Caracteristicile și descrierea roșiei „Dixie Golden Giant”

O varietate americană rară și excepțională, cultivată încă din 1930, a devenit o varietate favorită printre grădinarii din întreaga lume. La Festivalul Roșiilor din 2016 din Statele Unite, Dixie Golden Giant a fost numită una dintre cele mai delicioase 10 roșii.

De remarcat este faptul că gustul este unul dintre principalele avantaje ale soiului, dar este departe de a fi singurul lucru pentru care este bun, așa cum vom afla acum.

Descrierea și caracteristicile roșiilor

Roșia Dixie Golden Giant este o moștenire a tribului Amish din Kentucky. Această varietate nedeterminată, de mijlocul sezonului, cu fructe mari și productivă, este îndrăgită de grădinari pentru ușurința în îngrijire și rezistența de invidiat la boli.

Caracteristică

Tufa crește până la 2 m înălțime, este robustă, iar frunzele sunt regulate. Roșiile Beefsteak sunt uniform aplatizate și rotunde, uneori nervurate. Fructele sunt foarte mari, albe și galbene, uneori galben-portocalii, cu o tentă roz. Gustul este plăcut, răcoritor, dulce fără a fi acid, cu o aromă distinctă de roșii-fructe. Roșia este cărnoasă, camerele semințelor sunt mici, are puține semințe, iar coaja este subțire.

Productivitate

Soiul Dixie Golden Giant este considerat unul dintre cele mai productive soiuri; chiar și în anii nefavorabili, o singură plantă produce cel puțin 3,5 kg de fructe. Prima inflorescență apare deasupra celei de-a 8-a frunze, iar ciorchinii următori cresc la fiecare 3 frunze. Un singur ciorchin produce până la 9 roșii. Greutatea medie a roșiilor este de 300–450 g, fructele individuale cântărind până la 800 g și uneori până la 2 kg. Acest soi rodește până la primele înghețuri de toamnă.

Boli și dăunători

Toate sursele care descriu roșia Dixie Golden Giant mai detaliat afirmă că soiul este rezistent la boli și dăunători. Acest lucru poate fi confirmat citind recenzii de la grădinari din diverse țări și regiuni. Chiar și în cei mai dificili și nefavorabili ani, această frumusețe cu fructe galbene demonstrează o rezistență remarcabilă la diverși factori adversi.

Există adesea comentarii conform cărora, chiar și în plantațiile mixte, atunci când roșiile Dixie sunt bolnave în apropiere, acestea rămân nevătămate. Studiind informațiile, puteți întocmi o listă de boli la care roșia Golden Giant Dixie este cea mai rezistentă:

• Ofilirea prin fusarium;
• diverse tipuri de putregai;
• bacterioză;
• mana târzie;
• macrosporioză sau alternarie;
• Cladosporioză;
• ondularea frunzelor;
• picior negru;
• afidă;
• lingurițe;
• cleşte;
• musculiță albă.

Utilizare

Dixie Golden Giant, la fel ca alte roșii galbene, poate fi folosită pentru alimentația dietetică și pentru bebeluși. Are o aromă bogată și îmbietoare și este excelentă în stare proaspătă. Acest soi este folosit și în diverse preparate și conserve de iarnă și este potrivit pentru congelare.

Avantaje și dezavantaje

Soiul nu are practic niciun dezavantaj, cu un singur dezavantaj minor: roșiile complet coapte nu au o durată lungă de valabilitate. Recolta recoltată este consumată imediat sau procesată. Acum să trecem la avantaje:

• perioadă extinsă de fructificare;
• calități gustative ridicate;
• cu fructe mari;
• productivitate;
• imunitate excelentă la boli și dăunători;
• soiul dă roade bine în umbră parțială;
• neexigent;
• rezistență la schimbările de temperatură ale zilei și nopții;
• rezistență la căldură;
• fructele nu crapă.

Pe baza recenziilor grădinarilor, acest soi merită cu adevărat atenție. Odată ce plantați roșia Dixie Golden Giant o dată, va fi greu să rezistați tentației de a o cultiva; este o favorită incontestabilă!

