Odată cu venirea primăverii, mulți grădinari sunt tentați să altoiască un per. În unele cazuri, această metodă de propagare poate înlocui plantarea tradițională cu răsaduri. Această metodă poate ajuta adesea la salvarea unui copac dacă este deteriorat sau moare. Cei care doresc să încerce acest lucru pentru prima dată ar trebui să urmărească un ghid video pas cu pas pentru începători.
Necesitatea vaccinării
Altoirea este procesul prin care un mugure sau un butaș (altoi) este transferat la un alt copac (portaltou). Acest proces are ca rezultat fuziunea celor două. Dacă este făcut corect, se formează un singur pom fructifer. Altoirea se poate face la un per pentru a crește randamentul și rezistența la insecte dăunătoare și boli. Acest proces îmbunătățește gustul și calitatea fructelor. Pe un singur pom, se poate domestici trunchiul sălbatic, se pot cultiva diferite soiuri, se poate dezvolta o specie nouă sau se poate propaga una rară. Alte utilizări includ restaurarea coroanei și întinerirea unui copac bătrân. Altoirea face posibilă crearea de pere standard, ornamentale și pitice.
Când să vaccinezi
Perii trec prin procese vitale pe tot parcursul anului, așa că, în teorie, altoirea se poate face oricând se dorește. Cu toate acestea, procedura nu dă întotdeauna rezultate bune. Toamna și iarna, procesul de regenerare este foarte lent, așa că există puține speranțe ca altoiul să prindă rădăcini în această perioadă. Primăvara sau vara sunt ideale pentru altoire. Cele mai favorabile condiții sunt considerate a fi temperaturi constante diurne peste 10°C și temperaturi nocturne între 0°C și 2°C. Mugurii ar trebui să fie deja umflați, astfel încât stratul de cambium și scoarța sunt pregătite pentru procedură.
Altoire în primăvară
Perii pot fi altoiți cu succes primăvara. Dacă se respectă regulile și momentul potrivit, plantei i se garantează supraviețuirea 100%. Altoirea trebuie să înceapă înainte ca seva să înceapă să curgă activ, adică înainte ca mugurii să se rupă. Procedura trebuie efectuată atunci când nu există amenințare de îngheț și temperaturile nocturne nu vor scădea sub zero grade. Martie este considerată cea mai bună perioadă pentru altoirea perilor în regiunile sudice, iar începutul până la mijlocul lunii aprilie în regiunile nordice. După altoirea de primăvară, partea altoită, datorită vremii calde, crește și se dezvoltă bine.
Altoire în timpul verii
Dacă altoirea perelor nu a fost efectuată primăvara, termenul limită a fost ratat sau procedura nu a avut succes, aceasta poate fi repetată vara: în iulie sau august. În timpul verii, curgerea sevei continuă, iar scoarța este elastică. Lucrările încep seara sau dimineața. Avantajul procedurii de vară este că nu este nevoie să pregătiți sau să depozitați altoiul, iar starea portaltoiului este clar vizibilă. Rezultatul va fi cunoscut până la sfârșitul sezonului. Cu toate acestea, este important să se țină cont de faptul că vremea excesiv de caldă afectează negativ altoiul.
Vaccinarea în toamnă
Altoirea unui per toamna este posibilă, dar mai mulți factori îi limitează succesul. Printre aceștia se numără vremea variabilă și perioada scurtă în care se poate face. Altoirea la peri toamna este posibilă, dar ar trebui făcută la începutul sau mijlocul lunii septembrie. Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că daunele, care sunt inevitabile din cauza fluxului de sevă oarecum mai lent, vor dura mult timp pentru a se vindeca. Prin urmare, zona altoită poate îngheța iarna. Rata de succes a altoirii perilor de toamnă este scăzută.
