Cum să combatem putregaiul alb la vinete

Simptomele putregaiului alb la vinete apar pe întreaga suprafață a plantei, infecția având loc prin rădăcini. Boala poate apărea în orice condiții de creștere, în orice regiune, deoarece ciuperca prosperă în condiții de udare excesivă, care depinde nu numai de udarea deficitară, ci și de condițiile meteorologice.

Care sunt semnele bolii și cum poate fi tratată la vinete?

Simptome și cauze ale putregaiului alb la vinete

Ofilirea sclerotinioasă, sau putregaiul alb, este o boală cauzată de ciuperci polifage care trăiesc și iernează în sol și pe resturile vegetale. Sporii supraviețuiesc pe semințele colectate din culturile infectate. În sol, ciuperca poate supraviețui până la 8, și uneori până la 10, ani. Sporii germinează în condiții răcoroase și umede.

Pe măsură ce ciuperca se dezvoltă, aceasta formează un miceliu, care apare ca o peliculă albă pe anumite părți ale tufei de vinete, urmată de formarea de scleroți și spori. Plantele se infectează cu spori și particule miceliale mici, care sunt transportate de vânt, ploaie și insecte. Boala este adesea focală.

Manifestări externe ale bolii

Pe tulpinile de vinete apar leziuni neregulate cu un înveliș albicios, asemănător bumbacului, în care se formează umflături (scleroți). Aceste leziuni se înmoaie treptat, perturbând alimentarea radiculară a plantei, provocând ofilirea și uscarea acesteia.

Boala apare pe frunze și rareori pe fructe, sub formă de pete întunecate, umede. Fructul în sine absoarbe apa, devenind mai întâi moale, apoi cleios, iar la suprafață se formează pete albe mari. În stadiile finale ale infecției, fructul se acoperă cu bulgări negri (scleroți).

Cauzele putregaiului alb la vinete

În sere, respectarea instrucțiunilor de plantare și cultivare este adesea suficientă pentru a proteja vinetele de toți dăunătorii. În teren deschis, plantele sunt expuse constant condițiilor meteorologice externe. Motivele pentru care vinetele se pot infecta cu sclerotinia includ:

• ploi frecvente, umiditate ridicată a solului și a aerului;
• udare necorespunzătoare, utilizarea apei reci;
• nerespectarea modelelor de plantare recomandate (îngroșare).

O atenție deosebită trebuie acordată straturilor de vinete dacă a apărut putregaiul alb pe culturile vecine. Ciuperca se răspândește foarte repede, iar tratamentul întârziat va duce la o epidemie. Fructele afectate de sclerotinia nu sunt potrivite pentru depozitare în același recipient cu cele sănătoase. Sporii (scleroții) ciupercii se vor răspândi rapid în fructe, distrugând întreaga recoltă.

Prevenirea și tratarea putregaiului alb la vinete

Cea mai bună protecție pentru plante împotriva diferitelor boli este îngrijirea adecvată. Respectarea practicilor agricole corecte este cheia prevenirii tuturor tipurilor de boli. Ce măsuri pot ajuta la protejarea vinetelor de putregaiul alb?

1. Vinetele ar trebui plantate doar atunci când vremea este constant caldă (18–20°C în timpul zilei). În perioadele cu risc ridicat, cum ar fi atunci când se amenință o val de frig brusc și semnificativ, straturile de pământ ar trebui acoperite. Solul din parcela de vinete trebuie să fie afânat și permeabil; solurile grele trebuie structurate, iar drenajul este fiabil.
2. Vinetele se plantează în același loc la fiecare patru ani. Cele mai bune plante predecesoare pentru această cultură sunt castraveții, varza timpurie și ceapa, în timp ce cele mai proaste sunt cartofii, ardeii și roșiile.
3. Dacă plantele din zona desemnată (în aer liber) au suferit de putregai alb în sezonul trecut, solul trebuie dezinfectat înainte de plantarea vinetelor. Într-o seră, solul poate fi înlocuit.
4. Vinetele ar trebui udate la rădăcini, nu la frunze. Este chiar mai bine să creați brazde (de-a lungul straturilor) pentru udare. Înainte de înflorire, vinetele ar trebui udate o dată pe săptămână; în timpul înfloririi, fructificării și secetei, udați-le de două ori la fiecare șapte zile. Folosiți doar apă caldă. După fiecare udare sau după ploaie, afânați ușor solul pentru a vă asigura că rădăcinile primesc suficient oxigen.
5. În seră, umiditatea aerului nu trebuie să depășească 70%; după udare, camera este ventilată.

