Struguri Magaracha: caracteristici și descrierea soiului

Pentru cei care cultivă struguri și sunt interesați de soiuri noi, recent a fost dezvoltat un soi numit „Magaracha”. Recolta este renumită pentru recolta abundentă, fructele având o calitate decentă. Magaracha este iubită și cultivată în partea de sud a țării, iar strugurii câștigă noi fani în fiecare an.

Descriere și caracteristici

În Ialta există un institut dedicat ameliorării strugurilor, care poartă același nume ca și soiul. Strugurii au fost ameliorați acolo prin încrucișarea iubitului și renumitului soi Kishmish cu alte soiuri. Oamenii de știință și-au propus să dezvolte un soi comercial de struguri, iar Magarach Early a îndeplinit toate cerințele. Soiul produce randamente stabile și ridicate. Începe să dea roade cel târziu în al treilea an de la plantare și nu necesită polenizatori. Până în al șaselea până la al optulea an de cultivare, randamentele ajung la 120 de centari pe hectar. Cu tehnici de cultivare adecvate, randamentele pot ajunge la 150 de centari.

Perioada de coacere este scurtă: doar 115-120 de zile de la începutul formării mugurilor. Cea mai mare parte a recoltei se coace până la sfârșitul lunii august, motiv pentru care acest strugure este cunoscut și sub numele de „timpuriu”. Boabele nou coapte sunt de culoare violet-negru, cu o pieliță mată. Pulpa este roșiatică, suculentă și are aromă de muscat. Pulpa conține 2-3 semințe. Fructele sunt rotunde și cântăresc doar 4-5 g. Strugurii au un gust dulce-acrișor, cu un conținut de zahăr de 15-16% și o aciditate de 6 g/l. Experții acordă gustului 8 din 10. Boabele sunt adunate în ciorchini grei, care cântăresc până la jumătate de kilogram. Ciorchinii sunt predispuși la cădere dacă se formează prea multe fructe.

Magarachu este cultivat pentru vinificație. Produce vin excelent și poate fi folosit și pentru a prepara băuturi alcoolice tari. Magarachu este folosit și pentru a prepara dulcețuri, gemuri și marmelade. Boabele sunt comestibile și vor atrage pe cei cărora le place o aromă acrișoară.

Acest soi are o bună rezistență la îngheț până la -18 grade Celsius. Poate fi cultivat în regiunile centrale și sudice ale țării. Magarach se dezvoltă deosebit de bine în Peninsula Crimeea, Regiunea Krasnodar, Kazahstan, Azerbaidjan și Moldova.

Soiul prosperă în soare, căldură și aer umed, așa că plantarea într-o zonă caldă este preferabilă. Strugurii sunt cultivați în soluri nisipoase și lutoase; fertilizarea solului înainte de plantare este esențială pentru o creștere optimă.

Sistemul imunitar al soiului Magarachi este mediu. Există un risc ridicat de mucegai, filoxeră și pătare neagră. Uneori, boabele sunt atacate de dăunători și insecte. Tratamentul cu fungicide și insecticide este obligatoriu de cel puțin două ori pe sezon.

Calitățile pozitive ale Magarachi sunt considerate a fi:

• productivitate ridicată;
• transportabilitatea și durata de valabilitate a fructelor de pădure;
• posibilitatea reproducerii;
• îngrijire ușoară.

Dezavantajele includ toleranța slabă la boli și tendința ca fructele de pădure să cadă.

Aterizare

Magarachi se plantează la sfârșitul primăverii sau începutul verii în regiunea centrală a țării; în regiunea sudică, răsadurile se plantează în teren deschis la mijlocul lunii aprilie. Solul se pregătește toamna, adăugând humus și compost în proporție de 10 kg pe metru pătrat de sol. Groapa se pregătește în avans; adâncimea acesteia trebuie să fie de cel puțin 80 cm. Pe fund se pune pietriș fin, apoi se adaugă o găleată cu humus, o cană de cenușă și 100-200 g de superfosfat. Groapa se udă bine și solul se lasă să se așeze până în primăvară. Peste iarnă, nutrienții din sol vor fi bine distribuiți, rezultând un sol fertil.

Înainte de plantare, răsadurile sunt tratate cu o soluție dezinfectantă de permanganat de potasiu, apoi rădăcinile sunt introduse în groapă și acoperite cu pământ. Plantele sănătoase prind rădăcini în câteva săptămâni, iar până la sfârșitul verii, vița-de-vie va ajunge la 2 metri lungime. Distanțați răsadurile adiacente la o distanță de 2,5-3 metri. După plantare, plantele sunt udate cu apă curată (20 de litri per plantă), iar solul este mulcit cu rumeguș.

Îngrijire

Magarach necesită puțină îngrijire specială. La începutul creșterii sale, planta prinde putere rapid, lăstarii săi dezvoltându-se și lungindu-se. Toamna, tufa este tăiată. Așteptați până când toate frunzele au căzut de pe ramuri, apoi tăiați orice ramuri bolnave sau moarte. Dintre toți mugurii care s-au format, au mai rămas doar 10-12; acest lucru este suficient pentru fructificarea în anul următor. La vița de vie tânără, ramurile trebuie tăiate chiar deasupra mugurelui. Zonele tăiate sunt acoperite cu smoală de grădină sau tratate cu permanganat de potasiu.

Strugurii se udă rar, de 3-4 ori pe parcursul sezonului de creștere: înainte de înflorire, după înflorire și după fructificare. Aproximativ o dată pe lună, planta se udă cu apă rece. Pentru ușurință în utilizare, se sapă un șanț adânc de până la 10 cm în jurul trunchiului. Apa se toarnă în șanț și se lasă să se înmoaie. Acest tip de udare previne acidificarea solului, iar apa ajunge direct la sistemul radicular.

Adăpost pentru iarnă

În sud, nu este nevoie să se acopere soiul de struguri pentru iarnă, nici măcar în timpul primei iernări. În alte regiuni, strugurii sunt pregătiți pentru iernare de la începutul lunii noiembrie. Vița de vie este scoasă de pe spalier și îngropată în mulci. Peste mulci se așează crengi de molid sau frunze de toamnă. Folie impermeabilă este așezată peste frunze și ramuri. Greutăți sunt plasate în colțurile foliei pentru a împiedica suflarea acesteia de vânt. Vița de vie nu este descoperită decât la începutul lunii aprilie.

Recenzii

Ivan din regiunea Kemerovo

„Am cumpărat răsadurile acum trei ani, iar acum au aproximativ 5 metri înălțime. Boabele s-au copt până la mijlocul lunii septembrie. Am tratat strugurii cu o soluție de zeamă bordoleză 3% în primăvară, iar plantele nu s-au îmbolnăvit. De asemenea, i-am tratat cu Topaz înainte de înflorire. Inflorescențele sunt împletite, așa că asigurați-vă că separați vițele și desfaceți ciorchinii, altfel este practic imposibil să faceți acest lucru ulterior.”

Marina din Regiunea Krasnodar

„Boabele de Magarach sunt excelente pentru prepararea vinului de casă. Nu au mult zahăr, iar primele fructe care se coc sunt cele mai dulci. Ultimele culese sunt acrișoare. Magarach este un tulpină preferată printre viespi; pentru a le ține departe, folosiți insecticide precum Chlorophos, Delta Zone sau capcane speciale pentru insecte.”