Castan în toamnă: descriere, unde crește, ce conțin frunzele în toamnă

Castanul este un copac magnific care adesea împodobește parcurile și piețele. Vara, frunzele sale verzi și alungite încântă privirea, iar toamna, fructele sale încep să se coacă. Toți castanii aparțin familiei cedrilor.

Dacă sunt îndeplinite condițiile, puteți cultiva acest copac în propria grădină. Proprietățile medicinale și aromatice ale frunzelor și fructelor de castan sunt cunoscute de mult timp. Este important să știți cum să le preparați corect și să le folosiți ca hrană - sau ca medicament.

Descrierea castanului de Indias

Înălțimea acestui arbore de foioase poate ajunge până la 25 m. Există castane care arată ca arbuști pereni, răspândiți, Nu mai mult de 1,5-2 m înălțime. Frunzele lor sunt mari și alungite.

Florile copacului au formă de clopot. Sunt aranjate asimetric și au un miros acrișor, dar plăcut. Există multe varietăți de castan sălbatic. În funcție de specie, florile pot avea o varietate de nuanțe. Cel mai adesea, sunt mari și albe, cu pete de roz sau roșu. Dacă te uiți cu atenție, vei observa că seamănă cu lumânări antice. Diametrul lor poate ajunge până la 2 cm. În regiunile sudice, florile de castan pot fi:

• roşu;
• bej;
• alb;
• roz aprins.

Florile mari formează inflorescențe piramidale cu raceme dispuse vertical. Fiecare caliciu are cinci sepale, care sunt contopite lângă bază. Filamentele staminale sunt lungi și curbate, iar pistilul este format din trei carpele.

Când castanul termină de înflorit, îmbracă o altă ținută, nu mai puțin frumoasă decât florile sale. Frunzele castanului capătă o varietate de nuanțe în toamnă. Pot fi galbene, purpurii, roșu-violet și maro. Culorile bogate ale frunzișului atrag atenția oamenilor, care fac fotografii frumoase acestor copaci maiestuoși. Când castanul dă roade în toamnă, mulți oameni se gândesc la cât de sănătoși și delicioși sunt.

Fructul de castan sălbatic este o capsulă rotundă, verde, lungă de 6 până la 8 cm, asemănătoare unui arici mic și verde, acoperit cu ace țepoase. Fiecare fruct are trei valve de deschidere și poate conține una până la patru nuci. Castanele sălbatice se coc toamna, de obicei în septembrie și octombrie.

Timpul de înflorire

La fel ca alți copaci, castanul începe să înflorească primăvara, dar mult mai târziu. În luna mai, mugurii săi încep să se umfle și apar primele „clopoței”. Înflorirea din mai este un mare avantaj pentru copac. Ajută florile să evite înghețurile de primăvară, astfel încât nucile de castan se coc întotdeauna la timp. Perioada de înflorire durează de la 2 la 3 săptămâni. După aceasta, apar ovarele de nucă de un verde strălucitor, care se coc complet până în toamnă.

Unde trăiește castanul?

Se crede că patria acestui copac este Europa sau Australia. Experții au descris aproximativ 30 de specii de castani. Aceștia pot fi găsiți în diferite părți ale lumii:

• în Franța;
• în Spania;
• în Italia (și în Alpi);
• în Croația;
• în Balcani;
• în districtul sudic al Elveției;
• în Caucaz;
• în Asia Mică;
• în Persia;
• în Africa de Sud.

Castanul crește și în America de Nord. Se dezvoltă bine în climate temperate, în sol afânat și nutritiv.

Din punct de vedere istoric, castanul sălbatic a fost adus pentru prima dată la Constantinopol în 1557. A fost apoi transportat în Austria, de unde s-a răspândit rapid pe continentul european. În Rusia, castanele sunt cultivate în Sankt Petersburg, Moscova și alte orașe mari. Castanele sunt rezistente la condițiile dure din orașele mari, ceea ce le face cel mai adesea folosite pentru plantații în grupuri mari.

