Tomate Kaspar: descrierea soiului, recenzii (fotografii)

Roșii

Roșia Kaspar este originară din Olanda. Este relativ nouă în țara noastră, dar a câștigat deja popularitate datorită numeroaselor sale calități. Roșiile Kaspar sunt excelente pentru conservare și sunt delicioase în suc propriu. Și acesta nu este singurul avantaj al acestui soi, făcându-l una dintre cele mai populare legume de cultivat.

Descrierea soiului

Acest soi este rezistent la intemperii, nu este pretențios și se coace devreme. Plantele de tomate sunt de obicei joase, variind între 60 și 100 cm. Cu toate acestea, fiecare plantă produce atât de multe fructe încât tufa se îndoaie sub greutatea copleșitoare și trebuie legată. Roșiile se coc în fructe alungite, asemănătoare ardeilor gras, cu vârful ascuțit. Fructele sunt roșii, ferme și dense. Fiecare roșie cântărește aproximativ 100 de grame. Au un gust ușor acrișor și o aromă plăcută și proaspătă.

Fructele necoapte au o culoare verde deschis; când sunt coapte, culoarea variază de la portocaliu la roșu aprins.

Soiul Kaspar germinează ușor și este rezistent la îngheț și boli. Randamentul său este de aproximativ 10 kg pe kilometru pătrat, ceea ce indică o fertilitate bună. Desigur, acest randament depinde de modul în care îngrijiți plantele. Dar chiar și 7 kg pe metru pătrat este destul de mult. Tradus per plantă, acest randament ar fi de 1,5 kg.

Recoltarea începe de la mijlocul lunii iulie până la sfârșitul lunii august. Dacă sunt cultivate în regiunile sudice, roșiile Kaspar se vor coace încă din iunie. Aceste roșii sunt cărnoase și ferme și pot fi transportate în siguranță, fără a crăpa sau a se învineți. Tufele sunt rezistente la mană și fusarium.

Acest soi este folosit în principal pentru conservare datorită aromei sale ușor acrișoare și a cojii groase. Cu toate acestea, unii preferă să mănânce roșii proaspete, fără coajă. Roșiile Kaspar sunt adesea murate, folosite în lecho (o tocană făcută cu lecho), tocănițe de legume, ketchup, sărate și adăugate la gustări. Dar acest soi de roșii se savurează cel mai bine în suc propriu, mai ales că coaja se decojește ușor, chiar și fără apă clocotită.

Cum să crești răsaduri

Oricine, chiar și un grădinar începător, poate cultiva soiul „Kaspar”. Aceste roșii sunt îngrijite ca oricare altele: udate, fertilizate, îndepărtate iarba și buruienile și arate. Se dezvoltă bine atât în sere, cât și în teren deschis. Acest soi este potrivit pentru sudul și centrul Rusiei, Siberia și Orientul Îndepărtat.

Mai întâi, ar trebui să înmuiați semințele, să le dezinfectați cu o soluție 1% de permanganat de potasiu timp de 20 de minute, apoi să amestecați cenușa de cărbune cu apă și să le transferați în această soluție, lăsând timp de 5-6 ore.

Apoi, semințele pot fi plantate în lăzi pregătite, la o adâncime de 2 cm. Roșiile se plantează din semințe după 20 martie și până la începutul lunii aprilie.

După ce a trecut o săptămână și semințele au încolțit și au apărut primele frunze, acestea trebuie scoase și transplantate în ghivece. Este important să nu uitați să aplicați îngrășământ cu superfosfat. Îl puteți aplica de câteva ori pe parcursul creșterii răsadurilor. Întăriți plantele nou formate scoțând ghivecele afară pentru scurt timp, o dată sau de două ori pe zi.

Plantăm în pământ

Răsadurile de roșii se plantează în teren deschis sau într-o seră izolată la mijlocul lunii mai, după ultimul îngheț. Cel mai bine este ca legumele rădăcinoase să fi crescut în sol în prealabil; roșia Kaspar se dezvoltă bine în acest mediu. Fertilizați solul înainte de plantare. Plantați 4 răsaduri pe metru pătrat. Solul trebuie să fie bine drenat.

Roșiile din acest soi adoră apa, așa că trebuie udate cel puțin de două ori pe săptămână. Evitați stropirea cu apă pe tulpini și frunze, doar sub rădăcini. Udați tufișurile spre sfârșitul după-amiezii cu apă caldă și stabilă. Acest soi adoră să producă lăstari, așa că fiți atenți la ele și tăiați-le prompt. Tulpinile sunt atât de răspândite încât pot târî pe pământ. Lăstarii laterali apar ca niște lăstari deasupra frunzelor. Roșiile sunt cultivate în două tulpini.

Acest hibrid trebuie fertilizat în timp ce crește în grădină. Aplicați primul îngrășământ când fructele de pădure încep să se lege, apoi din nou două săptămâni mai târziu. Alegeți îngrășăminte bogate în potasiu și fosfor.

Acest soi de roșii are multe frunze, așa că își protejează fructele de arsurile solare din sud. Dacă aveți o grădină orientată spre nord, roșia va avea nevoie de lumină suplimentară pentru a se coace. Un alt avantaj al cultivării ei în sud este că nu necesită tăiere, deoarece va produce multe fructe indiferent de situație. Cu toate acestea, în nord, va trebui să dreșiți roșia.

Recoltare

Fructele se coc în 80-90 de zile când sunt cultivate în seră și în aproximativ 110 zile în sol deschis. Roșiile dau roade până în toamnă. În regiunile nordice ale țării, prima recoltă este în iulie.

Judecând după timpul de coacere, puteți spune că veți putea gusta primele roșii în termen de 3 luni de la apariția primilor muguri și chiar mai devreme într-o seră.

Recenziile celor care au plantat acest soi de roșii sunt extrem de pozitive. Acest hibrid este excelent, produce o recoltă mare și are o aromă distinctă. Dacă aveți nevoie de o roșie pentru conservare, aceasta este alegerea potrivită.