
Până de curând, roșiile mov erau considerate un miracol nemaiauzit, iar întâlnirea unei astfel de curiozități în grădini era destul de rară. Cu toate acestea, astăzi, datorită eforturilor originarilor, roșiile ametist și negru-violet sunt cultivate cu succes atât în adăposturi de plastic, cât și în teren deschis, iar nuanța soiurilor existente variază de la liliac moale la negru-violet.
Aceste soiuri de roșii au fost create folosind o genă dintr-o specie de roșie de mătrăgună, care este în mod natural destul de otrăvitoare, dar are o rezistență sporită la boli și fluctuații de temperatură. O astfel de varietate fabulos de frumoasă este roșia Purple Pumpkin.
Descrierea soiului de roșii Purple Pumpkin
Această varietate nedeterminată are un obicei de creștere incomplet, dar atunci când este cultivată sezonier, planta atinge o înălțime de 1,7-2 metri. Este la mijlocul sezonului, producând fructe mature în 105-115 zile de la apariția primilor lăstari, cu o greutate de 200-350 de grame și o culoare violet-violet. Fructele sunt mari, aplatizate și rotunde, cu nervuri pronunțate.
Tufa este dens foliată, cu frunze verzi și suculente. O secțiune transversală dezvăluie numeroase camere pentru semințe cu pulpă suculentă, care are un postgust excelent de roșii și fructe. Randamentele de dovleac mov sunt destul de bune, cu randamente de aproximativ 3,5-5,5 kg pe plantă.
Caracteristici ale cultivării dovleacului violet
Roșiile Purple Pumpkin sunt cultivate cu succes în multe regiuni ale Federației Ruse, Moldovei și Ucrainei, dar se dezvoltă cel mai bine în zonele cu climă temperată și cu climă relativ caldă.
Cel mai bine este să le cultivi în aer liber, deoarece lumina puternică a soarelui influențează bogăția culorii lor și conținutul de antocianină, un glicozid vegetal, care are un efect terapeutic asupra organismului uman. Acest element întărește vasele de sânge și reduce fragilitatea capilară.
Dovleacul violet este o varietate care, atunci când este recoltat, transmite urmașilor săi toate caracteristicile părinților săi. Prin urmare, puteți recolta singuri semințele acestei roșii, plantând această minune a roșiilor în grădina dvs. timp de mai multe sezoane. Semințele sunt colectate din fructe coapte, spălate bine sub jet de apă și uscate.
Înainte de semănatul roșiilor, care are loc în a doua sau a treia decadă a lunii martie, aduceți recipientele cu pământ într-o cameră caldă. Este recomandabil să cumpărați amestec de pământ pentru răsaduri de la magazine specializate. Înainte de plantare, semințele trebuie dezinfectate și stimulate. Pentru a face acest lucru, înmuiați semințele timp de 30-40 de minute într-o soluție slabă de permanganat de potasiu, în proporție de 0,01 g la 1000 ml. Apoi clătiți semințele sub jet de apă și înmuiați-le în orice stimulent de creștere timp de 10-12 ore. După uscare, semințele sunt gata de plantare. Umeziți solul din recipiente, distanțați semințele la 1,5 cm pe 1,5 cm una de cealaltă, apăsați-le la o adâncime similară și acoperiți-le cu pământ.
Acoperiți recipientele cu semințe de roșii semănate cu ziar sau folie de plastic și așezați-le într-un loc întunecat și cald. După câteva zile, vor începe să apară primele frunze. Odată ce acestea apar, îndepărtați materialul de acoperire, reduceți temperatura camerei cu câteva grade și așezați recipientele în locul cel mai însorit. După ce răsadurile de roșii au dezvoltat 2-3 perechi adevărate de frunze, transplantați plantele tinere în ghivece individuale, plasând fiecare cât mai adânc posibil în pământ, având grijă să nu îngropați gâtul rădăcinii.
Când temperaturile nocturne depășesc punctul de îngheț în a doua sau a treia decadă a lunii mai, răsadurile sunt plantate afară după ce s-au întărit timp de 7-10 zile. Pentru a vă asigura că fructele de dovleac mov dezvoltă o culoare bogată și vibrantă în timpul sezonului de creștere, pregătiți solul înainte de plantare adăugând următoarele în fiecare groapă:
- 25 g superfosfat;
- 30 g potasiu;
- 20 g nitroammofoscă;
- humus;
- 1 pahar de cenușă.
Pe tot parcursul sezonului de creștere a roșiilor, este esențial să se implementeze toate practicile agricole adecvate, inclusiv: legarea la spalieri, antrenarea tufei într-una sau două tulpini, ciupirea lăstarilor laterali, udarea cu apă caldă, afânarea și fertilizarea. Fertilizați roșiile de trei ori pe sezon, folosind un îngrășământ complex special în următoarele perioade:
- supraviețuirea completă a răsadurilor;
- formarea periilor de flori;
- turnarea fructelor.
Boli și dăunători
Toate roșiile mov, inclusiv dovleacul mov, sunt foarte rezistente la mulți agenți patogeni, inclusiv mana târzie, fusarium și ofilirea cauzată de verticillium. Cu toate acestea, în special în timpul sezoanelor ploioase, plantele pot fi susceptibile la anumite putregaiuri. Prin urmare, ca măsură preventivă, roșiile ar trebui tratate cu produse care conțin cupru o dată sau de două ori pe parcursul sezonului.
Cel mai periculos dăunător pentru dovleacul violet este musca albă, a cărei descendență se dezvoltă într-un ritm frenetic în timpul verilor uscate și fierbinți. Pentru a o controla, utilizați Opperkot și Aktara, diluate conform instrucțiunilor.
Recenzii și utilizări ale roșiilor de dovleac violet
După ce au cultivat acest soi în grădinile lor, mulți grădinari se plâng că roșiile lor nu s-au colorat niciodată în violet, ci au căpătat o nuanță roz-violetă. Acest lucru se explică prin faptul că nu au fost respectate practicile de cultivare adecvate în timpul cultivării, iar solul nu a fost fertilizat suficient. Pe lângă acest fapt regretabil, mulți grădinari au fost foarte mulțumiți de dovleacul violet datorită rezistenței sale la agenți patogeni, gustului și calităților decorative.
Dovleacul violet nu este potrivit pentru conservarea întregă pentru preparate casnice, dar face un suc, o pastă și un sos bun, remarcându-se prin culoarea sa originală și aroma plăcută de roșii fructate.

Fertilizarea roșiilor cu sare
Cum se fertilizează răsadurile de legume cu iod obișnuit
Când și cum să semeni răsaduri de roșii în martie 2024 – simplu și accesibil pentru începători
Catalogul soiurilor de roșii negre