
Căderea mugurilor și a florilor apare mai frecvent la vinete decât la roșii sau castraveți. Plantele reacționează astfel la o gamă largă de factori. Vinetele sunt culturi solicitante, iar asigurarea condițiilor necesare într-o seră (și în majoritatea regiunilor, vinetele pot fi cultivate doar în interior) poate fi dificilă.
Motivele căderii florilor
Căderea florilor este cel mai adesea asociată cu stresul sau lipsa polenizării. În cazuri de stres, nu numai florile, ci și ovarele pot cădea.
Polenizare
Deși vinetele se autopolenizează, vântul este necesar pentru a transfera polenul de la o floare la alta, așa că polenizarea este o problemă inevitabilă într-o seră. Florile nepolenizate nu reușesc să formeze ovare, iar inflorescențele se ofilesc, se usucă și cad.
În plus, polenizarea poate eșua din cauza pierderii capacității polenului de a fertiliza. Acest lucru se datorează condițiilor de temperatură nefavorabile. Polenul devine steril sau nu germinează atunci când ajunge la pistil la temperaturi peste 30°C sau sub 20°C.
Microclimat
Cultivarea vinetelor în interior necesită o monitorizare atentă a parametrilor de mediu. Pe lângă temperatură, pierderea florilor și a mugurilor poate fi cauzată și de:
- lipsa luminii – planta este foarte fotofilă și necesită lumină directă a soarelui pentru o dezvoltare normală, care poate fi asigurată doar într-o seră de sticlă;
- umiditatea aerului este mai mare de 65% - vinetele au polen dens, când sunt umede, acesta câștigă greutate, iar sub greutatea sa florile se pot rupe;
- curenți de aer la ventilarea serei - inflorescențele cad în masă din cauza stresului.
Pentru cultivarea în seră, cel mai bine este să alegeți soiuri de vinete care sunt mai puțin sensibile la lumină și la durata zilei. Acestea includ, de exemplu, „Purple Miracle F1”, „Robin Hood”, „Bull's Heart”, „Snow” și altele.
Deficit sau exces de nutrienți
Înflorirea și legarea deficitară a fructelor pot fi cauzate de fertilizarea necorespunzătoare, de un sol sărac sau prea bogat în nutrienți. În acest caz, florile cad treptat, mai degrabă decât în masă, fără a lega fructe.
Deoarece rotația culturilor este imposibilă, solul din seră este susceptibil la epuizare rapidă. Pe de altă parte, din același motiv, solul acumulează orice nutrienți care intră în exces (cei care nu sunt consumați de plante în timpul sezonului). Suprafertilizarea poate trece neobservată dacă excesul nu este critic, dar dacă se aplică cantități excesive an de an, solul va deveni în cele din urmă toxic. În plus, sub acoperire, nutrienții nu sunt spălați din sol prin precipitații.
Căderea florilor fără formarea ovarelor este probabilă în următoarele cazuri:
- Deficiență de bor. Este însoțită de cloroză la vârfurile frunzelor și de frunze și tulpini fragile. Deficiența severă provoacă încetinirea creșterii, marginile frunzelor și rădăcinilor mor, frunzele mai bătrâne se îngălbenesc și dezvoltă pete necrotice, florile, fructele și frunzele se deformează, iar punctele de creștere mor.
- Exces de azot. Tufa se extinde, tulpinile și frunzele cresc viguros, florile sunt puține, iar înflorirea poate fi întârziată. Supraîncărcarea cu azot este deosebit de periculoasă în condiții de lumină slabă și temperaturi scăzute - fructele supraviețuitoare vor acumula nitrați, care sunt periculoși pentru oameni.
- Exces de micronutrienți. Supraaportul oricărui micronutrient (zinc, cupru și altele) poate provoca căderea florilor de vinete. Fertilizarea excesivă cu bor poate fi, de asemenea, dăunătoare.
Acarianul păianjen
Activitatea tuturor dăunătorilor și agenților patogeni slăbește plantele și împiedică procesul de formare a ovarelor, dar cea mai mare amenințare la adresa culturii în timpul etapei de înflorire este acarianul păianjen.
Alte simptome ale leziunilor:
- apariția unor mici zone luminoase pe frunze;
- treptat, întreaga frunză se acoperă cu pete alb-rozalii, dobândind o culoare „marmorată”;
- pe spatele frunzei, unde sunt localizați dăunătorii, se formează o pânză subțire;
- frunzele afectate se ondulează și se ofilesc;
- creșterea tufișului încetinește.
