Struguri Galahad: caracteristici și descrierea soiului, plantare și îngrijire

Un soi rusesc cu o popularitate în continuă creștere. Apărut pe piață în 2007, Galahad își extinde constant gama. Admiratorii săi. Caracteristicile formei hibride sunt potrivite pentru viticultură în climate temperate. Lucrările la hibrid au fost efectuate la Institutul de Cercetare pentru Viticultură și Vinificație din Rusia (VNIIVV) sub conducerea lui Ya. I. Potapenko, folosind ca material genetic Vostorg, Talisman și Vostorg Muscat.

Descriere și caracteristici

Acesta este un soi foarte promițător, cu coacere timpurie. Boabele (până la 70%) se coc în 100 de zile. Momentul recoltării depinde de condițiile climatice:

• regiunile sudice – iulie (sfârșitul lunii);
• regiunile centrale și mai nordice – august (perioadă de 1-2 decenii).

Tufa este caracterizată ca fiind viguroasă. În condiții bune, vița de vie poate ajunge la 40 de metri lungime. Îngrijirea adecvată garantează o viață lungă. Se așteaptă ca Galahad să aibă o viață productivă de 130 până la 150 de ani.

Ciorchinul este caracterizat printr-o formă conică regulată, o structură ușor laxă și o greutate cuprinsă între 500 g și 1200 g. Caracteristicile boabelor sunt rezumate în tabel.

Acest soi de struguri de masă este cultivat pentru vânzare și consum în stare proaspătă. Fructele pot fi stoarse și folosite în vinificația casnică. Boabele coapte sunt folosite pentru a face gemuri pentru depozitarea pe timpul iernii.

Avantaje

Lăstarii sunt viguroși, crescând până la 2 metri pe sezon cu o îngrijire adecvată. Nu este nevoie de polenizatori în vie; Galahad produce flori bisexuale. Lemnul și mugurii pot rezista la temperaturi de până la -25°C. Forma hibridă oferă avantaje clare:

• maturitate timpurie;
• productivitate;
• imunitate.

Defecte

Sunt necesare tratamente preventive împotriva infecțiilor fungice și a filoxerei. Nivelurile de lumină de pe viță de vie trebuie monitorizate pentru a menține culoarea frumoasă și deschisă a boabelor. Compoziția solului poate afecta randamentul. Întârzierile în recoltare pot duce la pierderea parțială a recoltei. Boabele prea coapte sunt predispuse la cădere.

Caracteristici ale cultivării și îngrijirii

Galahad se înmulțește prin butași și răsaduri. Butașii au o rată mare de supraviețuire. Selectați răsaduri de un an, cu lemn maroniu deschis și lăstari verzi deschis. Rădăcinile nu trebuie să prezinte deteriorări evidente și semne de mucegai.

Aterizare

Galahad este rezistent la vânt, dar protecția față de un zid de cărămidă va fi benefică. Cărămida, încălzită în timpul zilei, eliberează căldură noaptea, îmbunătățind microclimatul. Structura nu ar trebui să umbrească vița de vie în timpul zilei. Hibridul se coace și dezvoltă culoarea mai repede în locații însorite.

Înainte de plantare, evaluați nivelul pânzei freatice. Cu cât nivelul pânzei freatice este mai scăzut, cu atât mai bine. Răsadurile de Galahad se plantează în straturi înălțate dacă apa este aproape de suprafață (<2 metri). Compoziția solului joacă un rol minor. Hibridul poate crește în diverse tipuri de sol (turbă, nisipos, lut). Galahad nu tolerează salinitatea.

Viticultorii începători ar face mai bine să planteze Galahad primăvara (aprilie, mai). Adaptarea răsadurilor durează până la 2,5 luni. Fără experiență, este dificilă alegerea momentului plantării de toamnă. Plantarea de primăvară are mai multe avantaje. Răsadurile se adaptează complet pe parcursul verii, dezvoltă un sistem radicular bun și sunt bine pregătite pentru iarnă.

Galahadul se plantează în șanțuri și gropi. Acestea se pregătesc toamna sau cu două săptămâni înainte de plantare. Grămile au o adâncime de 0,75 până la 1 m. Cu cât solul este mai ușor, cu atât este mai adânc, iar lățimea poate ajunge până la 0,7 m. Pentru a preveni putrezirea rădăcinilor, se plasează un strat de drenaj de până la 10 cm la fund.
Folosit de:

• pietricele;
• bătălia construcțiilor;
• argilă expandată.

Solul pentru umplutură se îmbunătățește prin adăugarea de humus, cenușă sau îngrășământ în solul grădinii. Sunt necesari aproximativ 3 litri de cenușă per groapă. Aceasta poate fi înlocuită cu sulfat de potasiu (500 g) sau superfosfat (600 g). Întreaga zonă din jurul trunchiului copacului se udă după plantare. Un răsad necesită până la 6 găleți de apă.

