Caracteristicile și descrierea roșiilor „Favoritele lui Burraker”

Cu siguranță, vânătorii de soiuri rare, de colecție, au savurat deja gustul inegalabil al soiului de roșii „Burraker Favorites”. Acum este rândul grădinarilor care doresc și ei să cultive acest soi neobișnuit de roșii, distins prin randamentul ridicat, aroma excelentă și colorarea unică în două tonuri. Faceți cunoștință cu „Burraker Favorites”!

Caracteristicile soiului

Roșia „Favourite” a fost creată în mod natural de oamenii de știință americani. Soiul este numit după faimoasa regiune Burracker - poalele pitorești ale Munților Blue Ridge. În sud, acest soi de roșii este cultivat în câmp deschis. În partea centrală a Rusiei și Siberiei, cultivarea în seră este opțiunea preferată.

Producătorul susține că soiul este de mijlocul sezonului, deși experiența grădinarilor ruși sugerează că este mai degrabă un soi mijlociu-târziu, care se coace la 120 de zile de la germinare. Roșiile ating maturitatea biologică la 130-135 de zile.

Plantele Burraker's Favorites sunt nedeterminate, adică cresc continuu pe tot parcursul sezonului de creștere. În teren deschis, tufișurile ating înălțimi de până la 1,5 metri, în timp ce într-o seră pot depăși doi metri. Se recomandă antrenarea tufișurilor într-unul sau două trunchiuri, legând tulpinile și ramurile încărcate cu fructe de un suport robust. Modelul de plantare a răsadurilor este de trei tufișuri pe metru pătrat. Tufișurile nu formează un standard; sunt necesari lăstari laterali regulați. Trunchiul se dezvoltă cu 8-9 ciorchini de flori, primul dintre aceștia formându-se deasupra celei de-a șaptea frunze. Frunzișul este mediu.

Fiecare ciorchine produce 3-4 roșii mari, cărnoase și grele, cu o greutate cuprinsă între 300 și 600 de grame. Roșiile sunt rotunde și ușor aplatizate.

Pielea densă este rezistentă la crăpare. Când este complet coaptă, are o culoare bicoloră - galben auriu cu dungi roșii zimțate. Această nuanță predomină în pulpă. Roșiile sunt pline de o cantitate generoasă de pulpă zaharoasă. Aroma preferatelor lui Burraquer este excelentă. Sunt foarte dulci, moderat apoase și au un număr mic de semințe. Roșiile se consumă în principal proaspete, deoarece legumele suculente și zaharoase sunt pur și simplu irezistibile. De asemenea, sunt folosite pentru a prepara tot felul de sosuri, paste de tomate și sucuri. Pentru conservare, este mai bine să se folosească alte soiuri, cu fructe mai mici.

Pe lângă gustul său perfect și aspectul atractiv, soiul „Burraker Favorites” este, de asemenea, foarte rezistent la diverse boli ale tomatelor. Aceste plante de tomate pot rezista cu ușurință secetelor prelungite, valurilor bruște de frig, săptămânilor de ploaie și lipsei soarelui.

Soiul se remarcă și prin randamentul său ridicat, care, însă, variază foarte mult în funcție de condițiile de creștere, fertilizare și compoziția solului. În medie, un metru pătrat produce până la 10-11 kilograme de roșii selecționate. Cu toate acestea, acest lucru este departe de limită.

Avantajele soiului:

• cu fructe mari;
• roșiile au un gust foarte plăcut, cu un postgust fructat;
• rezistență ridicată la boli;
• tolerează bine vremea rea.

Dezavantaje ale soiului:

• necesită legare constantă de un suport;
• formarea tufișurilor și ciupirea frecventă a lăstarilor laterali sunt necesare;
• Plantele înalte trebuie hrănite frecvent.

