Privind fructele proaspăt culese ale acestui soi de roșii, ai putea crede că este un curmal japonez. Dar, în realitate, este un soi de roșii frumos și rar numit „Khurma”. Roșia „Khurma”: caracteristicile și descrierea soiului se distinge nu numai prin forma sa unică și fructele destul de mari, ci și prin gustul său excelent. Asta este de fapt acest soi neobișnuit și minunat.
Descrierea soiului
Acest soi se distinge prin fructele sale mari, rotunde, cu o frumoasă nuanță portocalie. Forma și culoarea fructelor în sine seamănă cu curmalele. Această roșie este un soi de mijloc de sezon. Fructele sunt de obicei destul de mari, cântărind aproximativ 600 de grame sau mai mult.
Tufa crește până la o înălțime de aproximativ 1 metru și peste. În grădină, plantele ating de obicei o înălțime de 80 de centimetri, dar în seră, aproape toate cresc până la o înălțime destul de mare, de un metru sau mai mult. Tufele cresc cu tulpini destul de mari și robuste, frunze abundente și peduncule florale. Fructele încep la sfârșitul lunii iulie. Durează aproximativ 120 de zile de la plantare până la fructificare. Acest soi produce de obicei 92% din totalul răsadurilor și se dezvoltă la fel de bine atât în teren deschis, cât și în seră. În seră, plantele cresc mai înalte decât în grădină.
Experții recomandă plantarea semințelor în sol compactat. Acest lucru necesită un strat subțire de turbă. Răsadurile pot fi transplantate odată ce apar primele două sau trei frunze. Cel mai bine este să plantați răsadurile deja stabilite în luna mai, deoarece acest soi nu are o toleranță foarte bună la frig. Roșia „Khurma” nu este deosebit de susceptibilă la dăunători și boli, dar îngrijirea adecvată joacă un rol major. Grădinarii neexperimentați ar trebui să ia în considerare utilizarea unor soiuri mai rezistente, deoarece curmalele se dezvoltă bine atât în sol, cât și în grădini, dar nu tolerează bine frigul și fluctuațiile de temperatură și pot fi chiar distruse de îngheț. Experții remarcă, de asemenea, lipsa de rezistență a soiului la boli, dar, în practică, soiul de roșii „Khurma” devine susceptibil la boli dacă nu este îngrijit corespunzător sau dacă nu i se acordă condițiile de temperatură corecte.
Acest soi de roșii rodește destul de mult timp, aproape până la primul îngheț. Un metru pătrat poate produce până la 7 kilograme de fructe. În plus, au un gust plăcut și pot fi consumate proaspete până la primul îngheț. Îngrijirea adecvată și condițiile bune de creștere sunt esențiale. De altfel, pe măsură ce se apropie vremea rece, curmalele vor continua să rodească aproape până la primul îngheț într-o seră neîncălzită. Prin urmare, acest soi este ideal pentru cultivarea în teren deschis, în grădină și într-o seră. Cheia este să mențineți corespunzător toate condițiile și să fertilizați planta în mod regulat pentru a vă bucura de frumoasele fructe portocalii.
Caracteristicile fructelor

Acest soi este apreciat pentru fructele sale frumoase, mari, portocalii, cu o coajă densă și fermă. Se coc la o nuanță portocalie frumoasă, cu pulpă fermă și aciditate scăzută. Fructele sunt de obicei culese cât sunt încă verzi și se coc natural în timpul transportului. Prin urmare, acest soi de curmal japonez merită luat în considerare și pentru vânzare, deoarece tolerează bine călătoriile lungi și are o durată lungă de valabilitate.
Fructele acestui soi de roșii se disting printr-o aromă dulce, ușor astringentă, similară cu curmale, fără aciditate. Datorită conținutului scăzut de aciditate, nutriționiștii recomandă acest soi celor care suferă de diverse gastrite și afecțiuni stomacale. Nu provoacă iritații sau arsuri la stomac, așa că poate fi folosit în salate, sosuri sau ca garnitură pentru kebaburi și preparate din carne. De asemenea, pot fi conservate, ceea ce produce o aromă foarte delicată și ușor acrișoară.
O roșie ca aceasta are un nume foarte neobișnuit. Intuiţie, puteți afla mai multe despre asta și în articolul nostru.

Fertilizarea roșiilor cu sare
Cum se fertilizează răsadurile de legume cu iod obișnuit
Când și cum să semeni răsaduri de roșii în martie 2024 – simplu și accesibil pentru începători
Catalogul soiurilor de roșii negre