
Grădinarii știu foarte bine că obținerea unui randament ridicat de roșii în zonele agricole riscante nu este o sarcină ușoară. Mult depinde de calitatea semințelor și de alegerea corectă a soiului. Datorită muncii asidue a amelioratorilor, se dezvoltă constant soiuri noi, îmbunătățite, iar unul dintre ele, cu un nume unic, este subiectul acestui articol.
Cuvântul „roșie de rață” este folosit în diverse moduri. Poate însemna o persoană analfabetă, prostuță sau cineva la fel de sănătos ca o roșie de rață. Tocmai acesta este sensul folosit în numele acestui soi. Se caracterizează prin randamente ridicate, rezistență la boli și este ideal pentru cultivarea atât în Siberia, cât și în Ural. Așadar, haideți să aflăm mai multe despre roșia Demidov Lapti și să discutăm specificul cultivării sale.
Descrierea soiului: atât de mare, încât este doar un „pantof de bast”
Înălțimea tufei variază de la 130 la 180 cm. Frunzișul este verde închis și nu foarte dens. Această varietate de mijloc de sezon, cu o perioadă de la germinare până la maturitate tehnică de 110-115 zile, este potrivită pentru creșterea atât în condiții de teren protejat, cât și în teren deschis.
Fructele coapte sunt roz închis, au o formă rotundă-plată, care amintește foarte mult de un pantof de bast, au pulpă „cărnoasă” și un gust excelent.
Fiecare fruct cântărește 400-500 g. Cu practici agricole adecvate, randamentele ajung la 5-6 kg pe metru pătrat. În centrul Rusiei și în regiunile nordice, acest soi de roșii este cel mai bine cultivat în interior.
„Pantofii Demidov bast” sunt perfecți pentru:
- salate;
- sunt convenabile pentru prepararea sucului de roșii;
- Fructele mici sunt potrivite pentru conservare.
Roșiile din acest soi produc o lecho surprinzător de fragedă. Se păstrează bine și își păstrează aroma până la 10 zile.
Ce e așa bun la pantofii bast ai lui Demidov?
Cultivarea roșiilor mari și suculente în climatul siberian este departe de a fi ușoară. Cultivatorii acestui soi au făcut tot posibilul pentru a ușura această sarcină dificilă. Acest soi s-a dovedit a fi o alegere excelentă și a devenit deja un favorit printre mulți grădinari și locuitori de vară care l-au ales.
Varietatea de pantofi Demidovskie bast are următoarele avantaje:
- rezistență la boli;
- productivitate ridicată;
- nu se teme de fluctuațiile de temperatură;
- gustul și aspectul excelent al fructelor.
Dacă răsadurile sunt plantate corect, roșiile din acest soi au timp să crească și să se coacă complet în timpul scurtei veri nordice, înainte de apariția manei târzii. Semințele de la roșiile coapte pot fi folosite pentru semănat în anul următor. Grădinarii nu au întâlnit nicio reclamație serioasă cu privire la „Demidovskie Lapti”. Acest soi este foarte rezistent și ușor de cultivat, dar anumite instrucțiuni de creștere sunt totuși necesare.
Tehnologie agricolă
Toți grădinarii plantează răsaduri în funcție de clima regiunii lor. Este important să ne amintim că răsadurile ar trebui să aibă 60-65 de zile atunci când sunt plantate în pământ. Pentru a realiza acest lucru, în regiunile mai reci, acestea sunt plantate mai devreme și susținute cu fitolampe. În sud, unde este cald și însorit, creșterea fără răsaduri este acceptabilă.
Semințele trebuie pregătite pentru semănat
Pregătirea semințelor este o parte crucială a procesului. Nu trebuie niciodată neglijată. Calitatea viitoarelor răsaduri și, ulterior, recolta, depinde în mare măsură de aceasta. Semințele de roșii trebuie tratate într-o soluție slabă, ușor rozalie, de permanganat de potasiu, care le va proteja și mai mult de boli, apoi clătite și lăsate să se usuce. Al doilea pas este tratarea cu un stimulent de creștere.
În acest scop, de obicei se aleg următoarele:
- Epin;
- Ideal;
- Zircon;
- cenușă de lemn.
Fiecare stimulent de creștere vine cu instrucțiuni care trebuie respectate cu strictețe. Dacă decideți să folosiți cenușă de lemn, urmați acești pași: amestecați o lingură de cenușă de lemn cu un litru de apă. După tratarea semințelor fie cu stimulentul de creștere, fie cu cenușă, germinați-le într-o cârpă umedă de pânză sau un prosop de hârtie până când încolțesc.
