Roșii delicioase pentru iarnă cu gălbenele parfumate

Legumele se conservă de obicei cu un amestec de condimente - mărar uscat, piper sau usturoi. V-ați gândit vreodată să folosiți flori de gălbenele în loc de condimente? Vă ofer o rețetă simplă de roșii cu gălbenele pentru iarnă. Simplitatea sa constă în faptul că nu este nevoie să gătiți marinada sau să adăugați multe condimente. Tot ce aveți nevoie este sare, zahăr, oțet, apă, roșii și trei flori de gălbenele.

Dacă auziți pentru prima dată despre această rețetă și vreți să o încercați, vă recomand să începeți cu o cantitate mică și să vedeți cât de delicioase și unice sunt roșiile.

Prepararea nu durează mai mult de 40 de minute, ceea ce înseamnă că nu va trebui să stai într-o bucătărie fierbinte toată ziua. Mai jos vei găsi proporțiile calculate pentru un borcan de 3 litri.

Ingrediente:

Cum să pregătești roșiile cu gălbenele pentru iarnă

Pregătiți roșiile și florile. Spălați-le sub jet de apă.

De asemenea, spălăm bine borcanul cu sifon.

Puneți roșiile și gălbenelele într-un borcan.

Presărați sare și zahăr deasupra.

Și turnați oțetul.

Umpleți până sus cu apă rece.

Acoperiți borcanul cu un capac și sterilizați. Sterilizați timp de 15 minute după fierbere.

Apoi rulăm borcanul cu roșii și îl înfășurăm într-o pătură caldă până se răcește complet.

Poftă bună.