Caracteristicile și descrierea roșiei „Grea din Siberia”

Soiul „Siberian Heavyweight” este în tendințe printre fanii roșiilor roz cu fructe mari. A cucerit inimile cultivatorilor de legume datorită timpului de coacere timpuriu și a întreținerii reduse.

Avantajele soiului

Crescătorii de la Grădina Siberiană au ținut cont de toate dorințele cultivatorilor de legume atunci când au dezvoltat acest soi și l-au înzestrat cu următoarele avantaje:

•         coacere timpurie;
•         gust excelent al fructelor;
•         roșiile au un aspect comercial atractiv;
•         destinat terenului deschis;
•         nu se teme de temperaturi scăzute;
•         are imunitate la boli;
•         determinant;
•         bună transportabilitate a roșiilor.

     Dezavantaje ale soiului

Printre dezavantajele minore ale acestui soi se numără:

•         nevoia de a lega tufișuri și ciorchini de fructe;
•         nu tolerează temperaturi ale aerului peste 30 de grade Celsius;
•         randament nu foarte mare.

Caracteristici generale

Soiul și-a primit numele de la capacitatea sa de a cultiva roșii destul de grele în straturi neprotejate, în condiții meteorologice nefavorabile. Acest soi prosperă în centrul Rusiei și Siberia. Nu este potrivit pentru zonele cu veri fierbinți, deoarece temperaturile ridicate îi reduc semnificativ randamentul.

Roșia „Siberian Heavyweight” se coace devreme și începe să dea fructe la 95-105 zile după germinare. Această varietate determinată crește până la o înălțime de maximum 70 cm. Tufele cu frunziș mediu au o culoare verde închis intens și frunze ușor ondulate. Plantele mature nu sunt deosebit de viguroase și necesită sprijin nu numai pentru tulpina principală, ci și pentru ciorchinii de fructe.

Randamentul soiului, descrierea și utilizarea fructelor

Cu o îngrijire adecvată, randamentul este de 10-11 kg pe metru pătrat. Un singur tufiș poate produce aproximativ 3 kg de fructe. Deși randamentele nu sunt foarte mari, acest neajuns este compensat de calitatea excelentă a roșiilor.

Roșiile din acest soi au o frumoasă culoare roz intens, o formă de inimă ușor aplatizată și o aromă dulce, plăcut acrișoară. Fructele sunt multicamerale, cărnoase și conțin puține semințe. Coaja este subțire, netedă, impecabilă și rezistentă la crăpare. Greutatea medie a fructelor este de 400-500 de grame. Cu toate acestea, prin îndepărtarea unei părți din ovare, roșiile pot ajunge la greutăți de până la 1 kg.

Fructele sunt excelente pentru consumul în stare proaspătă, în salate de legume și felii de mâncare. Vor îmbogăți orice masă de zi cu zi sau festivă, iar pulpa lor suculentă le face ideale pentru prepararea de sucuri, paste, lecho și tot felul de aperitive. Buna lor transportabilitate permite transportul roșiilor coapte pe distanțe scurte. Pentru călătorii mai lungi, roșiile opărite, care au o culoare brun-gălbuie, sunt potrivite. Prezentarea lor excelentă le face ideale pentru uz comercial.

Caracteristici ale cultivării

Semănarea semințelor

Semințele se seamănă de la mijlocul lunii martie până la începutul lunii aprilie, în funcție de data planificată pentru plantare. Cu acest program de semănat, recoltarea va fi în iunie sau iulie.

Momentul transplantării în pământ

Răsadurile sunt plantate în pământ, în funcție de condițiile meteorologice din regiune.

Momentul optim este atunci când temperaturile nocturne nu scad sub 10 grade Celsius, iar temperaturile diurne ating în jur de 15 grade Celsius. Acest lucru se întâmplă de obicei în luna mai.

Alegerea unui loc de aterizare

Un strat de roșii ar trebui creat într-o parcelă cu sol fertil. Locația ar trebui să fie deschisă și bine luminată. Zonele joase sunt cel mai bine evitate, deoarece pot stagna în timpul ploilor abundente, crescând riscul de boli. Evitați plantarea roșiilor în același loc mai mult de doi ani la rând. Cele mai bune plante predecesoare pentru roșii sunt leguminoasele, usturoiul și ceapa. În timp ce răsadurile cresc pe pervazul ferestrei, puteți semăna muștar în stratul de roșii și puteți dezgropa iarba matură, benefică, înainte de plantare.

Diagrama de plantare

În ciuda creșterii lente a soiului, modelul de plantare trebuie să fie lejer. Lăsați 40-50 cm între plante și 70-80 cm între rânduri. Se recomandă să nu plantați mai mult de 3-4 plante pe metru pătrat. Plantațiile dense primesc mai puțină lumină solară și sunt slab ventilate, ceea ce reduce cantitatea și calitatea roșiilor.