Semănați semințele în brazde puțin adânci, acoperiți-le cu grijă cu pământ, udați-le ușor și acoperiți-le cu sticlă sau plastic pentru a păstra umiditatea. Temperaturile trebuie menținute între 23°C și 24°C până la germinare. După ce are loc germinarea, îndepărtați sticla și expuneți ghivecele cu răsaduri la lumină, menținând temperatura la maximum 18°C timp de o săptămână. După o săptămână, temperatura poate fi crescută la 20°C, evitând fluctuațiile bruște.
Cum să îngrijești răsadurile emergente
Odată ce răsar răsadurile, principalii parametri de monitorizat cu atenție sunt temperatura, lumina și umiditatea. Dacă zilele sunt încă scurte și nu este suficient soare, iluminați răsadurile cu lămpi speciale pentru a le împiedica să se întindă. Expunerea răsadurilor la fluctuații de temperatură (cum ar fi curenții de aer) pe pervazul ferestrei le poate afecta negativ dezvoltarea. Nu lăsați niciodată solul să se usuce, dar evitați udarea excesivă.
Răsadurile sunt de obicei scoase în stadiul de a treia frunză, iar acest proces trebuie făcut rapid pentru a evita dificultăți majore ulterioare în timpul transplantării, când rădăcinile lăstarilor devin mai puternice și se împletesc. Înainte de scoaterea răsadurilor, răsadurile trebuie udate bine și apoi ținute într-un loc întunecat timp de câteva zile.
În timpul creșterii, răsadurile pot fi hrănite de două ori cu un îngrășământ complex, iar cu 10 zile înainte de plantarea directă în pământ, acestea ar trebui „întărite” prin plasarea lor afară sau într-o seră pentru o perioadă scurtă de timp. Întărirea ar trebui să înceapă la 15 minute și să continue timp de câteva ore.
Plantarea răsadurilor în pământ
Desigur, fiecare grădinar stabilește momentul plantării în funcție de clima locală, de condițiile meteorologice și de metoda pe care o va folosi pentru a cultiva roșiile (în aer liber sau în interior). De obicei, încearcă să planteze atunci când riscul de îngheț a trecut și solul s-a încălzit suficient. În sere, acest lucru se întâmplă mai devreme.
Când plantați răsaduri, amintiți-vă că plantele care cresc prea aproape una de alta vor duce lipsă de nutrienți și lumină și vor trebui să irosească energie concurând între ele. În mod ideal, nu se plantează mai mult de trei plante pe metru pătrat.
Caracteristici de îngrijire
După plantare, răsadurile nu ar trebui udate timp de o săptămână. Acest lucru permite plantelor și sistemului lor radicular să se implice și să se adapteze activ. Ulterior, udarea trebuie făcută într-un mod care să prevină uscarea solului, dar și să evite udarea excesivă și putrezirea rădăcinilor.
Pentru a realiza acest lucru, mulciți solul din jurul plantelor, ceea ce ajută la reținerea umidității și la prevenirea uscării lor. Mulcirea se poate face cu rumeguș, paie, iarbă uscată sau compost. Acest lucru încetinește, de asemenea, creșterea buruienilor în jurul roșiilor. Dacă nu se folosește mulcirea, solul din jurul plantelor trebuie afânat periodic pentru a îmbunătăți circulația aerului în sistemul radicular.
Program aproximativ de udare:
- Înainte de apariția florilor, plantele trebuie udate o dată la 3 zile;
- în perioada de înflorire activă a roșiilor și formarea ovarelor, mențineți același program, crescând doar volumul (dacă nu este suficient);
- Când plantele încep să dea roade, udarea trebuie redusă.
Reducerea cantității de udare în acest moment se datorează faptului că o abundență de umiditate înrăutățește gustul roșiilor și face pulpa lor mai apoasă.
Îngrășămintele suplimentare trebuie aplicate de cel mult 3-5 ori pe sezon. În perioada de creștere activă a tulpinilor și frunzelor, îngrășămintele cu azot se utilizează mai des. Chiar înainte de înflorire și formarea ovarelor, se utilizează îngrășăminte cu potasiu și fosfor. Excesul de azot duce la o creștere hiperactivă a tulpinilor și frunzelor, ceea ce împiedică planta să intre în stadiul de formare a florilor și ovarelor.
Pentru a asigura ovare bune și numeroase, aveți nevoie de:
- asigurați-vă că temperatura din seră nu depășește +30 °C, altfel polenul va deveni steril;
- plantați mai multe plante melifere lângă roșii pentru a atrage albinele;
- Dimineața, agitați ușor pensulele cu flori pentru a îndepărta polenul sau puteți folosi o pensulă pentru pictură.
