Există o multitudine de motive pentru care perele se pot înnegri. Dăunătorii și bolile cauzate de ciuperci și bacterii pot strica iremediabil recolta. Înnegrirea fructelor se poate datora și deficiențelor nutriționale și condițiilor meteorologice nefavorabile. În acest caz, diagnosticarea la timp este inutilă; doar măsuri preventive complete pot preveni situația.
De ce se înnegresc perele?
Perele nerecoltate care se înnegresc înseamnă o pierdere completă a recoltei. Nu ar trebui să consumați și nici să depozitați fructele alterate. Singura soluție este să determinați cauza problemei și să învățați ce trebuie să faceți dacă perele se înnegresc chiar în pom.
Crustă
Scabia este o boală fungică ce provoacă apariția de pete și pete negre pe părțile supraterane ale copacului. Aceste pete acoperă mai întâi florile și frunzele, apoi afectează fructele. Scabia nu numai că dăunează recoltei, ci și copacului în sine, provocând crăparea scoarței.
Factori favorabili pentru dezvoltarea scabiei:
- vreme ploioasă;
- îngroșarea puternică a coroanei;
- copacii prea tineri sau prea bătrâni au o imunitate slăbită la scabie;
- cultivarea soiurilor care sunt genetic instabile la scabie (Phelps, Marianna, Forest Beauty).
Citește și
Sporii fungici supraviețuiesc în frunzele căzute și în ramurile tăiate. După ce iernează sub zăpadă, își încep activitatea distructivă primăvara. Pentru a preveni dezvoltarea crustei, toate resturile biodegradabile trebuie îndepărtate și distruse.
Pulverizarea preventivă se efectuează în mod regulat pe tot parcursul sezonului de creștere. Produse recomandate:
- la începutul primăverii – cu zeamă bordeleză;
- înainte de înflorire și după înflorire - cu „Horus” sau „Topaz”.
Monilioză
Această boală este cunoscută și sub numele de putregaiul fructelor. Afectează în principal perii și merii. Este dificil de spus dacă un pom este infectat până când nu apar fructele.
Cum să-ți dai seama dacă o pară este infectată cu monilioză:
- pe fructe apar mici pete maronii;
- într-un timp foarte scurt, petele acoperă întregul fruct, pulpa acestuia se rumenește, se înmoaie și devine improprie pentru consum;
- după 10-12 zile, fructele afectate se acoperă cu cercuri concentrice galben-bej – în ele se dezvoltă spori fungici;
- Daunele afectează și ramurile - acestea se usucă și mor.
Putregaiul fructelor este o boală periculoasă, care se răspândește rapid. Dacă apare într-o livadă, poate infecta toți pomii. Infecția are loc prin transferul de spori și prin contactul dintre fructele bolnave și cele sănătoase.
Factorii care contribuie la dezvoltarea putregaiului fructelor:
- deteriorarea integrității fructului – aceasta poate fi cauzată de păsări, grindină, insecte;
- vreme umedă (75-80%) și caldă (+24..+28°С);
- îngroșarea plantațiilor - ciuperca se dezvoltă bine la umbră.
Monilioza, sau putregaiul fructelor, se tratează ca și scabia cu Horus, Topsin, Fitosporin și alte fungicide. De asemenea, este necesară combaterea dăunătorilor, la fel ca și tratamentul infecției.
Procedura de pulverizare:
- înainte de desprinderea mugurilor – cu zeamă bordoleză 1%;
- de două ori în primăvară, cu un interval de 2 săptămâni – cu orice fungicid;
- cu o lună înainte de recoltare - cu soluție de iod (10 ml de iod per găleată de apă);
- La 3 zile după pulverizarea cu iod, repetați.
Molia carpocapsă
Molia carpocapsului perului este considerată cel mai devotat dăunător, atacând doar perii. Molia, gri cu marginea argintie, are o lungime de până la 2,2 cm și preferă soiurile timpurii. Depune ouăle direct pe pielița fructului. Molia trăiește 15 zile, dar în acest timp poate depune 50-70 de ouă. Sunt necesare doar 5-10 molii pentru a distruge complet fructele de pe 1-2 pomi maturi.
