Fiecare grădinar care plantează roșii în grădina sa știe la ce vor fi folosite. Este crucial să alegeți soiul potrivit, unul care se va exprima pe deplin în preparatul dorit, fără a-și pierde textura sau aroma.
Roșia conservată Barnaul are cele mai bune rezultate și atunci când este conservată pentru iarnă, așa cum își merită numele. Datorită muncii unor crescători experimentați, acest soi este, de asemenea, rezistent la frig, ceea ce îl face sigur pentru plantare în regiunile siberiene. Inițial, a fost destinat cultivării în Ucraina, Moldova și Rusia.
Caracteristici și descriere
O plantă determinată. Maturizare timpurie, perioada de la plantare până la recoltare este de 90 până la 100 de zile. Tulpinile „roșiei Barnaul” cresc până la 50 cm. Frunzele sunt mici și vizibil secțiune transversală. Prima inflorescență se poate observa formându-se deasupra celei de-a cincea frunze, iar altele ulterioare se formează între frunze. Un singur tufiș poate produce până la 10 fructe mici, uniforme, care arată bine într-un borcan, deoarece nu se vor crăpa la temperaturile ridicate ale conservei. O roșie coaptă nu cântărește mai mult de 50-65 g. Fructele sunt roșii cu o nuanță portocalie și au o formă sferică clasică. Au două camere și o aromă dulce, distinctă, asemănătoare roșiilor.
Avantajele soiului
Mulți ani de experiență în cultivarea „roșiei Barnaul” ne-au permis să evidențiem mai multe avantaje care îi determină pe grădinari să o aleagă.
- Maturitate timpurie;
- Structură densă cu pulpă suculentă;
- Excelent pentru conservare;
- Coacere prietenoasă a fructelor de aceeași mărime;
- Nu necesită jartieră;
- Rezistent la dăunători și boli;
- Transportabil;
- Tolerează temperaturi de până la +12 – 13 grade, ceea ce pentru soiurile obișnuite amenință să oprească dezvoltarea.
Creștere și îngrijire
Este permisă cultivarea atât prin semănat direct în pământ, sub o folie în teren deschis, cât și în condiții de seră folosind metoda răsadului cu sau fără utilizarea stimulenților de creștere.
+ 25 de grade este o temperatură potrivită pentru dezvoltarea răsadurilor.
Odată ce răsadurile ating o înălțime mai mare de 8 cm, se recomandă călirea lor. Pur și simplu scoateți-le într-un loc răcoros timp de 15-20 de minute, de câteva ori pe zi. Asigurați o ventilație adecvată în seră.
Roșiile conservate Barnaul cresc bine în zone ocupate anterior de verdețuri, varză și morcovi. Plantele necesită puțină îngrijire, doar câteva reguli simple: udare la timp, afânare regulată, fertilizare și a nu se uita să se ciupească lăstarii laterali, lăsând maximum trei tulpini. La plantare, cel mai potrivit model este să se planteze maximum 7-8 plante pe metru pătrat, la o distanță de 50x40.
Recenzii de la cei OMS plantat
Camilla: Nu este prima dată când plantez „roșii Barnaul”. De obicei, le plantez în pământ în aprilie și încep recoltarea în iulie. Mulciesc solul pentru a ține fructele departe de pământ. Folosesc îngrășăminte minerale complexe pentru a le promova dezvoltarea și creșterea. De asemenea, s-a dovedit a fi o roșie bună pentru murături, fiind excelentă pentru sosuri. Roșiile murate sunt excelente - ferme, fără crăpături și fără a se transforma în ciocolată. Mie și familiei mele le ador.
Glafira: Am plantat-o pentru prima dată în toată viața mea de dacă. Tufișurile se întind. Le leg. Am recoltat cam 10 roșii din fiecare. Chiar excelează la murat. Sunt bune și proaspete. Am recoltat 6 kg de pe un metru pătrat. Vecinii mei au apreciat-o și ei și au început să o cultive. Am fost încântați de întreținerea redusă și de rezistența la dăunători. Încercați-o; o să vă placă și vouă.

Fertilizarea roșiilor cu sare
Cum se fertilizează răsadurile de legume cu iod obișnuit
Când și cum să semeni răsaduri de roșii în martie 2024 – simplu și accesibil pentru începători
Catalogul soiurilor de roșii negre