În timpul sezonului de creștere a roșiilor, se acordă o atenție deosebită îngrășămintelor. Mulți grădinari încă preferă să folosească remedii populare în loc de aditivi chimici. Îngrășământul cu drojdie este un astfel de remediu popular.
Asigură creșterea și dezvoltarea rapidă a răsadurilor, crește randamentul, iar roșiile se coc pe tufișuri mai devreme decât de obicei.
Descriere și proprietăți
Drojdiile sunt organisme fungice microscopice care provoacă fermentația și dezvoltă o microfloră benefică. Când pătrund în sol, aceste microorganisme descompun materia organică, producând doi dintre cei mai importanți micronutrienți pentru roșii: azot și potasiu. Azotul este responsabil pentru formarea frunzelor și tulpinilor, în timp ce potasiul influențează pulpa și timpul de coacere al fructului. Pe lângă aceste elemente, drojdiile conțin proteine, aminoacizi și compuși de fier și magneziu. Aceste substanțe îmbunătățesc fertilitatea solului și au un efect benefic asupra răsadurilor.
Suplimentarea cu drojdie are o serie de avantaje. Acestea includ:
- Stimulează creșterea tomatelor, efectul este vizibil imediat după prima aplicare.
- Activarea dezvoltării sistemului radicular.
- Creșterea rezistenței tomatelor la îngheț, boli și dăunători.
- Tulpina nu se întinde în înălțime.
- Ușurință în utilizare și cost redus.
Metode de aplicare
Suplimentul este foarte ușor de diluat, iar rețetele sunt simple de utilizat, dar necesită o proporționare atentă. Drojdia poate fi folosită fie crudă, fie sub formă de pulbere uscată. Efectul este practic identic. Cel mai bun moment pentru fertilizarea roșiilor este după transplantare. După două săptămâni, când roșiile s-au stabilit oarecum în noua lor locație, aplicați prima fertilizare. Udarea se folosește în principal; fertilizarea foliară este rar utilizată și nu va produce aceleași rezultate. Trei fertilizări pe sezon de creștere sunt suficiente, nu mai mult. Excesul de drojdie din sol duce la epuizarea materiei organice, iar cantitatea de minerale din sol scade și ea.
Calea ușoară
Această rețetă este utilă mai ales dacă răsadurile au fost plantate recent și cresc lent. Amestecați 10 grame de drojdie uscată cu 10 litri de apă curată și caldă și amestecați bine. Adăugați o lingură de zahăr și puneți amestecul într-un loc cald pentru câteva ore. În acest timp, fermentația ar trebui să înceapă energic, formându-se o căciulă spumoasă la suprafață. Aceasta indică faptul că remediul este eficient. Amestecați din nou amestecul și udați roșiile de sub tufă. Fiecare tufă nu trebuie să primească mai mult de jumătate de litru din soluția rezultată. După udare, mulciți solul cu rumeguș sau paie cu puțină turbă adăugată. Procedura poate fi repetată după 14-20 de zile.
Hrănire pe bază de plante
O altă modalitate bună de a oferi plantelor tinere micronutrienți esențiali este hrănirea răsadurilor cu o infuzie combinată de drojdie. Drojdia poate fi combinată cu un alt îngrășământ organic sau mineral, crescând concentrația suplimentului de mai multe ori. Așezați orice iarbă tânără strâns într-o găleată, apoi acoperiți cu apă caldă și apăsați. După 4-5 zile, când amestecul s-a infuzat, adăugați o jumătate de litru de lumânărică lichidă diluată și o linguriță de drojdie. Pentru a începe fermentarea amestecului, adăugați o lingură de zahăr și lăsați-l să infuzeze încă 2 ore. Înainte de utilizare, diluați soluția rezultată la jumătate și udați răsadurile dimineața sau seara.
O rețetă pentru un îngrășământ puternic
Rețeta necesită cenușă și gunoi de pui diluat. Îngrășămintele organice au un efect imediat, vizibil după prima utilizare. În plus, reduc riscul de apariție a mana, deoarece cenușa are un efect antifungic. Dizolvați un plic de drojdie uscată (10 grame) în 10 litri de apă și amestecați-l cu un pahar de cenușă și gunoi de pui lichid. Adăugați zahăr în amestec, lăsați să stea o oră, apoi udați răsadurile de roșii.
Cruste de pâine
Deoarece pâinea conține și drojdie, aceasta este folosită ca dressing pentru suprafață. Luați o găleată, umpleți-o pe jumătate cu cruste de pâine, adăugați apă caldă și lăsați-o să stea timp de 4-5 zile. Pâinea trebuie să fermenteze complet, așa că puneți găleata într-un loc cald. În a cincea zi, adăugați un plic de drojdie și lăsați-l să stea încă o zi. Apoi, filtrați amestecul rezultat printr-un tifon și diluați-l cu apă într-un raport de 1:10. Udați plantele de tomate cu infuzia de pâine.
Pentru paturi și compost
Drojdia poate fi folosită nu numai în timpul cultivării roșiilor, ci și înainte de plantare, la formarea straturilor de drojdie sau a compostului. Amestecați 500 de grame de drojdie presată în 5 litri de apă caldă până la dizolvare. Lăsați amestecul să stea o zi la temperatura camerei, apoi diluați cu apă într-un raport de 1:10. Udați stratul de drojdie sau compostul cu îngrășământ cu câteva zile înainte de plantare.
Sfaturi de utilizare
Când folosiți îngrășăminte, există câteva lucruri de care trebuie să țineți cont:
- Îngrășământul se folosește numai pe sol umed, solul nu trebuie uscat excesiv;
- prima hrănire se efectuează nu mai devreme de 2 săptămâni după plantarea răsadurilor;
- Un supliment de drojdie poate fi folosit dacă plantele au fost recent transplantate și nu cresc bine. Pentru plantele de tomate sănătoase și care cresc bine, nu se folosește drojdie.
- Udarea se face doar sub rădăcinile tufișurilor, încercând să nu ajungă pe partea de sus a roșiilor;
- frecvența utilizării nu este mai mare de o dată la 2 săptămâni;
- În perioada de fructificare, hrănirea este oprită.
Cea mai frecventă greșeală pe care o fac mulți grădinari începători este fertilizarea excesivă. Aceasta va duce la supraponderalitatea roșiilor, ceea ce va duce la o creștere excesivă a frunzișului și va împiedica fructificarea. După aplicarea drojdiei, se recomandă stropirea spațiilor dintre rânduri cu cenușă pudră sau coji de ouă zdrobite pentru a reface echilibrul mineral al solului.
Îngrășămintele cu drojdie ajută la obținerea unei recolte gustoase și sănătoase, rezultând roșii mari și de înaltă calitate. Cu toate acestea, utilizarea neatentă a suplimentului poate fi dăunătoare plantelor, așa că este important să respectați recomandările și raporturile de diluție descrise mai sus.

Fertilizarea roșiilor cu sare
Cum se fertilizează răsadurile de legume cu iod obișnuit
Când și cum să semeni răsaduri de roșii în martie 2024 – simplu și accesibil pentru începători
Catalogul soiurilor de roșii negre