Caracteristicile roșiilor Pink Bugay și recenzii ale randamentului acestora

Așa cum fiecare soldat visează să devină general, grădinarii se străduiesc și ei să cultive roșii mari. Astăzi, această oportunitate este disponibilă nu numai locuitorilor din regiunile sudice, ci și celor care locuiesc în partea centrală a țării, în nordul Europei și în Siberia.

Datorită amelioratorilor, au fost dezvoltate numeroase soiuri de roșii cu fructe mari, care prosperă chiar și în zonele în care verile nu sunt deosebit de calde sau lungi. Printre aceste soiuri se numără și Pink Bugay, o roșie dezvoltată de amelioratorii de la compania Siberian Garden.

Descrierea soiului

Descrierea ambalajului descrie pe scurt, dar precis, această roșie ca fiind o siberiană puternică, și într-adevăr așa este. Soiul se distinge prin planta viguroasă, fructele și creșterea sa, având în același timp o aromă armonioasă.

A fost dezvoltat în Siberia special pentru cultivarea în zone cu climă dificilă. Este disponibil comercial doar de câțiva ani, dar și-a construit deja o reputație solidă.

Este demn de remarcat faptul că soiurile de roșii cu fructe mari sunt preferabile hibrizilor dacă doriți o roșie mare. Acest lucru este posibil cu hibrizii, dar aceștia sunt de obicei determinați genetic și, chiar și cu ciorchini de flori cu forme speciale, este puțin probabil să obțineți roșii prea mari. Nu este cazul soiurilor Bugai și, cu o îngrijire adecvată în seră și culesul florilor, puteți recolta roșii cu o greutate de până la 1.000 de grame.

Bugay este un soi de mijlocul sezonului (până la 115 zile) în ceea ce privește timpul de coacere. În regiunile cu veri scurte, se recomandă cultivarea sa sub acoperire, legând și modelând întotdeauna tufa. Planta este înaltă, ajungând la 180-190 cm. În teren deschis, tufele vor fi mai scurte, dar randamentul va fi corespunzător de mare. Este o practică obișnuită ca planta să fie antrenată într-o singură tulpină, deși unii grădinari lasă două tulpini. Lăstarii laterali sunt întotdeauna îndepărtați.

Deoarece această varietate de roșii este mare, necesită udare bună și regulată și fertilizare amplă. Roșiile Bugai sunt cultivate din răsaduri; cel mai bine este să se semene semințele direct în recipiente individuale pentru a evita transplantarea.

Descrierea fructelor

Soiul este apreciat pentru fructele sale mari și aroma excelentă. Având în vedere că Bugay este o roșie de mijlocul sezonului, popularitatea sa crescândă este de înțeles.

Roșiile sunt rotunde, uneori ușor aplatizate. Fructele sunt foarte ferme și cărnoase, cu coajă roz aprins. Au foarte puține camere, precum și semințe, iar pulpa este dulce și stropită cu „rouă”. Gustul este plăcut, bogat asemănător cu cel al roșiilor.

După cum am menționat mai sus, un fruct cântărește în medie 500-600 de grame. Fructe record de 900-1000 de grame pot fi obținute prin culegerea florilor în exces din ciorchine. Cele mai mari fructe cresc de obicei pe primele câteva ciorchini, urmate de roșii mai mici și mai uniforme.

Roșiile Bugai sunt folosite proaspete; sunt potrivite pentru procesarea în paste și sucuri și sunt excelente și pentru lecho. Pentru conservare, cel mai bine este să folosiți roșii feliate; acest soi este bun și pentru sosuri de roșii, făcute în suc propriu.

Recenzii despre cultivarea soiului Bugai

Regina, Regiunea Leningrad

Mi s-au dat câteva răsaduri de Bugai să le încerc. Nu aveam loc în seră, așa că le-am plantat în pământ și le-am acoperit cu lutrasil. Roșiile erau mari, cam 400 de grame fiecare, dar nu erau multe pe plantă. Cred că era din cauză că creșteau în stratul meu de grădină. Mi-am adunat singur semințe și le-am semănat în al doilea an. Le-am cultivat în seră, dar nu am fost deosebit de impresionat de soi. Desigur, dacă sunteți în căutarea unor roșii mari, Bugai ar putea fi potrivită. Dar, din moment ce planta produce puține fructe, nu este o alegere bună pentru mine. Spre meritul soiului și al creatorilor săi, are un gust foarte bun!