Odată formată, larva iese din ou și pătrunde în fruct, mestecându-și drum prin pulpă. Se târăște spre semințe, care sunt principala sa sursă de hrană. Omida se hrănește cu semințe timp de o lună. Drept urmare, fructele de peră se înnegrează, putrezesc și cad.
Citește și

Petele gălbui-portocalii de pe frunzele de per sunt principalul simptom al unei boli fungice numite rugină, care poate distruge până la 50% din recoltă într-un singur sezon. Dacă nu este controlată, ciuperca atacă fructele și...
Cum să combateți molia carpocapsului:
- Au instalat capcane luminoase pentru fluturi. Insectele înaripate zboară spre sursa de lumină și rămân prinse în recipiente umplute cu kerosen sau săpun.
- Capcanele umplute cu sirop dulce sau zer sunt atârnate de crengi.
- Acoperirea trunchiurilor de copaci cu bandă adezivă pentru a prinde larvele. Fâșiile sunt tăiate din cârpe sau carton, iar stratul lipicios este realizat din lipici sau grăsime care nu se usucă.
- Pulverizarea trebuie efectuată chiar înainte de zborul fluturilor sau imediat ce acesta începe. Pulverizarea repetată trebuie efectuată după 10 zile. Folosiți „BI-58 Novyi”, „Ditoks” și „Binom” pentru tratament. Se recomandă amestecarea clorofosului și karbofosului cu oxiclorură de cupru pentru un efect mai puternic.
Gândaci de gărgăriță
Gărgărița perelor este un gândac mic care devine activ primăvara. După ce iese din hibernare, dăunătorul începe nu doar să se hrănească, ci și să se reproducă. Gărgărițele perelor au o culoare roșu-cupru cu un luciu verzui. Gărgărița are 8-10 mm lungime.
Gărgărițele dăunează practic fiecărei părți a copacului, în principal mugurii și bobocii florali și, mai rar, frunzelor și lăstarilor. Larvele de gândac sunt viermi alb-gălbui, fără picioare, de până la 8 mm lungime. Aceștia rod fructul, penetrându-l și consumând toată pulpa din interior.
Semne ale prezenței gărgărițelor în grădină:
- muguri și muguri deteriorați - este clar că au fost roasă de insecte;
- frunze roase;
- apar pete pe fructe.
Cum să lupți:
- Pulverizați cu o infuzie de mușețel. Preparați soluția prin infuzarea a 150 de grame de flori de mușețel într-o găleată cu apă. Lăsați-o la infuzat timp de 24 de ore, adăugați săpun și aplicați pe coroană. De asemenea, puteți folosi infuzii de usturoi, ace de pin sau molid, coji de ceapă sau frunze de roșii.
- Gândacii se colectează manual. Se acoperă cu plastic sau alt material și se scutură pentru a îndepărta insectele. Colectarea gândacilor ar trebui să înceapă înainte de înflorire.
- Acestea atrag păsările în grădină, deoarece mănâncă ușor gândacii. Viespile și furnicile sunt, de asemenea, dușmani naturali ai gărgărițelor.
- Sunt tratate cu substanțe chimice: Fufanon, Fitoverm, Karate.
Copaci bătrâni
Pete negre apar adesea la pomii mai bătrâni. Acest lucru se datorează unui sistem imunitar slăbit - acesta scade odată cu vârsta, iar pomul nu mai poate rezista complet infecțiilor. Acesta cade adesea pradă ciupercilor și bacteriilor. La perii mai bătrâni, fructul începe să putrezească din tulpină. Până când sunt complet copți, cel puțin 50% din pulpă a putrezit.
Este practic imposibil să scapi de această afecțiune. Copacul a îmbătrânit și este timpul să fie înlocuit cu unul nou. Cât timp perul este încă în viață, există o altă modalitate de a salva fructele: pentru a le împiedica să putrezească, culegeți-le înainte de coacere. Perele sunt culese necoapte și așezate pe o pânză pentru a se coace. Fructele necoapte pot fi folosite și pentru a face compoturi și dulcețuri.
