Cele mai bune roșii cu randament ridicat și creștere lentă

Recoltarea roșiilor în veri scurte și răcoroase nu este ușoară, mai ales în nord-vest, Siberia și Ural. Este nevoie de mult efort pentru a asigura creșterea și coaptarea fructelor de către roșii. Multe soiuri determinate au fost create pentru aceste climate. Acestea au o restricție de creștere, ceea ce înseamnă că, odată ce plantele ating o anumită înălțime, își dedică toată energia înfloririi, creșterii și coacerii. Cu toate acestea, aceste soiuri sunt plantate doar în teren deschis în climatele temperate; în regiunile mai reci, roșiile necesită un acoperiș deasupra capului.

Roșii cu creștere lentă pentru cultivarea în Siberia și Ural

Roșiile scurte au tulpini puternice și un număr limitat de ciorchini. Avantajele lor:

• au câțiva fii vitregi;
• au un trunchi puternic care poate susține recolta;
• nu necesită mult spațiu, pot fi folosite în plantații dense;
• Sunt cultivate în sere de film și fără adăpost.

Pentru o cultivare reușită în zonele agricole cu risc, este necesar să se selecteze soiuri și hibrizi cu coacere timpurie și medie:

1. Snegiri. Crescut special pentru climatul siberian, Ural și Orientul Îndepărtat. Considerat un soi cu coacere timpurie, produce prima recoltă până pe 25 iunie atunci când este cultivat în seră. Roșiile se înroșesc la 3-3,5 luni de la plantare. Snegiri crește ca un arbust robust, care nu necesită susținere sau lăstari laterali și atinge o înălțime de 0,4-0,5 m. Se dezvoltă bine în soluri sărace și tolerează excesul de azot la fertilizare. Roșiile roz, perfect sferice și cu coajă subțire, cântăresc până la 150 g. Snegiri produce un randament de aproximativ 5 kg pe metru pătrat. Aceste roșii versatile sunt potrivite atât pentru consumul în stare proaspătă, cât și pentru conservele de iarnă.
2. Vizibil invizibil. Numele acestei roșii vorbește de la sine. Se caracterizează ca un soi determinat cu coacere timpurie. Trec trei luni de la germinarea semințelor până la recoltare. Cultivată pentru cultivare fără acoperire, tufa atinge 0,5-0,6 m înălțime. Este necesară susținerea. Roșiile sunt roz, rotunde și netede, cântărind până la 120 g. Se consumă crude, feliate în salate și procesate în lecho, paste, ketchup și sucuri. Cu o îngrijire adecvată, produc 3,5-4 kg per tufă. Un gust acru a fost observat ca un dezavantaj.
3. Rezident de varăAcest soi este considerat a fi timpuriu, ajungând la maturitate la 3,5 luni de la încolțire. O plantă matură atinge o înălțime de maximum 0,7 m. Are un frunziș dens și un port stufos. Tufa necesită susținere; este ușor de îngrijit, produce ovare și rodește chiar și în verile reci. Roșiile roșii coapte, rotunde și uniforme cântăresc între 50 și 100 g. Acest soi este versatil și poate fi folosit atât crud, cât și pentru murături.
4. 
5. Troika Siberiană. Acest soi a fost dezvoltat de crescătorii siberieni. S-a răspândit în toată Rusia și este îndrăgit de grădinari pentru rezistența sa robustă la intemperii, randamentul ridicat și aroma fructelor. Tufa crește până la 60 cm înălțime, cu un trunchi gros care necesită susținere în timpul perioadei de coacere a fructelor. Aceste roșii roșii, în formă de ardei, cresc până la 15 cm lungime și cântăresc între 200 și 300 g. În verile ploioase, este necesar un tratament împotriva manei târzii. O singură plantă de tomate, cu o îngrijire adecvată, poate produce până la 5 kg de roșii. Din cauza volumelor lor mari, conservarea roșiilor întregi nu este posibilă, așa că fructele sunt consumate proaspete, uscate, congelate sau procesate în ketchup, paste, sucuri și lecho.
6. Alsu. Acest soi este considerat semi-timpuriu și este recomandat atât pentru plantare în seră, cât și în teren deschis. Neacoperit, crește până la 80 cm înălțime, ajungând la 1 m în condiții favorabile. Datorită trunchiului său subțire, tufa necesită susținere și susținere. Fructele în formă de inimă sunt roz-roșii când sunt complet coapte, cu un gust dulce, cântărind între 300 și 500 g. Se folosesc proaspete și pentru prepararea de sucuri și paste.
7. 
8. Un soi de talie mare siberian. Cultivatorii siberieni au combinat numeroase avantaje în acest soi: fructe mari, recoltare timpurie, toleranță la condițiile meteorologice și rezistență la boli. În teren deschis, plantele ating 0,5-0,6 m, în timp ce în sere, ating 0,8 până la 1 m. Frunzișul este de un verde intens. Datorită dimensiunii mari a fructelor, este necesar sprijin, fiind necesare și chingi sub ciorchini. Fructele roz, în formă de piper, cu un interior dens și suculent, cântăresc până la 0,5 kg. Nu se explodează și pot fi transportate fără a le afecta aspectul.

