Descrierea roșiei Aphrodite: caracteristici, randament, unde este cultivată

Roșia Aphrodite este destul de populară datorită calităților sale speciale și rezistenței la diverși factori. Fructele cresc repede, tufișurile nu necesită nicio îngrijire specială și produc o recoltă destul de bună. Iar roșiile pot fi folosite aproape oriunde.

Descriere și caracteristici

Acest hibrid de roșii este considerat o varietate ultra-timpurie. Planta în sine este înaltă, ajungând până la 1,5 metri. Are frunziș abundent, de un verde strălucitor, iar tufa în sine este mai degrabă determinată decât standard. Fructele coapte sunt foarte gustoase, dulci și suculente, cu un conținut de substanță uscată de aproximativ 5%. Roșia este de un roșu aprins, are o formă perfectă, este rotundă și simetrică, cu 3-4 camere. Coaja este lucioasă și densă. Aceste roșii nu au nicio pată în apropierea tulpinii.

Roșiile în sine sunt mici, cântărind de obicei în jur de 90-115 g fiecare, dar pot ajunge până la 170 g. Au formă și dimensiune uniforme atât pe viță, cât și în ciorchine. Roșiile Aphrodite se transportă și se depozitează bine, deoarece coaja nu crapă ca la alte soiuri.

Tufele mici, de până la 50 cm înălțime, au frunze de dimensiuni medii. Tufa are o inflorescență simplă cu aproximativ 6-8 buchețele. Primul ciorchine al plantei apare din a 5-a sau a 6-a frunză. Ciorchinii rămași alternează frunzele sau nici măcar nu sunt separați de una.

Plantele se maturizează în aproximativ 70 de zile de la plantare. Din cauza climei și a condițiilor meteorologice, această perioadă se poate extinde până la 100 de zile în unele zone.

Afrodita produce o recoltă bună atât în ​​teren deschis, cât și într-o seră de plastic. În funcție de condiții, randamentele într-o seră variază între 14 și 18 kg pe metru pătrat, în timp ce în teren deschis sunt în medie de 8-10 kg.
Aceștia sunt indicatori foarte buni pentru roșii.

Deși Afrodita este pretențioasă în ceea ce privește solul și vremea, este cultivată în multe regiuni:

• Crimeea;
• Astrahan;
• Caucaz;
• regiunile Belgorod și Voronezh.

Aici sunt plantate în teren deschis. În climatele temperate, straturile de flori ar trebui acoperite cu plastic primăvara. În regiunile nordice, ar trebui cultivate doar în sere, dar această metodă produce rezultate foarte bune.

Avantajele și dezavantajele Afroditei

Ca toate plantele, roșiile Aphrodite au avantajele și dezavantajele lor.
Avantajele soiului:

• rodește bine;
• cresc repede;
• la exterior, arată aproape identic ca formă, dimensiune și alte calități;
• bun, ușor și simplu de depozitat;
• tolerează bine transportul;
• rezistent la multe boli, spre deosebire de alte soiuri;
• aproape insensibil la dăunători;
• caracteristici gustative bune pentru un soi atât de timpuriu;
• nu crăpa;
• Nu trebuie să fie fii vitregi.

De asemenea, au dezavantaje, dar sunt ușor de rezolvat prin metode agricole:

• sunt destul de capricioși în ceea ce privește vremea;
• trebuie să fie formate;
• plantele vor trebui legate.

Cum să cultivi și să îngrijești roșiile Aphrodite

De obicei, semințele sunt germinate la începutul lunii martie sau la sfârșitul lunii februarie, sunt lăsate să germineze, iar răsadurile sunt plantate. Odată ce ajung la maturitate, sunt scoase și lăsate să crească mai mult. Răsadurile mature sunt apoi transplantate într-o seră sau în teren deschis. Totuși, totul depinde de momentul fructificării. Prin urmare, luna și ziua plantării și germinării pot varia. De asemenea, este important să se ia în considerare clima, temperatura și vremea. Vremea nu este aceeași în fiecare an; plantele pot îngheța într-un an, în timp ce în altul vor prospera.

