O grădină de iarnă pe pervazul unui apartament pentru începători

Cu doar câteva decenii în urmă, începerea unei grădini pe pervazul ferestrei în timpul iernii ar fi putut părea inutilă pentru începători. La urma urmei, nu toate apartamentele aveau încălzire centrală, iar ferestrele din lemn lăsau să intre frig și nu ofereau o protecție adecvată împotriva curenților de aer. În plus, găsirea unor ghivece potrivite pentru plantare era dificilă.

Informații generale

Astăzi, sunt disponibile toate condițiile pentru cultivarea eficientă a plantelor aromatice pe pervazul ferestrei în timpul iernii. Principalele cerințe sunt dorința, timpul și abilitățile de bază în grădinăritul de legume. Toate celelalte cerințe sunt deja îndeplinite.Printre ei:

1. Regim de temperatură echilibrat.
2. Ferestre cu geam termopan rezistente la curenți de aer și pervazuri largi.
3. Substrat și material de însămânțare adecvate.
4. Diverse îngrășăminte și stimulente de creștere.

Acest tip de grădinărit a câștigat recent o popularitate reînnoită, așa că nu este de mirare că mulți cultivatori de legume se întreabă ce legume verde pot cultiva pe pervazurile ferestrelor în timpul iernii. De altfel, cei mai inventivi fermieri creează grădini complete în apartamentele lor din oraș. De exemplu, Britta Riley, o locuitoare a unui apartament minuscul din New York City, a inventat o grădină hidroponică verticală. În ciuda dimensiunilor sale compacte, aceasta produce o recoltă excelentă pe tot parcursul anului. Talentata Britta și-a împărtășit invenția cu agențiile de presă.

În țările occidentale, produsele alimentare pot fi etichetate „eco”, „bio” sau „organic”. Aceste etichete indică faptul că au fost cultivate, recoltate și procesate într-un mod sustenabil, adică fără utilizarea pesticidelor sau îngrășămintelor sintetice. Aceste legume au fost testate de diverse organizații și au trecut toate certificările de calitate.

În Federația Rusă, piața alimentelor organice este la început. Nu există încă sisteme de control sau biocertificare stabilite, iar diferența de preț dintre alimentele convenționale și produsele organice poate ajunge la 100%. Prin urmare, în mintea publicului, alimentele organice nu sunt altceva decât produse cultivate în propria grădină.

Totuși, nu toată lumea are acces la o casă de țară sau la o dachă unde să poată cultiva cartofi și alte legume. O mini-grădină pe pervazul ferestrei este o soluție excelentă.

Beneficiile unei mini-grădini

Există multe avantaje în a cultiva plante aromatice într-un apartament la oraș. În primul rând, Se iau în considerare următoarele argumente:

1. Membrii familiei se vor putea bucura întotdeauna de legume și ierburi proaspete, organice și sănătoase, în orice perioadă a anului. Iar în perioadele în care vitaminele sunt insuficiente, această opțiune este destul de atractivă.
2. Un avantaj semnificativ îl reprezintă economiile complete la fructe și legume, care sunt vândute la prețuri mari în timpul iernii. O mini-grădină de casă elimină nevoia gospodăriilor de a se adapta anotimpului și de a consuma anumite alimente doar în anumite perioade.
3. Amenajarea unei grădini interioare vă permite să vă extindeți cunoștințele de biologie, să câștigați o mulțime de experiență utilă și să găsiți un hobby grozav.
4. Oportunitatea de a obține energie pozitivă din procesul de cultivare a unei plante din semințe. În plus, cei mai mici membri ai familiei vor putea urmări cum cresc roșiile, castraveții și alte legume. A avea legume și fructe proaspete iarna este o modalitate excelentă de a surprinde oaspeții arătându-le verdeața de pe pervaz.

Condiții adecvate

Pentru a cultiva cu succes fructe și legume pe pervazul ferestrei, nu trebuie să fii profesor de biologie sau să deții cunoștințe secrete. Pur și simplu asigură-te că îndeplinești câteva cerințe pentru procedura următoare și urmează instrucțiunile. Cele mai importante componente ale unei mini-grădini de interior sunt astfel de puncte:

1. Un loc pentru stratul de grădină. Se folosește adesea un pervaz larg sau un balcon cu geamuri. Este util în special dacă zona aleasă este orientată spre zone însorite. Dacă nu, va trebui să asigurați lumină suplimentară.
2. Recipiente. Semințele pot fi plantate în diverse recipiente de dimensiuni potrivite. Recipientele din lut, plastic și lemn sunt ideale. Cheia este să vă asigurați că au mai multe orificii de drenaj și că sunt așezate pe tăvi.
3. Substrat. Magazinele de grădinărit oferă acum o gamă largă de amestecuri de ghiveci gata preparate. Unele opțiuni sunt concepute special pentru condiții de interior. Dacă este posibil, puteți pregăti singur substratul. Pentru a face acest lucru, trebuie să combinați mai multe straturi în proporțiile corecte: compost, pământ de gazon și compost. Semințe. Atunci când decideți ce să plantați pe pervazul ferestrei în timpul iernii, cel mai bine este să alegeți soiuri de legume și fructe potrivite pentru cultivarea în interior.

Legume populare

Când te întrebi ce poți cultiva pe pervazul ferestrei iarna, morcovii sunt o alegere bună. Soiurile miniaturale, inclusiv morcovul Amsterdam, sunt perfecte pentru plantarea în interior. Semințele pot fi semănate în cutii și ghivece speciale, precum și în sticle de plastic tăiate cu găuri în partea de jos. Substratul folosit ar trebui să aibă un drenaj bun.