Caracteristici ale cultivării

Tehnicile de cultivare pentru soiul de roșii Burrakerskie Lyubimtsy sunt destul de tradiționale. Obținerea unei recolte abundente începe cu semănatul semințelor mici de roșii în răsaduri. Semințele se seamănă la mijlocul lunii martie, ținând cont de momentul preconizat pentru plantarea roșiilor în locația lor permanentă. Este important să ne amintim că răsadurile mature, capabile să supraviețuiască transplantării fără daune și să se stabilească rapid în noul lor mediu, trebuie să aibă cel puțin 65-70 de zile. Plantarea răsadurilor mai tinere prezintă riscul ca lăstarii fragili și subțiri să nu se dezvolte în noul sol și să fie înghețați rapid de mediu. Răsadurile crescute excesiv sunt, de asemenea, periculoase de plantat - se vor îmbolnăvi mult timp, împiedicând creșterea arbuștilor și, în consecință, recolta va fi mult mai târzie.

Înainte de semănat, semințele trebuie să fie supuse unei serii de tratamente pentru a le proteja de potențialii dăunători și a îmbunătăți germinarea. Tratamentul semințelor include:

1. Înmuierea semințelor într-o soluție de mangan (apoi semințele sunt spălate și uscate).
2. Tratament cu un stimulator de creștere (dacă există îngrijorări cu privire la calitatea semințelor sau la vârsta acestora).
3. Germinarea semințelor (semințele sunt plasate într-o cârpă umedă, astfel încât să germineze și lăstarii să apară în pământ puțin mai repede).

Un sol special este pregătit pentru răsaduri. Solul trebuie să fie format din trei componente:

• turbă – 2 părți;
• humus – 1 parte;
• pământ de grădină – 2 părți.

Amestecul de sol trebuie să fie steril. Pentru a realiza acest lucru, înainte de plantare, acesta se coace într-un cuptor la 110-120 de grade Celsius și se udă cu o soluție fierbinte de permanganat de potasiu.

Pământul este distribuit între recipientele pentru răsaduri, de obicei cutii mari pentru răsaduri. Semințele sunt semănate în rânduri lungi, la o distanță de doi centimetri. Între rânduri se lasă un spațiu de 4 centimetri. Semințele sunt plantate la o adâncime de 1 centimetru și acoperite cu pământ uscat. După semănat, se udă (de preferință folosind o sticlă cu pulverizator). Acoperiți cutiile pentru răsaduri cu plastic sau sticlă și așezați-le într-un loc însorit și cald. Primii lăstari vor apărea în 5-7 zile.

Vă rugăm să rețineți: semănatul se face în sol umed.

Condițiile optime pentru germinarea răsadurilor sunt:

1. Temperatura este de 23-25 ​​​​grade Celsius în timpul germinării. Apoi este coborâtă la 18-20 grade Celsius. După două săptămâni, temperatura anterioară este restabilită.
2. Iluminare – cel puțin 12-14 ore pe zi. Dacă orele de lumină sunt încă scurte, răsadurile au nevoie de iluminare artificială suplimentară. Expunerea prelungită la umbră poate provoca întinderea și subțierea excesivă a tulpinilor. Astfel de răsaduri nu vor produce rezultate bune în viitor.
3. Umiditate – în mod ideal, mențineți solul semi-umed, fără a-l lăsa să se usuce prea mult. De asemenea, nu se recomandă crearea unei mlaștini, deoarece aceasta va încuraja rapid creșterea ciupercilor. Se recomandă ventilarea regulată, iar udarea trebuie făcută doar cu apă caldă dintr-o sticlă cu pulverizator, pe măsură ce stratul superior al solului se usucă.

Odată ce răsadurile își dezvoltă primele frunze, acestea sunt transplantate în ghivece individuale. Acest lucru va promova creșterea rapidă a răsadurilor puternice și sănătoase. La o săptămână după transplantare, roșiile primesc prima hrănire cu un îngrășământ mineral complex.

Plantarea în pământ

Pentru a face transplantarea răsadurilor în grădină mai puțin dureroasă, plantele tinere ar trebui pregătite pentru proces - să fie călite. Călirea începe cu câteva săptămâni înainte de ziua cea mare. Pentru a face acest lucru, reduceți treptat temperatura din camera în care cresc roșiile, aducând-o înapoi la temperatura exterioară. În fiecare zi, răsadurile sunt scoase pe verandă sau balcon pentru a aclimatiza lăstarii tineri la noii factori de mediu.