Semințe

Mai întâi, semințele sunt testate pentru germinare. Pentru a face acest lucru, sunt înfășurate în plicuri sau suluri de hârtie sau ziar și legate cu sfoară. Apoi, un capăt al fiecăruia este plasat în apă la câțiva centimetri. După șapte zile, va fi clar dacă semințele au germinat. Semințele cu rate de germinare scăzute pot avea cel mult 50% din semințe goale.
Cea mai bună modalitate de a face acest lucru este prin peletizare. Acesta este un proces în care semințele sunt acoperite cu diverși nutrienți din amestecuri care au proprietăți adezive. De obicei, aceasta este o soluție de poliacrilamidă, zer sau o soluție de lupă proaspătă. Poliacrilamida este diluată într-un raport de câteva grame la 10 litri de apă plată. Lupă este diluată 1 la 7-10. Acest lucru asigură că semințele primesc nutrienții necesari care pot să nu fie prezenți în sol.

Imediat înainte de plantare, semințele sunt încălzite la 50-60 de grade Celsius. Germinează la 20-25 de grade Celsius. Pentru a face acest lucru, înfășurați-le într-o cârpă subțire sau, chiar mai bine, într-un tifon care poate rămâne umed mult timp, așezați-le pe o farfurie și lăsați-le timp de 3-4 zile.

Semințele trebuie să fie întărite la începutul germinării. Puneți-le la frigider timp de 20 de ore la o temperatură de +1 până la +3 grade Celsius. Apoi scoateți-le și lăsați-le la temperatura camerei timp de 5 ore. Repetați acest proces timp de 6 zile. Asigurați-vă că semințele sunt umede.

Înmuierea lor înainte de semănat este, de asemenea, benefică. Înmuierea trebuie făcută în apă topită; apa obișnuită poate fi congelată în congelator și apoi lăsată să se dezghețe.

Răsad

Planificați-vă plantarea în avans. Va trebui să pregătiți solul, deoarece acesta a fost depozitat anterior la rece. Acest lucru ar trebui făcut în toamnă. După ce solul s-a dezghețat, adăugați pământ cumpărat din magazin. În amestec se adaugă și cenușă de lemn. Amestecați bine până se omogenizează. Apoi puteți semăna semințele.

Plantați semințele la o adâncime de 1-2 cm. Faceți găuri, așezați semințele în ele și acoperiți-le cu pământ. Puteți așeza semințele mai întâi pe pământ, apoi le puteți apăsa ușor și acoperi cu pământ. Faceți acest lucru cu grijă pentru a evita deteriorarea răsadurilor. Asigurați-vă că udați după plantare. Roșiile vor încolți în decurs de o săptămână.

Odată ce plantele au încolțit bine, va trebui să le transplantați. Ulterior, udați răsadurile în mod regulat și, odată ce au crescut, plantați-le. Pentru teren deschis, așteptați până la sosirea vremii calde, în timp ce mijlocul lunii mai este ideal pentru sere.

Solul pentru plantarea răsadurilor trebuie, de asemenea, pregătit. Mai întâi, săpați-l, fertilizați-l, afânați-l și umeziți-l. Pentru a obține rezultatele dorite și o recoltă bună, plantați nouă plante pe metru pătrat de sol. Nu mai mult. Spațiați-le la aproximativ o jumătate de metru una de cealaltă. Altfel, roșiile nu se vor dezvolta corespunzător.

Îngrijire și udare

Roșiile Afrodite, la fel ca alte soiuri, se bucură de udare abundentă. Necesită aceeași îngrijire ca și alte roșii: îndepărtați buruienile în mod regulat, afânați solul, asigurați-i o cantitate adecvată de apă și tratați periodic cu diverse produse de combatere a dăunătorilor. Acest soi necesită în special o modelare regulată și un sprijin la timp. Cu toate acestea, ciupirea nu este aproape niciodată necesară. Ocazional, plantele ar trebui să primească îngrășământ suplimentar, mai ales dacă solul duce lipsă de nutrienți. Roșiile necesită mult soare și spațiu. Acest lucru va asigura fructe delicioase și o recoltă abundentă.

Pregătirea semințelor pentru viitor

Semințele pot fi recoltate din fructe după recoltare. Selectați fructe sănătoase, ferme și mari din al doilea sau al treilea ciorchine al plantei. Asigurați-vă că fructele nu sunt putrezite sau acre. Apoi, tăiați fructele de-a lungul axilelor și scoateți semințele. Așezați-le într-un loc cald și lăsați-le să fermenteze câteva zile. Clătiți-le cu apă și întindeți-le la uscat. După ce semințele sunt complet uscate, transferați-le în pungi de hârtie și depozitați-le într-un loc răcoros și uscat. Dacă observați semințe deteriorate, scoateți-le imediat.

