Altoirea dudului este o procedură efectuată de grădinari pentru a îmbunătăți aroma fructului atunci când boabele sunt prea acre, mici sau randamentul este slab. Un dud altoit pe un alt soi își păstrează toate caracteristicile varietale pe ramurile sale native. Pe lângă dude, unele soiuri noi de struguri sau smochine pot fi altoite și pe dude; dintre celelalte plante pe care grădinarii au încercat să le altoiască pe pom, niciuna nu a supraviețuit. Cu toate acestea, este important să se țină cont de faptul că altoiul este o zonă relativ vulnerabilă, așa că trebuie pregătit corespunzător pentru iarnă.
De ce se vaccinează?
Duzii sunt de obicei altoiți pe alte soiuri ale acestei culturi de grădină. Plantele clasificate ca alte specii sunt rareori „plantate” pe duzi, deoarece sunt destul de pretențioși și nu orice plantă poate tolera o astfel de apropiere. Principalele scopuri pentru altoirea altor soiuri de duzi pe duzi sunt următoarele:
- fructele sunt prea mici;
- caracteristicile gustative ale fructelor de pădure nu au fost la îndemâna așteptărilor;
- cifrele privind randamentul sunt prea mici;
- dorința de a culege mai multe tipuri de fructe de pădure dintr-un dud.
Citește și
Totuși, atunci când se altoiește un dud, probabilitatea ca acesta să degenereze într-un puieț sălbatic este minimă, iar grădinarul nu trebuie să piardă timp și efort cultivând un nou răsad de la zero. Această metodă îl ajută, de asemenea, pe grădinar să crească numărul de exemplare din soiul de dud preferat, reducând în același timp timpul necesar pentru creșterea unui nou răsad.
Ce înseamnă termenul vaccinare și de ce se face?
Altoirea este un proces care implică altoirea unui arbust sau copac, numit portaltoi, pe o ramură a plantei cultivate, cunoscută sub numele de altoi. Pentru dudi, se recomandă ca standard soiurile de dud alb. În acest caz, orice ramură dintr-un alt soi de dud cu caracteristici adecvate poate servi drept altoi.
Prin altoire, mai multe soiuri de dud pot fi cultivate simultan pe un singur pom sau alte culturi, neconflictuale, pot fi altoite pe același pom. Această tehnică îi ajută, de asemenea, pe grădinari să păstreze un soi preferat, chiar și atunci când portaltoiul original este deteriorat și nu poate fi restaurat (vindecat). Altoirea soiurilor existente pe portaltoi noi este adesea folosită atunci când un dud în creștere trebuie întinerit, dar smulgerea lui din rădăcini nu este posibilă dintr-un anumit motiv.
Ce unelte sunt necesare și care sunt condițiile pentru o altoire reușită?
Cea mai importantă cerință este calitatea portaltoiului, care trebuie să fie de înaltă calitate. Baza de altoire (portatoliul) trebuie să fie un pom deja adaptat la clima regiunii și care poate rezista cu ușurință schimbărilor meteorologice. În plus, pomul altoit trebuie să aibă un sistem radicular puternic. De asemenea, este important ca altoiul să fie compatibil cu acesta. Următoarele unelte, consumabile și materiale sunt necesare pentru procedură:
- cuțite de grădină - copulare și înmugurire;
- foarfece de grădină;
- ferăstrău pentru metal;
- foarfece de grădinărit cu lame subțiri;
- lac de grădină, compoziție RanNet sau ulei de uscare;
- material pentru fixarea altoiului pe portaltoi.
Este acceptabil să folosiți bandă izolatoare, bandaj de grădinărit sau bandă adezivă pentru bandaj. Cu toate acestea, bandajul trebuie aplicat numai după sigilarea completă a joncțiunii dintre portaltoi și altoi cu smoală de grădină sau un alt compus similar. De asemenea, este important să rețineți că toate uneltele folosite trebuie să fie ascuțite și dezinfectate înainte de utilizare.
