O roșie deformată, aplatizată, cu noduri și adâncituri nu este doar inestetică, ci este și nepotrivită pentru conservare și dificil de consumat crudă.Există mai multe motive pentru care roșiile cresc noduroase și diforme. Acestea ar putea include temperatura la care s-au copt, lumina insuficientă sau bolile care afectează plantele din familia solanaceelor.
Simptome ale roșiilor neuniforme
Îți poți da seama că o roșie va crește deformată chiar înainte de a începe să se coacă și cu mult înainte de a se dezvolta. Mai multe simptome pot ajuta la identificarea acestor modificări de dezvoltare:
- Roșiile inegale apar din florile îmbinate și supradimensionate. Pe măsură ce cresc, lăstarii și ramurile plantei pot începe să se îndoaie, iar lăstarii lor laterali se vor contopi.
- Roșiile care ulterior se vor deforma sunt acoperite cu șanțuri adânci la începutul dezvoltării lor. Aceste șanțuri pot fi văzute sau simțite trecându-vă degetele de-a lungul pielii legumei acolo unde aceasta se atașează de ramură.
- Roșiile strâmbe cresc pe plante afectate de putregai.
Pentru a reduce riscul apariției legumelor inestetice, este necesar să îndepărtați inflorescențele topite și lăstarii laterali și să monitorizați plantele.
S-ar putea să vă intereseze:Simptomele care ar trebui să alerteze grădinarul includ următoarele:
- ofilirea frunzelor în partea inferioară a plantei;
- apariția unui strat alb pe sol, frunze și tulpini;
- formarea putregaiului pe frunze și fructe.
Toate acestea indică faptul că planta duce lipsă de minerale, căldură, lumină sau suferă de una dintre bolile care afectează solanaceele.
Cauzele fructelor neuniforme
Există mai multe motive pentru care roșiile apar diforme. Adesea, aceste legume sunt rezultatul unei îngrijiri precare din cauza grădinarilor neexperimentați sau, mai rar, din cauza unei mutații genetice.
Principalele motive pentru formarea roșiilor noduroase includ următoarele:
- lipsa micro- și macroelementelor în sol;
- excesul de umiditate în sol;
- lipsa luminii, a căldurii;
- îngrijire precară;
- fasciație;
- mutație genetică;
- soi nepotrivit pentru zona de cultură;
- boli.
O plantă deficitară în micro- și macronutrienți nu poate produce o recoltă bună. Plantele prost fertilizate produc fructe mici amestecate cu fructe malformate. Un deficit de potasiu, calciu, fosfor, iod și cupru slăbește sistemul imunitar al plantei de tomate, provocând îmbolnăvirea acesteia, producerea de randamente slabe sau chiar moartea acesteia.
Roșiile iubesc umezeala, dar prea multă este dăunătoare. Udarea necorespunzătoare poate provoca arsuri sau putrezire a frunzelor. Udați plantele de tomate doar dimineața, când soarele este afară. Acest lucru va permite ca toată umezeala să se evapore în timpul zilei, iar razele soarelui nu vor arde frunzele care încă au apă pe ele.
S-ar putea să vă intereseze:Legumele cărora le lipsește lumina și căldura se dezvoltă slab, producând fructe mici și neuniforme. Acest lucru poate fi evitat prin planificarea plantărilor. Alegeți un loc fără umbră pentru straturile de roșii și plantați tufișurile astfel încât fiecare plantă să primească lumină uniformă.
Roșiile ale căror semințe au fost prelevate din fructe malformate, strâmbe sau hibrizi vor crește în același mod. Soiurile de roșii non-regionale pot produce fructe malformate.
Roșiile malformate sunt cauzate de fasciație. Aceasta este o deformare care apare în timpul formării fructului, provocând contopirea fructului cu trunchiul, ramura sau fructul adiacent. Adesea, roșiile inestetice ies dintr-o floare disproporționat de mare. Această floare, numită floare dublă sau matcă, este prima care apare pe tufă. Aceste flori sunt de obicei îndepărtate înainte ca fructul să se formeze.
Îngrijirea deficitară și bolile care afectează solanaceele duc, de asemenea, la formarea deformărilor tomatelor.
Dacă o roșie este deformată pe dedesubt și coaja are o culoare neuniformă, cel mai probabil acest lucru se datorează unei infecții fungice sau bacteriene. Adesea, interiorul acestor roșii va fi, de asemenea, modificat: pulpa poate fi moale sau, dimpotrivă, tare și fără gust. Astfel de roșii nu sunt potrivite pentru conservare și nu ar trebui depozitate.
