Cimbrul este o plantă cu flori parfumată, folosită ca și condiment pentru mâncăruri culinare sau ca parfum în fabricarea produselor cosmetice: săpunuri, șampoane, creme și geluri. Se folosește în producția de vin și băuturi spirtoase. Cum se cultivă cimbrul? Acest arbust ușor de cultivat este ușor de cultivat în teren deschis, într-o căsuță de vară sau în grădină. Grădinarii care plantează ierburi și condimente găsesc un loc pentru cimbru în straturile lor de flori. Rezultatul este un condiment minunat pentru masă și un remediu vindecător pentru dulapul cu medicamente al familiei.
Descriere
Această plantă este cunoscută sub multe denumiri: cimbru, iarbă Bogorodskaya, cimbru lacom, ardei borovaya și cimbru cu aromă de lămâie. Există câteva sute de specii de cimbru, cu peste 170 de soiuri găsite în Rusia, care cresc într-o mare varietate de medii: păduri, stepe nisipoase și argiloase, pante stâncoase și chiar stânci. În funcție de habitatul său, cimbrul a dobândit mai multe caracteristici distinctive, reflectate în denumirile sale: cimbru comun, cimbru târâtor și cimbru cu aromă de lămâie.
Caracteristicile de bază, sau generale, sunt identice pentru toate speciile de cimbru. Este un arbust sau subarbust cu înflorire joasă (până la 35 cm înălțime), cu lăstari erecți sau târâtori (vezi foto):
- rădăcina de cimbru este rădăcină pivotantă, lemnoasă;
- tulpinile și lăstarii sunt lemnoase la bază, răspândite, acoperite cu peri;
- frunze - diferite tipuri de cimbru pot avea forme și dimensiuni diferite, tari, cu margini netede sau zimțate;
- flori - colectate în inflorescențe la capetele tulpinilor sub formă de bilă sau con, fiecare floare are 4 stamine erecte, petalele sunt colorate în roz, alb sau violet;
- Fructul este o capsulă cu 4 nuci aproape sferice, ușor aplatizate.
Cimbrul înflorește din iunie până în august, iar fructele se coc de la sfârșitul lunii august până la mijlocul lunii septembrie.
Tipuri principale
Câteva sute de soiuri de cimbru sunt împărțite în trei grupe principale, bazate pe aranjamentul ramurilor și lăstarilor; în cadrul acestor grupe, plantele pot diferi prin forma frunzelor și culoarea petalelor.
Cimbru comun
Această specie este un subarbust peren de până la 40 cm înălțime, cu un sistem radicular ramificat. Tulpinile sunt lemnoase la bază, ramificate, iar ramurile sunt erbacee, cvadrilaterale și acoperite cu peri. Lăstarii laterali sunt scurtați. Cimbrul comun are frunze verde închis cu margini netede, fiecare foliolă nu mai mare de 10 mm. Florile sunt de culoare liliac pal, uneori albe. Inflorescențele se nasc la axila frunzelor. Perioada de înflorire este iunie-iulie. Fructele (cinobia) sunt patru nuci rotunjite care se coc la sfârșitul lunii august. Sunt foarte mici, cu diametrul de doar până la 1 mm.
Târâtor
Cimbrul, cunoscut și sub numele de iarbă Bogorodskaya, este denumirea comună pentru cimbrul târâtor. Crește în zone de stepă stâncoasă sau în zone muntoase împădurite. Planta crește până la o înălțime de maximum 15 cm, cu lăstari proeminenți și tulpini florale drepte sau ușor ridicate. În sălbăticie, plantele dens populate formează poienile asemănătoare gazonului. Lamele frunzelor sunt drepte, cu margini care nu se ondulează în jos și au glande specializate umplute cu ulei esențial. Dimensiunile frunzelor: până la 10 mm lungime și 2-4 mm lățime. Fructele sunt mici nuci eliptice, de doar 0,6 mm lungime. Înflorirea începe la sfârșitul lunii mai și continuă până în septembrie, fructele apărând în iulie-august, în funcție de clima regiunii în care crește cimbrul.