Aspectele negative și pozitive ale manipulării
Altoirea unui dud oferă o oportunitate de a experimenta cu o plantă cultivată în grădină. De exemplu, un singur dud poate conține simultan trei până la patru soiuri de dud. Această tehnică ajută, de asemenea, la cultivarea soiurilor iubitoare de căldură în climatul relativ aspru al zonei temperate. Această metodă poate fi folosită chiar și pentru a cultiva soiuri care altfel ar prospera și ar da roade doar în regiunile sudice.
Procedura are un dezavantaj: complexitatea sa relativă pentru grădinarii începători. Un alt dezavantaj relativ este că rezultatul procedurii nu este întotdeauna previzibil și nu îndeplinește întotdeauna așteptările grădinarului. Cu toate acestea, dacă se respectă secvența de acțiuni recomandată și regulile de altoire, procedura produce aproape întotdeauna rezultatul dorit.
Pe ce se altoiește dudul și se folosește ca portaltoi?
Dudul este o cultură de grădină relativ ușor de cultivat, aparținând familiei Moraceae. Această familie include peste 10 specii de arbori foioși. Altoirea va avea succes atunci când se folosește orice specie de Moraceae ca portaltoi, fie că este domesticită sau nu. Cu toate acestea, altoirea unui dud de grădină pe un dud sălbatic este permisă numai atunci când randamentul culturii a scăzut semnificativ. Adică, cultura de grădină a produs constant puține fructe timp de mai mulți ani. Dudul poate fi altoit pe următoarele specii de pomi fructiferi:
- dud negru spre alb;
- roșu (roz) până la negru;
- alb spre roșu sau negru;
- dud soial pentru „sălbăticie”;
- plângând până la înălțimea obișnuită și răspândindu-se.
Puține plante pot fi altoite pe dud, deoarece pomul este destul de pretențios în această privință. Cu toate acestea, unii grădinari experimentali au obținut succes și au reușit să altoiască nu numai alte soiuri, ci și alte culturi pe dud. De exemplu, altoii obținuți din unele soiuri noi de viță de vie, precum și smochinele, pot fi folosiți ca portaltoi de dud. Totuși, în cazul acestui din urmă pom fructifer, altoirea pe un dud este recomandabilă doar atunci când acesta crește în regiunile sudice.
Citește și
Pregătirea pentru procedură și determinarea rezultatelor acesteia
Portaltoiul de dud trebuie să fie de înaltă calitate; pomii mai bătrâni nu sunt potriviți. Cel mai bine este să folosiți o plantă tânără și sănătoasă, care aparține familiei Moraceae. Totuși, dacă dudul este bătrân, acesta poate fi folosit în continuare, dar numai dacă planta este complet sănătoasă. Acest lucru este posibil deoarece dudele sunt longevive, depășind adesea 200-250 de ani.
Materialul de altoit — altoii — poate fi recoltat în primele zece zile de primăvară sau toamna. Ca altoi se pot folosi doar ramuri cu vârsta de cel mult un an. Acești lăstari trebuie luați de la un copac care a crescut timp de cel puțin trei ani, dar nu mai mult de opt. Mugurii de pe aceste ramuri nu trebuie să fie înghețați, ci vii, dar latenți.
Puteți spune că procesul de altoire a avut succes observând alte semne. De exemplu, altoiul altoit va începe să se dezvolte în câteva săptămâni, mugurii vor crește, iar butașul își va păstra aspectul proaspăt și sănătos. Cu toate acestea, dacă lăstarul altoit devine negru sau se usucă după o jumătate de lună, acest lucru indică o încercare nereușită de altoire. Cu toate acestea, este prea devreme pentru a îndepărta bandajul, deoarece lăstarul nu a prins complet rădăcini. Bandajul trebuie slăbit ușor după trei luni și nu trebuie îndepărtat decât după cel puțin trei luni și jumătate până la patru luni.
