Ce trebuie să faceți pentru a obține o recoltă bună de vinete într-o seră

În centrul și nord-vestul Rusiei, recoltarea vinetelor necesită un efort considerabil. Cunoașterea specificului tehnicilor de cultivare a acestei culturi vă va ajuta să evitați greșelile atunci când îngrijiți vinetele într-o seră și chiar și în regiunile nordice, vă puteți încânta pe dumneavoastră și familia cu o recoltă cultivată acasă.

Menținerea condițiilor de temperatură

Temperatura trebuie monitorizată întotdeauna. Dacă mercurul scade, acoperiți plantele din seră cu material nețesut suplimentar. Pentru vinete, temperatura critică este sub 15ºC, deoarece temperaturile mai scăzute provoacă încetinirea creșterii plantelor. Frunzele se ofilesc, își schimbă culoarea de la o culoare strălucitoare și saturată la una palidă, apoi cad.

Supraîncălzirea este periculoasă atunci când temperaturile depășesc 29ºC (83ºF). Căldura extremă și aerul înfundat dintr-o seră provoacă ondularea frunzelor, uscarea și căderea fructelor. În timpul vremii caniculare, vinetele din adăposturi trebuie protejate de lumina directă a soarelui cu plase de umbrire sau material subțire de acoperire. Ventilația este esențială, dar ușile trebuie deschise doar pe o parte pentru a preveni curenții de aer.

Cum se udă vinetele

Vinetele iubesc umezeala, dar evitați udarea excesivă. Atunci când cultivați plante de mătrăgună, trebuie să găsiți un echilibru, ținând cont de condițiile meteorologice, de condițiile solului și de viața plantelor.

Sistemul radicular al plantei este slab, iar livrarea de umiditate către frunze, flori și fructe este lentă. Udarea insuficientă poate cauza pierderea imediată a fructelor de către plantă. Nivelurile de umiditate sunt mai ușor de controlat în solurile ușoare; în solurile grele, pentru a evita udarea excesivă, adăugați o cantitate mică de turbă și afânați ușor solul după fiecare udare.

Semne ale udării necorespunzătoare:

• plantele își pierd brusc frunzele - vinetele au fost udate cu apă rece;
• uscarea și ondularea frunzelor, căderea florilor, ofilirea vârfurilor plantelor – lipsa de umiditate a solului;
• îngălbenirea lamelor frunzelor, căderea ovarelor - exces de umiditate în sol, aerare slabă a solului.

După plantare, vinetele se udă la fiecare 2-3 zile, îmbibând bine solul. Cantitatea recomandată este de 2-3 litri per plantă. Udarea ulterioară se face la fiecare 6-7 zile, folosind apă decantată și încălzită la 20ºC…23ºC. Pe vreme caldă, se udă de 2-3 ori pe săptămână; în zilele înnorate, o singură udare este suficientă. Nu trebuie să existe întreruperi ale udării înainte și în timpul înfloririi, altfel ovarele acestor plante se vor dezvolta slab, producând fructe mici și deformate.

Udați în gropi și brazde, prevenind eroziunea solului din jurul rădăcinilor. Planta preferă solul umed, iar acest lucru se realizează cel mai ușor cu mulci. Un strat de iarbă cosită și ofilită, paie sau rumeguș, cu o grosime de până la 10 cm, este așezat cu grijă în jurul plantelor. Mulcirea previne formarea unei cruste tari în sol, ajută la reținerea umidității și simplifică îngrijirea vinetelor.

Când se utilizează sisteme de irigare prin picurare în sere pentru udare, este necesar să se construiască un rezervor suplimentar pentru a încălzi apa la soare, astfel încât aceasta să ajungă caldă la plante.

Îngrășăminte pentru vinete

Fructele delicioase și frumoase de culoare violetă vor crește doar cu o fertilizare adecvată. Cantitatea obișnuită de fertilizare pe vară este de 4-5 ori, dar dacă solul a fost suficient fertilizat (compost, gunoi de grajd putrezit, humus, cenușă), sunt necesare trei fertilizări pe vară.

Următoarele materiale organice sunt potrivite:

• lumânărică;
• excremente de păsări;
• turbă;
• frasin.

Toate îngrășămintele trebuie diluate cu apă și aplicate strict conform normei.

Următoarele compoziții minerale sunt utilizate pentru vinete:

• nitrat de amoniu;
• superfosfat;
• sulfat de potasiu;
• îngrășăminte complexe (nitrophoska);
• compoziții gata preparate Agricola, Kemira, Ideal.

Rezultate bune la această cultură au fost demonstrate de:

• îngrășământ Rastvorin;
• Kristalon universal;
• Stimulent medicamentos;
• complex special Plantafol (potrivit pentru amestecare cu fungicide).

Răsadurile de vinete sunt hrănite de două ori, prin prepararea unei infuzii de cenușă sau prin udarea răsadurilor cu îngrășăminte gata preparate.

