Soiul Brazilian Giant își merită numele. Această frumusețe produce fructe care ajung la aproape un kilogram, dar necesită o îngrijire atentă. În multe regiuni rusești (cu excepția sudului), roșiile cu fructe mari sunt cultivate în principal în sere, iar rezultatele sunt destul de bune.
Descrierea soiului
Printre roșiile de colecție cu fructe gigantice, soiul Brazilian Giant este de neratat. Numele se referă atât la originile sale - a fost dezvoltat de crescători brazilieni - cât și la dimensiunea fructelor sale.
Planta este înaltă, ajungând la doi metri înălțime, putând ajunge chiar mai sus (până la 210-220 cm) atunci când este cultivată în seră. Este un soi foarte viguros, cu frunziș bogat. Este o roșie de mijlocul sezonului, cu primele fructe recoltate în 115-120 de zile.
Se recomandă cultivarea în interior; serele din folie sau policarbonat sunt potrivite. În teren deschis, această cultură iubitoare de căldură va da o recoltă bună doar în regiunile sudice, așa că cel mai bine este să nu vă asumați niciun risc.
Acest soi necesită udare regulată și abundentă, dar evitați să lăsați solul să se usuce. Acest lucru poate afecta calitatea fructelor, care vor crăpa. Această plantă viguroasă și înaltă necesită dresaj și sprijin. Cele mai bune rezultate se obțin prin creșterea arbuștii pe o singură tulpină, dar este acceptabil să se lase un vlăstar lateral pentru a doua tulpină. Acest lucru va duce la fructe mai mici per ciorchine, dar randamentul total per plantă va crește.
Caracteristicile fructelor
Cei care au cultivat roșia Brazilian Giant menționează că au ales-o special pentru fructele sale mari. Cu practici de cultivare adecvate, este posibil să se obțină fructe foarte mari, de până la 800-100 de grame.
Roșiile sunt rotunde, ușor aplatizate, cu o coajă fermă, dar subțire. Au o culoare roșu aprins, iar pulpa este de un zmeură închis la culoare atunci când sunt tăiate.
Fructele sunt cărnoase și foarte suculente. Gustul este superb, un echilibru armonios între dulceață și o notă de acrișor, fapt asupra căruia toți grădinarii sunt de acord. Pulpa este zaharoasă și are o aromă subtilă. Aceste roșii sunt folosite în principal în salate, dar fructele roșiilor gigantice braziliene sunt potrivite și pentru prepararea de suc, paste și sosuri.
Acest soi aparține familiei de roșii de vită și, după cum se știe, fructele sale sunt speciale - fragede, cărnoase și au o valoare nutritivă ridicată.
Avantajele și dezavantajele soiului Brazilian Giant
Principalul avantaj al acestui soi este fructul său mare, motiv pentru care grădinarii îl cultivă. Este ideal pentru cultivarea în interior, deoarece umple uniform întreaga seră.
Printre avantajele soiului se numără și următoarele proprietăți:
- timpi optimi de coacere pentru fructe (la maturitatea tehnică, roșiile din Velikan pot fi culese după 115 zile);
- gust excelent al fructelor;
- capacitatea de a cultiva soiul chiar și în regiuni cu condiții agricole riscante (dar numai în sere);
- rezistența la boli.
Semințele acestei roșii se comandă de la colecționari; nu sunt disponibile în magazine. Și, deoarece este vorba de un cultivar, nu de un hibrid, puteți oricând să vă procurați propriile semințe și să cultivați roșia din ele, dacă doriți.
Datorită suculenței fructului său, roșiile gigantice braziliene sunt perfecte pentru o mare varietate de preparate culinare. Aceste roșii sunt excelente pentru sosuri, ketchup-uri, sucuri și dressinguri.
Dezavantaje ale soiului:
- necesitatea formării obligatorii a tufișurilor;
- ciupind fiii vitregi;
- implementarea hrănirii îmbunătățite;
- fructele acestei roșii pot ieși ușor noduroase (dacă au fost încălcate anumite practici agricole);
- Roșiile pot crăpa dacă sunt udate neregulat.
Formarea plantelor este o tehnică utilizată pentru majoritatea soiurilor și hibrizilor nedeterminați, iar grădinarii ar trebui să țină cont de acest aspect. Obținerea randamentelor promise și a roșiilor mari este posibilă doar cu experiență în cultivarea culturii și cu timp pentru tăierea și udarea regulată, în loc să abandonezi plantele de tomate în voia sorții lor naturale.
Acordă-le roșiilor tale puțină atenție, îngrijește-le corespunzător și Uriașul tău Brazilian va fi cu adevărat un uriaș.