Pe vreme caldă, dăunătorul se înmulțește rapid, răspândindu-se în tufele de vinete. Dacă nu este tratată, insecta poate distruge întreaga recoltă de vinete.
Încălcări ale practicilor agricole
Îngrijirea necorespunzătoare a plantelor poate provoca, de asemenea, căderea florilor. Această reacție poate fi rezultatul:
- uscarea solului – cultura este sensibilă la deficitul de umiditate din sol;
- Udarea cu apă rece este un stres puternic pentru plante, în special la temperaturi ridicate ale aerului; nu numai florile, ci și ovarele formate pot cădea;
- aciditate ridicată a solului - vinetele preferă solurile neutre; în solul acid, plantele produc fructe slabe și unele flori cad.
Măsuri de tratament
Primul pas în tratarea căderii florilor de vinete, indiferent de motiv, cu excepția cazului imediat după fertilizarea cu bor, este pulverizarea plantelor cu o soluție de acid boric 0,05%. Aceasta stimulează înflorirea și legarea fructelor. Evitați aplicarea borului la rădăcini; fertilizarea foliară este cea mai eficientă în acest caz.
Este la fel de important să se elimine toate încălcările condițiilor de creștere și îngrijire, precum și să se inspecteze plantele, să se identifice posibilii dăunători și, dacă se constată, să se trateze plantarea.
- Dacă apar probleme de polenizare, se recomandă distribuirea manuală a polenului printre florile de vinete folosind o pensulă, atrăgând simultan în seră insectele producătoare de miere (recipiente cu apă dulce, mănunchiuri de ceapă înflorită etc.).
- Dacă nu este posibil să se asigure plantelor un microclimat (temperatură, umiditate) favorabil polenizării și formării ovarelor, tratamentul cu stimulente ovariene („Bud”, „Ovarian”) va ajuta.
- Vinetele care pierd flori din cauza ploilor prelungite (ceea ce înseamnă o lipsă severă de lumină și, eventual, temperaturi scăzute în adăpost) ar trebui să primească fertilizare foliară cu o soluție de nitrat de calciu (0,07%).
- Plantele slăbite care au fost supuse oricărui tip de stres trebuie susținute prin tratament cu imunomodulatori (Ecosil, Epin-extra și altele).
Prevenirea
Salvarea unei culturi de vinete după o cădere masivă de flori este dificilă. Asigurarea nevoilor acestei legume capricioase necesită efort, dar fără o îngrijire adecvată, plantele vor ocupa pur și simplu spațiu în seră.
Puncte cheie de îngrijire:
- Reînnoirea periodică a stratului superior al solului din seră, procedura de var pe soluri acide.
- Mențineți o distanță de 60 cm între plantele de vinete pentru a evita umbrirea nedorită. Distanța dintre rânduri trebuie să fie de aproximativ 70 cm.
- Menținerea temperaturii necesare în seră pentru înflorirea vinetelor este în intervalul +22…+26°C.
- În timpul înfloririi, udați plantele de două ori pe săptămână, cu o rată de 12 litri pe metru pătrat. Temperatura apei trebuie să fie între 25 și 30°C.
- Ventilația serelor și controlul umidității aerului.
- Tăierea regulată, dar moderată, a arbuștilor este esențială. Este important să se asigure că lumina ajunge la fructe, dar să se lase suficiente frunze pentru fotosinteza normală. Altfel, planta nu va putea susține recolta de fructe.
Se recomandă să nu lăsați mai mult de șase fructe pe fiecare tufă. Odată ce ovarele încep să se dezvolte, îndepărtați florile rămase, astfel încât planta să își poată direcționa toți nutrienții către coacerea fructelor.
- Fertilizare adecvată. În timpul înfloririi, vinetele necesită de două ori mai mult fosfor și potasiu decât în timpul sezonului de creștere. Evitați aplicarea îngrășămintelor care conțin azot în această perioadă; în special, evitați utilizarea îngrășămintelor organice.
- Hrănire foliară cu bor (0,05%) și sulfat de magneziu (0,01%) de două ori în timpul înfloririi, cu o pauză de 10 zile.
Aceste măsuri sunt de obicei suficiente pentru ca plantele să înflorească bine și să producă fructe. Dacă procentul de flori care cad fără a produce fructe într-o plantație de vinete nu depășește 40%, nu există motive de îngrijorare. Aceasta este o cifră normală pentru această cultură și nu indică nicio problemă de dezvoltare.

Plantarea răsadurilor de vinete: zile lunare favorabile pentru 2021
Cum să hrănești vinetele pentru o recoltă bună
Cum să tratezi vinetele pentru pată neagră
Cum să combatem putregaiul alb la vinete