Modalități de a acoperi căpșunile pentru iarnă

Căpșunile sunt probabil cele mai populare fructe de pădure printre grădinari. Ne încântă printre primele, unele soiuri ajungând să se coacă încă de la sfârșitul lunii mai. Au o aromă excelentă și o aromă minunată. Prin urmare, sunt folosite în multe preparate culinare, conserve și congelate. Recolta de anul viitor depinde în mare măsură de succesul iernării. Prin urmare, la sfârșitul sezonului de grădinărit, grădinarii din întreaga țară încep să se gândească la cum să-și protejeze căpșunile pentru iarnă.

Caracteristici ale iernării căpșunilor

Majoritatea soiurilor de fructe de pădure supraviețuiesc bine iernii, atâta timp cât există zăpadă. Dacă există un strat de zăpadă (cel puțin 30 cm), atunci în climatele relativ moderate, nu există niciun pericol.

[sc name=»info-dashed» text=»Cele mai mari pericole pentru căpșunile de grădină sunt vânturile uscate și reci și lipsa stratului de zăpadă. De asemenea, se tem de dezgheț, care alternează cu înghețuri severe. Înghețurile sub opt grade Celsius sunt considerate critice pentru fructele de pădure.»]

Vremea a fost instabilă în ultimii ani, oferind adesea tot felul de surprize. Prin urmare, fiecare grădinar trebuie să decidă singur dacă își va acoperi căpșunile pentru iarnă. În plus, multe depind de regiune și de locația specifică.

Soiurile rezistente la îngheț prosperă în Siberia, Ural și în nord. Pe forumuri, de exemplu, siberienii se laudă că cultivă căpșuni fără a le acoperi și că se bucură constant de o recoltă bună. Cu toate acestea, este important să ne amintim că iernile din această regiune sunt înzăpezite.

În plus, pașii pe care ia plantele înainte de acoperirea lor sunt pregătiri pentru recolta viitoare. Mult depinde de soiul de căpșuni. Pentru a asigura o bună înființare și iernare, cel mai bine este să alegeți soiuri care sunt bine adaptate regiunii dumneavoastră.

Izolarea straturilor de căpșuni pentru iarnă nu numai că le va proteja de surprizele meteorologice, dar le va pregăti și pentru o tranziție lină spre primăvară, punând bazele unei recolte mai bune.

Pregătirea pentru izolație

La sfârșitul verii, căpșunile își reînnoiesc frunzele pentru a treia oară în acest sezon. În această perioadă, planta acumulează nutrienții necesari pentru fructificare. Se formează tulpinile florale. Prin urmare, este important să ajutăm planta să acumuleze forță pentru iarnă.

Soiurile obișnuite de căpșuni încep să se pregătească pentru iarnă mai devreme, în timp ce soiurile veșnic roditoare încep să se cultive mai târziu. În zona temperată, principalele activități de pregătire au loc la sfârșitul lunii august și în septembrie.

Important! Nu acoperiți căpșunile în această perioadă, deoarece acestea pot putrezi.

Rărire și reînnoire

O întrebare frecventă, în special de către cultivatorii începători de căpșuni, este dacă frunzele de căpșuni trebuie îndepărtate pentru iarnă. Nu, acest lucru nu este necesar. Frunzișul va oferi o acoperire suplimentară sub zăpadă în timpul iernii. Cu toate acestea, este necesar să se îndepărteze stolonii, frunzele îngălbenite sau frunzele bolnave.

Este important de menționat că căpșunile sunt împărțite în tipuri: de zi lungă, de zi scurtă, de zi neutră și perenne.

Pregătirea pentru iarnă pentru căpșunile de zi lungă începe la sfârșitul verii, iar pentru cele de zi neutră, la sfârșitul lunii septembrie. Acesta este momentul în care frunzele au crescut pentru a treia oară și s-au format mugurii fructiferi și vegetativi (din care cresc stolonii).

