Shephendia argintie în grădina ta

Cătina (cătina lui Bachelor) a devenit recent populară în grădinăritul amator. Este un arbust frumos, cu frunze argintii și fructe de pădure roșii. Crește în mod natural în America de Nord, motiv pentru care este adesea numită cătină americană. Mulți grădinari apreciază cultura și modul de cultivare a acesteia în climatul rusesc.

Descrierea generală a culturii

Arbustul aparține familiei Elaeagnaceae, care include doar trei specii de plante:

• fraier;
• cătină;
• Shepheria.

În horticultură, este folosită ca plantă ornamentală (pentru decorarea parcelelor și a compozițiilor de grădină), precum și pentru fructele sale de pădure. Planta este de foioase și răspândită în diverse regiuni. Alte soiuri de cătină sunt mai puțin populare:

• cu frunze rotunde (caracterizată prin rezistență scăzută la îngheț, crește în statul Colorado din SUA);
• Canadiene (fructele de pădure nu sunt comestibile).

Principalele caracteristici ale cătinei

Arborele atinge o înălțime de 4-5 metri, cu un trunchi noduros și ramuri acoperite de spini. Frunzele sunt alungite, până la 5-6 cm, iar suprafața lor este acoperită cu un puf argintiu. Florile sunt mici, galben strălucitor și formează o inflorescență în formă de spic. Înfloresc în aprilie, deschizându-se treptat.

Planta este dioică, așa că pentru a obține fructe este necesar să plantați în apropiere tufișuri masculine și feminine.

Boabele sunt drupe false care se coc în august sau septembrie (în funcție de vreme). Sunt de un roșu aprins cu pete albicioase. Fiecare bobă cântărește aproximativ 0,5-0,6 grame. Boabele stau strâns pe crenguțe, dar când sunt complet coapte, pot fi ușor scuturate la pământ.

Gustul este dulce-acrișor, acrișor, cu o amărăciune picantă. Fructele de Shepheria conțin cantități mari de vitamina C și taninuri. În aceste privințe, această frumusețe americană o depășește pe faimoasa sa rudă, cătina.

S-ar putea să vă intereseze:

Dogwood - plantare și îngrijire într-o căsuță de vară
Ai cultivat vreodată cornwood în grădina ta? Încearcă. Acest arbust ușor de crescut va da roade…Citeşte mai mult…

Planta a prosperat în majoritatea regiunilor Europei și, cu o îngrijire adecvată, produce randamente mari de fructe de pădure. Fructele apar în mod natural în al 4-lea până la al 5-lea an, în timp ce prin propagare vegetativă, fructele de pădure apar încă din al 2-lea până la al 3-lea an. Un tufiș produce 15-30 kg.

Principalele utilizări ale fructelor de pădure:

• băuturi;
• deserturi dulci;
• gemuri;
• compoturi.

Fructele de cătină sunt o componentă esențială a sosurilor picante pentru preparatele din carne și pește.

Avantaje și dezavantaje

Cultura devine populară în multe țări europene, iar grădinarii ruși sunt interesați și de cătina americană.

Avantajele arbustului:

• aspect atractiv;
• rezistență la îngheț;
• nepretenție;
• capacitatea de a crește pe orice tip de sol;
• înmulțire simplă (prin lăstari, butași, semințe);
• rezistență la diverse boli și dăunători;
• randament ridicat.

Fructele de Shepheria sunt mai ușor de recoltat decât cătina albă și sunt potrivite și pentru transport. Un dezavantaj este necesitatea de a planta plante de sexe diferite, altfel nu va avea loc fructificarea.

Caracteristici ale cultivării

În ciuda faptului că necesită puțină întreținere, planta produce recolte abundente în sol fertil. Locurile însorite sunt preferate pentru boabele de bivoliță, dar acestea nu sunt pretențioase față de alte culturi și prosperă cu orice „vecini”.

Alegerea unei locații

De obicei, pentru acest arbust se aleg locuri bine iluminate. Shepherdia este adesea folosită ca gard viu, tufișurile fiind plantate în jurul perimetrului unei proprietăți.