Înainte de înflorire

După plantarea în seră, fertilizarea se efectuează cel mai devreme la 14-16 zile.

Opțiuni:

• îngrășământ complex (Kemira, Rastvorin) – conform instrucțiunilor;
• lumânărică diluată în apă (1:10) 2 litri pe plantă;
• Într-o găleată cu apă caldă, dizolvați o linguriță de nitrat de amoniu, două lingurițe de sulfat de potasiu și trei linguri de superfosfat.

În perioada de înflorire

Când vinetele înfloresc, pregătiți alte îngrășăminte:

• „cocktail” verde (umpleți un butoi 2/3 cu iarbă tocată, adăugați apă caldă, sigilați bine și lăsați timp de 8-10 zile).
• Dizolvați azotat de amoniu (1,5 linguri) și o lingură de sulfat de potasiu într-o găleată și udați vinetele cu un litru per tufă;
• trei pahare de nitrophoska pe găleată de apă, diluați, udați un litru pe tufiș.

În perioada de fructificare

Când apar primele fructe, „cele albastre” sunt hrănite cu îngrășăminte complexe (amofoska, nitrofoska), diluate conform instrucțiunilor și turnate 1-1,5 litri sub plantă.

Este util să presărați pământul din jurul plantelor cu cenușă de lemn. Acest lucru nu numai că îmbunătățește nutriția legumelor, dar le protejează și de infecții și dăunători.

În soluri sărace, fertilizați plantele o dată pe săptămână, dar nu depășiți cantitatea recomandată și monitorizați starea vinetelor. Deficiențele anumitor nutrienți pot fi detectate după aspectul vinetelor.

Ce trebuie să faceți dacă aveți o deficiență de azot

Frunzele mai vechi de vinete se îngălbenesc, progresând de la vârfuri spre centrul lamei frunzei. Frunzele mai tinere devin mai mici și devin albicioase, verde pal sau galbene.

Ajutor: udați plantele cu o soluție de uree, diluând 150 de grame de îngrășământ în 10 litri de apă.

Cu deficit de fosfor

Frunzele mari de vinete se îngălbenesc, pe suprafață apar pete violet închis, apoi se înnegresc (necroză). Frunzele cad.

Ajutor: diluați 150 de grame de superfosfat într-o găleată cu apă caldă (10 litri).

Cu deficit de potasiu, magneziu

Frunzele tinere dezvoltă o bordură galbenă. Deficitul de potasiu provoacă formarea unor mici găuri în lamele frunzelor.

Ajutor: hrăniți plantele cu sulfat de magneziu, adăugați cenușă de lemn (adăugați cenușa sub formă de infuzie sau presărați solul din jurul tufișurilor).

Formarea vinetelor

Ciupirea lăstarilor laterali de la vinete este esențială pentru obținerea unor rezultate bune. Îndepărtarea excesului de lăstari ajută la crearea unei coroane netede și frumoase, asigură că toți mugurii primesc lumină bună și asigură creșterea fructului puternic, sănătos și fără defecte.

Tufișurile se formează în sere, monitorizând starea plantelor și împiedicându-le să devină prea dense.

Soiurile cu creștere lentă nu necesită lăstari laterali; îndepărtați doar frunzele și lăstarii îngălbeniți. Se are grijă ca tufișurile să nu crească prea mult și să nu interfereze cu plantele vecine.

Tufișurile înalte se formează în mai multe moduri:

• într-o singură tulpină (potrivită pentru sere și grădini cu suprafețe mici);
• în două tulpini;
• în trei tulpini (dacă există spațiu liber în adăpost).

Formarea într-o singură tulpină

Rămâne doar o tulpină, eliminând toți lăstarii laterali și ovarele în exces. Șapte până la opt ovare rămân pe tufă. Formarea începe la 18 până la 20 de zile după plantarea vinetelor în locația lor permanentă.

Formarea în două tulpini

Pentru plantele de mărime medie și înaltă, lăsați două tulpini, îndepărtând cu grijă toate celelalte tulpini. Tulpinile se ciupesc la o înălțime de 35-40 cm. Ulterior, se îndepărtează orice lăstari laterali care apar pe cele două tulpini.

Formarea în trei tulpini

După prima furcă, pe lăstarul central rămân doi trunchiuri puternici. Toți ceilalți lăstari sunt tăiați. După două săptămâni, lăstarii laterali vor crește pe trunchiurile rămase. Cel mai puternic este selectat și lăsat, în timp ce ceilalți sunt ciupiți.

Procedurile se efectuează dimineața, îndepărtând frunzele și lăstarii laterali, monitorizând nivelurile de lumină ale ovarelor și fructelor de vinete. Lumina insuficientă provoacă căderea ovarelor, iar randamentul scade.

Frunzele inferioare sunt îndepărtate treptat, deoarece acestea extrag nutrienți din rădăcini, împiedică ventilația corespunzătoare a plantei și promovează putrezirea. Nu rămân mai mult de două lame de frunze la baza tulpinii.

