Verdeața proaspătă este mereu la mare căutare: cine poate rezista unei salate suculente cu legume? Mai ales dacă ingredientele sunt cultivate chiar în propria curte! Salata verde, care este destul de ușor de cultivat în grădină, poate fi baza pentru un astfel de preparat. Cu toate acestea, semănatul semințelor nu este suficient: trebuie să selectați solul potrivit, să mențineți echilibrul hidric și să recoltați salata verde la timp. Cultivarea salatei verde în aer liber (plantare și îngrijire) - despre asta este vorba în ultima noastră publicație!
Cum să alegi semințele de salată verde?
Puteți alege orice varietate de salată disponibilă în magazinele de grădinărit pentru a o semăna în stratul de grădină. Totuși, înainte de a cumpăra semințe, cel mai bine este să vă consultați cu vecinii care cultivă aceste legume: ei vă pot sugera ce soiuri se dezvoltă bine în condițiile dumneavoastră.
Calitatea semințelor este, de asemenea, foarte importantă. Un pachet poate conține un număr mare de semințe, dar dacă semințele sunt vechi sau slabe, nu veți obține o germinare constantă. Așadar, în mod ideal, cumpărați semințe nu de la revânzători, ci de la grădinari care și-au transformat hobby-ul într-o profesie. De obicei, puteți găsi informații de contact pentru pasionații de grădinărit în revistele de grădinărit.
Dacă nu sunteți sigur în privința semințelor, tratați-le cu o soluție de permanganat de potasiu înainte de semănat pentru a îmbunătăți germinarea. Ar trebui să fie o soluție slabă, de culoare roz deschis. Așezați semințele în soluție timp de 15 minute: după acest timp, sunt gata de plantat în sol, îmbogățite cu permanganat de potasiu.
Când pot semăna salată verde?
Mult depinde de clima și de condițiile meteorologice de pe proprietatea dumneavoastră. Totuși, dacă aveți serăPuteți semăna semințe de salată verde încă din februarie, împreună cu semințe de ridiche, morcov timpuriu și gulie. În doar 50 de zile (adică la începutul sau mijlocul lunii aprilie), veți putea recolta prima salată verde de seră.
Cât despre semănatul de salată în teren deschis, nu este nevoie să amânați: puteți semăna semințele încă din aprilie, cât timp solul este încă umed și nu există buruieni în patul de grădină.
Preferințe pentru salate
Orice plantă cu frunze (salata verde nu face excepție) are nevoie de acces la lumina soarelui. Din lumina soarelui primește energia necesară dezvoltării frunzelor. Așadar, stratul ideal de salată verde ar trebui să fie amplasat în plin soare sau la umbră ușoară. Salata verde semănată la umbră va încolți și chiar va dezvolta rădăcini, dar nu veți obține frunze suculente și crocante.
Salata verde preferă solul afânat. Prin urmare, este important să săpați peste stratul de pământ pe care intenționați să îl semănați primăvara, în toamnă. Înainte de semănat, este o idee bună să fertilizați solul cu compost sau să adăugați îngrășământ mineral (50 g pe metru pătrat de strat).
Cum să cultivi salată verde în aer liber
1. Faceți brazde în stratul de grădină la o distanță de aproximativ 15 cm. Brazdele trebuie să fie puțin adânci - 3-4 cm sunt suficienți. Udați brazdele astfel încât solul să fie pregătit să primească semințele și să le permită să crească.
2. Presărați semințe de salată (uscate sau umede – tratate cu permanganat de potasiu) în aceste adâncituri, astfel încât să nu fie prea aproape unele de altele.
3. Acoperiți brazdele cu un strat subțire de pământ: mai întâi umed, apoi uscat. Solul uscat acționează ca mulci în timpul semănatului, prevenind evaporarea rapidă a umidității.
4. Într-o săptămână sau două (vremea joacă un rol cheie aici), răsadurile de salată vor apărea în strat. Când plantele au 3-4 frunze, răriți brazdele - scoateți orice plante în exces, lăsând doar pe cele mai puternice, la o distanță de aproximativ 7 cm una de cealaltă. Dacă nu răriți brazdele la timp, plantele vor crește atrofiate (vor trebui să împartă toți nutrienții din sol).
5. Îngrijirea ulterioară constă doar în udare. Nici nu vă gândiți să udați stratul de salată cu furtunul! În primul rând, jetul va rupe frunzele fragile, iar în al doilea rând, apa rece (care vine de obicei dintr-un furtun la dacha) va amări frunzele de salată. Cel mai bine este să udați salata de două ori pe săptămână cu o stropitoare: acest lucru va face ca frunzele să se îndoaie ușor spre pământ, fără a le rupe.
6. Puteți recolta salată verde când planta are cinci frunze. Totuși, dacă planta a încolțit deja o tulpină (frunze similare, dar ridicate pe o tulpină înaltă), nu merită să o culegeți pentru a o consuma: va avea un gust amar și va conține nutrienți minimi.
Acum știi cum să cultivi salată verde în grădină; în general, nu este atât de dificil. Soare, apă și sol nutritiv și ușor - asta e tot ce ai nevoie pentru dezvoltarea completă a acestei plante delicioase!
De asemenea, ar fi util să știm, Cum să cultivi mazăre verde în grădina ta.