Dacă în regiune sunt frecvente perioadele ploioase însoțite de temperaturi scăzute, plantarea soiurilor de vinete rezistente este o bună măsură preventivă împotriva bolilor fungice:

• F1 epic;
• Diamant;
• Frumusețe neagră;
• Credinţă;
• Bibo F1;
• Albatros;
• Graffiti;
• Cvartet;
• Robin Hood;
• Valentina F1.

Atunci când alegeți un soi, asigurați-vă că consultați vânzătorul sau navigați pe forumuri pentru a găsi soiuri potrivite pentru zona dvs. și alegeți-le pe cele rezistente la ciuperci. Cumpărați semințe doar de la producători de încredere.

Cum se dezinfectează solul

Agentul patogen al putregaiului alb care provoacă boala vinetei este foarte rezistent, iar straturile de pământ în care au apărut focare rămân potențial periculoase, chiar și cu tratament la timp. Înlocuirea solului este o sarcină care necesită multă muncă, dar o altă opțiune este tratarea solului. Vom descrie două modalități de a rezolva această problemă.

Biopreparate

Cel mai bine este să nu folosiți substanțe chimice în zone mici sau în sere. În schimb, folosiți produse care conțin microorganisme care distrug ciupercile și sunt inofensive pentru oameni, organismele din sol, animale și insecte. Baikal EM-1 și EM-5 sunt cele mai eficiente. Se aplică toamna, cu 15-20 de zile înainte de primul îngheț. Primăvara, când solul s-a încălzit ușor, procedura se repetă.

Alte produse biologice care dau rezultate bune includ Baktofit, Trichodermin, Planzir, Alirin B, Fitocide, Fitosporin, Flora-S și Fitop-Flora-S. Aceste produse trebuie aplicate toamna și primăvara, sub o lucrare superficială (5-10 cm). Pentru a determina doza de aplicare pentru orice produs, asigurați-vă că citiți instrucțiunile sau consultați distribuitorul.

Substanțe chimice

Pentru dezinfecția chimică a solului, achiziționați produse clasificate în clasa de pericol 3 sau 4. După tratament, cel mai bine este să faceți o pauză și să lăsați zona neutilizată timp de un sezon, deoarece substanțele chimice ucid nu numai ciupercile, ci și microflora benefică. Chiar și cu fertilizare regulată, plantele pot experimenta o creștere slabă.

După recoltarea legumelor și îndepărtarea resturilor vegetale, solul poate fi tratat cu o soluție de zeamă bordoleză 3%. Primăvara, când se instalează vremea caldă și uscată, se aplică pe sol o soluție de oxiclorură de cupru 4% sau o soluție de Oxychom 2% la o adâncime de 15 cm. Recomandările privind cantitatea de soluție pe metru pătrat sunt furnizate pe ambalajul produsului.

Cum să vindeci vinetele de putregaiul alb

Când apar primele semne ale pătării foliare cauzate de sclerotinia la vinete, toate părțile afectate ale plantei trebuie tăiate. Orice deteriorare mecanică este o poartă de acces pentru infecție; toate rănile trebuie tratate imediat cu cretă zdrobită sau cenușă de lemn. Este o idee bună să răspândiți turbă pe suprafața solului și să creșteți udarea. Dacă plouă în această perioadă, asigurați drenajul și afânați solul ori de câte ori este posibil. Pentru a susține planta, o puteți hrăni cu îngrășăminte minerale complexe.

În stadiile incipiente, pulverizarea cu o soluție de sulfat de cupru (2 grame la litru de apă) sau zeamă bordeleză 1% va ajuta la oprirea dezvoltării ciupercii. Pot fi necesare două până la trei tratamente, la intervale de 7 până la 14 zile, în funcție de condițiile meteorologice. Tufele trebuie umezite complet, aplicând soluția pe partea inferioară a frunzelor.

Se pot folosi și alte produse care conțin cupru, iar alternarea tratamentelor este o idee bună. În cazuri avansate, vinetele nu pot fi tratate; plantele sunt aruncate, iar solul este dezinfectat.

Aceleași produse biologice folosite pentru dezinfecția solului sunt potrivite pentru eliminarea putregaiului alb la vinete. Cu toate acestea, este important de reținut că procesul de tratament cu aceste produse este destul de lung, așa că este cel mai bine să fie utilizate în scop preventiv (tratamente sistematice de la plantare până la începutul sau sfârșitul recoltării).

În final, câteva sfaturi. Deoarece plantele tinere de vinete sunt cele mai susceptibile la putregaiul alb, manipulați răsadurile cu mare grijă. Orice deteriorare va duce inevitabil la infecții fungice. Când colectați singuri semințele, asigurați-vă că efectuați pregătirea înainte de semănat (dezinfecție și sortare). Înainte de a aplica orice tratament al solului, este o idee bună să irigați paturile de semănat cu apă clocotită. Tratamentul termic ucide adesea până la 30% din spori.