Roșii "Dachnik": caracteristici și descrierea soiului

Roșia „Dachnik” este una dintre roșiile timpurii, cu un randament ridicat și o aromă excelentă. Nu degeaba acest soi este numit „Dachnik”, deoarece este considerat cel mai bun pentru a fi cultivat în propria grădină, precum și una dintre cele mai aromate și delicioase roșii.

 

Un soi timpuriu care produce fructe gustoase și aromate foarte repede. Datorită staturii sale scurte - doar 50-70 de centimetri - poate fi cultivat nu numai în grădină sau seră, ci și în ghivece de pervaz. Roșia „Dachnik”, ale cărei caracteristici și descriere le vom împărtăși astăzi, produce rapid fructe delicioase și sănătoase, de o frumoasă nuanță stacojie. Iată principalele caracteristici ale acestui soi minunat.

 

Caracteristicile soiului „Dachnik”

 

Este considerată una dintre cele mai timpurii și mai puțin pretențioase roșii. Fructele încep să se coacă după doar 98 de zile, uneori mai devreme sau puțin mai târziu, în funcție de condiții. În condiții de umiditate ridicată și sol bun, fructele se coc semnificativ mai repede; în sol uscat, se coc mai lent. În plus, nu uitați de planta în sine, deoarece sănătatea răsadurilor și dezvoltarea arbuștilor depind de calitatea semințelor.

De obicei, pe fiecare ramură se coc 5 sau 6 fructe mari, dar 4 sunt mai frecvente. Acest soi este foarte rezistent la cultivarea în aer liber, precum și la condițiile de seră. Dacha este, de asemenea, apreciată pentru capacitatea sa de a crește bine pe balcoane. Această plantă cu creștere joasă tolerează vânturile reci, curenții de aer și solul insuficient de cald, dar grădinarii nu recomandă plantarea ei în sol afânat. Solul ideal pentru ea este solul folosit anterior pentru cultivarea cepei, morcovilor și a altor legume. Solurile folosite anterior pentru cultivarea cartofilor, ardeilor și a diferitelor tipuri de mătrăgună nu sunt potrivite pentru acest soi de roșii. Solurile excesiv de fertile nu sunt potrivite pentru ea. În astfel de soluri, planta nu va crește viguros și se poate îmbolnăvi. Cu toate acestea, această roșie este foarte rezistentă la mană târzie, o boală devastatoare pentru roșii.

 

Acest soi este cunoscut pentru producția sa abundentă de fructe, în special în condiții de seră. Poate fi udat și fertilizat ca alte soiuri de roșii. Este ușor de îngrijit și poate produce fructe excelente, indiferent dacă este cultivat în interior, pe pervazul ferestrei, în aer liber sau într-o seră. Această roșie frumoasă și delicioasă conține mai multe vitamine și minerale, fiind potrivită pentru persoanele cu diabet și diverse afecțiuni cardiace. Roșia „Dachnik” a ajutat la restabilirea forței multor persoane care au petrecut timp în spital. Cu toate acestea, ar trebui consumată în cazul afecțiunilor stomacale caracterizate prin aciditate scăzută. Apoi, va ajuta la restabilirea forței și poate vindeca un stomac deranjat.

 

Cum se utilizează

În ciuda maturității sale timpurii, acest soi de roșii se distinge prin randamentul său ridicat și destul de dens. Rodeste până la sfârșitul verii, iar întreaga tufă este pur și simplu acoperită cu roșii rotunde, roșu-portocalii. De obicei, fructele sunt rotunde, ușor aplatizate, cu o aromă și o savoare plăcute, coajă subțire și o notă de acrișor. Pulpa este destul de fibroasă și ușor uscată, ceea ce face ca „Dachnik” să fie o alegere excelentă pentru prepararea de paste și sucuri de roșii delicioase și aromate.

 

Acest soi de roșii s-ar putea să nu fie potrivit pentru transportul pe distanțe lungi. În primul rând, fructele sale au pulpa destul de subțire, chiar și atunci când sunt verzi. Dimensiunea medie a fructului este de aproximativ 100 sau 120 de grame, nu mai mult. Acest lucru face ca acest soi să fie potrivit pentru hamburgeri, diverse sandvișuri și salate. De asemenea, produce o pastă și un suc de roșii excelente, deși „Dachnik” nu este potrivit pentru depozitarea pe termen lung. Din acest motiv, este folosit ca o roșie excelentă pentru salată, potrivită pentru consumul în stare proaspătă.

 

A fost interesant să plantez un alt soi de roșii pe parcela mea, MazarinDe ce este interesant? Citește aici.