Cum să ciupești și să legi lăstarii laterali?

Ciupirea tulpinilor laterale nu este necesară pentru acest soi de roșii. Cu toate acestea, această procedură poate ajuta la producerea de fructe mai mari prin antrenarea tufei în două sau trei tulpini.

Tufișurile slabe susțin cu greu roșiile grele, așa că trebuie legate. Colanții vechi de nailon sunt buni pentru asta; oferă o prindere ușoară, dar fermă. Cel mai bine este să plasați suporturi sub ciorchinii de roșii mari pentru a preveni ruperea acestora.

Cum se udă?

„Siberian Heavyweight”-ul cu fructe mari trebuie udat din abundență la fiecare 5-6 zile. Cantitatea recomandată este de 5 litri per plantă. Se recomandă lăsarea apei să se așeze până când atinge o temperatură optimă de 20°C. Cel mai bine este să udați roșiile seara sau dimineața devreme. Este important să nu lăsați solul să se usuce prea mult, deoarece acest lucru poate provoca crăparea roșiilor. Udarea prea frecventă, dar nu prea multă, va face ca roșiile să aibă un gust apos. Afânarea solului este esențială după udare.

Cum se fertilizează?

Puteți aplica îngrășământ pentru prima dată chiar la plantare. Pentru a face acest lucru, adăugați un sfert de găleată de compost bine putrezit și o mână de cenușă în fiecare groapă.

După două săptămâni, hrăniți plantele din abundență cu o infuzie de gunoi de grajd și urzică. Puteți păstra un butoi separat pentru acest îngrășământ și îl puteți folosi pe tot parcursul sezonului pentru diverse culturi. Pentru un butoi de 100 de litri, adăugați o jumătate de găleată de gunoi de vacă sau de cal, o găleată de urzici proaspete și un sfert de pâine de secară. Lăsați-l la macerat 3-4 zile, iar îngrășământul universal este gata. Poate fi folosit o dată la trei săptămâni. Pentru dezvoltarea completă a roșiilor, alternați acest îngrășământ cu un îngrășământ mineral.

Fapt!Roșiile sunt plante nepretențioase, dar foarte receptive. Cu cât le îngrijești mai sârguincios, cu atât vor produce mai mult.

  Rezistență la condiții adverse și boli

După cum am menționat anterior, „Siberian Heavyweight” se dezvoltă bine la temperaturi moderate și nu tolerează temperaturi peste 30°C. Dacă totuși căldura persistă mai multe zile, puteți ajuta plantele cu udare regulată și umbră artificială. Umbra se creează în timpul celor mai călduroase ore prin întinderea unei plase de umbră sau a unei țesături peste tufișuri.

Soiul este rezistent la bolile care afectează în mod obișnuit roșiile. Cu toate acestea, se pot lua în continuare măsuri preventive simple:

•         îndepărtați frunzele inferioare ale tufișului care sunt în contact cu solul;
•         legați tufișurile astfel încât plantele și fructele să evite contactul cu solul;
•         Înainte de plantare, semințele trebuie tratate cu o soluție de permanganat de potasiu.
•         La două săptămâni după plantare, pulverizați tufișurile cu amestec Bordeaux.

Soiul „Siberian Heavyweight” este o adevărată descoperire pentru cultivatorii de legume din centrul Rusiei și Siberia. Fără prea mult efort și într-un timp scurt, grădinarii pot cultiva legume cu adevărat valoroase - roșii roz cu fructe mari și o aromă superbă.

Recenzii

Elena, 30 de ani

În 2015, le-am cultivat într-o seră; nu era suficient spațiu în teren deschis. Tufele au crescut peste un metru înălțime. Fiecare tufă conținea cam 10-12 roșii mari. Erau dulci și cărnoase, fără scurgeri de suc și cu puține semințe. Am fost încântat.

Evghenia, 37 de ani

Tufișurile erau cu siguranță cam slabe pentru astfel de fructe. A trebuit să fiu ingenios și să folosesc tot felul de metode pentru a susține crengile de roșii. Aveau un gust bun; coaja era subțire, iar pulpa dulce. S-au copt în același timp cu cele roșii timpurii, ceea ce a fost cu siguranță o bucurie. De obicei, le mâncăm pe cele roz mai aproape de toamnă.

Tatyana Vasilievna, 56 de ani

Plantez din propriile semințe de peste opt ani. Nu le stoarc și nu le leg, și folosesc furci, paie sau ziare sub zăbrele. Este printre primele care ajung la piață.