Vinete la jartieră

Vinetele cresc repede în interior, așa că plantele viguroase necesită sprijin. Spalierele sunt potrivite pentru a susține soiurile cu creștere joasă, în timp ce plantele mai înalte necesită spalieri sau țăruși.

Jartierul se așază sub fiecare ramură a lăstarilor tufișului, astfel încât tulpinile fragile să nu se rupă sub greutatea fructelor.

Polenizarea vinetelor

Florile de vinete sunt mari, cu petale frumoase. Culoarea lor variază de la liliac deschis la violet intens. Fiecare axilă conține două până la trei buchețele cu stamine galben-portocalii strălucitoare.

Planta este polenizată de insecte; pentru a asigura o mai bună formare a ovarelor, se recomandă agitarea ușoară a tufișurilor în timpul perioadei de înflorire pentru a împrăștia polenul.

Protecție împotriva bolilor

Diverse infecții pot apărea din cauza practicilor agricole necorespunzătoare și a condițiilor meteorologice nefavorabile. Grădinarii trebuie să fie capabili să identifice rapid bolile și să aplice tratamentul adecvat.

Mana târzie

O infecție periculoasă care provoacă apariția de pete maronii închise pe frunzele plantelor. Treptat, pe partea inferioară a lamelor frunzelor apar urme de sporulare, iar fructele rezultate putrezesc.

Tratament

Plantele sunt tratate cu Antracnol și Ridomil Gold. Solul este udat cu o soluție de Fitosporin-M.

Mozaic

Lamele frunzelor de vinete se acoperă cu un model fin, verde deschis, care amintește de un mozaic. Pe suprafața fructului se formează o plasă gălbuie.

Tratament

Plantele grav afectate sunt dezgropate cu grijă și arse. Tufișurile bolnave și solul din jur sunt tratate cu Farmayod-3. Proporțiile sunt următoarele: pentru tratarea solului, utilizați 10 ml de soluție per găleată de apă; pentru pulverizarea tufișurilor, utilizați 3 ml per găleată de apă.

Alternaria

Pe frunzele de vinete apar pete maronii cu o margine gălbuie. Ulterior, se dezvoltă un înveliș catifelat (spori). Frunzele se usucă și mor.

Tratament

Solul din stratul de grădină este tratat cu Trichodermin. Tufele de vinete sunt pulverizate cu Thanos, Quadris și Ridomil Gold (conform instrucțiunilor).

Ofilirea cu verticillium

Cu această infecție, frunzele și lăstarii vinetelor se îngălbenesc treptat, apoi întreaga plantă se usucă și moare.

Tratament

În stadiile incipiente, tratamentul cu Previkur este eficient. Se recomandă udarea solului cu o soluție care conține Trichodermin.

Stolbur

Frunzele verzi ale vinetelor încep să capete o nuanță roșiatică, iar tulpina se îngroașă. Florile frumoase ale plantei devin verzi, are loc sterilizarea, iar ovarele nu se formează.

Tratament

Nu există un tratament eficient. La primul semn de boală, tufișurile sunt dezgropate și arse.

Protejarea vinetelor de dăunători

Controlul dăunătorilor este o provocare semnificativă pentru grădinari. Luarea unor măsuri la timp va scăpa rapid grădina de acești dăunători nedoriți și va conserva recolta.

Acarianul păianjen

Numeroase pete galbene apar pe partea inferioară a lamelor frunzelor. O pânză fină este vizibilă în jurul frunzelor și lăstarilor. Creșterea plantei încetinește și se usucă.

Măsuri de control

Tratarea tufișurilor cu Fufanon.

Afide

Frunzele de vinete se ondulează, dezvăluind colonii de insecte pe partea inferioară. Apar pete galbene și miere lipicioasă. Prezența afidelor este indicată și de un număr mare de furnici care se hrănesc cu secrețiile zaharoase ale dăunătorului.

Măsuri de control

Tratamentul vinetelor cu Fitoverm.

Musca albă de seră

Frunzele se îngălbenesc, dezvoltând un strat tulbure, albicios. Apoi se ondulează și se usucă. Ouăle depuse sunt vizibile pe partea inferioară a lamelor frunzelor.

Măsuri de control

Plantele sunt pulverizate cu Verticillin BT.

Rețete populare

Pentru a preveni și respinge dăunătorii, utilizați compoziții preparate conform rețetelor populare:

• infuzii de mușețel, pelin, frunze de nuc;
• pulverizare cu infuzie de cenușă (luați 1,5-2 căni de cenușă la o găleată de apă, lăsați timp de 24 de ore);
• infuzie de frunze de păpădie, usturoi zdrobit, căpățână de ceapă.

Urmând practici agricole adecvate și o îngrijire sistematică și atentă, cu siguranță veți crește vinete frumoase și sănătoase în grădina dumneavoastră.