Efectuarea altoirii la dud
După selectarea portaltoiului și pregătirea materialului de altoire, poate începe procesul de altoire. Pentru a asigura un proces de altoire reușit, grădinarul trebuie să respecte anumite reguli - acestea sunt esențiale, deoarece altfel, un rezultat de succes al altoirii este practic imposibil. Factorii cheie care cresc probabilitatea acceptării altoiului sunt următorii:
- Lăstarii pregătiți ca altoi trebuie să fie „vii”, să arate sănătoși și să nu prezinte deteriorări la suprafață.
- Tăieturile la portaltoi (copac matur) se fac numai cu instrumente dezinfectate.
- Timpul necesar pentru efectuarea acestei proceduri trebuie menținut cât mai scurt posibil, deoarece tăieturile se oxidează rapid sub influența aerului, iar fluxul de sevă se oprește.
- Pământul de grădină, pasta RanNet sau o altă compoziție similară, precum și materialele de pansament sunt pregătite în avans, înainte de procedură.
Momentul procedurii este, de asemenea, important. Dacă momentul este nepotrivit, materialul de altoire nu va putea prinde portaltoiul. Prin urmare, procedura se efectuează exclusiv primăvara sau vara, după ce a început fluxul activ de sevă. Acest moment este necesar pentru ca portaltoiul să aibă capacitatea de a susține viabilitatea altoiului.
Pregătirea butașilor de dud
Butașii se recoltează toamna, după ce frunzele au căzut și temperaturile sub zero grade nu au ajuns încă. De asemenea, este acceptabilă pregătirea materialului de altoire primăvara, înainte de începerea curgerii sevei, dar butașii trebuie să fie rezistenți la îngheț. Lăstarii se taie cu un cuțit ascuțit și dezinfectat. Altelele trebuie să aibă aproximativ 30-40 cm lungime, iar lăstarul trebuie să aibă aproximativ 0,7 cm grosime. Evitați contactul pielii cu locul tăierii, deoarece acest lucru ar putea introduce o infecție care va reduce eficacitatea altoirii.
Depozitarea butașilor de viermi de mătase
Pentru a păstra calitatea altoiului, tăiat primăvara, acesta se păstrează la frigider la o temperatură de aproximativ +2˚C. Materialul de altoire se înfășoară într-o cârpă naturală umedă și se acoperă cu plastic. De asemenea, este acceptabil să lăsați lăstarii tăiați într-un subsol la o temperatură similară. Butașii de toamnă se depozitează în așchii de lemn afară. Se face un strat de rumeguș și se toarnă peste ei acid carbolic (50 ml) diluat în apă (10 l) pentru a proteja altoiul de rozătoare. Butașii se acoperă, de asemenea, cu așchii de lemn, acoperiți cu celofan. Nu tot materialul supraviețuiește iernii, așa că se depozitează „în rezervă”.
Momentul potrivit pentru procedură
Altoirea dudului se face primăvara sau vara, dar momentul optim este mijlocul până la sfârșitul lunii aprilie. În această perioadă, dudul intră în faza de înflorire, iar circulația sevei este cea mai activă. Datorită fluxului crescut de sevă, crește probabilitatea de altoire reușită. Vara, se aleg fie ultimele zile ale lunii iulie, fie primele zile ale lunii august. Fluxul de sevă este, de asemenea, mai intens în această perioadă decât în alte momente.
Pregătirea altoirii dudului pentru sezonul de iarnă
Altoirele de dud trebuie pregătite pentru iarnă, deoarece joncțiunea dintre altoi și portaltoi este extrem de vulnerabilă la îngheț, mai ales în primul an după altoire. Înainte de primele înghețuri de toamnă, așezați carton peste altoiul încă în picioare. De asemenea, se recomandă mulcirea suplimentară a zonei din jurul trunchiului copacului; așchiile de lemn sau frunzele căzute sunt opțiuni acceptabile. Iarna, după ninsoare, creați un troian de zăpadă deasupra stratului de mulci.