Vaccinarea în timpul iernii
Perii pot fi altoiți iarna, dar în interior. Portaltoiul și altoiul sunt latenți, iar procedura se efectuează din decembrie până în martie. Alți rezistenți la îngheț servesc drept altoi, în timp ce răsadurile de un an sau rădăcinile de per sălbatic pot fi folosite ca portaltoi. Această procedură de iarnă ajută la producerea unui soi rezistent. Ar trebui utilizată o copulație îmbunătățită sau alte metode, dar altoirea scoarței nu ar trebui utilizată. După altoire, planta trebuie depozitată într-o pivniță sau într-o altă zonă răcoroasă. De îndată ce revine vremea caldă, este plantată în pământ. Șansele ca altoiul să prindă rădăcini sunt mari.
Pe ce copac este altoit un par?
Portaltoiul pentru altoiul de pere va trebui să îndeplinească funcții importante. Sistemul radicular hrănește altoiul. Caracteristicile pomului determină:
- rezistență la secetă și îngheț;
- adaptabilitatea la climă;
- cerințele de teren;
- viabilitate;
- compatibilitate cu speciile altoite.
Atunci când selectați un pom pentru altoirea unei pere, este important să luați în considerare ciclurile de creștere ale pomului; acestea trebuie să fie aliniate. În caz contrar, pomul va produce puține fructe sau chiar va muri. Dacă un soi de pere cu coacere târzie este altoit pe unul timpuriu sau invers, pomul se va îmbolnăvi, va produce puține fructe și va îngheța pe vreme rece.
Sălbăticie
Altoirea unei pere pe un soi de pere semi-cultivate sau pe un par sălbatic dă adesea rezultate bune. Portaltoii pot fi realizați din soiuri care se disting prin rezistența lor crescută la factorii externi adversi. Acestea includ:
- Ussuriyskaya. Este rezistent la frig și aproape toate celelalte soiuri prosperă cu el.
- Ramură subțire. Caracterizată prin productivitate ridicată și rezistență la îngheț.
- Severianka. Acest soi este foarte rezistent la frig.
- Fără semințe. Aparține soiului cu coacere târzie.
- Frumusețea pădurii. Arborele este nepretențios și longeviv.

Dacă aduni semințe de pere sălbatice căzute în pădure și îți crești propriul portaltoi din ele, apoi le altoi pe un par sălbatic, acesta va rodi mult timp și din abundență. Toamna, adună fructele mari căzute și lasă-le în interior până se înmoaie, dar nu putrezesc. Scoate semințele, spală-le, usucă-le și înfășoară-le în hârtie. Înainte de a se instala înghețul, mai exact în octombrie, seamănă-le în locul dorit. Odată cu venirea primăverii, răriește puieții, plivește, afânează solul și udă-i. În sud, tăierea se face în prima vară, în nord – în vara următoare. Un par bătrân se reînnoiește prin altoirea unui vlăstar tânăr pe copac.
Sorbus
https://youtu.be/z4hetFbfXEw
De asemenea, puteți altoi pere pe scoruș cu fructe roșii, care este considerat unul dintre cei mai buni portaltoi pentru soiurile cu coacere târzie datorită rezistenței sale la îngheț. Această metodă de altoire a perelor pe scoruș este una bună, deoarece recoltarea din coroana sa este foarte ușoară. Coroana trebuie antrenată astfel încât să nu rămână mai mult de o treime din ramuri. Numai atunci pomul va primi cantitatea necesară de nutrienți. Astfel, atunci când altoiți o pară pe un scoruș, rețineți că va fi nevoie de un suport sub noua ramură.
Gutui
Mulți oameni preferă să altoiască o peră pe un gutui. Această procedură reduce înălțimea pomului, iar dacă se folosește un portaltoi semi-pitic sau pitic, ocupă mai puțin spațiu. Chiar și soiurile incompatibile pot fi folosite pentru altoirea gutuiului. În acest caz, un soi compatibil este altoit pe gutui în primăvară, iar în anul următor, soiul altoit va deveni baza pentru soiul dorit în grădină. Fructele se coc mai devreme, iar perele au un gust mai bun.