Îngrijire

În timpul sezonului de creștere, strugurii necesită apă, îngrășământ, tăiere și susținere. Lăstarii tineri sunt legați de sârmă la un unghi, cu paie dedesubt, pentru a îmbunătăți expunerea la lumină. În primii patru până la cinci ani, se efectuează doar tăierea formativă. Se urmărește obținerea a 30-35 de muguri pe viță. Șase până la opt muguri rămân pe lăstarii fructiferi.

Vara, lista lucrărilor ecologice este următoarea:

• controlați lungimea viței de vie, ciupiți-o dacă este necesar;
• îndepărtarea lăstarilor slăbiți;
• tăierea frunzelor.

Toamna, după căderea frunzelor, tăierea formativă se efectuează în două etape. În prima etapă, se îndepărtează lăstarii și ramurile slabe. După două săptămâni, începe lucrarea principală:

• în mânecile vechi, toate lăstarii situați sub primul fir sunt tăiați;
• lăstarii laterali sunt tăiați din ramurile legate de al doilea fir;
• Lungimea lăstarilor rămași este scurtată cu 10%.

Tufișurile de Galahad sunt reînnoite la fiecare 8 (10) ani. În regiunile nordice și centrale, această formă este cultivată ca plantă de acoperire. Toamna, trunchiurile copacilor sunt curățate, slăbite și acoperite cu un strat de mulci. Vița-de-vie, scoasă de pe spalier, este așezată pe pământ sau în șanțuri săpate. Sunt acoperite cu orice material respirabil. Ramurile de molid sunt considerate cea mai bună acoperire pentru iarnă.

https://youtu.be/WnuNQ7ZfhlU

Prevenirea bolilor

Putregaiul rădăcinilor este un pericol. Este cauzat de solul udat excesiv. Cu o udare adecvată, acest lucru nu ar trebui să cauzeze probleme. Imunitatea plantei la infecțiile fungice este puternică. Trei tratamente pe sezon sunt suficiente pentru a menține sănătatea tufișurilor:

În loc de zeamă bordeleză, strugurii pot fi pulverizați cu un fungicid biologic. Există o gamă largă. Cele mai frecvente tratamente preventive pentru ciuperci sunt:

• Fitosporină M;
• Gamair;
• Bayleton.

În scopuri medicinale, se utilizează preparate chimice mai puternice: Quadris, Skor.

Dăunători

Galahadul suferă de filoxeră. Formarea frunzelor poate fi controlată prin tratament cu Zolon, Actellic sau Confidor-Maxi. Afidele radiculare sunt practic imposibil de eradicat. Viticultorii experimentați rezolvă problema prin altoirea Galahadului pe soiuri rezistente la filoxeră:

• Danko;
• De foc;
• Amator.

Viespile nu deteriorează fructele de pădure, dar recolta trebuie protejată de atacurile păsărilor. Plasa cu ochiuri fine este eficientă.

Recenzii

Andrei, Kamîșin

Pot recomanda cu încredere soiul Galahad viticultorilor din regiunile nordice. În ceea ce privește caracteristicile sale (rezistența la boli, polenizarea, timpul de coacere, acumularea de zahăr), este cel mai stabil soi; nu-l pot compara cu niciun alt soi.

Serghei, Belokurikha

Tufa are trei ani; alarma a fost anul trecut. Am tăiat 10 ciorchini, toți sunt decenți și corespund descrierii. Maturarea viței de vie este excelentă, aproape 100% (pe toată lungimea). Nu au existat crăpături, boabele nu au fost deteriorate de viespi și pot atârna pe viță de vie mult timp. Gustul a fost plăcut. Forma este potrivită pentru cultivarea în regiunea noastră. Anul acesta, până la sfârșitul lunii august, conținutul de zahăr a ajuns la 16%, iar cu vreme bună, cred că va ajunge și mai mult.

Anton, Regiunea Stavropol

Galahad nu este unul dintre soiurile mele preferate; pentru mine, este un soi mediu. Ciorchinii nu sunt mari, boabele au dimensiuni medii, iar aroma este impecabilă - echilibrată. Un plus este fructificarea constantă pe lăstarii laterali. Randamentul este decent, iar toți ciorchinii se coc bine.

Kirill, Piatigorsk

Nu consider Galahad un soi foarte timpuriu. Trebuie să atârne puțin mai mult pentru a-și pierde aciditatea. Ciorchinii mei atârnă încă o săptămână după coacere. Gustul este vizibil mai bun după aceea; boabele devin mai dulci, iar aciditatea este abia sesizabilă. Ciorchinii cântăresc de la 500 de grame la un kilogram. O viță de vie medie produce 25-30 de ciorchini.