Există și alte câteva „trucuri” care pot îmbunătăți recolta. De exemplu, mulți grădinari smulg frunzele inferioare de pe buchetul principal de flori, precum și orice frunziș care ascunde fructul, pentru a permite luminii solare să pătrundă nestingherit.
Se recomandă cultivarea lăstarilor de Demidov într-o formațiune cu „două tulpini”. Modelarea plantei în acest mod obține cele mai bune rezultate. Pentru a obține acest lucru, lăsați cel mai puternic vlăstar sub ciorchinul principal de flori și tăiați-i pe ceilalți la 1,5 cm deasupra solului. Tăierea trebuie făcută dimineața pentru a permite „cioturilor” să se usuce în timpul zilei.
Dacă decideți să antrenați tufa într-o singură tulpină, trebuie să îndepărtați toți lăstarii laterali. În primele zece zile ale lunii august, tulpina plantei este ciupită. Scopul acestei proceduri este de a se asigura că planta de tomate se oprește din creștere în zilele rămase de vară și își dedică toată energia coacerii fructelor.
Practicile agricole corecte sunt cheia sănătății plantelor:
- trebuie să luați în serios pregătirea semințelor, să le tratați și să respectați datele de semănat;
- Rotația solului trebuie efectuată, evitând cultivarea aceleiași culturi în același loc de la an la an;
- trebuie să respectați modelele de plantare recomandate;
- Este necesar să se monitorizeze ventilația serelor, udarea și fertilizarea plantelor.
Există multe metode populare dovedite pentru menținerea sănătății plantelor. De exemplu, pulverizarea lor cu diverse soluții casnice.
Din cauza mana târzie:
- Tufele de roșii, înainte de apariția florilor, sunt tratate cu o soluție de usturoi și soluții la care se adaugă produse precum Zaslon, Barrier etc.;
- Când apar primele semne, utilizați medicamentul Oxyhom.
Pentru a combate putregaiul apical:
- tufișurile de roșii sunt tratate cu nitrat de calciu dizolvat în apă;
- Asigurați udarea regulată și nu lăsați solul să se usuce.
Fructul este recoltat fără a aștepta ca acesta să atingă 100% coacere pe ciorchinii plantei. În primul rând, acest moment nu este întotdeauna surprins la timp și este rareori recoltat „masiv”. În al doilea rând, pantofii Demidov se vor coace perfect dacă sunt recoltați atunci când au devenit ușor roz. Această abordare crește viteza generală de coacere a fructului.
Recenzii ale soiului de la grădinari experimentați
Irina, Kemerovo:
„În ultimii patru ani, am cultivat soiuri siberiene de roșii cu fructe mari, inclusiv Demidov Lapti. În general, sunt mulțumit de rezultate; tot ce este menționat pe pachetul de semințe este corect, inclusiv timpul de coacere și randamentul. Roșiile Lapti, în majoritatea cazurilor, au cântărit în jur de 500 de grame fiecare.”
Julia, Balashikha (regiunea Moscova):
„Voi cultiva Demidovskie Lapti pentru al doilea an. Am fost foarte plăcut surprins de acest soi sezonul trecut; mi l-a recomandat un vecin. Fructele sunt mari și dulci. O roșie de 600 de grame a fost suficientă pentru o salată pentru întreaga familie.”
Elena Petrovna, Kursk:
„Am cultivat roșii Demidov lapti trei ani la rând. Prima dată, totul a fost fantastic. Nu le-am putut lăuda îndeajuns. Chiar le-am arătat vecinilor «lapti»-ul meu de jumătate de kilogram... Dar a doua și a treia oară, roșiile mele nu au mers bine. Poate pentru că am încercat să le cultiv eu însumi din semințele pe care le-am primit și am făcut ceva greșit, sau poate vremea a stat în cale. Am demolat vechea seră, dar fără ea, rezultatele nu au fost atât de grozave.”
Iuri, Regiunea Altai:
„Am cumpărat prima dată soiul Demidovskie Lapti datorită numelui. Acum, îi voi dedica special jumătate din seră. Cele patru plante «Lapti» de anul trecut au crescut aproape doi metri înălțime, în ciuda faptului că erau etichetate ca fiind de mărime medie, iar roșiile cântăreau 600-700 de grame. Nu sunt grozave pentru conservare, desigur, dar sunt foarte bune pentru salate și suc. Vom vedea ce se întâmplă anul acesta.”

Fertilizarea roșiilor cu sare
Cum se fertilizează răsadurile de legume cu iod obișnuit
Când și cum să semeni răsaduri de roșii în martie 2024 – simplu și accesibil pentru începători
Catalogul soiurilor de roșii negre