struguri. Soiul cu siguranță nu suportă prea mult soare. Ciorchinii expuși la soare erau mai mult de jumătate pârliți. Ciorchinii plantați la umbră s-au copt uniform, doar vârfurile boabelor fiind roșii.”
Evgheni din Volgograd scrie:
„Culeg fructele de pădure în jurul datei de 10 septembrie. Gustul este dulce, dar fructele de pădure conțin semințe mici, doar câteva odată, câte 2-3. Sunt rezistente la făinarea praf - o altă varietate din zonă a fost infectată, dar Finger nu a fost afectată. Fructele de pădure au nevoie de puțină umbră pentru a asigura o culoare frumoasă. Am aflat recent că poți scăpa de semințele din pulpă tratând cultura cu Gibberellină. Cu siguranță voi încerca asta anul viitor.”

Curățenia generală a podgoriei: o listă de activități obligatorii
Când se recoltează strugurii pentru vin
Poți mânca struguri cu semințe? Beneficii și riscuri pentru sănătate
Ulei de semințe de struguri - proprietăți și utilizări, beneficii și contraindicații