Cum să previi putregaiul
Pentru a preveni pătarea sau putrezirea fructelor de pere, trebuie luată o gamă completă de măsuri preventive. Aceasta este singura modalitate de a proteja pomul de orice factori dăunători.
Reguli generale pentru combaterea bolilor și dăunătorilor:
- Pulverizarea se efectuează dimineața sau seara, când nu este cald;
- Dacă plouă la scurt timp după tratamentul coroanei, va trebui să îl repetați imediat ce apar condiții meteorologice favorabile;
- Pentru pulverizare, utilizați dispozitive cu o duză de pulverizare fină atașată la capătul unui tub lung;
- Când pulverizați copaci cu substanțe chimice, trebuie să purtați îmbrăcăminte de protecție și un aparat respirator.
Tehnologie agricolă adecvată
Un copac puternic și sănătos care primește cantitatea potrivită de apă și îngrășământ este mult mai puțin predispus la a fi atacat de microorganisme și insecte.
De ce are nevoie un copac pentru o dezvoltare normală și o imunitate puternică:
- Pe tot parcursul verii, perii necesită udare abundentă și regulată. Intervalul maxim dintre udare este de 30 de zile sau 2 săptămâni pe vreme caldă. Cantitatea de udare recomandată este de 2 găleți de apă pe metru pătrat de suprafață a trunchiului.
- Copacul trebuie plantat astfel încât sistemul său radicular să aibă suficient spațiu pentru a se dezvolta. Evitați plantarea perilor unde aceștia vor trebui să concureze pentru umiditate și nutrienți. Mențineți o distanță de 5 metri între copaci.
- Trunchiurile copacilor sunt acoperite cu mulci pentru a preveni creșterea buruienilor și a ierbii. În primul rând, acestea absorb umezeala și nutrienții, iar în al doilea rând, pot atrage insecte și pot servi drept surse de boli.
- Fertilizare adecvată. Atât sub-, cât și supra-fertilizarea pot avea un impact negativ asupra sănătății copacilor. Fertilizarea excesivă poate provoca întinderea ramurilor tinere și întârzierea dezvoltării bobocilor florali. Fertilizați la fiecare 3-4 ani.
Tratament chimic
Astăzi, magazinele agricole specializate oferă o gamă largă de fungicide și insecticide concepute pentru combaterea dăunătorilor și bolilor. Acestea sunt utilizate preventiv sau ca tratamente pe măsură ce apar probleme.
Pentru a preveni deteriorarea fructelor de pere, este necesar:
- pulverizați copacii cu fungicide primăvara și toamna;
- Înainte și în timpul înfloririi, tratați cu insecticide pentru a preveni apariția larvelor în fructe.
Cele mai bune medicamente:
- Amestec bordelez;
- Horus;
- Fitoverm;
- Fitosporină.
Citește și
Cel mai popular produs, zeama bordeleză, are un spectru larg de acțiune. Este un compus lichid albastru format din var, cupru și apă. Combate simultan atât bolile, cât și dăunătorii care iernează în scoarță.
Remedii populare
Există zeci de rețete folosite pentru tratarea pomilor fructiferi. Putregaiul fructelor este prevenit prin uciderea bacteriilor, ciupercilor și insectelor.
Cu cât tratamentul începe mai devreme, cu atât sunt mai mari șansele de succes. Și cel mai bine este să începeți tratamentul înainte să apară probleme.
Remedii populare pentru putrezirea fructelor cauzată de bolile perelor:
- Amestecați 40 g de acid citric cu 25 g de sulfat feros într-o găleată cu apă. Soluția este eficientă timp de două săptămâni.
- Dizolvați 6 kg de compost și 150 g de sulfat feros într-o găleată cu apă. Turnați această soluție în cercul trunchiului copacului.