Roșiile se plantează în seră la începutul lunii mai. Pregătiți solul pentru straturi în avans, adăugând o cantitate generoasă de humus sau compost. Nu uitați să adăugați în sol componente minerale (cum ar fi superfosfatul). Găurile pentru răsaduri nu sunt prea mari, până la 25 de centimetri în diametru și 15 centimetri adâncime. Distanța dintre găuri este de 50-60 de centimetri. Distanța dintre rânduri este de 70 de centimetri. Se recomandă plantarea a cel mult patru plante pe metru pătrat. Un model decalat este cel mai potrivit pentru straturi. La plantare, răsadurile sunt ușor îngropate pentru a încuraja creșterea suplimentară a rădăcinilor. După plantare, nu udați tufișurile, lăsându-le netulburate timp de 7-10 zile.

Dacă favoritele lui Burraker au fost plantate în teren deschis, atunci până la mijlocul lunii iunie plantațiile ar trebui ținute sub acoperire temporară cu folie.

Îngrijire

Roșiile Burraker sunt cultivate în Rusia în principal în sere, care creează un mediu ideal pentru creșterea unor plante puternice și viguroase și formarea a numeroase fructe. Îngrijirea roșiilor înalte într-o seră diferă oarecum de îngrijirea lor în câmp deschis. Există unele nuanțe, iar neglijarea lor poate strica impresia soiului prin producerea de roșii de calitate slabă.

Reguli de bază pentru îngrijirea animalelor de companie Burraker:

• Când cultivați roșii într-o seră, este esențial să monitorizați cu atenție temperatura și umiditatea. O temperatură confortabilă este esențială pentru dezvoltarea corectă a plantei. Prin urmare, este crucial să mențineți o temperatură controlată: 23-25°C ziua și 18-20°C noaptea. Umiditatea optimă este de 55-65%.

Umiditatea ridicată este deosebit de periculoasă, deoarece poate duce la dezvoltarea bolilor fungice. Acesta este principalul dezavantaj al cultivării legumelor în seră. Cu toate acestea, umiditatea optimă poate fi obținută prin ventilarea regulată a straturilor de legume. În zilele călduroase, ușile și ferestrele serei sunt deschise pentru a evita temperaturile excesiv de ridicate, care pot determina plantele să-și piardă ovarele și polenul să devină steril.

• În primele două săptămâni după plantarea roșiilor, evitați udarea și fertilizarea excesivă. Fertilizarea excesivă poate duce la supra-fertilizare, rezultând frunziș excesiv și tulpini alungite. Acest lucru poate întârzia înflorirea și legarea fructelor. Drept urmare, recolta va fi mult mai târzie decât se aștepta.
• Roșiile trebuie udate rar, dar abundent. Apa trebuie aplicată la rădăcini, evitând contactul cu tulpinile și frunzele. Dacă frunzele sunt frecvent ude, acestea vor dezvolta în curând o ciupercă dăunătoare, imposibil de eradicat. Frunzele ude putrezesc, se alterează și îngălbenesc adesea, ceea ce afectează în mod natural sănătatea generală a plantei. Deoarece umiditatea are nevoie de mult timp pentru a se evapora într-o seră, udarea o dată pe săptămână este suficientă. Puteți determina când este nevoie de udare după nivelul de umiditate al solului - dacă este deja suficient de uscat, este timpul să udați plantele.

Cantitatea de udare trebuie crescută în timpul înfloririi și formării fructelor.

Vă rugăm să reținețiÎn primele 7-9 zile, straturile de roșii nu sunt udate deloc.