Măr
În ceea ce privește merii, altoiul prinde rădăcini repede. Dezavantajul este că lemnul s-ar putea să nu se topească complet, iar lăstarul se poate rupe. Pe lângă altoirea corectă a unui per pe un măr, noul lăstar trebuie susținut sau legat. Rezultatul este un hibrid rar, care combină ramuri de la ambii pomi. Altoirea se realizează folosind o tehnică de copulație îmbunătățită sau o tehnică de altoire cu muguri. Unii experți notează rate bune de supraviețuire, dar susțin și că dezvoltarea normală și fructificarea nu vor avea loc, iar lăstarul va muri după 2-3 ani.
Alți copaci
Părul poate fi altoit fie pe amelanchier cu frunze spicoase, fie pe amelanchier cu frunze rotunde. Se dezvoltă bine cu ambele. Cu toate acestea, durata de viață a hibridului este scurtă. Prunul și prunul-cherry, care sunt culturi similare, sunt, de asemenea, potrivite pentru altoire. Pentru a asigura rezultate de succes, pregătirea altoiului trebuie făcută în mod responsabil, respectând toate regulile. Recoltarea ar trebui să înceapă după primele înghețuri puternice. Dintre aceste două plante, prunul-cherry este alegerea mai bună. Pomul rezultat va fi puțin pretențios, va avea o coroană compactă și va rodi mai devreme. Părul poate fi altoit pe un arbust mic, fără spini, cum ar fi cotoneasterul. Acest lucru va duce la un fruct astringent. Păducelul, care este rezistent la secetă, este o altă plantă potrivită. Hibridul rezultat va prospera chiar și în sol sărac și nisipos.
Când altoiți o creangă de par pe un arbore de aronia, care are aproximativ 1,5 metri înălțime, fiți conștienți că fructul rezultat va fi uscat și lipsit de zahăr. Durata sa de viață este scurtă.
Activități pregătitoare
https://youtu.be/COhfotpbfbw
Există mai multe metode pentru altoirea perelor. Înainte de a începe procedura, selectați portaltoiul pe care va fi altoit pomul. Butașii de per se recoltează primăvara și toamna. În zonele cu ierni aspre, se preferă butașii de toamnă, deoarece ramurile îngheață adesea în timpul iernii, ceea ce face imposibilă tăierea oricărui lucru până în primăvară. Butașii se iau după ce frunzele au căzut, înainte de instalarea înghețului.
Pentru materialul de altoire de primăvară, folosiți ramuri de un an care cresc pe partea de sud cu lemn matur. Nu se recomandă tăierea lăstarilor maturi, care au scoarță verde și muguri semnificativ distanțați. Le va lua mult timp să producă fructe. Lăstarii pregătiți ar trebui să aibă un diametru de aproximativ 7 mm, o lungime de 30 cm și muguri bine copți. Folosiți foarfece de grădinărit ascuțite sau un cuțit pentru tăiere. Materialul de altoire poate fi depozitat în zăpadă până în primăvară. Ramurile de molid se așează pe fundul unei gropi adânci de 35 cm, butașii se așază deasupra, se acoperă cu mai multe ramuri de molid și se presără cu paie sau pământ. Deasupra se adaugă un strat de zăpadă de jumătate de metru.

Pentru depozitare, acestea pot fi plasate într-o pivniță. Așezați porțiunea inferioară în rumeguș umed sau nisip, care se folosește pentru a umple cutia. Pentru a preveni uscarea materialului și apariția mucegaiului, mențineți o umiditate de 65-70%, cu o temperatură de cel puțin 0°C și cel mult 2°C. Butașii pot fi, de asemenea, depozitați într-o pungă de plastic la frigider la 2°C, înveliți într-o cârpă umedă. În regiunile de sud-vest și vest, se recomandă depozitarea materialului de altoire în rumeguș înghețat. În grădină, întindeți rumeguș pe partea de nord a terenului, așezați butașii pe el, acoperiți cu rumeguș umed și lăsați la rece o vreme. Apoi presărați cu rumeguș uscat și acoperiți cu folie alimentară.