Castanii cresc lent în primii zece ani. Perioada lor de creștere intensivă are loc între vârstele de 10 și 25 de ani.

Castan în designul peisagistic

Castanele pot fi plantate individual sau în grupuri. Castanele sunt adesea folosite pentru decorare:

• străzi;
• drumuri mari;
• alei de grădină;
• aleile parcului.

Ce tipuri de copaci se potrivesc bine cu castanii? Molidul, pinul și alte conifere sunt alegeri bune. De asemenea, sunt plantați lângă mesteceni sau salcâmi. Grădinarii plasează adesea un singur castan în centrul unei peluze mari sau a unei poiane. Pe măsură ce se maturizează, umbra sa adâncă oferă adăpost de soarele arzător. O zonă de relaxare se potrivește perfect sub coroana sa maiestuoasă: un șezlong, un hamac sau o masă cu bănci pot fi amplasate în apropiere.

Castanii sunt preferați de mulți pasionați de grădinărit, dar nu orice parcelă este potrivită pentru ei. O parcelă mică de grădină de 6 până la 12 acri (0,6 până la 0,12 acri) nu este potrivită pentru plantarea castanilor. Acești copaci au un sistem radicular puternic, care necesită spațiu amplu. Castanii sunt ușor de udat și de îngrijit: practicile agricole simple sunt suficiente pentru creșterea lor cu succes.

Castanul și utilizările sale

Castanele conțin amidon. De asemenea, sunt bogate în fibre, glucoză și vitamine. Această nucă nu conține aproape deloc grăsimi, dar este foarte bogată în carbohidrați, reprezentând aproximativ 60% din compoziția sa. Pe lângă carbohidrați și grăsimi, castanele conțin proteine. Produsul este îmbogățit generos cu minerale:

• fosfor;
• potasiu;
• calciu;
• sodiu;
• magneziu;
• cupru;
• fier.

Cum să gătești nucile corect

Fierberea castanelor este ușoară. Este important să știi cum să le prepari corect. Tăi cu grijă coaja fiecărei nuci și pune-o în apă clocotită. După 3 minute, scoate-le și curăță-le de coajă.

După pregătire, e timpul să le gătim. Acoperiți nucile cu apă rece și fierbeți la foc mic timp de 20 de minute. Când nucile s-au înmuiat, scurgeți apa, înfășurați tigaia într-o cârpă caldă și lăsați-le la infuzat timp de 5 minute. Adăugați puțin unt, iar castanele fierte sunt gata de servit.

S-ar putea să vă intereseze:

Cum arată un stejar toamna: descriere, fotografie
Stejarul este un arbore puternic, întins, cu ramuri grele și noduroase. Crește în emisfera nordică și poate fi găsit în…Citeşte mai mult…

Sos de carne

Nucile trebuie curățate de coajă ca înainte de gătire. După aceasta, trebuie puse în supă de carne și fierte la foc mic timp de aproximativ 15 minute. După ce nucile s-au înmuiat, le zdrobiți cu un blender sau un zdrobitor. Sosul finit se aromatizează cu nucșoară, smântână sau unt. Se poate adăuga puțină sare.

Desert de castane de toamnă

Nucile sunt curățate de coajă și pre-procesate, apoi scufundate într-un amestec clocotit de lapte și zahăr. După ce se înmoaie, sunt tocate mărunt sau pasate.

Puterea naturală a nucilor

Castanele pot fi folosite pentru a prepara mai mult decât simple mâncăruri delicioase. Oamenii s-au bazat mult timp pe puterile lor naturale uimitoare. Vindecătorii tradiționali cred că un masaj blând cu o mică nucă poate fi eficient împotriva mastopatiei. Castanul maiestuos este venerat de oameni ca un copac al soarelui. De aceea, oamenii îi poartă fructele în buzunare, hrănindu-se cu puterea sa naturală inepuizabilă.

În ce sunt bogate frunzele de castan de toamnă?

