Cei mai mulți dintre noi suntem obișnuiți cu ideea că o roșie coaptă trebuie să fie roșie, roz sau poate chiar galbenă. Însă soiul de roșii Cherokee Green Gold sfidează complet această noțiune, extinzând gama de culori a acestor legume gustoase și sănătoase cu o altă nuanță - maro-verde-auriu.
Caracteristicile și descrierea soiului
Soiul de roșii Cherokee Green Gold nu este ușor de găsit pe piață. Este destul de rar, dar nu este un soi nou. A fost creat în Statele Unite în 1997.
Acest soi de roșii este deținut în principal de colecționari. Aceștia sunt atrași nu doar de aspectul său, ci și de aroma sa neobișnuită. Cultivatorii au combinat cu succes o aromă suculentă, ușor dulce, cu note de fructe tropicale. Aroma tropicală provine din semințele sale.
Fructul copt are o culoare galben-maronie la exterior. Unii colecționari îl numesc „aur vechi”, ceea ce este de fapt sugerat de numele soiului. Coaja este subțire, dar roșia de obicei nu crapă. În interior, roșia este de un verde smarald vibrant, cu câteva semințe verzi. Pulpa este suculentă și aromatică.
Această roșie este o varietate înaltă, de mijlocul sezonului. Când este coaptă, fructul este moderat de moale la atingere, aplatizat și rotund. Suprafața este striată și lucioasă. Roșiile verzi, încă necoapte, sunt de un verde deschis și ferme. Greutatea medie a unui fruct copt este de aproximativ 300-500 g, roșiile din primul cotlet fiind deosebit de mari; restul sunt de obicei mai mici.
O plantă matură de tomate Cherokee Green Gold poate atinge o înălțime de 1,8 m și are tulpini multiple. Frunzele sunt de un verde intens, numeroase și distanțate uniform de-a lungul trunchiului. Dacă sunt plantate în aer liber, înălțimea poate fi redusă.
Planta nu se ramifică mult în lățime, dar crește mai înaltă. Fiecare tulpină poartă de obicei 4-5 ciorchini. Fiecare ciorchin conține 5-6 fructe destul de mari.
Productivitate
Soiul de roșii Cherokee Green Gold este destul de productiv. Cu o îngrijire adecvată, o singură plantă poate produce până la 7 kg de fructe. Totul depinde de climă, condițiile de creștere și îngrijirea adecvată în fiecare etapă, de la selecția semințelor până la coacerea fructelor.
Viteza de coacere
Întrucât această roșie este un soi de mijloc de sezon, perioada sa de coacere este oarecum prelungită. Durează aproximativ 110-120 de zile de la răsadul până la fructificare și încă o săptămână sau două pentru ca primul fruct să se coacă complet.
Roșiile se coc treptat, pe parcursul majorității verii. Prin urmare, nu este nevoie să plantați alte soiuri de roșii; puteți prepara salate delicioase și aromate de roșii pe tot parcursul sezonului.
Caracteristici ale cultivării și îngrijirii soiului Cherokee Green Gold
Momentul plantării răsadurilor
Semințele pentru răsaduri trebuie plantate în cupe sau cutii speciale cu 60-65 de zile înainte de data plantării. Folosiți pământ vegetal standard. Păstrați cutiile pentru răsaduri într-o zonă caldă și bine ventilată.
Transplantați într-o locație permanentă atunci când solul s-a încălzit suficient, de obicei în jurul lunii mai. Monitorizarea atentă și protejarea împotriva înghețului sunt esențiale.
Caracteristici ale cultivării
Înainte de plantare, semințele trebuie înmuiate în apă pentru a se umfla. Acest lucru va îmbunătăți germinarea lor. Semințele goale, nepotrivite pentru plantare, vor pluti pur și simplu la suprafață și pot fi aruncate.
Se recomandă să nu plantați mai mult de patru plante de tomate pe metru pătrat. Fiecare plantă trebuie antrenată să aibă 2-3 tulpini, iar lăstarii laterali trebuie îndepărtați prompt. Frunzele inferioare trebuie îndepărtate imediat ce încep să se usuce sau să se îngălbenească. Plantele mature trebuie legate pentru a preveni ruperea ramurilor sub greutatea fructelor.
În timpul sezonului de creștere, udați doar în timpul secetei severe. Apa trebuie să fie la temperatura camerei, nu rece. Trebuie avut grijă ca rădăcinile să nu fie spălate în timpul udării; acestea trebuie să rămână subterane, deoarece pe lângă rădăcina principală, din trunchi se extind rădăcini suplimentare, oferind nutriție suplimentară tufișului înalt și, la rândul său, fructului în sine.
Toate arbuștii necesită afânarea solului din jurul tulpinilor, după cum este necesar, pentru a asigura un aport suplimentar de oxigen la rădăcini. Buruienile ar trebui, de asemenea, îndepărtate în mod regulat pentru a împiedica planta să își priveze nutrienții.
Depozitare
Cherokee Green Gold nu este potrivit pentru depozitare sau transport pe termen lung, deoarece acest soi de roșii are coajă subțire și este destul de suculent, așa că există riscul ca roșia să se crape sau să se zdrobească pur și simplu, pierzându-și aspectul original.
