Caracteristicile și descrierea roșiilor italiene de gheață

Roșii

Iubitorii de roșii se străduiesc să cultive soiuri cu fructe de diferite dimensiuni și culori pentru a adăuga varietate nu numai aspectului parcelei, ci și papilelor lor gustative.

Soiul de roșii Italian Ice va atrage atenția prin dimensiunile mici ale fructelor (asemănătoare roșiilor cherry), gustul și culoarea neobișnuită - fildeșul.

Caracteristicile și descrierea soiului

Caracteristicile soiului:

nedeterminat;
înalt;
mijlociu-timpuriu;
înălțimea tufișului – 1,5-2 m;
cu fructe mici;
depozitare – pe termen lung;
bună conservare în timpul transportului;
cultivare – seră, teren deschis;
formarea tulpinii – 2.

Descrierea fructelor:

formă – rotundă;
dimensiune – mică;
culoare la maturitate - fildeș;
greutate – 15-20g;
gust – dulce;
piele - netedă, strălucitoare;
utilizare – proaspătă, conservare.

Caracteristici ale creșterii roșiilor înalte

InformaţiiRăsadurile de soiuri mijlocii-timpurii cresc, în medie, în 45-50 de zile, semințele germinează în 5-7 zile, iar vârsta răsadurilor pentru transplantare în pământ este de 50-60 de zile.

Semănatul semințelor pentru răsaduri este între 10 și 20 martie, iar transplantul răsadurilor în seră este între 20 și 25 mai (în regiunile din centrul Rusiei).

Nota! Plantarea timpurie a semințelor duce la alungirea răsadurilor din cauza lipsei de lumină; tufișurile înalte sunt greu de transportat, prind rădăcini mai slabe, iar mugurii din primul grup sunt slab formați.

Pregătirea semințelor:

Important! Semințele de la producători de renume sunt deja calibrate și tratate pentru infecții.

TriereSemințele se pun într-o soluție salină (30-40 g la 1000 ml), se îndepărtează cele care plutesc la suprafață și se clătesc sub jet de apă cele pline și ferme (semințele se pun într-un săculeț de tifon).
Dezinfectare: Se introduce într-o soluție de permanganat de potasiu (1 g la 250 ml de apă) timp de 20-30 de minute și se clătește. O soluție cu această concentrație are o culoare violet închis.
Aplicați de două ori cantitatea recomandată de stimulent de creștere (conform instrucțiunilor) timp de șase ore (la o temperatură de 18°C). Aceasta trezește embrionii de semințe și îi dezinfectează. Nu depozitați soluția preparată.

Pregătirea solului

Amestecați părți egale de turbă, humus și pământ de gazon. Dacă solul este lutos, adăugați rumeguș sau nisip de râu. Sterilizați amestecul preparat în cuptor, la microunde la putere maximă sau puneți-l într-o pungă în apă la 60°-70°C (până se răcește).
Adăugați 1 cană de cenușă sau o lingură de făină de dolomit, nitrofoscă, uree și potasiu, o linguriță per găleată de amestec.
Un amestec de sol gata preparat, cum ar fi „Nightshade” sau „Universal”, este potrivit.

Semănarea semințelor și îngrijirea răsadurilor

Recipientele de plantare, dacă au fost deja folosite, trebuie dezinfectate cu o soluție (35°) de înălbitor (20 g la 1000 ml de apă) sau sulfat de cupru (10 g la 1000 ml de apă).
Umpleți recipientele curate și dezinfectate cu pământ, compactându-l ușor, și udați cu apă sau cu o soluție roz pal de permanganat de potasiu.
Folosind o pensetă, plasați semințele în adâncituri (găuri sau brazde) de până la 1,5 cm adâncime, la o distanță de 3 cm una de cealaltă. Acoperiți cu pământ și umeziți cu o sticlă cu pulverizator. Când semănați în cupe, semănați 2-3 semințe per cupă, păstrând plantele cele mai puternice și viguroase pentru utilizare ulterioară (îndepărtați-le pe cele mai slabe).
Acoperiți recipientele cu sticlă și celofan și așezați-le într-un loc cald (24°-26°C). După ce apar lăstarii, îndepărtați folia și așezați răsadurile într-un loc răcoros (15°-16°C) timp de o săptămână (sau patru zile). Dacă pielița nu a căzut de pe frunză (acest lucru se întâmplă dacă adâncimea de plantare este insuficientă sau solul este slab compactat), o puteți umezi. Lăsarea pieliței pe frunză poate ucide lăstarul.
Cât timp solul este umed, nu udați; apoi udați săptămânal cu apă caldă dimineața. După ce răsadurile s-au stabilit, udați-le cu permanganat de potasiu sau cu o infuzie de cenușă.

ImportantUdarea excesivă poate provoca boala piciorului negru și poate contribui la alungirea răsadurilor.