Aromă de lămâie
Însuși numele acestei varietăți de cimbru sugerează că aroma frunzelor și florilor sale seamănă cu mirosul distinctiv al lămâii, dar este mai subtilă, fără nota amară. Este un subarbust peren, de până la 30 cm înălțime. Frunzele plantei sunt semiovale, de culoare galben-verzui strălucitor și prezintă nervuri glandulare care produc uleiuri aromatice. Mirosul poate fi detectat prin frecarea frunzelor între degete. Cimbrul cu miros de lămâie este adesea folosit în băuturi, produse cosmetice și ca parfum pentru pulberi medicinale pentru răceli. Această plantă este un hibrid derivat din încrucișarea a două soiuri de cimbru și, la rândul său, are mai multe soiuri.
Condiții de creștere în teren deschis
Grădinarii au început abia recent să cultive cimbru în căsuțele lor de vară și în grădini. Anterior, oamenii nu puteau folosi terenuri cultivate pentru cultivarea plantelor aromatice și ornamentale din cauza lipsei de spațiu disponibil. Astăzi, grădinarii propagă cimbrul pentru propriile nevoi, deoarece este o plantă versatilă și utilă. Există trei moduri principale de a cultiva cimbrul: prin semințe, butași sau divizare.
Creșterea din semințe
Germinarea semințelor mici de cimbru necesită un sol complet lipsit de buruieni. Buruienile vor împiedica dezvoltarea deja lentă a plantei, deoarece răsadurile germinează lent la începutul sezonului de creștere, durând aproape o lună pentru a se stabili și a se adapta. Vlăstarii tineri de cimbru s-ar putea să nu poată rezista concurenței buruienilor în exces și vor muri. Grădinarii și horticultorii cultivă cimbru din semințe doar în cazuri speciale: pentru a dezvolta noi soiuri sau pentru a conserva și propaga soiurile unice existente.
Butași
Vara, înainte de înflorire, cimbrul se înmulțește prin înrădăcinarea butașilor verzi. Această metodă asigură o supraviețuire mai rapidă a plantelor și o garanție mai mare a unor plante de înaltă calitate. Butașii se iau cu 2-3 săptămâni înainte de înflorire. Vârfurile lăstarilor, de până la 10 cm lungime, sunt tăiate, plantate într-un substrat nisipos și izolate cu folie de plastic pentru a accelera creșterea. Butașii prind rădăcini în decurs de o lună. Cimbrul poate fi apoi transplantat la locația sa permanentă. În primele 2-3 săptămâni, răsadurile necesită udare frecventă, aproape zilnică.
Prin împărțirea tufișului
Grădinarii consideră această metodă cea mai ușoară și cu cea mai mare garanție de prosperitate. Primăvara, vara sau toamna, tufele de cimbru sunt dezgropate și împărțite în mai multe secțiuni, în funcție de extinderea sistemului lor radicular (3 până la 7 tufe). Locul de plantare este pregătit în avans: toamna pentru plantările de primăvară și primăvara pentru plantările de vară sau toamnă. Acest lucru trebuie făcut cu 2-3 luni înainte de divizarea tufelor. Răsadurile plantate primăvara sau începutul verii vor fi dezvoltat portaltoi puternici până la începutul iernii, iar tulpinile și ramurile lor se vor dezvolta mai repede, împiedicându-le să fie deteriorate de înghețurile de iarnă.
Cimbru: plantarea plantei
Cimbru (și cimbru) - perenăPoate crește și se poate dezvolta cu succes într-un singur loc timp de aproximativ 5-7 ani. Atunci când alegeți un loc pentru plantarea cimbrului, luați în considerare această nuanță, precum și toate aspectele importante ale creșterii acestui arbust aromatic: selectarea materialului de plantare adecvat, alegerea unui loc, pregătirea solului și momentul înmulțirii.