Cultivarea și îngrijirea roșiei Dixie Golden Giant

Avantajul soiurilor nedeterminate este că permit o utilizare mai eficientă a spațiului din seră și produc o recoltă continuă până la primul îngheț semnificativ. Dixie Golden Giant, fiind exact un astfel de soi, este ideal pentru cultivarea în interior. În regiunile mai calde cu veri lungi, această roșie poate fi plantată în aer liber.

Pregătirea răsadurilor

Semănați semințele cu 55 sau 65 de zile înainte de a planta răsadurile de roșii în locația lor permanentă; primele fructe se vor coace la 100 sau 110 zile după semănat. Folosiți sol ușor și fertil și dezinfectați solul din grădină folosind orice metodă convenabilă.

Dacă răsadurile sunt cultivate în cupe individuale, puneți două semințe per cupă. Dacă sunt într-un recipient mai mare, distanțați semințele la 1, 5 sau 2 cm una de cealaltă. Nu este nevoie să plantați semințele prea adânc - 1 cm este suficient. Umeziți solul cu răsadurile și acoperiți recipientul cu un material transparent pentru a crea un efect de seră.

Când răsar răsadurile, îndepărtați acoperirea și așezați răsadurile pe un pervaz luminos. Dacă este necesar, instalați lămpi speciale pentru iluminare suplimentară. Roșiile se scot când apar două frunze adevărate și se plantează după ce a trecut ultimul îngheț. Pot fi mutate în seră cu una sau două săptămâni mai devreme. Se recomandă fertilizarea răsadurilor de aproximativ trei ori în această perioadă.

Plantare și îngrijire

Adâncimea găurilor se ajustează în funcție de dimensiunea recipientului în care creșteau răsadurile (tulpinile pot fi îngropate la o adâncime de maximum 2 cm). În groapă trebuie adăugată o cantitate mică de îngrășământ organic sau mineral. După plantare, straturile de pământ se udă din abundență și se mulcesc.

Distanța dintre tufișuri ar trebui să fie de 40 sau 50 cm, iar distanța dintre rânduri de 60 cm. Se recomandă cultivarea soiului Golden Giant Dixie cu două tulpini; creșterea a trei ramuri poate cauza dificultăți la fixarea acestora din cauza greutății fructelor. Fixarea acestora trebuie asigurată înainte de plantare. Țărușii trebuie să fie înalți, stabili și rezistenți, iar tufa trebuie legată pe măsură ce crește.

Îngrijirea implică tăierea excesului de frunziș și a lăstarilor laterali, plivirea buruienilor, completarea mulciului, afânarea solului, udarea și fertilizarea. Prima hrănire se face atunci când roșiile înfloresc și încep să producă fructe, apoi puteți fertiliza tufișurile de încă două ori pe parcursul sezonului. Udați acest soi ca toate celelalte roșii.

Roșia Dixie Golden Giant este o varietate remarcabilă. Este foarte rezistentă la toți parametrii, produce o recoltă abundentă de fructe delicioase și nutritive, necesită puțină întreținere și este ușor de cultivat. Semințele sunt greu de găsit; aceasta este o varietate rară, așa că cel mai bine este să le colectați singuri.

Recenzii

Ekaterina. Ce noroc am avut! O vecină mi-a împărțit semințele ei și m-am îndrăgostit de Dixie încă din primul an în care am cultivat-o. Recolta este uimitor de abundentă, cu tufișurile acoperite de fructe enorme. Comparativ cu alte roșii galbene și portocalii, Golden Giant Dixie este cea mai gustoasă. O mâncăm vara și o păstrăm pentru iarnă în salate și felii.

Vadim. Am petrecut mult timp căutând un soi de roșii cu o bună rezistență la boli. Locuiesc într-un loc unde cultivarea roșiilor este întotdeauna plină de diverse provocări. Și am găsit soiul perfect pentru grădina mea! Dixie este cel mai bun; este delicios, productiv și, cel mai important, complet rezistent la boli. Colectez eu însumi semințele și, chiar și în plantele mixte, soiul nu se degradează.