Caracteristicile și descrierea roșiilor "Burlak Minusinsky"

Legendarele roșii Minusinsk sunt mândria Siberiei, renumite pentru dimensiunile lor mari și aroma superbă. Deși Registrul Realizărilor de Ameliorare a Soiurilor din Federația Rusă nu enumeră aceste roșii, ele sunt extrem de populare printre cultivatorii de legume.

Unul dintre aceste favorite ale selecției populare este soiul „Burlak Minusinsky”, cu coacere timpurie și randament ridicat.

Descrierea soiului

Dintre toate roșiile Minusinsk, „Burlak Minusinsky” este singura cu o perioadă de coacere timpurie. Crescut și testat în Ținutul Krasnoiarsk, unde temperatura medie în iulie este de doar 13°C, acest soi este potrivit pentru orice regiune a țării. Deoarece această roșie este nedeterminată, se recomandă cultivarea ei în sere. Desigur, acest lucru nu este valabil și pentru regiunile sudice, unde poate rodi o perioadă destul de lungă fără adăpost.

Acest soi se caracterizează printr-o creștere nelimitată, roșiile depășind adesea 2 metri înălțime. Vița-de-vie are un sistem radicular puternic, care se extinde adânc în sol. Tufele au frunziș mediu, cu lame de frunze înguste, de culoare verde închis, asemănătoare cartofului. Lăstarii laterali sunt produși activ pe tot parcursul sezonului de creștere.

Fructele sunt frumos aplatizate și rotunjite, cu umeri striați în apropierea tulpinii. Când sunt complet coapte, roșiile au o culoare apetisantă de zmeură, fără pate verzi la bază. Aceste frumuseți se coc la o dimensiune destul de mare, cântărind între trei sute și șase sute de grame. Fructele acestui soi sunt renumite pentru aroma lor rafinată și pulpa cărnoasă, fragedă și dulce. Echilibrul dintre zaharuri și acizi creează o aromă de neuitat, în timp ce coaja subțire și densă le împiedică să crape. Aceste roșii sunt ideale pentru consum proaspăt, sucuri și paste.

Cu practici de cultivare adecvate, acest soi produce aproximativ 5 kg per tufă. Grădinarii experimentați raportează cele mai bune randamente atunci când planta este cultivată în două tulpini.

Tehnologie agricolă

Cum se calculează timpul de semănat pentru semințe

Data semănatului pentru semințele acestui soi trebuie planificată astfel încât, până când roșiile sunt plantate în locația lor permanentă, acestea să aibă 60-65 de zile. Este important să ne amintim că germinarea necesită și timp, de obicei 5-7 zile.

Pentru a determina momentul de la care se calculează semănatul, este important să țineți cont de caracteristicile regiunii dvs. și de condițiile viitoare de plantare (seră încălzită sau neîncălzită, teren deschis).

Este important să ne amintim că roșiile sunt o cultură sudică, iubitoare de căldură. În ciuda rezistenței soiului, temperaturile scăzute vor ucide plantele. În regiunile calde din sudul Rusiei, cel mai bun moment pentru transplantarea într-o seră este între 15 aprilie și 1 mai. În climatele temperate, momentul optim pentru transplantare este între 1 și 15 mai. Cu toate acestea, principala regulă pentru orice parte a Rusiei este temperatura aerului: nu trebuie să scadă sub 15°C în timpul zilei sau sub 10°C noaptea.

Cum să îngrijești răsadurile

Apariția primelor bucle verzi la suprafața solului înseamnă că germinarea a avut succes și că este timpul să creați un microclimat potrivit pentru o creștere normală ulterioară. Așezați ghivecele pentru răsaduri în cel mai luminos loc din interior sau asigurați lumină artificială cu fitolămpi. Temperatura aerului este acum optimă pentru germinarea semințelor, dar nu și pentru o locuință umană confortabilă. Reduceți temperatura la 15-16°C cât mai curând posibil după germinare. În aceste condiții, plantele tinere vor continua să crească încă 2-3 săptămâni. În caz contrar, răsadurile vor deveni tulpini subțiri și lungi, cu un sistem radicular subdezvoltat. Temperaturile mai scăzute, dimpotrivă, promovează creșterea părții subterane a plantei, adică a rădăcinilor, mai degrabă decât a părții supraterane. În același timp, prima pereche de frunze se formează fără întârziere, iar răsadul rămâne puternic și robust.

