Roșii americane cu nervuri: caracteristici și recenzii ale soiului

Crescătorii dezvoltă constant noi soiuri de legume, iar roșiile nu fac excepție. Studiind descrierea soiului de roșii cu nervuri, puteți obține cea mai completă imagine posibilă. În ce soiuri există, cum arată și ce necesită pentru a crește. Sunt disponibile o descriere detaliată, fotografii noi și recenzii ale experților.

Fructe cu nervuri

Când luați în considerare caracteristicile unui soi, primul lucru pe care îl veți observa sunt roșiile în sine. Privind toate soiurile, există aproximativ o duzină de soiuri cu nervuri. Mari, mici, ușor nervurate sau complet nervurate. Aceste fructe arată mai mult ca niște dovleci roșii mici. Roșia americană cu nervuri este deosebit de izbitoare. Coastele sale sunt clar definite, variind ca formă și model. Unele sunt uniforme, traversând fructul, ca și cum un artist invizibil cu o riglă ar alerga prin tufișuri, trasând linii uniforme.

Unele fructe arată normal și plate, cu un diametru de 15-18 cm, în timp ce altele sunt rotunde și nervurate. Și toate fructele vecine provin din aceeași tufă!

Bucătarii se bucură în mod special de roșii. Când sunt tăiate pe lungime, felierea devine o încântare estetică. Secțiunile sunt netede, frumoase și uniforme, cu abia dacă iese pulpa. Tăiate transversal, rezultatul este o adevărată floare, cu nervurile care acționează ca petale. Această tăietură poate fi folosită pentru a decora o salată sau un aperitiv sau pentru a completa un sandviș. Desigur, nu toate roșiile produc flori frumoase atunci când sunt tăiate transversal. Nu este neobișnuit să strici o duzină, deoarece segmentele nu sunt întotdeauna perfect egale.

Dezavantajul acestor fructe este că uneori au camere goale. Din păcate, roșiile americane și cele cu nervuri pot fi albicioase și fibroase. Cu toate acestea, unii grădinari dau vina pe lipsa de îngrijire, susținând că textura fibroasă și camerele goale sunt rezultatul udării neuniforme.

Opiniile în ceea ce privește gustul variază. Pereții fructelor sunt destul de denși, culoarea este plăcută, roșie, iar coaja este fermă. Își mențin bine forma la feliere, dar nu sunt deosebit de gustoase. Roșiei îi lipsește aciditatea, iar aroma poate fi uneori fadă. Grădinarii experimentați recomandă ajustarea compoziției solului și fertilizarea acestuia.

Bucătarii laudă roșia, spunând că este excelentă pentru umplutură. Roșia cu nervuri florentine, cu pereții săi denși și groși, își păstrează bine forma, iar interiorul este destul de voluminos.

Pentru prelucrarea ulterioară, soiul de roșii „American ribbed” este același cu roșii „Urechi de bou” Este, de asemenea, destul de bun. Poți face paste și diverse sosuri, de exemplu, pentru friptură de vită sau găluște. Sucul de roșii de casă este, de asemenea, delicios. Conține suficientă substanță uscată pentru a crea o consistență groasă și o aromă bogată.

Unde să crești

Este extrem de populară în regiunile sudice, unde clima este mai uniformă și blândă. Această roșie iubește cu adevărat soarele și căldura. Puteți încerca să o cultivați în sere sau sub plastic, dar nu crește bine în climatele reci, continentale. Mii de grădinari din nord au apreciat descrierea soiului, dar din păcate, tot ce aveau era o fotografie. Cultivarea propriilor roșii era pur și simplu imposibilă.

Totuși, caracteristicile soiului au și unele aspecte pozitive, dincolo de atractivitatea sa pentru bucătari și aspectul său. Tolerează întreruperi ocazionale ale udării sau precipitații. Roșiile nu necesită multă apă, dar dacă nu monitorizați cantitatea, puteți ajunge să obțineți mai multe fructe cu interior gol.

Culoarea fructelor coapte normale este roșie sau nuanțe ale acesteia. Fructele cu adevărat netede sunt rare.

