Roșia Dolka din Orientul Îndepărtat este o varietate rară, dezvoltată inițial de crescătorii siberieni pentru cultivarea în câmp deschis și în seră. Aceste roșii produc o recoltă constantă, indiferent de sezon.
Roșiile diferă de alte soiuri nu numai prin forma regulată a fructului, ci și prin gustul lor antic, care s-a pierdut la mulți hibrizi și roșii noi.
Descrierea soiului
Aceste roșii sunt o varietate înaltă, cu coacere timpurie, semideterminată. Înălțimea unui tufiș matur variază între 1,5 și 1,7 metri, plantele care ating 2 metri fiind destul de rare. Tufișurile cresc mai înalte decât mai late. Frunzișul este dens, compact și verde închis. Pentru o recoltă bună, grădinarii experimentați recomandă plantarea roșiilor în 2-3 tulpini.
Caracteristicile fructelor
Roșia Dolka din Orientul Îndepărtat are o formă rotundă și ovală. La coacere, fructul capătă o culoare roșu-zmeură. Coaja este fermă și elastică și nu crapă pe măsură ce boabele se coac. Gustul este dulce, cu o ușoară acrișoare. Pulpa este suculentă, aromată și ușor granuloasă. Centrul roșiei conține două camere care conțin un număr mic de semințe. Greutatea fructului variază între 80 și 310 grame.
Cultivare
Începeți să semănați răsaduri cu 55-60 de zile înainte de a planifica plantarea roșiilor într-o seră sau în teren deschis. Temperatura optimă pentru creșterea răsadurilor este de 22-24°C. Când transplantați într-o locație permanentă, plantați 1 până la 4 roșii pe metru pătrat. Pe măsură ce plantele cresc, ciupiți lăstarii laterali și legați-i de un spalier.
Cultivarea roșiilor Dolka Far Eastern folosind tehnologie olandeză
În prezent, există numeroase tehnici pentru cultivarea roșiilor, dar metoda olandeză este considerată cea mai populară și eficientă. Această metodă permite obținerea unui randament maxim, asigurând că fructele se coc suculente, aromate și își păstrează toată aroma.
Specificitățile metodei
- Când înrădăcinați răsaduri, folosiți un substrat special de vată minerală. Nu folosiți pământ, deoarece acesta poate adăposti diverse bacterii, ciuperci și dăunători care provoacă boli infecțioase.
- Pentru a hrăni răsadurile, utilizați îngrășăminte gata preparate, care conțin toți nutrienții necesari.
- Utilizarea dioxidului de carbon în timpul fotosintezei.
- Răsadurile sunt polenizate de bondari și viespi, care sunt lansate atunci când roșiile sunt în plină floare.
Semănarea semințelor folosind tehnica olandeză
Primul pas este selectarea semințelor testate, de înaltă calitate. Înainte de semănat, substratul este umezit bine cu apă caldă. Pe fundul recipientului sau al unui pahar de plastic se pune un strat de drenaj, iar deasupra se adaugă pământ mineral. Apoi, semințele sunt plasate în recipiente și acoperite cu un strat subțire de nisip și vermiculit (fiecare strat nu depășește 1 cm). Recipientele sunt acoperite cu un capac de plastic și plasate într-o cameră întunecată, ferită de lumina puternică a soarelui.
După 10-13 zile de semănat semințele în ghivece, răsadurile ajung la dimensiunea dorită și sunt gata de a fi transplantate în cupe sau ghivece mai mari umplute cu substrat mineral.
Cerințe de bază pentru răsadurile olandeze de Dolka din Orientul Îndepărtat:
- prezența a 10 frunze pe prima perie fructiferă;
- peduncul nu prea mare;
- O pensulă de culoare formată corespunzător ar trebui să atârne;
- grosimea tulpinii de la 1 la 1,5 cm.
