Caracteristicile și descrierea roșiei Big Red Shaker

Roșii

Roșia „Shaker's Large Red” (cunoscută inițial sub numele de „Shaker's Large Red”) a fost dezvoltată de crescătorii americani încă din secolul al XIX-lea. Acest soi rar este foarte potrivit pentru cultivarea în sere în centrul Rusiei. În regiunile sudice, tufișurile cresc bine în paturi deschise. Grădinarii domestici apreciază această roșie pentru randamentul ridicat și fructele frumoase.

Caracteristicile soiului

Tufișurile nedeterminate ating o înălțime de 1,8 m. Maturarea durează 90-110 zile. Ciorchinii sunt denși, iar pețiolele sunt scurte.

Descrierea fructelor

Roșiile sunt aplatizate și rotunjite, cu nervuri pronunțate. Fructele coapte sunt dense, de culoare roșu aprins. Pot fi prezente mici cavități. Fiecare roșie cântărește 150-350 de grame. Gustul este plăcut, asemănător roșiei, cu o ușoară acrișoare și dulceață. Aroma este intensă. Coaja este densă și puternică, nu este predispusă la crăpare.

Utilizare

Roșiile Big Red Shaker au o aromă clasică de roșii și sunt potrivite pentru o varietate de utilizări culinare. Se consumă proaspete, se adaugă în salate și aperitive. Datorită formei lor ferme și interiorului gol, sunt potrivite pentru umplutura cu diverse ingrediente. Fructele sunt rezistente la crăpare, ceea ce le face potrivite pentru murături și sărare.

Caracteristici ale cultivării și îngrijirii

Semințele pentru răsaduri se seamănă cu 60-65 de zile înainte de transplantarea în grădină. Se scot după două săptămâni. Când se plantează răsaduri în grădină, acestea se spațiază lejer, cu trei plante pe metru pătrat.

Important! Înainte de a planta răsaduri, solul trebuie săpat și îmbogățit cu humus, cenușă și turbă.

Cea mai bună recoltă se poate obține prin antrenarea tufei în 1-2 ramuri. Pentru a oxigena solul, solul din stratul de răsaduri este afânat periodic. Udați regulat, dar cu moderație. Pentru a stimula randamentul, este permisă utilizarea complexelor de îngrășăminte specializate.

Sfat! La două-trei săptămâni după plantare, legați plantele de un suport sau de o sfoară (șnur) întinsă.

Când cultivați roșii într-o seră, este important să o ventilați în mod regulat. Roșiile nu tolerează bine căldura și umiditatea ridicată. La începutul sau mijlocul lunii august, fructele încep să se coacă aproape simultan. Recoltarea se poate face la fiecare 3-4 zile.

Sfat! Câteva roșii frumoase și coapte sunt de obicei puse deoparte pentru recoltarea semințelor pentru anul viitor.

Productivitate

Cu udare și fertilizare la timp, fiecare tufă din soiul Big Red Shaker poate produce 4-5 kg de roșii.

Boli și dăunători

Roșia „Big Red Shaker” are o imunitate bună și este rezistentă la boli și dăunători majore. În caz de infestare cu musculițe, folosiți soluții naturale pe bază de săpun de rufe sau coji de ceapă.

Avantajele și dezavantajele soiului

Avantaje:

Randament ridicat.
Gust plăcut.
Utilizarea universală a fructelor.
Rezistență la principalele boli ale tomatelor și la insecte dăunătoare.
Ușor de îngrijit.
Aspect frumos.

Defecte:

Trebuie sprijinit, iar fiii vitregi trebuie înlăturați.
Nu tolerează bine schimbările de temperatură, în special înghețul.

Concluzie

Soiul „Big Red Shaker” este destul de ușor de cultivat și necesită îngrijire de bază. Chiar și un grădinar începător poate cultiva această roșie și poate culege o recoltă decentă de fructe frumoase.

Recenzii

Evghenia

Am cumpărat pentru prima dată răsaduri Big Red Shaker. Am fost mulțumit de plante și de randament. Am adunat semințele la sfârșitul verii și acum plantez aceste roșii striate în fiecare sezon. Le-am folosit pentru conserve de iarnă - am făcut pastă de tomate și am congelat câteva. De asemenea, se potrivesc bine cu alte legume în salate. Le recomand!

Oksana, Tambov

Cultiv acest soi de trei ani și nu am de gând să mă opresc. Plantele nu necesită nicio îngrijire specială. Până la începutul lunii august, roșiile frumoase și aromate își fac deja apariția pe mesele noastre. Pulpa este suculentă, iar aroma este excelentă - le folosesc pentru orice, de la consumul în stare proaspătă până la conservarea în saramură.

Rita, regiunea Kirov

Aceasta a fost prima dată când am cultivat roșii „Big Red Shaker” din semințe. Sunt mulțumit de rezultate; nu am întâmpinat probleme. Am antrenat plantele să aibă o singură tulpină, am afânat solul și am ventilat sera. Am ajuns să am cel puțin 10 roșii de mărime medie de la fiecare plantă. Singurul dezavantaj este că trebuie să monitorizezi constant noii lăstari laterali; aceștia cresc repede și trebuie îndepărtați.