Indiferent de metoda aleasă, lucrați rapid deoarece straturile de cambium încep să se usuce rapid, ceea ce are un impact negativ asupra supraviețuirii. Evitați să atingeți capetele tăiate, deoarece acest lucru poate introduce infecții. Ramurile copacului pe care se altoiește trebuie șterse cu o cârpă înainte de procedură. Grădinarii consideră folia de clorură de polivinil un material potrivit pentru protejarea locului de altoire. Este durabilă, previne evaporarea umidității și permite trecerea luminii. Este disponibilă și o folie specială care se descompune la soare.
În crăpătură
Dacă coroana copacului este grav deteriorată, dar portaltoiul este încă puternic, soiul de per dorit se altoiește prin despicare. Portaltoiul trebuie să fie mai mare decât diametrul altoilor. Dacă diferența dintre diametrele altoilor de pe un singur portaltoi este semnificativă, este posibil să se altoiască mai mulți altoi de soiuri diferite. Ramura se taie la un unghi drept, cât mai aproape de bază. Folosind un cuțit ascuțit, se face o crăpătură adâncă de 4 cm în ciotul trunchiului, la mijloc; dacă diametrul permite, sunt posibile două crăpături. Crăpătura se lărgește, folosind o pană. Partea inferioară a altoiului se taie într-o pană și se introduce în crăpătură. Scopul este de a alinia straturile cambiale, apoi de a îndepărta pana. Se prinde ferm lăstarul în crăpătură. Se înfășoară locul altoiului cu bandă adezivă, se taie altoiul, lăsând trei muguri, și se tratează tăietura cu chit de grădină. Se acoperă partea superioară cu o pungă de plastic pentru a crea condiții de seră.
Rinichi
Un mugure poate fi folosit pentru altoirea unui per. Această metodă, folosind un mugure ca altoi, se numește înmugurire. Înmugurirea se realizează fie cu un mugure înmugurit, fie cu un mugure latent. Ultima metodă se efectuează de la mijlocul lunii iulie până în august sau spre sfârșitul verii în sud. Înmugurirea cu un mugure înmugurit se face primăvara. Un mugure cu un scut de aproximativ 3 cm lungime este tăiat dintr-o creangă. Folosind un cuțit ascuțit, tăiați scoarța în formă de T pe portaltoi, îndoiți marginile și introduceți mugurele pregătit. Această zonă este acoperită cu smoală de grădină. Scoarța este fixată cu bandă adezivă.
Pentru scoarță
La altoirea unui par în spatele scoarței, lemnul portaltoiului nu este deteriorat. Această metodă se folosește pe ramuri mari, care pot găzdui până la patru altoi. Ramura este tăiată și se face o tăietură verticală în scoarță de 4-5 cm lungime, captând stratul de cambium. Numărul de tăieturi este egal cu numărul de altoi. Aceștia trebuie distribuiți uniform de-a lungul trunchiului. La capătul altoilor trebuie făcută o tăietură diagonală de 4 cm, scoțându-i în afară. Introduceți altoii în spatele scoarței, îndoindu-i cu grijă, aliniind straturile de cambium, fixându-i ferm și tratând zonele tăiate cu chit de grădină. O pungă de plastic se pune peste altoi și se fixează. Aceasta îl va proteja de vânt și va reține umezeala. După 14 zile, punga se îndepărtează. Dacă altoiul are succes, mugurii ar trebui să se umfle în acest timp.
În formă de T și înmugurire a fundului
Procedura pas cu pas pentru altoirea unui per vara, mai exact în iulie, folosind metoda „found budding”, este următoarea. Mai întâi, îndepărtați lăstarii la 10 cm de portaltoiul acestuia. Ștergeți bine trunchiul. Faceți o tăietură lungă de 3 cm în scoarță, pe partea de nord. Ar trebui să aibă forma unui „T”. Îndepărtați marginile și introduceți mugurele pregătit. Înfășurați-l în folie alimentară, dar lăsați mugurele expus.