După 2-3 săptămâni, când răsadurile au crescut, s-au întărit și au 2-3 frunze adevărate, acestea sunt scoase din răsaduri. După transplantarea roșiilor în recipiente individuale, regimul de temperatură este ajustat din nou. Acum, pentru o creștere normală până la transplantarea lor în locația lor permanentă, plantele necesită o temperatură a aerului de 18-20°C.

Îngrijirea suplimentară constă în udarea moderată cu apă caldă și fertilizarea după cum este necesar. Puteți determina dacă plantele primesc suficiente nutrienți după aspectul răsadurilor.

• Așadar, dacă frunzele devin palide și venele sunt clar vizibile, înseamnă că există o lipsă de fier. În acest caz, pulverizați tufișurile cu o soluție de sulfat feros.
• Dacă, în ciuda udării regulate și a unei iluminări bune, plantele par atrofiate și frunzele încep să se îngălbenească, acest lucru indică o deficiență de azot în sol. În acest caz, pulverizați frunzele răsadurilor cu o soluție de uree.
• Înnegrirea frunzelor și o nuanță violetă pe partea inferioară sunt un semn sigur al deficitului de fosfor. În acest caz, fertilizarea rădăcinilor cu superfosfat va ajuta.
• Fragilitatea răsadurilor și semnele de ondulări ale frunzelor indică o deficiență de magneziu. Este timpul să hrăniți răsadurile cu o soluție de sulfat de magneziu.

Cum să plantezi corect în pământ

Caracteristicile acestui soi nu permit o plantare densă. Pentru cele mai bune rezultate, urmați cu strictețe modelul de plantare recomandat și plantați nu mai mult de patru puieți pe metru pătrat pentru soiurile cu o singură tulpină și nu mai mult de trei pentru soiurile cu tulpină dublă. Plantarea mai densă nu este recomandată din cauza sistemului radicular extins al plantei, deoarece acest lucru reduce suprafața de hrănire a fiecărui puieț, rezultând randamente mai mici.

Cum să îngrijești roșiile după transplantare

Principalele caracteristici ale îngrijirii roșiilor „Burlak Minusinsky” după transplant sunt:

• Ciupirea și modelarea

Ciupirea lăstarilor laterali este o procedură obligatorie și care necesită multă muncă. Trebuie efectuată într-o seră pe tot parcursul sezonului de creștere, prevenind creșterea prea mare a lăstarilor laterali. Tufa se formează prin îndepărtarea lăstarilor laterali. Plantele din acest soi sunt antrenate să formeze unul sau două trunchiuri principale. Nerespectarea acestor recomandări perturbă schimbul de gaze și echilibrul de umiditate și duce la o lipsă de lumină și oxigen.

• Legând

Această procedură este la fel de esențială pentru plante. Roșiile înalte necesită susținere. Aceasta poate fi reprezentată de țăruși înalți și rezistenți, spalieri din lemn sau plase agricole. Fixați țărușii pe plante imediat după transplantare și continuați pe tot parcursul sezonului, pe măsură ce cresc. Materialele folosite pentru aceasta trebuie să fie rezistente, dar moi, pentru a evita deteriorarea părților plantei, iar acestea trebuie să fie dezinfectate sau noi.

• Fulgerare

Iluminarea implică reglarea creșterii vegetative a plantelor de tomate. Frunzele inferioare ale răsadurilor sunt îndepărtate mai întâi. Momentul necesar pentru a face acest lucru va fi indicat de aspectul plantelor; frunzele vor începe să se îngălbenească și să se ofilească. Pe parcursul sezonului de creștere, frunzele trebuie îndepărtate de sub fiecare ciorchine de fructe după ce fructele s-au format. Acest lucru reduce stresul asupra plantei și îmbunătățește ventilația și accesul la lumină.

• Udare

Plantele din acest soi au rădăcini principale adânci și multe rădăcini situate aproape de suprafață. Prin urmare, udarea trebuie să fie rară, dar generoasă. Este important să vă asigurați că jetul de apă nu spală solul din jurul trunchiului plantei. Temperatura apei nu trebuie să scadă sub 22°C.

• Mulcire

Puteți mulci solul de sub tufișuri imediat după transplantarea lor într-o seră sau în pământ. Paiele, iarba tăiată, ziarele și cartonul sunt toate tipuri de mulci potrivite. Această tehnică agricolă previne uscarea stratului superior al solului și creșterea buruienilor.