Răsadurile ar trebui plantate la o adâncime de 7 centimetri în sol. Odată ce primii lăstari apar și ajung la câțiva centimetri, răriți-i, lăsând cei mai puternici muguri. Distanța dintre ei ar trebui să fie de cel puțin doi centimetri. Cel mai bine este să protejați stratul de lumina directă a soarelui, deoarece poate fi dăunătoare culturii viitoare.

Morcovii nu ar trebui udați prea des în timpul sezonului rece. Umiditatea stagnantă poate duce la consecințe neplăcute, cum ar fi putrezirea rădăcinilor. Morcovii ar trebui hrăniți periodic cu îngrășământ cu azot, dar conținutul de azot nu ar trebui să fie prea mare. În caz contrar, toată energia plantei va fi dedicată creșterii verzi. Se recomandă afânarea solului pentru a stimula creșterea.

De asemenea, puteți cultiva ardei frumoși în mini-grădina de acasă. Printre cele mai promițătoare soiuri se numără Se disting următoarele opțiuni:

1. Insula Comorii.
2. "Pitic".
3. "Acuarelă".
4. „Martin”.

Inițial, răsadurile sunt plasate într-un ghiveci mic, acoperite cu folie alimentară, apoi mutate într-un loc cald. De îndată ce apar primii vlăstari, ceea ce se întâmplă în decurs de 1-2 săptămâni, perforați folia alimentară de câteva ori. După ce ardeii s-au întărit, pot fi transferați într-un ghiveci sau o găleată mai mare. Trebuie avută grijă la transplantare, altfel rădăcinile fragile pot fi deteriorate. Înrădăcinarea are loc la aproximativ o treime din timp, după care planta este udată cu apă caldă, la 30 de grade (86 de grade).

Roșii și castraveți

Pe lângă morcovi și ardei, puteți cultiva și alte legume pe pervazul ferestrei, în special roșii și castraveți. Primele necesită același sol ca ardeii, dar sunt preferabile amestecurile cumpărate din magazin. Ghiveciul ar trebui să fie cilindric, deoarece acest lucru va permite sistemului radicular să se dezvolte complet.

Pentru început, semințele ar trebui germinate în ghivece mici, îngropându-le la 1,5 centimetri în pământ. Apoi, acoperiți semințele cu folie de plastic și lăsați-le într-un loc cald până când apar primii vlăstari verzi. Odată ce roșiile încolțesc, transplantați-le în ghivece mai mari.

Pentru a asigura o dezvoltare rapidă și corespunzătoare a roșiilor, acestea au nevoie de condiții de iluminare potrivite. Agățați o lampă fluorescentă deasupra mini-grădinii sau rotiți constant recipientul spre fereastră.

Udarea stratului de roșii trebuie să fie moderată, deoarece roșiile cherry sunt sensibile la acumularea de apă. Odată ce planta s-a stabilit, solul poate fi afânat și fertilizat cu îngrășăminte minerale. Dacă este necesar, trunchiul plantei poate fi legat de un suport. Acesta poate fi o mică țepușă sau un creion. În plus, este important ca grădinarul să monitorizeze constant starea plantei, prevenind dăunătorii și bolile.

În ceea ce privește castraveții, sunt necesare ghivece mai mari. Acestea ar trebui să aibă o capacitate de cel puțin șase litri. Alegeți un substrat afânat, cu un conținut ridicat de turbă sau compost.

Soiurile autopolenizante produc fructe excelente atunci când sunt cultivate în interior. Mai întâi, trebuie să pregătiți materialul seminței. urmând aceste instrucțiuni:

1. Semințele sunt turnate în soluția salină. Dacă plutesc la suprafață, acestea trebuie aruncate.
2. Semințele preparate sunt înmuiate într-o soluție de mangan timp de 20 de minute, apoi spălate pe un tifon umed și plasate sub folie.
3. Pe măsură ce apar primii vlăstari, castraveții sunt transplantați în ghivece mai mari.

Castraveții ar trebui udați zilnic, dar fiți precauți când faceți acest lucru. Folosiți o sticlă cu pulverizator pentru a pulveriza frunzele și nitrat de potasiu pentru fertilizare. Odată ce vița-de-vie s-a format și a crescut complet, aceasta ar trebui legată de suporturi.

Căpșuni de interior

De asemenea, puteți cultiva căpșuni în interior. În acest caz, luați în considerare soiurile „Autumn Fun”, „Home Delicacy” și „Garland”. Soiurile târâtoare și veșnic roditoare sunt potrivite pentru cultivarea în interior; produc fructe pe tot parcursul anului, fără cerințe speciale de iluminare. Pot fi plantate în orice amestec de sol, dar fundul trebuie căptușit cu argilă expandată sau pietricele mici pentru a preveni acumularea de apă în ghiveci.

Căpșunile se cultivă fie prin răsaduri, fie prin semințe. Dacă se folosește ultima metodă, semințele trebuie plasate în pahare de plastic, udate din abundență și acoperite cu plastic. De îndată ce primii lăstari ies din sol, îndepărtați plasticul și așezați răsadurile într-o zonă bine luminată a camerei. Pe măsură ce se formează primele frunze, transplantați căpșunile în recipiente mai mari.

Această cultură este considerată o plantă iubitoare de soare, așa că în timpul iernii, când orele de lumină scad, este necesar să instalați lămpi lângă mini-grădină. Udarea trebuie făcută pe măsură ce straturile superioare ale solului se usucă, fără a uda excesiv.

Pentru a te bucura de fructe și legume delicioase pe tot parcursul anului, nu trebuie să le cumperi de la supermarket. Poți crea un mic strat de grădină pe pervazul ferestrei sau pe balcon cu puțin efort și sârguință.