Daria, Balașikha

Am cumpărat Bugay, folosind semințe Sibsad. Este un soi nedeterminat, viguros, dar nu are multe frunze și este bine ventilat. L-am format în două tulpini, iar ciorchinii s-au format foarte bine. Roșiile sunt mari, perfect formate și frumos colorate - roz sidefat, aproape translucide. Când sunt rupte, sunt dulci, suculente și foarte gustoase. Dar vreau să spun imediat că acest soi necesită o nutriție bună, în special potasiu și fosfor. Am crescut plantele în două sere, iar în a doua, Bugay a fost puțin subhrănit. De aceea, roșiile aveau o mică pată lângă tulpină și am avut și câteva cu vene. Le-am cules atât coapte, cât și verzi și s-au copt perfect. Le-am mâncat proaspete; nu le-am pus în borcan.

Avantajele și dezavantajele soiului Bugai

Roșiile provenite de la cultivatorii siberieni sunt renumite pentru ușurința lor de cultivare și randamentele ridicate. Crescute pentru cultivare în condiții dificile, acestea produc rezultate foarte bune cu o îngrijire adecvată.

Avantajele roșiei Pink Bugay:

• fructe mari;
• mijlocul sezonului;
• gust foarte plăcut;
• rezistența la schimbările de temperatură;
• rezistență la multe boli;
• Randament bun – până la 3,5-4 kg dintr-un tufiș.

Roșiile roz au o aromă excelentă. Acest lucru se datorează conținutului mai ridicat de zahăr și nivelului de antioxidanți. Roșiile roz au o aromă mai intensă și mai bogată decât soiurile roșii și sunt, de asemenea, foarte sănătoase. Un bonus suplimentar: o roșie mare este suficientă pentru o salată pentru întreaga familie.

Această roșie este comercializată în prezent ca produs nou și este scumpă în magazinele de specialitate. La achiziționare, acordați atenție numelui și descrierii soiului, deoarece există o altă roșie numită Bugay, dar numai cu fructe roșii.

Dezavantaje ale soiului:

• necesitatea de a lega și modela tufele de roșii;
• hrănire îmbunătățită, fără de care este imposibil să se obțină fructe mari.

Când am descris soiul Bugai Rozovii ca fiind ușor de cultivat, nu am vrut să spunem că necesită puțină îngrijire. Așteptarea unei recolte bune necesită respectarea tuturor recomandărilor și a anumitor practici agricole. Acestea sunt în general standard, foarte simple și, atunci când sunt implementate, produc rezultate bune.

Câteva recomandări pentru cultivarea soiului

Bugaiul cu fructe mari este cultivat din răsaduri; altfel, în vara scurtă, fructele sale nu vor avea timp să se formeze. Semințele sunt de obicei semănate în martie, toate materialele necesare fiind pregătite în avans:

• semințe;
• recipiente pentru răsaduri;
• sol.

Solul bogat în nutrienți poate fi preparat acasă sau cumpărat din magazine - în acest caz, grădinarul face alegerea. Amestecurile de turbă necesită adăugarea de gazon sau mucegai de frunze și agenți de afânare.

Plantele Bugai viguroase și robuste necesită recipiente mari pentru a asigura o recoltă bună. Prin urmare, puteți semăna semințele mai întâi în recipiente mari sau în cupe mici, apoi le puteți transplanta sau transplanta ulterior în ghivece individuale, mai mari.

Astăzi, mulți grădinari cultivă răsaduri direct în cupe individuale, evitând transplantarea. Adaugă pământ în ghivece pe măsură ce roșiile cresc și folosesc și metoda de transbordare, transplantând roșiile în ghivece mai mari.

În perioada de creștere a roșiilor acasă, se fac aproximativ două hrăniri suplimentare, folosind îngrășăminte gata preparate sau compoziții complexe (de exemplu, nitrophoska).

