Struguri Izyuminka: caracteristici și descrierea soiului, plantare și îngrijire

Soiul de struguri Izyuminka este recomandat pentru cultivarea în regiunile sudice, dar cu dedicare și îngrijire adecvată, se pot obține randamente excelente și în centrul Rusiei. Soiul Izyuminka este renumit pentru creșterea rapidă a viței de vie și fructele delicioase, dar nu este la fel de timpuriu ca alte soiuri. Recoltele mari sunt posibile abia la câțiva ani după plantare.

Caracteristicile soiului

Soiul de struguri „Izyuminka” este un soi de struguri de masă creat în Ucraina la Institutul Magarach. A fost creat prin încrucișarea soiurilor Chausha și Cardinal. Numele hibridului rezultat nu este întâmplător: dacă boabele nu sunt culese la timp, nu se vor strica, ci se vor transforma în stafide. „Izyuminka” este un soi cu coacere timpurie, ajungând la 95-120 de zile după desprinderea mugurilor. Este potrivit pentru cultivare în regiunile sudice ale Rusiei și Ucrainei, precum și în Moldova și Belarus. În climate nefavorabile, „Izyuminka” poate fi cultivat în spații acoperite.

Vița de vie crește rapid și se coace frumos în condiții favorabile. Frunzele sunt mari și de un verde smarald. Florile sunt femele, așa că un soi de struguri cu înflorire masculină ar trebui plantat în apropiere pentru a acționa ca polenizator. Acest soi polenizator ar trebui să înflorească în același timp cu „Izyuminka”.

Ciorchinii sunt conici, ușor lași și de mărime medie, cântărind de obicei între 450 și 700 de grame. Boabele sunt alungite și mari, cântărind 10-12 grame. Coaja este groasă, vișinie sau rozalie și abia perceptibilă la consum. Pulpa este dulce, suculentă și crocantă. Strugurii pot fi consumați proaspeți, dar pot fi folosiți și pentru diverse conserve și pentru prepararea stafidelor. Prima recoltă poate fi recoltată abia la 2-3 ani de la plantare și va fi mică, cântărind doar 2-3 kilograme. Cu toate acestea, această cifră va crește în fiecare an, iar după câțiva ani, va ajunge la 8 kg pe plantă. Conținutul de zahăr din struguri variază între 16-18%, iar aciditatea este destul de scăzută.

Coaja densă a fructelor de pădure le face potrivite pentru transport. Atunci când sunt depozitate corespunzător, fructele de pădure își păstrează aspectul și aroma atractive mult timp după ce au fost culese.

Calități pozitive și negative ale soiului

Pe baza caracteristicilor sale, strugurii Izyuminka nu au doar un număr imens de calități pozitive, ci și unele dezavantaje. Dar care soi nu le are?

Avantaje:

• randament ridicat;
• gust excelent;
• aplicare universală;
• prezentare atractivă;
• coacere timpurie;
• posibilitatea de transport și depozitare;

Defecte:

• plantele încep să dea roade abia după câțiva ani;
• chiar și în regiunile calde, adăpostul de iarnă este necesar;
• Pentru a se asigura că plantele nu se îmbolnăvesc și produc o recoltă decentă, acestea necesită îngrijire constantă;

Boli și dăunători

Plantele au un sistem imunitar slab și nu sunt rezistente la bolile fungice. Prin urmare, pulverizarea preventivă cu zeamă bordeleză este necesară de mai multe ori pe sezon. Mucegaiul praf este tratat cu o soluție apoasă de sulf, în timp ce mucegaiul cenușiu este controlat cu o soluție de sodă. Aceleași tratamente pot fi utilizate și preventiv. Cancerul bacterian în stadiu incipient este tratat: ramurile afectate sunt îndepărtate, iar suprafețele tăiate sunt tratate cu produse specializate. În cazuri avansate, plantele trebuie dezrădăcinate și distruse. Îngrășămintele regulate cu potasiu și fosfor sunt necesare pentru a menține strugurii sănătoși.