Frunzele de castan conțin vitaminele B și C, dar nu numai asta. Oamenii de știință au identificat mai mulți compuși triterpenici complecși care ajută la îmbunătățirea metabolismului. Taninurile găsite în frunzele de castan au un efect tonic și antiseptic. Pectinele elimină toxinele și alte produse reziduale din organism. Frunzele de castan de toamnă conțin, de asemenea, flavonoide. Flavonoidele sunt substanțe care stimulează sinteza enzimelor naturale. În plus, frunzele conțin glucoză, lecitină, materie organică, oligoelemente și vitamine.

Frunzișul altor soiuri poate fi impropriu pentru uz medicinal. Castanul comun este comun în multe regiuni ale Rusiei. Se distinge prin aspectul frunzișului său. Este alungit și ușor ascuțit la vârfuri. Frunzișul castanului comun are aproximativ 25 cm lungime.

Recoltarea frunzelor de castan sălbatic pentru uz medicinal începe în august și se termină la sfârșitul lunii septembrie. Frunzele trebuie întinse uniform pe o cârpă pentru a se usca. În primele zile de uscare, frunzele trebuie întoarse pentru a asigura o uscare uniformă. Frunzele uscate se pun în recipiente uscate și se folosesc pe tot parcursul anului.

Frunza de castan în medicina populară

Frunzele de castan sălbatic au o serie de proprietăți benefice. Calmează tusea și sunt un diuretic excelent. Sunt utilizate pentru diverse tipuri de inflamații, inclusiv vindecarea rănilor. Sunt utile în multe afecțiuni:

• tensiune arterială crescută;
• boli infecțioase însoțite de febră mare;
• edem;
• patologii ale tractului gastro-intestinal;
• congestia organelor respiratorii;
• patologii ale sistemului hematopoietic.

Gama largă de efecte ale frunzelor de castan se datorează faptului că acestea conțin numeroase vitamine și minerale.

Ceai util pentru varice

Ceaiul din frunze de castan sălbatic poate ajuta la reducerea simptomelor varicelor. Frunzele de castan sălbatic zdrobite se toarnă în apă clocotită într-un raport de 1:15. Ceaiul se lasă la infuzat într-un termos timp de 4 până la 5 ore. Pentru efect terapeutic, se beau 400 ml de ceai de 2-3 ori pe zi.

Pentru sângerări uterine

Frunzele uscate de castan sălbatic pot ajuta femeile cu sângerări uterine. Amestecați o mână de frunze într-un pahar umplut cu apă fierbinte, apoi fierbeți la foc mic într-o cratiță timp de 10-15 minute. Răciți infuzia la temperatura camerei și apoi filtrați printr-o sită. Beți cu moderație: 10 ml de lichid de 5 până la 6 ori pe zi.

S-ar putea să vă intereseze:

Bolile cireșelor: descriere cu fotografii
Pentru a ajuta copacul tău să facă față bolilor, trebuie să le poți recunoaște. La urma urmei, numai cunoscând fața inamicului poți...Citeşte mai mult…

Perfuzie pentru lipom („grăsime”)

Pregătiți o infuzie pentru baie. Veți avea nevoie de o găleată mare de 10 litri. Puneți frunzele uscate în ea, adăugați apă fiartă și lăsați la infuzat timp de 24 de ore. După infuzare, strecurați soluția și turnați-o în baie. Lăsați la infuzat timp de 15 minute, repetând procedura la fiecare două zile. Tratamentul durează două săptămâni.

Antitusiv

Pentru a calma tusea, luați 10 grame de frunze uscate de castan și zdrobiți-le mărunt. Turnați un pahar cu apă fierbinte peste frunze, aduceți la fierbere și lăsați la infuzat timp de 60 de minute. După infuzare, filtrați lichidul și beți treptat pe parcursul zilei. De asemenea, puteți lua această infuzie, câte o lingură de trei ori pe zi. Tratamentul durează 14 zile.

Fructele și frunzele castanului de toamnă sunt folosite de mult timp în medicina populară și în bucătărie. Cunoașterea utilizării corecte a acestor ingrediente va asigura beneficiile lor pentru sănătate.