Termenul scurt de valabilitate este compensat de o perioadă lungă și treptată de fructificare, până la începutul toamnei, astfel încât grădinarii se pot bucura de legume proaspete direct din tufiș în orice moment, fără ca acestea să se învechească prea mult timp.
Scopul roșiilor Cherokee Green Gold
Acest soi de roșii este potrivit pentru consumul în stare proaspătă. Aspectul său deosebit, coaja galben-violet și centrul de culoarea smaraldului îl fac un adaos minunat la orice salată sau platou simplu de legume.
Sucul obținut din acest soi de roșii are un gust și o culoare foarte interesante. Are o consistență destul de groasă, practic fără semințe, așa că nu trebuie să le aruncați. Gustul este foarte strălucitor, moale și ușor dulce, cu un postgust fructat. Culoarea este de un smarald, neobișnuită pentru o roșie. Dacă încercați acest suc, nu toată lumea va recunoaște imediat din ce este făcut.
Rezistență la boli și condiții adverse
Soiul de roșii Cherokee Green Gold este destul de rezistent la toate tipurile de dăunători și boli specifice. Ca măsură de precauție, puteți trata semințele cu orice pesticid înainte de plantare. Acest lucru va preveni multe probleme ulterioare, inclusiv gândacul de Colorado.
Ca măsură preventivă împotriva bolilor fungice, tratamentul se efectuează cu preparate care conțin sulf sau cupru.
Beneficiile roșiilor Cherokee Green Gold
Ca toate roșiile, acest soi are avantajele sale, dar nu este lipsit de dezavantaje. Avantajele sunt următoarele:
- Ca toate soiurile înalte, produce mai multe ciorchini de fructe datorită creșterii sale și, prin urmare, poate da un randament mai mare în comparație cu soiurile de roșii cu creștere scurtă.
- Fructul are un aspect comercial minunat, neobișnuit și un gust excelent.
- Rezistent la dăunători și boli specifice.
- Ușor de îngrijit.
- Nu se ramifică prea mult, așa că se pot planta mai multe tufișuri pe șantier.
- Fructe mari.
- Perioadă lungă de fructificare, pe tot parcursul verii.
Dezavantaje ale roșiilor Cherokee Green Gold
Acest soi nu are practic dezavantaje semnificative. Iată principalele sale puncte slabe:
- Când se cultivă Cherokee Green Gold, tufișurile trebuie legate pentru a împiedica ruperea trunchiului sub greutatea fructelor.
- Durează mult timp de la plantare până la începutul fructificării.
- Se folosește doar proaspăt și sub formă de suc.
- Are o durată scurtă de valabilitate.
- Poate fi cultivat doar în seră sau în regiunile sudice cu climă caldă.
- O varietate rară, semințele nu sunt disponibile peste tot.
Regiunile în care se cultivă roșia Cherokee Green Gold
Acest soi de roșii este destul de termofil. Nu tolerează climatele dure. Cel mai bine este să fie plantat într-o seră sau în teren deschis, dar numai în regiunile sudice ale Rusiei, cu clima lor blândă și caldă.
Deși acest soi este destul de rar, fructele sale sunt foarte sănătoase, în special pentru copii și persoanele cu alergii la roșiile roșii, deoarece datorită culorii sale, roșia Cherokee Green Gold este lipsită de alergenul găsit în roșii.
https://youtu.be/KzzSPm4MQDE
Recenzii
Tatiana, regiunea Altai.
După ce am aflat despre acest soi, am reușit în sfârșit să găsesc semințe, deși cu dificultate. Am plantat-o și am îngrijit-o conform instrucțiunilor. Sunt foarte mulțumit de recoltă. Roșia este identică, cu o aromă plăcută, neobișnuită. Fiica mea cea mică, obișnuită cu roșiile roșii, nici nu a crezut la început că este o roșie.
Arkadi Ivanovici, regiunea Moscova.
Nu mai întâlnisem niciodată soiul Cherokee Green Gold, până când am încercat o roșie din același soi de la un prieten, colecționar, acum doi ani. Am luat semințele de la el. Ceea ce mi-a plăcut cel mai mult a fost culoarea roșiilor coapte; practic străluceau la soare. Nu am reușit să cresc o roșie atât de mare, dar una a ajuns la puțin sub 350 g.
Sylvester Grigorievich, 58 de ani, Lgov
Deși se spune că acest soi de roșii este rar, am reușit să obțin semințe foarte repede. Am întâlnit prima dată roșia Cherokee Green Gold acum aproximativ cinci ani, când eram în vizită la cineva și am fost răsfățată cu o salată de roșii delicioase. Uitasem numele soiului, desigur, dar recent am avut ocazia să-l încerc din nou, de data aceasta într-un alt loc. Aroma sa este incomparabilă cu a oricărui alt soi de roșii și nu-l voi confunda niciodată. De data aceasta, mi-am notat numele și am plantat Cherokee Green Gold sezonul trecut. Este complet ușor de îngrijit și produce un randament bun. Păcat că nu se păstrează bine, deși acesta nu este deloc un dezavantaj, deoarece poți culege cu ușurință fructe proaspete direct din tufă oricând, de la coacerea primelor fructe până în toamnă.

Fertilizarea roșiilor cu sare
Cum se fertilizează răsadurile de legume cu iod obișnuit
Când și cum să semeni răsaduri de roșii în martie 2024 – simplu și accesibil pentru începători
Catalogul soiurilor de roșii negre