Orice soi de pere poate fi altoit folosind metoda de înmugurire. În timpul înmuguririi, se taie o secțiune din scoarța portaltoiului, de aceeași dimensiune cu mugurele pregătit. În această zonă se plasează un mugure. Straturile de cambium trebuie să fie strâns aliniate. Se fixează cu bandă adezivă, lăsând mugurele expus. Procedura va avea succes dacă mugurele se deschide și începe să se dezvolte după două săptămâni. Dacă mugurele se înnegrește și se usucă, altoirea a eșuat.
Copulaţie
Primăvara, perii sunt adesea altoiți printr-o copulație simplă. Pentru ca procedura să aibă succes, portaltoiul și altoiul trebuie să aibă aceeași dimensiune. Nu trebuie mișcați în timpul copulației. Partea inferioară a altoiului este tăiată la un unghi ascuțit, în timp ce partea superioară este tăiată la un unghi ascuțit pe portaltoi. Lungimea tăieturilor trebuie să fie de trei ori diametrul altoilor. Locurile altoite sunt aliniate pentru a asigura suprapunerea maximă a straturilor de cambium. Locurile altoite sunt fixate cu bandă adezivă.

Există o tehnică îmbunătățită de copulație. Această altoire la per se efectuează toamna, nu înainte de noiembrie. Este important să se prevină deschiderea mugurilor înainte de instalarea vremii reci, altfel vor îngheța. Tăierea se face ca la copulația simplă. Tăieturile sunt ceva mai complexe, cu puncte de ancorare adăugate. De la marginea situată în partea de sus a tăieturii, aproximativ la o treime din lungime, se face o tăietură de 1-1,2 cm în ramură. Altoarul pregătit se introduce în portaltoi, cu punctele de ancorare suprapuse. Se fixează cu bandă adezivă. Altoarul trebuie tăiat deasupra celui de-al treilea mugure, iar tăieturile trebuie tratate cu smoală de grădină.
Ablație
Această metodă este rar utilizată de grădinari; este complet ineficientă pentru copacii maturi. Implică îmbinarea treptată a doi lăstari care cresc aproape unul de celălalt într-un singur puieț. Scoarța este îndepărtată din zonele în care lăstarii se vor atinge, apoi sunt adunați și fixați cu bandă adezivă. Procesul de îmbinare va dura 2-3 luni, după care banda adezivă este îndepărtată.
Reguli de vaccinare
Toate lucrările trebuie efectuate cu unelte speciale și ascuțite. Foarfecele de grădinărit, cuțitele de altoit și de înmugurit, fierăstraiele și topoarele trebuie dezinfectate în prealabil. O soluție de peroxid de hidrogen 1%, alcool sau o soluție de sulfat de cupru 1% sunt toate potrivite. Tăietura trebuie făcută imediat înainte de altoire. Timpul de la tăiere până la îmbinarea altoiului cu portaltoiul trebuie să fie mai mic de 1 minut. Pentru altoire, utilizați un material de etanșare pentru grădină care conține doar ingrediente naturale. Acesta poate include rășină de pin, ceară de albine sau lanolină. Evitați expunerea directă la lumina soarelui pe altoi în primul an pentru a asigura o mai bună stabilire.
Altoirea oferă grădinarilor oportunitatea de a rezolva numeroase probleme și provocări. Această lucrare poate fi efectuată nu numai de către specialiști, ci și de către cei fără experiență. Supraviețuirea cu succes poate fi obținută doar prin pregătirea corespunzătoare a materialului de altoire și respectarea tuturor recomandărilor grădinarilor experimentați.

Particularitățile cultivării perelor din semințe acasă
Pete negre pe pere: cauze și metode de tratament
Cum să altoi o pară pe un măr: instrucțiuni pas cu pas cu fotografii
De ce se usucă un par? Metode de control și prevenire