Citește și
Copulația și înmugurirea dudului
Există două tehnici principale de altoire. Pentru copulare, altoiul și portaltoiul sunt unite printr-o tăietură oblică de 35 de grade, lungimea tăieturii fiind de patru ori mai mare decât grosimea materialului de altoire. În timpul procedurii, se are grijă să se asigure alinierea straturilor cambiale. Pentru înmugurire, altoiul este pregătit toamna, iar procedura se efectuează doar primăvara. Se folosește un altoi cu un singur mugure; această tehnică este cunoscută și sub numele de „înmugurire”. Cu alte cuvinte, în majoritatea cazurilor, doar mugurele este „altoit” pe portaltoi.
Copulația este normală și cu „limbă”
Copulația standard implică „altoirea” altoiului tăietură cu tăietură, cu o conexiune strânsă. Tehnica de altoire „cu limbă” este o metodă îmbunătățită care asigură o fixare maximă a altoiului și portaltoiului. Aceasta înseamnă că crestăturile se suprapun, asigurând o fixare strânsă. Pentru a altoi folosind această metodă, lăsați un spațiu de 0,15 cm și faceți o tăietură longitudinală paralelă cu fibra lemnului. Aceasta se face atât pe altoi, cât și pe portaltoi, dar tăieturile trebuie să fie direcționate opus una față de cealaltă pentru a asigura alinierea lor. Altoiul și portaltoiul sunt apoi tratate cu smoală de grădină și fixate.
Înmugurire de dud cu un scut cu o tăietură în T și în fund
Secțiunea de scoarță care conține mugurele se numește „scut”, un buzunar în formă de T făcut pe portaltoi. Această tăietură trebuie să corespundă dimensiunilor „scutului”. Acestea sunt unite și tratate cu smoală de grădină, apoi fixate cu bandaj de grădină sau bandă izolatoare. Tehnica „fundului” combină metodele „limbă” și „scutului”. Adică, se face o tăietură pe portaltoi, împărțind „limba”, dar tăind-o la o treime sau jumătate, iar „scutul” cu mugurele este îndepărtat de altoi. Acestea sunt aliniate astfel încât straturile cambiale să se alinieze. Joncțiunea este tratată și fixată.
Recomandări de la grădinari
Altoirea unui dud nu este în esență diferită de proceduri similare efectuate la alte culturi de grădină. Cu toate acestea, atunci când efectuează această procedură, grădinarii ar trebui să inspecteze cu atenție locul altoiului și să selecteze material de altoire de înaltă calitate. Grădinarii care au efectuat această procedură la dud recomandă începătorilor următoarele:
- Altoirea nu trebuie făcută la prânz, ci dimineața (când roua s-a uscat deja) sau seara, la apusul soarelui. De asemenea, vremea trebuie să fie senină, cu umiditate moderată.
- Este necesar să altoiți mai mulți lăstari în același timp, deoarece nu toți vor putea prinde rădăcini.
- Este mai bine să alegeți un exemplar adult ca portaltoi, deoarece în acest caz primele fructe vor apărea pe altoi după 2-3 ani.
- Când se selectează un portaltoi cu creștere lentă, este ulterior posibil să se controleze înălțimea copacului și să se modeleze coroana acestuia, motiv pentru care soiurile sferice și plângătoare de dud sunt adesea alese ca portaltoi.
Altoirea la dud este adesea utilizată, deoarece nu numai că îmbunătățește aroma și randamentul, dar permite și recoltarea diferitelor soiuri de fructe de pădure de la un singur pom. Altoirea ajută, de asemenea, la creșterea rezistenței la îngheț și la modificarea momentului fructificării. Există diverse metode de altoire, dar factorii cheie de luat în considerare atunci când alegeți orice metodă sunt sterilitatea uneltei, tehnica adecvată și calitatea altoiului.
Soiuri de dud negru și caracteristici de cultivare
Tăierea copacilor iarna – adevărul 100% de la A la Z despre procedură
Îngrijirea corectă a unui arbore de mandarină în 12 pași simpli