• Solul constant umed se compactează rapid, reducându-i permeabilitatea. Apa și aerul sunt slab absorbite, împiedicând dezvoltarea plantelor. Solul excesiv de uscat, care formează o crustă la suprafață, duce și el la aceste consecințe. Acest lucru poate fi remediat prin afânarea solului. Aceasta trebuie făcută după udare, folosind o unealtă (o sapă sau o sapă) pentru a desface orice bulgări de pământ care se formează. Afânarea oxigenează imediat solul, iar umiditatea ajunge rapid la rădăcini.
• Pentru a preveni uscarea prea frecventă a solului și pentru a reține umiditatea cât mai mult timp posibil, grădinarii recurg adesea la mulcire. Această metodă ajută la menținerea umidității și temperaturii solului și previne creșterea buruienilor. Resturile de iarbă tăiată sau rumegușul, care se descompun și acționează ca îngrășământ natural, pot fi folosite ca mulci.
• O pregătire adecvată a tufișurilor poate dubla randamentul. Roșiile Burraker se cultivă cel mai bine cu una sau două tulpini. Pregătirea unui tufiș cu o singură tulpină este mult mai ușoară, deoarece toți lăstarii laterali sunt îndepărtați, lăsând doar tulpina centrală. Când se cultivă un tufiș cu tulpină dublă, se lasă și un lăstar suplimentar care crește sub primul grup de flori.

Lăstarii laterali trebuie îndepărtați în mod regulat, rupând câte 3-4 odată, nu mai mult. Trebuie îndepărtați doar lăstarii mai mici de 5 centimetri lungime. Cu cât lăstarii laterali sunt mai lungi, cu atât procesul de îndepărtare va fi mai dureros pentru plantă.

Copile laterale ar trebui îndepărtate într-o zi însorită, dimineața, astfel încât toate zonele tăiate să aibă timp să se usuce până seara. Începeți cu tufișurile sănătoase, apoi treceți la cele mai puțin dezvoltate. Acest lucru se face pentru a preveni răspândirea oricărei boli potențiale de la plantele slabe la cele mai puternice.

• Flori mari, duble, apar adesea pe primele frunze, indicând faptul că planta se dezvoltă necorespunzător. Aceste flori vor produce ulterior fructe de calitate slabă. În plus, ele împiedică creșterea și dezvoltarea plantei. Prin urmare, florile trebuie îndepărtate.
• Frunzele inferioare, care blochează lumina soarelui să ajungă la sol, ar trebui, de asemenea, îndepărtate. Toate frunzele deteriorate și îngălbenite, precum și ciorchinii sterili, care nu au nicio funcție, dar absorb cea mai mare parte a nutrienților plantei, ar trebui, de asemenea, îndepărtate. Nu trebuie îndepărtate mai mult de 2-3 frunze per procedură. Această procedură se efectuează o dată pe săptămână.

• Tufișurile puternice și robuste ale soiului favorit Burraker necesită hrănire frecventă, respectând schema de fertilizare recomandată. În perioada inițială, când planta crește rapid și acumulează rapid masă verde, necesită o doză mare de azot, care este responsabilă pentru luxurianța părților supraterane. Imediat după plantare, straturile de roșii sunt fertilizate cu lumânărică diluată cu apă sau cu Kemira Universal. În perioada de înflorire abundentă și formare a fructelor, plantele au nevoie urgentă de îngrășăminte minerale care conțin potasiu și fosfor. În timpul înfloririi, fertilizarea foliară cu acid boric este o idee bună pentru a preveni căderea florilor.

Fertilizarea este combinată cu udarea, deoarece îngrășămintele care cad pe solul uscat pot provoca „arderea” rădăcinilor.

Pentru a preveni mana târzie, tufișurile sunt tratate cu oxiclorură de cupru sau amestec Bordeaux.

• Soiurile înalte sunt de obicei cultivate pentru a produce roșii foarte mari. Dacă acesta este obiectivul tău, îndepărtează florile și ovarele în exces. Da, vei produce mai puține fructe, dar acestea vor crește mult mai mari, beneficiind de nutrienții suplimentari.

Faptcu cât sunt mai puține flori pe pensulă, cu atât fructele vor fi mai mari.

