Cum să cultivi mazăre verde în grădina ta

Mazărea verde dulce în propria grădină este visul multor locuitori de vară. Acest lucru este valabil mai ales pentru cei care își vizitează dacele cu copii: cei mici se bucură atât de mazăre în sine, cât și de procesul de extragere a acestor „bile” verzi din păstăi. Dar există și alte motive pentru a cultiva mazăre. În primul rând, această plantă este foarte ușor de îngrijit, crescând bine și producând fructe fără prea multă grijă. În al doilea rând, mazărea în sine este un excelent îngrășământ verde: îmbogățește solul cu nutrienți, astfel încât aproape orice cultură de legume crește bine în grădină după ce a fost cultivată.

Cultivarea mazărei în grădină – plantarea și îngrijirea plantei

Când să semănăm mazăre?

Cele mai reușite soiuri de mazăre (Alpha, Vega, Voronej Green și Ambrosia) produc o recoltă bună aproape toată vara. Aceasta înseamnă că aceste mazăre pot fi plantate până la mijlocul lunii iulie.
Perioada ideală pentru semănatul mazărei este aprilie și prima jumătate a lunii mai. Aceasta este perioada în care solul este deja fără îngheț și bogat în umiditate. Cu alte cuvinte, mazărea semănată în această perioadă nu va avea nevoie de udare, deoarece va extrage apa necesară din sol. Semănatul de vară, însă, este o altă poveste: va trebui să muncești mai mult și să folosești o stropitoare mai des.

Unde să semeni mazăre?

Întrucât am discutat despre cum mazărea este un predecesor de succes pentru majoritatea legumelor (în special pentru mătrăguni), merită menționat legumele care „pregătesc” solul ideal pentru acestea. Pentru mazăre, fasole și alte leguminoase, cel mai bine este să alegeți straturi în care au fost cultivate anterior castraveți, roșii, cartofi sau varză. Cu toate acestea, nu este recomandabil să le semănați după leguminoase, deoarece culturi similare epuizează foarte mult solul pentru ele.

La dacha ta, mazărea verde frumoasă și dulce va crește într-un pat de grădină însorit sau semi-umbrit. Nu le place umbra adâncă: la fel ca alte leguminoase, preferă să ajungă la soare, scăldându-și mazărea în razele acestuia.

În ceea ce privește solul din stratul de grădină, cel mai potrivit este un sol nisipos ușor sau un sol negru. Mazărei nu-i place solul foarte acid, deoarece acesta va afecta gustul recoltei. Dacă grădina ta are sol acid, aplică var pe sol înainte de plantare (aplică 350 g de var pe metru pătrat).

Cum să alegi semințele de mazăre?

Magazinele de grădinărit vând acum saci cu tot felul de legume. Singura întrebare este calitatea semințelor, deoarece semințele cumpărate se dovedesc adesea nu numai că sunt slabe, ci și nu germinează. Pentru a evita alegerea mazărei greșite, verificați mazărea pregătită înainte de semănat.

Pentru a face acest lucru, turnați 1 litru de apă caldă într-un bol și dizolvați în el 1 lingură de sare. Apoi turnați mazărea în recipient și observați-o: doar mazărea plină care se scufundă până la fund este potrivită pentru plantare. Nu uitați să clătiți mazărea pentru a îndepărta sarea și să o uscați ulterior.

Chiar înainte de plantare, pentru o germinare mai bună, puteți înmuia mazărea în apă proaspătă la temperatura camerei. Cel mai bine este să schimbați apa la fiecare 4-5 ore, deoarece mazărei îi place să fermenteze. După o jumătate de zi în apă, mazărea este gata de semănat!

Cum să cultivi mazăre verde în grădina ta

1. Folosind o sapă, trasați linii paralele – brazde – de aproximativ 3-5 cm adâncime într-un pat de pământ bine săpat (de preferință toamna). Așezați mazărea în brazde la o distanță de 7-10 cm una de cealaltă.

2. Când temperatura solului crește la 5-7 grade, mazărea va germina: de obicei, acest lucru le ia puțin mai puțin de 2 săptămâni.

3. În perioada de germinare, udați mazărea la fiecare câteva zile pentru a vă asigura că răsadurile primesc umiditatea de care au nevoie pentru creștere. Dacă ați plantat mazărea în timpul verii fierbinți, udați-o zilnic.

4. A doua perioadă în care este foarte important să udați mazărea din abundență este formarea semințelor după înflorire.


5. Mazărea trebuie hrănită cu îngrășăminte minerale complexe. îngrășăminte, dar dacă aveți pământ negru la dacha, vă puteți descurca fără îngrășământ. Cu toate acestea, sprijinul este extrem de important pentru mazăre, indiferent de tipul de sol în care crește. Fixați stâlpi înalți de 1 până la 2 metri în pământ, pe partea de nord a tufișurilor, și încurajați cârceii de mazăre să se agațe de ei.

6. Acestea sunt toate subtilitățile cultivării mazărei în grădina ta! Apropo, nu trebuie să aștepți ca mazărea rotundă să se coacă pentru a te bucura de ea: poți folosi păstăile de mazăre suculente și crocante pentru a face salate de legume. Mazărea în sine se coace în păstăi în doar câteva săptămâni, după care devine fermă.

Așa că nu rata momentul și recoltează mazărea dulce la timp!

S-ar putea să te intereseze să afli cum să crești tutun parfumat.