Dacă încă nu sunteți sigur de calitatea semințelor, testați-le cu o soluție de sare (de obicei 3-5%). Pentru a le dezinfecta, adăugați puțin permanganat de potasiu în soluție. Acest test durează doar 15 minute. Semințele care plutesc la suprafață sunt goale și trebuie aruncate, în timp ce cele care se scufundă sunt potrivite pentru plantare ulterioară.

La ce se folosesc roșiile Aphrodite?

Datorită proprietăților lor, roșiile Aphrodite sunt recomandate pentru cultivarea în ferme mari și în sere multiple. Calitatea lor comercială bună și capacitatea de a fi transportate pe distanțe lungi permit ca acest soi de roșii să fie utilizat în aproape toate aplicațiile. Soiul este considerat cu adevărat versatil. Arată frumos feliat, în salate și pe sandvișuri, păstrându-și forma fără a se întinde prea mult. Roșiile Aphrodite sunt, de asemenea, procesate în diverse moduri: sunt transformate în paste, sosuri și conservate întregi. De asemenea, pot fi folosite în pizza, feluri principale, plăcinte și supe.

Influența bolilor și dăunătorilor

Afrodita are un sistem imunitar destul de puternic, rezistând la multe boli care afectează în mod obișnuit roșiile. Acestea includ:

• TMV;
• mana târzie;
• stolbur;
• Ofilirea prin fusarium.

Totuși, ar trebui pulverizate ocazional cu zeamă bordeleză. Deși planta nu este deranjată de boli, are un alt dușman: gândacul de Colorado. Acesta poate provoca pierderea atât a plantei, cât și a întregii culturi. Prin urmare, nu ar trebui plantați lângă cartofi; în schimb, țineți-i departe. De asemenea, merită pulverizarea periodică cu produse anti-gândacul de Colorado și verificarea frunzelor pentru acești dăunători. „Prestige” este eficient împotriva gândacilor de Colorado, iar „Zubr” este eficient împotriva insectelor mici, cum ar fi afidele și tripșii.

Cum se depozitează corect

Dacă decideți să nu conservați sau să procesați roșiile, le puteți depozita întregi, dar esențial este să mențineți condiții adecvate de depozitare. Temperatura camerei trebuie să fie între 10 și 12 grade Celsius, cu o umiditate care să nu depășească 80-85%. În caz contrar, roșiile vor mucegăi sau vor putrezi, iar dacă umiditatea este prea scăzută, se vor usca.

Camera și zonele de depozitare trebuie să fie lipsite de dăunători, mucegai și alte organisme dăunătoare. Pentru a preveni procesele microbiologice, este important să ne amintim că roșiile respiră în timpul depozitării, provocând evaporarea umezelii. Camera trebuie bine ventilată, roșiile trebuie inspectate, iar cele alterate trebuie îndepărtate. Roșiile coapte emit etilenă, așa că nu se recomandă depozitarea lor lângă alte roșii.

Roșiile, dacă sunt depozitate corespunzător, rezistă aproximativ 2,5-3 luni. Pentru a le prelungi durata de valabilitate, pielițele lor sunt adesea acoperite cu vaselină sau parafină. O altă metodă mai veche de depozitare implică dezgroparea plantelor verzi înainte de instalarea vremii reci și agățarea lor cu susul în jos într-un loc cald. Fructele se coc și se extind pe măsură ce nutrienții din plantă sunt transferați în fructe. Acest lucru le permite să fie păstrate pentru o perioadă destul de lungă de timp.

Ce spun oamenii despre roșiile Aphrodite?

Aproape toate recenziile de pe forumuri și alte resurse online sunt pozitive. Cu toate acestea, unii recomandă fie vopsirea serei, fie ventilarea ei bună vara. În timpul creșterii, țărușii ar trebui înlocuiți periodic dacă planta a crescut înaltă. Cel mai bine este să antrenați tufișurile în trei tulpini; patru este prea mult. Recolta Afroditei este de obicei ondulată, cu două recolte. Fructele sunt perfect asortate, un singur ciorchine producând fructe aproape identice.