• Roșiile Burraker necesită susținere frecventă. Un spalier este cel mai potrivit în acest scop. Fiți cu sprijin nu doar trunchiul, ci și ramurile grele. Tufa trebuie înfășurată în jurul suportului în sensul acelor de ceasornic pentru a preveni strângerea tulpinilor. Când fixați sprijinul, rețineți că lăstarii cresc constant, ceea ce înseamnă că vor deveni mai groși. Prin urmare, evitați să legați strâns ramurile cu frânghie.
• În teren deschis, roșiile se polenizează natural. Într-o seră, însă, au nevoie de ajutor. Pentru a face acest lucru, scuturați ramurile cu flori și pulverizați aerul cu apă dintr-o sticlă cu pulverizator.
• Ciupirea vârfurilor tuturor tulpinilor va ajuta la accelerarea coacerii fructelor. Aceasta se face cu aproximativ 50 de zile înainte de recolta finală. Apoi, reduceți treptat udarea și creșteți doza de îngrășământ cu potasiu. La mijlocul lunii septembrie, tufișurile sunt scoase de pe spalier și așezate pe pământ.

Recenzii

Alfia

„Burraker's Favorites” este o roșie obișnuită în grădina mea. Se mândrește cu o aromă excelentă și un randament bun. Fructele sunt galben-roșii, colorate, frumoase, cărnoase și au puține semințe. Sunt dulci, dar le-am cules necoapte; cred că aroma s-a intensificat când s-au copt (chiar pe viță).

Tufișurile cresc foarte înalte în seră - aproape doi metri. În teren deschis, au puțin peste un metru înălțime. Tufișurile nu sunt foarte ramificate, așa că susținerea nu este o problemă mare. Am antrenat plantele să aibă două trunchiuri. Fiecare tufiș produce o multitudine de ovare. Se dezvoltă bine atât în ​​straturi deschise, cât și în teren protejat. Per total, acest soi este un A solid.

Anastasia

Una dintre preferatele mele. Roșiile au o culoare foarte neobișnuită. Și aroma lor este pur și simplu uimitoare - atât de suculente, dulci, practic zaharoase. Deși, atunci când sunt prea coapte, se destramă în salate. Vițele sunt foarte puternice. Fiecare rod produce 8-10 roșii mari, cântărind aproximativ 350 de grame. Totuși, a doua roșie este puțin mai mică. Încep să dea roade la mijlocul lunii iulie și formează fructe până la sfârșitul lunii septembrie. Roșiile noastre nu se păstrează foarte mult timp, deoarece pielițele nu sunt foarte groase, iar interiorul este foarte apos.

Daria

Am plantat acest soi de roșii doi ani la rând. Mi-a plăcut foarte mult. Se descurcă bine chiar și în condițiile noastre siberiene. L-am cultivat într-o seră, cu tufișuri înalte de 180 de centimetri. L-am legat de un spalier și l-am format într-un singur trunchi. Fiecare plantă produce în medie 10 roșii. Al meu este un soi mediu-târziu; primele roșii au apărut abia în august. Dar acest lucru este de înțeles, deoarece nu avem mult soare aici, așa că sezonul de creștere este foarte lung pentru toate culturile. Fructele sunt lungi și neuniforme. Am cules ultimele fructe în octombrie. Cel mai valoros lucru la acest soi sunt roșiile sale incredibil de gustoase. Nu am mai gustat niciodată așa ceva până acum. Aceste roșii vor face orice fel de mâncare delicios. Voi continua să plantez acest soi.

Lucia

Anul trecut am încercat să plantez acest soi. Fructele sunt toate mari, cântărind între 300 și 600 de grame. Sunt foarte gustoase, cărnoase și destul de grele. Plantele sunt puternice și viguroase, ajungând la o înălțime de un metru și jumătate. Nu le-am fertilizat des, dar se pare că a fost suficient, deoarece recolta a părut bună. Tufele nu au fost afectate de nicio boală și nicio insectă nu a intrat în contact cu ele. Per total, este un soi ușor de îngrijit și rezistent. Anul acesta am plantat din nou semințele pentru răsaduri.