Vântul și curenții de aer nu reprezintă o problemă pentru această plantă, dar este preferabil un sol bine fertilizat și afânat. Această plantă din familia Elaeagnus crește în orice sol, dar solurile fertile și bine drenate vor produce randamente semnificativ mai mari de fructe de pădure.

Pregătirea răsadurilor

Perioada de plantare este aprilie, când solul s-a încălzit suficient. Cu toate acestea, datele exacte sunt determinate în funcție de clima regională pentru a se asigura că puieții tineri nu sunt expuși la frig sever.

Cumpărați răsaduri cu rădăcini dezvoltate, cu vârsta de 1,5-2 ani. Ramurile sunt tăiate cu aproximativ 1/3, iar rădăcinile sunt înmuiate în orice stimulent de creștere (Epin, Zircon).

Aterizare

Marcați amplasamentele pentru găuri pe parcelă. Distanța dintre răsaduri ar trebui să fie de 2-3 metri, dar dacă spațiul este limitat sau când plantați arbuști ca gard viu, 0,5-1 metru este suficient. Găurile ar trebui să aibă o adâncime de până la jumătate de metru și o lățime de până la 70 cm. Umpleți cu humus, așezați răsadul și acoperiți-l cu grijă. Compactați solul, udați și adăugați mulci. Cu o îngrijire adecvată, arbuștii se vor adapta, se vor stabiliza și vor începe să crească înainte de iarnă.

Îngrijire

Îngrijirea culturii este simplă și implică practici agricole standard:

• udare;
• pansament de top;
• tăiere;
• afânarea solului.

Udarea este recomandată în timpul sezonului uscat, în special în etapele de formare și coacere a boabelor. Precipitațiile sunt de obicei suficiente pentru tufișuri.

S-ar putea să vă intereseze:

Cum să plantezi și să îngrijești un zmeură (foto)
Dacă un grădinar se uită vreodată la canale de grădinărit, probabil a auzit de o plantă numită Citeşte mai mult…

Fertilizați cu cătină de 2-3 ori pe sezon, adăugând materie organică primăvara și suplimente de potasiu și fosfor la mijlocul și sfârșitul verii. Fertilizarea promovează creșterea rapidă a plantelor și fructificarea abundentă.

Tăierea este esențială, deoarece planta se ramifică extensiv. De obicei, lăstarul principal este tăiat la o înălțime de 3-3,5 metri, iar lăstarii laterali sunt tăiați înainte ca ramurile să înceapă să se ramifice. Crusina argintie trebuie tăiată la fiecare 4-5 ani. Tăierea sanitară se efectuează anual, primăvara.

Reproducerea Shepherdiei

Planta se înmulțește prin butași, lăstari și semințe. Grădinarii practică toate cele trei metode, dar înmulțirea prin semințe necesită mai multă muncă.

La propagarea prin lăstari, se folosesc lăstari de doi ani care au crescut în apropierea plantei-mamă. Aceștia sunt separați de rădăcinile plantei principale și transplantați în gropi pregătite.

O metodă obișnuită este propagarea cătinei prin răsaduri, folosind butași din lăstari verzi. Mai întâi, la mijlocul lunii iulie, butașii sunt luați, crescuți și apoi plantați în locațiile lor permanente.

Utilizarea Shepherdia în designul peisagistic

În grădinile de cătină, aceasta este folosită pentru a crea compoziții de grădină. Este excelentă pentru împrejmuire și pentru stabilizarea solului în zonele deluroase.

Copacii compacți cu frunziș argintiu arată frumos în orice perioadă a anului: primăvara cu flori galben strălucitor, iar vara și toamna cu fructe de pădure roșii. Combinarea cătinei cu tufe mari de trandafiri creează ansambluri unice.

Crescătorii dezvoltă noi soiuri ale acestei culturi, încrucișând-o cu cătina albă. Au fost dezvoltate soiuri ornamentale, cum ar fi Goldenia, care produce fructe de pădure galben-portocalii.

Cătina argintie, nepretențioasă și rezistentă la iarnă, nu este la fel de cunoscută ca și cătina albă. Cu toate acestea, merită atenția grădinarilor atât ca o boabă sănătoasă, cât și ca un frumos arbust ornamental.