Tufișurile sunt mari și nedeterminate, ceea ce înseamnă că nu au un punct de creștere definit. Tufișurile variază între 1,7 și 2 metri înălțime. Necesită susținere, modelarea tulpinii și tăiere la timp și regulată pentru a preveni creșterea excesivă a acestora. Chiar și cele mai mici ramuri suplimentare vor absorbi mai mulți nutrienți, rezultând roșii mici și fără aromă.

Fructele sunt mari, cântărind 300-600 de grame. Cu toate acestea, pentru a obține această dimensiune, este esențială o atenție deosebită la sol și îngrășământ. Fructul american cu nervuri este un fruct foarte pretențios, necesitând o locație privilegiată lângă grădină, cu mai mult soare și un sol mai fertil. Cu toate acestea, atunci când i se oferă nutrienți, îngrijire și legare, este important să se țină cont de normă. Cea mai mică abatere va afecta ulterior recolta.

Roșiile cu nervuri se coc de obicei la mijlocul sezonului. Rareori oferă recolte timpurii, dar pentru a vă bucura de o experiență plăcută, puteți accelera dezvoltarea răsadurilor. Grădinarii experimentați vizează adesea începutul lunii martie.

Întreaga perioadă de creștere răsaduri de roșii Sezonul de creștere este de 55-60 de zile întregi. Plantarea se face într-un amestec de sol pregătit, nivelat, îmbogățit cu materie organică și îngrășămintele necesare. Roșiile sunt binevenite cu îngrășăminte localizate și aplicări foliare. Pentru o recoltă bună, alternați regulat îngrășămintele minerale cu cele organice.

Îi plac „American Ribbed” și „piureurile” de plante medicinale făcute în casă – plantele sunt colectate și apoi înmuiate în apă plată până când fermentează. Pentru efect complet, adăugați apă minerală. Dacă le diluați cu nitrat de amoniu sau superfosfat, amestecul va deveni prea azotat.

Boli

Roșiile nu sunt foarte rezistente la diverse boli, în special la cele fungice. Prin urmare, tratamentul la timp este esențial. Folosiți fungicide speciale pe bază de cupru. Inspectați periodic toate plantele. Tratamentele încep atunci când ovarele încep să se lege, iar apoi la intervale de 10-12 zile.

Dacă temperatura scade brusc și umiditatea crește, recolta va fi grav afectată. Prin urmare, grădinarii și horticultorii experimentați recomandă cultivarea acestor roșii în sere, unde clima poate fi reglată. Acest lucru ajută, de asemenea, la protejarea arbuștilor de problemele fungice.

Viermele ociz este o problemă majoră. Din păcate, poate apărea atât în ​​sere, cât și în câmp deschis. Inspecția regulată și tratamentul cu Strela, un remediu fiabil, sunt utile. Pentru a preveni ca viermii ocizi să devină oaspeți nepoftiți în recolta viitoare, cultivați temeinic solul înainte de plantare, colectați manual toate larvele și apoi pulverizați cu Strela.

Acarienii sunt, de asemenea, des întâlniți. O soluție cu săpun poate fi de ajutor; ștergeți zonele afectate ale tufișurilor cu aceasta manual. Săpunul este inofensiv pentru tufișul în sine și nu afectează gustul fructelor. Ca măsură preventivă, puteți trata crenguțele și frunzele cu o soluție cu săpun; mirosul său va respinge dăunătorii.

Există și alte insecte, cum ar fi omizile. Și acestea trebuie colectate manual. Inspectarea tufișurilor și plivirea lor pot ajuta.

Argumente pro şi contra

Printre avantajele incontestabile se numără:

• Aspect (original, luminos și bineînțeles frumos, de dimensiuni mari);
• Rezistență, destul de nepretențioasă la lipsa udării;
• Imunitate bună;
• Randament bun (dacă se respectă toate nuanțele și se acordă îngrijirea corespunzătoare);
• Beneficii culinare (ușor de tăiat, sosuri sau sosuri delicioase, adaos la aperitive, salate, chiar și decorarea mesei).

Vă recomandăm:Roșii Rapunzel: Descrierea soiului, fotografii, recenzii

Și dezavantajele: O dragoste puternică pentru o climă caldă și uniformă împiedică majoritatea regiunilor țării să încerce această varietate în grădinile lor, iar specia este destul de pretențioasă în ceea ce privește calitatea și cantitatea de îngrășământ.