Plantarea răsadurilor folosind metoda olandeză
Solul în care vor fi plantați răsadurile se nivelează și se acoperă cu folie de polietilenă pentru a reflecta mai bine lumina directă a soarelui și a proteja roșiile de diverși dăunători. Se plantează două-trei plante pe metru pătrat, dar dacă sera este bine iluminată, se pot planta două-șase roșii. Distanța dintre răsaduri trebuie să fie de 40-50 cm, iar între brazde de 60-80 cm. Răsadurile se plantează, se acoperă cu pământ și se udă din abundență cu apă sărată, aplicând doar la rădăcini pentru a preveni arderea și deteriorarea.
În plus, aerul trebuie să circule întotdeauna în seră. Acest lucru se poate realiza prin ventilație standard sau cu un ventilator obișnuit de cameră. Roșiile cresc cel mai bine la o umiditate a aerului de 65% până la 75%. Dacă umiditatea din seră este sub 55%, pulpa va fi fibroasă și densă.
Îngrijirea răsadurilor folosind metoda olandeză
Odată ce răsadurile au fost plantate în locația lor permanentă, acestea trebuie udate regulat și corespunzător. Cea mai bună metodă este irigarea prin picurare. Aceasta se face folosind furtunuri de plastic cu o supapă de udare conectată și perforații în partea de jos pentru a asigura o udare uniformă. Udarea plantelor de tomate Dolka Far Eastern depinde de mai mulți factori: starea solului, temperatura serii și orele de lumină. Pentru irigare se folosește apă curentă regulată (apă de ploaie), dar temperatura acesteia nu trebuie să fie sub 15%.
Hrănirea răsadurilor
Metoda olandeză de fertilizare a roșiilor implică aplicarea de îngrășământ pe răsaduri prin frunze. În fiecare săptămână, seara târziu, răsadurile sunt pulverizate mecanic cu o soluție de bor și magneziu. Nivelurile de calciu și pH-ul solului sunt monitorizate. Lipsa de nutrienți din sol contribuie la coacerea inegală a boabelor și poate provoca putrezirea roșiilor Dolka din Orientul Îndepărtat.
Recoltare
Recoltez roșiile dimineața devreme, de patru ori la fiecare șapte zile. Fructele sunt adesea mult mai grele dimineața decât seara. În timpul iernii, boabele se culeg chiar dacă culoarea lor s-a estompat puțin. Roșiile recoltate se pun în recipiente speciale, al căror fund este căptușit cu o folie de cauciuc sau spumă pentru a preveni deteriorarea. Cu zece zile înainte de recoltarea finală, frunzele răsadurilor sunt vopsite cu etilenă pentru a accelera coacerea ultimelor boabe.
Roșia Dolka din Orientul Îndepărtat este cea mai delicioasă și productivă varietate, cultivată de mulți grădinari experimentați. Fructele sunt plăcute la gust și se consumă cel mai adesea crude, dar grădinarii le folosesc și pe cele mai mici pentru a prepara diverse sosuri și conserve pentru iarnă.
Recenzii:
Irina, 53 de ani, Ufa
Cultiv soiul „Dolka Far Eastern” de aproximativ cinci ani și știu multe despre aceste roșii. Le-am cultivat atât în teren deschis, cât și în sere. Din experiența mea, roșiile de seră dau de două ori mai mult, dar există un risc mai mare de mană târzie.
Tamara, 64 de ani, Ijevsk
Plantez roșii Dolka din Orientul Îndepărtat exclusiv în teren deschis. La paisprezece zile după plantarea răsadurilor în pământ, efectuez prevenirea manei târzii, mulcind solul și udând doar la rădăcini. În trei ani de cultivare a roșiilor, acestea nu au avut niciodată nicio boală. Fructele cresc mari și suculente, iar tufișurile sunt fără frunze și verzi.

Fertilizarea roșiilor cu sare
Cum se fertilizează răsadurile de legume cu iod obișnuit
Când și cum să semeni răsaduri de roșii în martie 2024 – simplu și accesibil pentru începători
Catalogul soiurilor de roșii negre