Recenzii despre cultivarea roșiilor gigantice braziliene
Olga, regiunea Riazan
Aceasta a fost prima dată când am cumpărat semințe de la un colecționar. Mi-a plăcut descrierea, în special faptul că fructele soiului Brazilian Giant ar trebui să aibă coajă roșie și pulpă de culoarea zmeurii. Am cultivat-o într-o seră din policarbonat, antrenându-o să aibă două tulpini. Dar acesta a fost doar primul an; în al doilea, pe baza experienței, am lăsat o singură tulpină. Roșiile au avut o medie de 700-750 de grame și au fost delicioase. Cu toate acestea, nu aveau pulpă de culoarea zmeurii; atât exteriorul, cât și interiorul erau roșii.
Au fost o mulțime de roșii noduroase, dar asta nu a afectat gustul. Au rodit până aproape de sfârșitul lunii septembrie, cu trei fructe pe ciorchine. Am avut trei tufe și am cules 18 fructe dintr-una și 16 și 15 din celelalte. Soiul este predispus la crăpare, dar nu este o problemă pentru mine. Îl cultiv de trei ani și sunt mulțumit de această roșie.
Angelina, Vitebsk
Am luat semințele acestei roșii de la un vecin, care le-a obținut prin intermediul unui prieten care colecționează diferite soiuri. Le-am cultivat într-o seră și mi-a plăcut foarte mult soiul - atât gustul, cât și dimensiunea. Această uriașă roșie braziliană necesită multă udare, altfel se va crăpa. Primele mele roșii au fost așa, dar apoi am ajustat rapid programul, iar ciorchinii următori au fost toți frumoși și mari. Două roșii cântăreau aproximativ 800 de grame, restul aveau între 500 și 600 de grame. Culoarea este roșu-portocaliu, cu mai mult roșu.
Cultivarea roșiilor gigantice braziliene
Roșiile nedeterminate necesită o îngrijire specială, dar aceasta este compensată de rezultate excelente. Spre deosebire de soiurile mai scurte, roșiile nedeterminate produc randamente mai mari și au, de asemenea, o perioadă de fructificare mai lungă.
Cultivarea răsadurilor
Răsadurile ar trebui să aibă aproximativ 60 de zile atunci când sunt plantate în adăposturi. Pe baza acestui interval de timp, se calculează momentul semănatului pentru răsaduri, de obicei începând din martie.
Semințele necesită pregătire preliminară:
- dezinfecție (folosiți infuzie de usturoi, permanganat de potasiu);
- înmuierea în stimulente speciale de creștere (puteți folosi suc de aloe diluat în apă pentru aceasta, precum și compoziții gata preparate Epin, Energen, Zircon);
- germinaţie.
Semănați în amestecul de pământ pregătit - în lăzi comune, recipiente sau pahare individuale. Este recomandabil să începeți cu recipiente mai mici pentru a promova o creștere mai uniformă și o dezvoltare corespunzătoare a rădăcinilor, apoi să transplantați (din lăzi comune în pahare individuale) sau să transplantați.
În perioada de creștere, răsadurile trebuie hrănite de două ori.
Pentru răsaduri, cel mai bine este să folosiți îngrășăminte complexe sau formule gata preparate pentru solanacee. Gigantul brazilian ar trebui plantat într-o seră numai după ce s-a instalat o vreme caldă stabilă, cu o temperatură a solului de cel puțin 16ºC (10 cm adâncime).
Îngrijirea roșiilor
Plantați trei răsaduri pe metru pătrat pentru a oferi roșiilor suficient spațiu. Echipați sera cu suporturi pentru spalier sau instalați țăruși lângă fiecare plantă pentru legare. Fixați nu numai tulpinile, ci și ciorchinii individuali de roșii pentru a împiedica ruperea acestora sub greutatea roșiilor.
La plantare, este recomandabil să adăugați îngrășământ în gropi pentru a oferi roșiilor o nutriție adecvată pentru prima dată.
De atunci încolo, udați regulat, ținând cont de condițiile meteorologice și de starea plantelor. Roșiile nu au nevoie de udare frecventă; de două ori pe săptămână este ideal (în funcție de vreme). Dacă este cald, udați mai des, dar asigurați-vă că solul de sub roșii este bine umed și că nu se depășește nivelul de umiditate din seră.
Evitați udarea excesivă a plantelor de tomate, deoarece acest lucru poate duce la boli și la randamente reduse. Atunci când cultivați soiuri cu fructe mari, udarea este deosebit de importantă, iar un sistem de irigare prin picurare este cea mai bună opțiune. Acest lucru asigură un flux uniform de apă către rădăcini, prevenind seceta și udarea excesivă și prevenind crăparea. Aceste sisteme sunt, de asemenea, foarte convenabile dacă grădinarii își vizitează parcelele doar în weekend și ajustarea programelor de udare nu este fezabilă.