Lipsa iluminării este compensată de lămpi fluorescente.
Cules Plantele cu 2-3 frunze adevărate se replantează în ziua 15-20; plantele slabe sau deteriorate se aruncă. La replantare, împingeți tulpina în sol până la cotiledoane (rădăcinile adventive sunt bine formate). După aceasta, udați solul, având grijă să nu ajungă pe frunze, și așezați ghivecele într-o zonă umbrită.
Pentru a stimula imunitatea, pulverizați tulpinile și frunzele cu o soluție de lapte degresat în apă (1/2 lingură la 1000 ml).
Plantele cu tulpini subțiri și slabe și frunze palide se pulverizează cu o soluție dintr-o linguriță de uree la cinci litri de apă și se reduce temperatura la 12°-13°C timp de o săptămână. Se pulverizează cu extract de superfosfat și infuzie de cenușă dacă frunzele cresc rapid.
Pentru răsadurile înalte (80-100 cm), tăiați primii 25 cm ai tulpinii, îndepărtați una sau două frunze de la bază și puneți-le într-un pahar cu apă. Transplantați-le în sol când apar rădăcinile.
Temperament răsadurile cu o săptămână înainte de transplantare, scoțându-le pe loggia sau verandă la început pentru cel mult trei ore, iar mai târziu timp de 8-12 ore.
Îndepărtați frunzele inferioare (două sau trei) cu cinci zile înainte de plantare și faceți tratament împotriva mana târzie cu o săptămână înainte.
Tufișurile cu înălțimea de 25-35 cm și 8-10 frunze ar trebui transplantate într-o seră.

Transplantare

Plantați în sol încălzit până la 10°-15° – temperaturile scăzute inhibă dezvoltarea rădăcinilor.
Adăugați puțin humus, jumătate de pumn de cenușă și o linguriță de superfosfat în găuri, amestecați și udați cu apă caldă. După plantare, aplicați mulci deasupra.
Plantați roșiile înalte la o distanță de 50-60 cm între tufișuri și, de preferință, pe un rând.
Plantele ar trebui legate în a 3-a-5-a zi, apoi repetate pe măsură ce tulpina crește.

Îngrijirea roșiilor într-o seră

Îndepărtați lăstarii laterali de 5 cm lungime o dată pe săptămână, lăsând un mic ciot (deoarece lăstarii noi nu vor crește). Repetați această procedură în mod regulat.
Îndepărtați frunzele până la al treilea ciorchine – acest lucru permite o mai bună circulație a aerului, reduce evaporarea și accelerează coacerea fructelor. Îndepărtați 2-3 frunze odată.
La mijlocul lunii august, ciupiți vârful (lăsați 2-3 frunze), îndepărtați florile rămase (fructele nu vor avea timp să se lege).
Primăvara, udați o dată la zece zile; vara, udați o dată pe săptămână (o găleată la trei plante). Pentru o umiditate mai bună, perforați solul cu o furcă sau un țăruș, având grijă să nu deteriorați rădăcinile.
Afânați solul periodic pentru a preveni formarea unei cruste.
Reduceți udarea cu o lună înainte de recoltare și opriți-o cu 15-20 de zile înainte - fructele se vor coace mai repede și nu vor crăpa.

Avantajele și dezavantajele roșiilor de gheață italiene

Avantajele soiului Italian Ice depășesc cu mult dezavantajele sale, care sunt inerente nu numai acestei roșii, ci și altor soiuri înalte.

Avantaje:

valoare nutritivă ridicată;
atractivitate decorativă;
Atât adulților, cât și copiilor le place datorită dimensiunilor sale mici și a culorii neobișnuite;
randament ridicat;
nu necesită îngrășăminte pentru creșterea tulpinilor și fructelor;
utilizarea eficientă a spațiului (tufa ocupă puțin spațiu);
coacere timpurie;
fructificare până la îngheț;
formă compactă de tufă;
fructele sunt bine depozitate și transportate;
se utilizează în stare proaspătă și pentru conservare.

Defecte: necesitatea de a ciupi lăstarii laterali și de a lega tufișul și periile.

Recenzii

Leonid

Am achiziționat pe neașteptate soiul Italian Ice cu fructe mici. Am cultivat roșii cherry și această roșie în același timp. Îngrijirea a fost aceeași, dar există diferențe de gust: Italian Ice este mai moale și mai fadă. Prefer roșiile cu o aromă mai pronunțată atunci când sunt proaspete. Îmi place foarte mult acest soi în marinade și murături - aroma devine bogată. Poate fi cultivat pentru conserve și pentru varietate; randamentul este decent.

Sofia

Îmi plac roșiile neobișnuite, așa că am plantat roșii Italian Ice. Ciorchinii au o mulțime de roșii mici - arată superb când toate celelalte sunt roșii. Am încercat să murez ciorchinii întregi și au ieșit grozav! Iarna, simpla punere a unei asemenea frumuseți pe o farfurie îmi deschide imediat pofta de mâncare. Am conservat și roșii individuale, nu ciorchinii, și le-am marinat cu condimente. Mi-a plăcut gustul; sunt foarte mulțumită de ele.