Cum să selectezi și să pregătești răsadurile
Grădinarii experimentați, care decid să cultive cimbru în grădina lor, trebuie mai întâi să învețe despre cerințele agricole ale acestei noi culturi. Cimbrul, putem spune cu siguranță, nu va prezenta multe probleme grădinarilor. Este ușor de îngrijit și orice grădinar începător se poate descurca cu plantarea și propagarea.
Semințele de cimbru, butașii verzi și răsadurile pot fi achiziționate din magazine specializate, de la vânzători privați și online. Atunci când achiziționați material săditor, acordați atenție următoarelor aspecte:
- semințele trebuie să fie de înaltă calitate, termenul de valabilitate nu poate depăși 2 ani;
- Butașii de cimbru verde pot fi păstrați aproximativ 30 de zile și se vând în ambalaje speciale sigilate pentru a preveni uscarea lăstarilor;
- Răsadurile tinere obținute prin divizarea tufei ar trebui să aibă cel puțin 5-8 lăstari radiculari, iar tulpinile plantei ar trebui să fie sănătoase, puternice și fără deformări.
Aterizare cimbru în teren deschis Nu va dura mult timp; înainte de a planta răsadul, trebuie să dezinfectați materialul de plantare într-o soluție slabă de permanganat de potasiu timp de 20-30 de minute.
Selectarea amplasamentului și pregătirea solului
Cimbrul, pe măsură ce crește, poate ocupa în cele din urmă o cantitate semnificativă de spațiu într-o grădină. Unii grădinari se bucură de acest lucru, în timp ce alții nu, așa că locația aleasă pentru cultivarea cimbrului ar trebui să fie accesibilă pentru întreținere, inclusiv plivirea, rărirea sau îndepărtarea tufișurilor crescute excesiv.
Cimbrul ar trebui plantat într-o locație însorită. Tolerează puțină umbră, dar zonele umbroase nu sunt ideale pentru el. La umbră, crește înalt, înflorirea sa scade semnificativ, iar frunzișul său, dimpotrivă, devine mai dens și acoperă întregul sol din straturi.
Cimbrul nu este pretențios în ceea ce privește compoziția solului, dar este de preferat să fie plantat în soluri neutre sau ușor alcaline. Solul argilos greu și solul excesiv de umed inhibă creșterea plantelor și duc la putrezirea rădăcinilor. În astfel de zone ar trebui instalate sisteme de drenaj pentru a asigura drenajul apei.
Cum să plantezi cimbru în grădină: reguli de timp și plantare
Răsadurile de cimbru se plantează la începutul primăverii sau la sfârșitul toamnei. Cel mai bun moment pentru semănat este aprilie-mai. Pregătiți locul de plantare a cimbrului în avans: vara pentru plantările de toamnă și toamna pentru plantările de primăvară sau cu 1-2 luni înainte de plantare.
Săpați gropi de două ori mai mari decât ghiveciul în care au fost cultivate răsadurile și puțin mai adânci (cu 5-7 cm). Pământ de grădină ușor și bine fertilizat se amestecă cu nisip. O parte din acest pământ se toarnă în fundul gropii, răsadul se pune în groapă, iar restul de pământ se acoperă. Udați planta și mulciți-o cu orice material este disponibil: rumeguș, așchii de lemn, pietricele mici sau scoarță mărunțită.
Îngrijirea plantelor
Prin plantarea cimbrului într-o locație permanentă, grădinarii nu vor avea nicio dificultate în a-l îngriji; este ușor de îngrijit și va încânta proprietarii cu flori continue pe tot parcursul verii. Îngrijirea cimbrului implică respectarea a trei reguli:
- Udare. Udați pe măsură ce solul se usucă. În zilele fierbinți de vară, va trebui să udați mai des, deoarece umezeala se evaporă mai repede de la suprafața solului.