Roșiile Indet își formează de obicei primul ciorchine de flori după 8-9 frunze, iar primele fructe pot fi recoltate după 115-120 de zile. Este important de reținut că ciorchinii acestor roșii necesită modelare și, pentru a asigura roșii mari, nu se lasă mai mult de două fructe per ciorchine.
Formarea tufișurilor
Cea mai bună metodă de a cultiva Gigantul Brazilian este de a antrena planta într-un singur trunchi, îndepărtând toate ramurile laterale și lăstarii. De ce se face acest lucru?
- Copiii vitregi absorb o cantitate mare de nutrienți, ceea ce duce la o scădere a numărului de ciorchini de flori și la o scădere a randamentului.
- Ramurile laterale dezvoltă un număr mare de frunze, care nu numai că „absorb” nutrienții, dar creează și o coroană densă. Acest lucru împiedică circulația aerului, crescând umiditatea din seră și provocând îmbolnăvirea roșiilor.

Dacă doriți o roșie mare, lăsați una sau două flori pe ciorchine. Frunzele inferioare sunt, de asemenea, îndepărtate, dar nu toate odată, ci treptat. Până când primul ciorchine de flori produce fructe, nu ar trebui să mai existe frunze la baza plantei.
Pentru susținere se pot folosi spalieri, plase agro-plasate speciale sau țăruși obișnuiți cu curele din material textil. Nu se recomandă utilizarea sforii pentru legare, deoarece poate provoca răni pe ramurile și trunchiul plantei de tomate (frânghia taie țesutul plantei).
Fertilizarea roșiilor cu fructe mari
Grădinarii experimentați știu că aceste soiuri necesită nu doar o pregătire adecvată, ci și o nutriție sporită. Fără fertilizare, care trebuie făcută de cel puțin 3-4 ori pe parcursul sezonului, nu se vor obține roșii mari, deoarece planta pur și simplu nu are puterea de a produce fructe gigantice.
Următoarele sunt utilizate ca îngrășăminte:
- lumânărică, excremente de pasăre (trebuie diluate în apă, respectând proporțiile, altfel puteți obține o arsură pe sistemul radicular al roșiilor);
- îngrășăminte complexe (nitrophoska);
- diverse compoziții gata preparate destinate hrănirii roșiilor în diferite perioade de vegetație (KEMIRA, IDEAL, AGRICOLA);
- infuzii de cenușă;

- drojdie de panificație (dizolvată în apă, folosită de cel mult două ori pe vară);
- infuzii de plante verzi (urzică, tătăneasă, păpădie);
- îngrășăminte minerale.
Prima hrănire trebuie efectuată nu mai devreme de 15-18 zile după plantare. Hrănirile ulterioare trebuie efectuate 10-12 zile mai târziu, dar trebuie luată în considerare starea plantelor în sine. La începutul sezonului de creștere, roșiile necesită azot; în timpul înfloririi și formării fructelor, conținutul de azot este redus, iar cantitatea de potasiu și fosfor este crescută.
Nu este recomandabil să se aplice doze excesiv de mari de îngrășăminte cu azot, deoarece acest lucru va duce la supraponderalitatea plantelor și va duce la o creștere viguroasă a masei vegetative supraterane în detrimentul fructelor.
Gigantul brazilian este în general rezistent la diverse boli. Cu toate acestea, pentru prevenție, tratarea plantelor cu preparate care conțin cupru și zeamă de Bordeaux este o idee bună. Grădinarii folosesc de obicei remedii naturale pentru prevenție, cum ar fi infuziile de plante și usturoiul, care sunt atât eficiente, cât și netoxice.
Pentru a obține fructe mari, se recomandă lăsarea câtorva ciorchini (de exemplu, 3-5) pe tulpină și îndepărtarea restului. În august, tulpina principală este ciupită, permițând plantei să-și dedice toată energia și nutriția ciorchinilor de flori existenți.
Curățenie
Roșiile sunt de obicei culese când sunt tehnic coapte, permițându-le să se coacă mai mult acasă. Totuși, acest lucru depinde de grădinar, deoarece unii preferă să lase roșiile să se coacă mai târziu, în timp ce alții preferă să le lase să se coacă direct pe viță. Dacă vremea permite, acest lucru este în regulă; dacă se răcește, este mai bine să culegi roșiile și să le depozitezi în lăzi sau cutii pentru a se coace.
Soiul Brazilian Giant, în ciuda faptului că a fost crescut departe de Rusia, s-a adaptat cu succes la noile condiții și, cu o îngrijire adecvată, va produce cu siguranță o recoltă abundentă.



Fertilizarea roșiilor cu sare
Cum se fertilizează răsadurile de legume cu iod obișnuit
Când și cum să semeni răsaduri de roșii în martie 2024 – simplu și accesibil pentru începători
Catalogul soiurilor de roșii negre