Caracteristicile roșiilor și descrierea soiului
Roșia Beefsteak (recenzii, caracteristici și o descriere a soiului sunt discutate în acest articol) crește mare, rotundă, cu nervuri ușoare și densitate medie. La coacere, fructul este roșu. Are o aromă excelentă. Greutatea maximă a unei roșii este de până la 400 de grame. Această roșie are puține semințe și rareori crapă.
Acest soi de roșii este un soi nedeterminat de la mijlocul timpuriu. Este potrivit pentru cultivarea în seră. Planta crește înaltă, necesitând susținere și ciupire. Acest soi produce cel mai bun randament atunci când este cultivat cu 1-2 tulpini.
Acest soi de roșii este rezistent la boli.
Această roșie este foarte suculentă și are o coajă crocantă, fiind ideală pentru salate proaspete, sucuri și sosuri. De asemenea, se găsește în rețete de roșii umplute sau prăjite. De asemenea, se poate păstra feliată pentru depozitarea pe timp de iarnă.
Cultivarea răsadurilor
Acest soi de roșii se dezvoltă bine în sol acid, care necesită afânare regulată și o nutriție bună. În mod ideal, această plantă ar trebui plantată în sol care nu a fost folosit pentru roșii timp de cel puțin trei ani.
Cu 55-60 de zile înainte de plantarea răsadurilor, așezați semințele în sol la o adâncime de 1,5 cm. Transplantați răsadurile când apar una sau două frunze adevărate. Pentru a promova o creștere optimă, fertilizați-le de 2-3 ori.
După 50-60 de zile, răsadurile de roșii pot fi plantate afară sau într-o seră. Udarea și fertilizarea regulate sunt esențiale, iar solul trebuie să fie afânat.
Îngrijirea și recoltarea roșiilor
Acest soi necesită spațiu amplu pentru o creștere optimă, deoarece planta poate crește până la 2,5 m înălțime și 1 m lățime. Spațiul insuficient poate avea un impact negativ asupra randamentului.
Pentru a accelera creșterea, planta trebuie ciupită. Pentru a preveni putrezirea și bolile, planta de tomate trebuie ținută în poziție verticală în permanență, așa că trebuie legată de țăruși sau plasă.
În timpul legării fructelor, udarea trebuie crescută. Acest lucru va permite formarea fructelor mai mari și, în consecință, un randament mai bun. O culoare roșu intens indică faptul că roșia tip friptură de vită este coaptă și gata de cules.
Controlul dăunătorilor și bolilor
Cu o îngrijire adecvată, acestea pot fi, desigur, evitate (asigurând rotația culturilor și sol afânat), dar dacă acest lucru nu este posibil - de exemplu, dacă apar viermii fructelor - un spray special sau adăugarea de ceapă sau sfeclă roșie vor ajuta. Aceste legume vor respinge viermii sau vor oferi o sursă suplimentară de hrană.
Recenzii
Un caz concret de cultivare a acestui soi de roșii într-o seră a dat următoarele rezultate. Au fost plantate două plante în fiecare groapă, fiecare dresată în două trunchiuri. Tufele rezultate au atins 1,4 m. Proprietarul a observat un randament bun. Fructele rezultate au cântărit 260-280 de grame, deși roșiile din primul ciorchine au fost puțin mai mici. Au o aromă bună și o fermitate medie.
Per total, roșiile tip friptură de vită primesc recenzii destul de bune din partea grădinarilor amatori. Cei mai mulți remarcă randamentul ridicat și coacerea bună a roșiilor.
Vă recomandăm:Roșii cu trufe japoneze: Descrierea soiului, fotografii, recenzii
Acest soi a primit recenzii pozitive pentru gustul său. Unii spun că aroma amintește de roșiile de iarnă cumpărate din magazin.
Se remarcă, de asemenea, o durată bună de valabilitate și rezistența la crăpare.

Fertilizarea roșiilor cu sare
Cum se fertilizează răsadurile de legume cu iod obișnuit
Când și cum să semeni răsaduri de roșii în martie 2024 – simplu și accesibil pentru începători
Catalogul soiurilor de roșii negre