Vița de vie este cel mai adesea atacată de acarieni și acarieni. Pentru a preveni apariția acestora, se folosesc remedii populare sau acaricide. Dacă apar infestări cu filoxeră, se recomandă îndepărtarea viței de vie și tratarea solului cu o soluție de permanganat de potasiu. Nu trebuie plantat nimic altceva în zona afectată timp de mai mulți ani.

Caracteristici ale cultivării

Plantarea răsadurilor are loc primăvara, când temperatura aerului s-a stabilizat. Soiul „Izyuminka” nu se dezvoltă bine în sol sărac; vița de vie trebuie plantată doar în sol bine fertilizat. Vița de vie trebuie plantată într-o locație însorită, altfel boabele nu vor avea timp să se coacă. Distanța dintre vițe trebuie să fie de cel puțin 2-3 metri, altfel sistemul radicular nu se va dezvolta corespunzător. Se recomandă înmuierea rădăcinilor răsadurilor într-un stimulent de creștere cu 24 de ore înainte de plantare. După plantare, se instalează un suport, de care vița de vie este legată pe măsură ce crește.

Îngrijirea plantelor implică îndepărtarea promptă a buruienilor și udarea moderată de 4-5 ori pe sezon. 10 până la 20 de litri de apă decantată sunt suficienți per udare, de obicei seara. Prevenirea bolilor este, de asemenea, importantă. Datorită cerințelor ridicate ale soiului față de sol, îngrășămintele cu fosfor și potasiu trebuie aplicate de 2-3 ori pe an; altfel, frunzele și fructele de pădure se vor micșora.

O atenție deosebită trebuie acordată și tăierii viței de vie și a lăstarilor laterali. Vița de vie se taie primăvara, lăsând 10-12 muguri pe fiecare lăstar. Nu ar trebui să existe mai mult de 40 de muguri pe un singur tufiș. Această procedură se efectuează folosind unelte de grădinărit sterile, iar zonele tăiate pot fi presărate cu cenușă. Înainte de apariția vremii reci, vița de vie este scoasă din suporturi, tăiată în scopuri sanitare, răsucită și fixată la pământ. Ulterior, vița de vie este acoperită cu pământ și acoperită cu folie de plastic. Unii grădinari recomandă udarea viței de vie pentru a o reîncărca înainte de iarnă.

Concluzie

„Izyuminka” este un soi cu coacere timpurie, care nu este ușor de îngrijit, dar cantitatea și calitatea strugurilor merită efortul. Boabele sunt delicioase și rezistente la putregai și alterare; dacă sunt recoltate târziu, strugurii se transformă în stafide sub influențe naturale. Dacă urmați recomandările cultivarului, tot efortul va merita.

Recenzii

Artem

Am pus ochii pe soiul „Izyuminka” de ceva vreme, dar nu m-am putut hotărî să-l plantez, deoarece primii ciorchini se formează abia la câțiva ani după plantare. Dar acum trei ani, un coleg a împărțit un răsad și nu am avut de ales decât să-l plantez, altfel ar fi pierit. Cultiv soiuri mai puțin pretențioase, dar cu „Izyuminka” a trebuit să muncesc din greu, dar a meritat. Anul acesta, tufa a produs doi ciorchini, iar boabele s-au copt până la mijlocul lunii august, delicioase și hrănitoare. Sper la o recoltă mai bună anul viitor, deoarece descrierea sugerează că ar trebui să crească în fiecare an.

Antonina

Cultiv strugurii „Izyuminka” de ceva vreme și, per total, este un soi bun. Boabele sunt delicioase și randamentul este decent, dar este destul de dificil de îngrijit. Îi fertilizez cu îngrășământ mineral de mai multe ori pe sezon și mulceam solul. Toamna și primăvara, îi tai și îi pulverizez preventiv împotriva bolilor și dăunătorilor. Vecina mea cultivă aceiași struguri, dar din cauza solului sărac și a îngrijirii necorespunzătoare, ciorchinii sunt mai mici, frunzele sunt mici și recoltează mai puțin.