- Fertilizare. O dată pe lună, cimbrul este hrănit cu îngrășăminte minerale complexe, comune pentru culturile de grădină. Susținători ai ecologicului cultivare plante, folosesc materie organică în aceste scopuri: infuzie de lupă, ierburi, excremente de păsări.
- Tăierea. Aceasta se face de două ori pe sezon. Primăvara, toate ramurile moarte și deteriorate sunt tăiate, iar toamna, tufișurile sunt rărite pentru a preveni creșterea excesivă.
Pe lângă cerințele de mai sus, îngrijirea cimbrului va necesita plivirea regulată, slăbirea solului și, dacă înflorirea este nedorită, tăierea tufișului înainte de această perioadă.
Boli și dăunători
Cimbrul este rezistent la dăunători și boli, dar dacă practicile de cultivare sunt necorespunzătoare sau îngrijirea este inadecvată, este susceptibil la boli sau infestări cu dăunători. Pentru a preveni aceste probleme, pulverizați plantele de cimbru cu soluții insecticide, de preferință la începutul primăverii sau după înflorire.
Utilizare în peisaj
Florile de cimbru sunt destul de atractive la privit, iar masa verde a frunzelor iese în evidență prin culoarea și densitatea bogată, motiv pentru care designerii peisagiști folosesc adesea această plantă în designul grădinilor decorative: în stâncării, tobogane alpine, grădinărit vertical și design de gazon.
Cum iernează o plantă?
Cimbrul este extrem de rezistent la temperaturi scăzute; chiar și înghețurile severe nu reprezintă o amenințare pentru el, dar pentru a-i asigura supraviețuirea, plantațiile ar trebui acoperite pentru iarnă cu frunze căzute, turbă sau ramuri de molid.
Cum se colectează și se depozitează
Cimbrul se recoltează pe tot parcursul sezonului de înflorire, din iulie până în septembrie, iar florile și frunzele se usucă natural sau în cuptor. Inflorescențele complet uscate se păstrează în cutii de carton sau în pungi de pânză. Cimbrul uscat are un termen de valabilitate de 1 până la 3 ani.
Cimbru în dulapul cu medicamente de acasă
Proprietățile benefice ale cimbrului sunt utilizate nu doar în medicina populară; tratamentele tradiționale includ și utilizarea infuziilor din plante în combinație cu medicamente. Ceaiul, tincturile și decocturile preparate din cimbru uscat și proaspăt sunt benefice pentru:
- în timpul răcelilor;
- pentru dureri de cap și insomnie;
- pentru inflamația gâtului și a bronhiilor;
- pentru a distruge paraziții din organism;
- pentru tulburări nervoase.
Ceaiul de cimbru se prepară în mod obișnuit: 1 linguriță la o cană de apă clocotită. Prepararea unei infuzii sau a unui decoct acasă este, de asemenea, ușoară: pentru o infuzie, folosiți 1 lingură de plantă sau flori uscate la 1 litru de apă clocotită. Pentru un decoct, proporțiile sunt aceleași, dar fierbeți la foc mic timp de 10-15 minute.
Concluzie
Susținătorii unui stil de viață sănătos refuză uneori să ia medicamente chimice pentru răceli și boli similare. În astfel de cazuri, pot beneficia de ceaiul aromatic, încălzitor și foarte benefic de cimbru. Chiar și medicina tradițională a recunoscut că băuturile cu cimbru sunt inofensive pentru organismul uman, ajută la depășirea bolilor și întăresc sistemul imunitar. Acum știi cum să cultivi cimbru. cimbru în grădină sau în grădină, îi sfătuim pe începători să încerce și ei asta, nu veți regreta.

Cimbru târâtor: descrierea soiului, cultivare în aer liber, plantare și îngrijire
Cum să crești cimbru din semințe acasă într-un ghiveci pe pervazul ferestrei
Cum să cultivi cimbru din semințe în aer liber (cu fotografii)
Cum să cultivi cimbru în aer liber în regiunea Moscovei