Roșii pentru zona centrală și regiunea Moscovei

Zona centrală are o climă mai blândă decât regiunile nordice. Cele mai populare și productive soiuri sunt:

1. 
2. Pitica mongolă (Mongol Dwarf). Avantajul său este că tolerează atât verile reci, cât și cele calde, ceea ce o face potrivită pentru cultivarea generală. Este una dintre cele mai scurte soiuri. Atinge o înălțime de aproximativ 15 cm, dar diametrul său este de aproximativ 60 cm. Este clasificată ca roșie târâtoare. Nu necesită prinderea cu țăruși sau ciupirea și este rezistentă la boli și la mană târzie. Cu o îngrijire adecvată, un singur tufiș poate produce până la 10 kg de fructe dulci. Dezavantajele sale includ dificultatea achiziționării de semințe soiale.
3. Verochka. Considerată o varietate productivă și timpurie, crește până la 0,6 m înălțime. După germinare, prima recoltă durează aproximativ 90 de zile. Roșiile roșii coapte sunt rotunde, cu coajă subțire și fermă. Cântăresc între 100 și 150 g. Această legumă versatilă poate fi consumată crudă, procesată în paste și ketchup-uri, murată, sărată și uscată.
4. Petrushka Grădinarul. Are tufișuri mici, de până la 0,6 m înălțime. Este un hibrid, așa că trebuie să cumpărați pachete noi de semințe în fiecare an pentru plantare. Cel mai bine este să cultivați în aer liber. Cel mai bine este să legați tufa înainte de legarea fructelor. Petrushka produce până la 4 kg de roșii pe plantă. Fructele sunt roșii și ușor alungite. Greutatea medie este de 150-180 g. Este delicioasă în salate și dulceață.
5. Kibitz. În Rusia, semințele acestei roșii sunt achiziționate de la colecționari. Este un tufiș jos, cu o tulpină groasă și rădăcini puternice. Atinge 0,6 m înălțime și necesită sprijin în timpul coacerii, altfel se poate rupe sub greutatea fructului. Este considerată o roșie ultra-timpurie. Fructele se înroșesc la 80-90 de zile de la germinare. Fructele cilindrice, de până la 12 cm lungime, au un gust dulce-acrișor. Fiecare roșie cântărește 60 până la 80 g. Datorită dimensiunilor lor mici, sunt ideale pentru conservare și uscare. De asemenea, rezistă bine la transport.
6. CasparAparținând grupului hibrid, roșiile Kaspar sunt cultivate pe scară largă de către grădinari. În teren deschis, cresc până la 0,6 m înălțime, iar într-o seră, până la 1 m sau mai mult. Se coc devreme, la 3,5 luni de la germinare. Fructele sunt alungite, roșii, cântărind aproximativ 100 g. Fiecare tufă poate produce 2,5 kg de roșii. Coaja este groasă, iar aroma este acrișoară. Roșiile Kaspar sunt versatile și pot fi folosite în salate, murături, uscare și pentru prepararea conservelor pentru iarnă.

Crescătorii au dezvoltat numeroase soiuri pentru cultivare în diverse zone climatice, inclusiv soiuri determinate, care sunt plantate în principal de grădinarii care nu au sere din policarbonat, folosesc doar adăposturi din plastic sau care nu au suficient spațiu pentru a cultiva roșii înalte. Selectarea unui soi care se dezvoltă bine într-un astfel de sol și produce randamente excelente este posibilă numai după încercarea mai multor soiuri. Nu există recomandări universale pentru toți grădinarii.