Plantele sunt plantate în seră strict conform schemei: nu mai mult de 2-3 plante pe metru pătrat.

Pentru a obține fructe mari, trebuie să respectați o serie de reguli:

1. Tufele necesită dresaj, care implică lăsarea uneia sau a două tulpini și îndepărtarea restului. Soiurile nedeterminate se caracterizează printr-o creștere viguroasă și un număr mare de lăstari laterali, iar dacă aceștia nu sunt îndepărtați, tufa va deveni densă, iar fructele vor fi mici.
2. Lăstarii laterali sunt îndepărtați în mod regulat până când lăstarii laterali de la axile depășesc 5-6 cm. Lăstarul lateral nu este îndepărtat complet, lăsând un ciot de până la 1,5 cm lungime. În acest caz, nu vor apărea noi lăstari laterali în această locație.
3. Reglați numărul de ciorchini de flori pe o plantă, lăsând maximum 3-4 ciorchini pe tulpină.
4. În august, tufa este ciupită, dar trebuie lăsate două frunze deasupra ultimului ciorchine de flori.
5. Pentru a obține roșii mari, se lasă doar un număr limitat de flori în fiecare ciorchine, eliminându-se restul. Tehnica standard este de a lăsa două sau trei roșii pe primele ciorchine ale tufei și nu mai mult de patru pe ciorchinii următori.
6. Plantele se leagă cu ajutorul unor țăruși sau spalieri. Cel mai bine este să folosiți panglici late de bumbac în loc de frânghii, care pot tăia tulpinile.

Creșterea vegetativă intensivă este un semn că este posibil să fi hrănit roșiile în exces cu azot. Reduceți aplicarea de îngrășăminte cu azot și oferiți suplimente de fosfor (spray-urile foliare cu extract de superfosfat sunt o opțiune bună).

Fertilizarea este esențială pentru roșiile mari și productive, cum ar fi Bugai. Cu toate acestea, este important să aplicați orice îngrășământ (organic și mineral) conform dozelor de aplicare recomandate pentru a asigura o dietă echilibrată a roșiilor. Înainte de legarea fructelor, îngrășămintele organice sunt foarte benefice: lupășoară și excremente de păsări, diluate cu apă. Raportul pentru lupășoară este de 1:10, iar pentru excrementele de păsări, de 1:20.

Infuziile de plante sunt folosite ca îngrășăminte naturale cu potasiu (potasiul este esențial pentru roșii în timpul formării și coacerii fructelor lor). Urzica este cel mai bun „prânz”, deoarece conține cantități mari de azot, fier și potasiu. Dar și alte plante medicinale, cum ar fi păpădia și tătăneasa, sunt potrivite.

Din momentul formării fructelor, în îngrășăminte se preferă potasiul și fosforul.

Pulverizarea roșiilor cu următorii compuși este foarte eficientă:

• iod și apă (4 picături la 10 litri);
• infuzie de cenușă (pentru cinci litri se iau 6-8 pahare de cenușă de lemn cernută, se lasă două zile);
• soluție de acid boric (10 grame de substanță la cinci litri de apă).

Suplimentele minerale utilizate în această perioadă includ îngrășăminte cu potasiu, putând fi folosită și nitrofosfa. În timpul fructificării în masă, este foarte benefic să se hrănească roșiile Bugai cu fructe mari cu humate sau se poate folosi o infuzie de superfosfat. Aceste îngrășăminte accelerează formarea fructelor, îmbunătățesc gustul roșiilor și le ajută să se coacă mai repede.

Fructele de Bugai se recoltează atât verzi, cât și cât sunt încă complet coapte pe viță. Dacă intenționați să recoltați semințe de la plante, selectați cel mai frumos fruct care îndeplinește toate caracteristicile menționate și lăsați-l pe viță până când este complet copt. Deoarece fiecare roșie poate conține doar câteva semințe, este recomandat să lăsați mai multe fructe pe viță.

Bugai se coace bine acasă. Nu sunt potrivite pentru depozitare, așa că se recomandă procesarea lor imediat ce se coc sau utilizarea lor pentru alimente.