Tratarea și fertilizarea tomatelor
Dacă se observă deformări la roșii din timp, plantele vor avea nevoie urgentă de fertilizare. Un îngrășământ natural fără substanțe chimice, care conține potasiu și superfosfat, este potrivit în acest scop. Veți avea nevoie de 10 litri de apă și o lingură din fiecare.
Dacă deformarea este severă și este cauzată de un sol sărac, puteți prepara un îngrășământ format din următoarele componente:
- lupă sau excremente de pasăre – 20 de grame;
- sulfat de potasiu – 25 grame;
- salpetru – 15 grame.
Toate componentele trebuie amestecate, lăsate la infuzat timp de 4-6 ore și apoi adăugate în apa pentru udarea paturilor.
În timpul tratamentului, roșiile au nevoie nu numai de fertilizare, ci și de respectarea unui regim de udare.
- Dacă roșiile crapă și se deformează în același timp, se recomandă udarea lor mai rar cu mai puțină apă (aproximativ jumătate din cantitate).
- Dacă pe sol apare o peliculă albă și tufișurile se acoperă de putregai, udarea se reduce și ea la jumătate.
- Dacă fructul este deformat și crește lent, iar frunzele de pe tufă se ondulează și se ofilesc, trebuie să udați roșiile cu multă apă, de preferință cu apă caldă.
- Dacă deformarea este cauzată de o boală, tratați straturile de pământ cu o soluție de permanganat de potasiu. Această soluție ucide ciuperca, dar nu se acumulează în fructe.
- Dacă plantele de tomate sunt deformate din cauza excesului de umiditate și a solului insuficient, le puteți fertiliza cu cenușă (stropiți sub plantă) sau le puteți uda cu o soluție. Pentru a prepara soluția, veți avea nevoie de apă (jumătate de găleată) și cenușă uscată (un pahar). Lăsați soluția să stea timp de două-trei ore.
Tufele de roșii sunt udate la rădăcini.
Prevenirea
Odată ce o roșie s-a format, este aproape imposibil să îi corectezi deformarea. Cu toate acestea, este posibil să previi apariția unor astfel de fructe de la bun început. Măsurile preventive pentru a evita roșiile strâmbe includ următoarele:
- Selectarea semințelor înainte de plantare sau germinare.
- Selectarea unui hibrid sau a unui soi (acestea trebuie zonate).
- Respectarea termenelor limită de plantare.
- Hrănire regulată.
Unul dintre principalele motive pentru malformațiile roșiilor este plantarea lor într-o regiune nepotrivită pentru un anumit hibrid sau soi. Dacă plantați un soi sudic într-un climat nordic, planta de tomate va duce lipsă de căldură și lumină, iar fructele sale vor crește neatractive. Același lucru se va întâmpla dacă vă grăbiți și plantați roșiile prematur.
Nu ar trebui să cumpărați semințe de roșii dacă tufele de roșii din sezonul trecut au produs fructe cu forme ciudate sau cu pete.
Nu se recomandă lăsarea mugurilor dubli, deoarece aceștia produc fructe noduroase. Astfel de muguri mari reduc, de asemenea, randamentul general.
Polenizarea deficitară poate cauza, de asemenea, deformarea roșiilor. Aceasta este o problemă frecventă pentru proprietarii de parcele situate în apropierea orașelor mari, unde insectele sunt rare.
Dacă plantele tale de roșii cresc într-o seră sau într-o zonă cu puține insecte, le poți poleniza singur. Tot ce ai nevoie este o perie moale și pufoasă. Pentru a preveni deformarea roșiilor, fertilizează regulat solul cu îngrășăminte minerale, cu azot și organice și tratează plantele împotriva dăunătorilor.
S-ar putea să vă intereseze:Este imposibil să eviți roșiile deformate. Chiar și grădinarii care cultivă legume comercial le pot obține. Cu toate acestea, respectarea regulilor generale pentru cultivarea, udarea și fertilizarea roșiilor poate ajuta la reducerea deformării acestora.

Fertilizarea roșiilor cu sare
Cum se fertilizează răsadurile de legume cu iod obișnuit
Când și cum să semeni răsaduri de roșii în martie 2024 – simplu și accesibil pentru începători
Catalogul soiurilor de roșii negre