Remedii populare pentru dăunătorii care strică fructele de pere:
- Amestecați 10 lingurițe de detergent de vase, aceeași cantitate de ulei vegetal și alcool izopropilic într-o găleată cu apă. Pulverizați copacul cu soluția zilnic, timp de 3-4 zile.
- Răzește 250 g de săpun - fie săpun de rufe, fie săpun de gudron. Diluează-l în 10 litri de apă. Toarnă un pahar de ulei vegetal și agită. Pulverizează soluția preparată pe coroana copacului.
Soluțiile de sulf coloidal și săpun de rufe, infuzia de urzică și infuziile de plante precum mușețelul, coada-șoricelului, păpădia, praful de tutun și usturoiul ajută, de asemenea, la combaterea dăunătorilor.
Plante repelente
Se recomandă plantarea de plante repelente împotriva insectelor în grădină. Aceste fito-arme sunt complet inofensive și eficiente. Multe repelente sunt destul de atractive și servesc și ca element decorativ în grădină.
Plantele repelente amețesc și resping insectele, inclusiv fluturii care depun ouă pe pomii fructiferi:
- polipodiu de fenicul;
- vetrice;
- perișor de salvie;
- mentă;
- garoafă;
- coriandru;
- durere;
- lavandă;
- gălbenele;
- cimbru și altele.
Plantele pot fi folosite nu doar pentru a respinge dăunătorii, ci și pentru a-i atrage. Cea mai bună opțiune în acest scop este condurașul. Această plantă joasă și atractivă, cu frunze verde deschis și flori portocalii strălucitoare, atrage insectele. Acestea pot fi colectate sau distruse împreună cu condurașul.
Prevenirea bolilor
Pentru a obține o recoltă bună de pere, trebuie să îngrijești pomul pe tot parcursul sezonului. Întreținerea preventivă de primăvară este deosebit de importantă.
Măsuri preventive:
- Tăierea la timp. La sfârșitul iernii, înainte ca mugurii să se umfle, efectuați tăierea sanitară, îndepărtând ramurile rupte, înghețate, uscate și bolnave. Tăiați până la lemnul sănătos. Aruncați tot materialul tăiat.
- Toate fructele mumificate sunt distruse, deoarece conțin spori fungici.
- Coroana este rărită pentru a asigura o lumină și o ventilație uniformă pe ramuri. O coroană formată corespunzător va permite ramurilor și fructelor să se usuce mai repede după ploaie.
- În cazul recoltelor mari, fructele trebuie rărite, lăsând doar cele mai mari.
- Perele sunt culese cu grijă. Este important să nu se deterioreze nici ramurile, nici fructele în timpul recoltării. Se păstrează doar fructele complet sănătoase și nedeteriorate.
- La începutul primăverii, pulverizați pomii și solul din jur cu zeamă bordeleză. Repetați procedura la intervale de 2-3 săptămâni, până când fructele se coacă.
Greșeli tipice pe care le fac grădinarii
Dacă fructele unui pom fructifer se pătează, înseamnă că la un moment dat s-a făcut o eroare de cultivare. Majoritatea cazurilor de deteriorare pot fi prevenite prin acțiune la timp.
Greșeli care duc la înnegrirea fructelor:
- coroana este tăiată la momentul nepotrivit;
- încălcați regimul de udare;
- nu este hrănit suficient;
- Așezați părțile afectate ale copacului pe compost;
- nu săpați cercul trunchiului copacului toamna;
- nu îndepărtați frunzele căzute;
- cumpărați răsaduri de soiuri care nu sunt rezistente la boli;
- nu dezinfectați instrumentul folosit pentru tăiere.
Pentru un grădinar care și-a investit timpul în cultivarea fructelor, este deosebit de frustrant atunci când fructele, aproape gata de recoltare, se strică. Pentru a preveni acest lucru, este esențial să se aibă grijă de conservarea lor cu mult înainte de recoltare.



Particularitățile cultivării perelor din semințe acasă
Pete negre pe pere: cauze și metode de tratament
Cum să altoi o pară pe un măr: instrucțiuni pas cu pas cu fotografii
De ce se usucă un par? Metode de control și prevenire