• Topping

Ciupirea vârfului tulpinii se face cu o lună înainte de apariția vremii reci stabile. Trei până la patru frunze sunt lăsate deasupra ultimului ciorchine de fructe. Această procedură permite tuturor fructelor deja formate să se coacă.

Recoltarea roșiilor

Fructele dintr-o seră sunt protejate în mod fiabil de fluctuațiile bruște de temperatură și de roua rece, așa că nu este nevoie urgentă de a recolta întreaga recoltă în stadiul lăptos pentru coacerea ulterioară acasă. Acest lucru se poate face treptat pentru a stimula formarea de noi ovare. Pe măsură ce se apropie toamna, fructele deja legate pot fi lăsate să se coacă pe viță de vie, atâta timp cât temperatura aerului nu scade sub 8°C.

Culesul roșiilor la începutul sezonului de fructificare este suficient o dată la cinci zile; în timpul sezonului de vârf, la fiecare două-trei zile, de preferință dimineața. Dacă culegeți roșiile pentru coacere acasă, puneți-le în coșuri sau lăzi căptușite cu material natural. Pentru a accelera coacerea, adăugați câteva roșii coapte la cele necoapte. Acestea vor elibera etilenă și vor reduce semnificativ timpul de coacere.

Boli și dăunători

Acest soi de roșii nu este rezistent la mana târzie, principala boală a mătrăgunilor. Prin urmare, pentru a preveni răspândirea acestei ciuperci, sunt necesare tratamente preventive regulate. Produsele care conțin cupru sau sulf sunt eficiente în acest sens.

Avantaje și dezavantaje

Printre caracteristicile pozitive ale soiului se numără:

• coacere timpurie;
• perioadă lungă de fructificare (în condiții bune până la sfârșitul toamnei);
• tufișuri înalte (permit utilizarea completă a spațiului de seră);
• cu fructe mari;
• gust excelent;
• forma interesantă a roșiilor;
• randament bun;

Pot fi evidențiate următoarele dezavantaje:

• fructe cu nervuri;
• Fructificarea pe termen lung este posibilă numai în condiții de seră;
• necesită ciupire și legare pe tot parcursul sezonului;
• frică de mana târzie.

Roșia „Burlak Minusinsky” nu este tocmai un soi ușor de cultivat. Obținerea unei recolte bune necesită condiții specifice de creștere și îngrijire adecvată. Însă gustul rafinat al fructului compensează din plin toate acestea. Prin urmare, grădinarii, fără a economisi timp și efort, continuă să planteze acest soi în parcelele lor în fiecare an.

Recenzii

Ekaterina Vasilievna, regiunea Chelyabinsk

Am primit semințele direct din Minusinsk. Am avut norocul să le obțin prin mai multe mâini, de la o femeie pe care o cunoșteam. Aveam doi arbuști prețioși care creșteau în sera mea; plantele erau foarte înalte și viguroase. Le-am cultivat pe amândouă în același mod, cu două tulpini. Aceste roșii sunt o bucurie de îngrijit, mai ales când le vezi pe arbuști. Fiecare ciorchine conține 2-3 fructe, două foarte mari, al treilea semnificativ mai mic. Gustul este pur și simplu delicios, pulpa seamănă cu pepenele verde. Firește, am adunat semințele și cu siguranță voi planta mai multe.

Olga, regiunea Nijni Novgorod

Ce soi minunat! Sunt încântat! Desigur, produce mulți lăstari laterali și trebuie legat, cum se spune, conștiincios, dar rezultatul este... superb! În iulie, deja mâncam roșii dulci din seră. O singură roșie și întreaga familie e sătulă și fericită. Acesta este primul soi pe care l-am cultivat care este atât timpuriu, cât și cu fructe mari, și totodată delicios, nu apos, cum se întâmplă adesea.

Anna, Buturlinovka, Regiunea Voronezh

Am obținut o recoltă bună chiar și fără seră. Bineînțeles, nu am lăsat plantele să crească prea înalte; le-am ciupit devreme, pentru orice eventualitate, dorind ca primele două sau trei ciorchini să se coacă direct pe viță. Am reușit. Primele au cântărit 400 de grame, apoi puțin mai mici. Gustul a fost cu siguranță plăcut, iar roșiile au niște „coaste” atât de neobișnuite. Voi planta mai multe și recomand tuturor să încerce, în special celor care au sere bune.