Reînnoirea și divizarea unui tufiș de trei ani

De obicei, tufa crește viguros în al treilea an, după care randamentul scade. Prin urmare, astfel de tufe sunt reînnoite și replantate în toamnă. În acest scop, tufa veche este dezgropată. Numeroși lăstari laterali cu rădăcini mici se formează în jurul tufei principale.

Planta mamă este împărțită cu grijă, încercând să se păstreze cât mai mulți lăstari tineri posibil. Rădăcinile plantei mamă sunt tăiate cu foarfece de grădinărit. Acest lucru produce răsaduri pentru noile straturi de răsaduri.

Plivirea și afanarea

După îndepărtarea stolonilor și a frunzelor nedorite, aceștia sunt colectați și arse. Toate buruienile sunt smulse. Tufișurile sunt ridicate în sus. Acest lucru trebuie făcut cu mare grijă pentru a evita deteriorarea rădăcinilor. Cu câteva zile înainte, puteți uda bine stratul de flori.

Prelucrare și fertilizare

Împreună cu umplerea solului, aplicați îngrășământ cu fosfor și potasiu (20 de grame pe metru pătrat). Pentru a realiza acest lucru, umplerea solului se face de două ori. După prima aplicare, împrăștiați îngrășământul, iar la a doua, amestecați-l în sol. Granulele de îngrășământ se vor dizolva treptat, oferind un impuls bun de primăvară. În același timp, acestea vor oferi nutriție suplimentară și vor susține planta în timpul iernii.

Unii grădinari folosesc cenușa ca îngrășământ. Dizolvați două căni de cenușă într-o găleată cu apă și lăsați-o la infuzat câteva ore. Adăugați 0,5 litri per tufă. Îngrășămintele care conțin azot nu sunt deloc recomandate sau în cantități foarte limitate, deoarece pot stimula dezvoltarea și creșterea, iar sezonul de creștere trebuie să se termine.

Videoclip pas cu pas:

Căpșuni izolatoare pentru iarnă

Odată ce straturile de flori sunt pregătite pentru iarnă, nu vă grăbiți să le acoperiți. Acest lucru ar trebui făcut după ce au trecut primele înghețuri și pământul a înghețat câțiva centimetri adâncime. Acoperirea lor prea devreme poate dăuna plantei. De exemplu, soiurile veșnic roditoare dau roade aproape până la primul îngheț.

În zona de mijloc

Potrivit grădinarilor și oamenilor de știință, căpșunile supraviețuiesc bine iernii în climatele temperate, cu condiția să existe un strat de zăpadă stabil. Prin urmare, la aceste latitudini, o acoperire ușoară este suficientă. Odată ce pământul a înghețat ușor, straturile de zăpadă sunt acoperite cu materiale naturale. Vița de vie tăiată, nuiele de zmeură și ramurile de molid sunt toate potrivite pentru acest scop. Tulpinile de porumb tăiate pot fi plasate între rânduri pentru a asigura o retenție suplimentară a zăpezii.

O altă metodă este mulcirea adâncă. Se folosesc frunze uscate, rumeguș, turbă și compost putrezit. Mugurii fructiferi și vegetativi se formează pe un mic guler de rădăcină. Aceasta este zona care trebuie menținută cât mai izolată posibil. În al doilea sau al treilea an, rădăcinile plantei se ridică ușor și ies la suprafață; și acestea trebuie acoperite. Frunzișul pomilor fructiferi nu este recomandat, deoarece poate introduce boli la căpșuni. Se pot folosi frunze de nuc și castan, precum și acele de pin.

Rumeguş

De asemenea, puteți acoperi căpșunile pentru iarnă cu rumeguș - aceasta este o metodă populară printre grădinari. Cel mai bine este să folosiți o combinație de rumeguș și așternut de frunze, adăugând puțin humus și turbă. Acest lucru va acoperi tulpinile, va asigura drenajul și va reține umiditatea. Primăvara, îngrășământul va dizolva și va hrăni planta, în timp ce rumegușul va preveni creșterea buruienilor.

Pentru latitudinile nordice, alte metode sunt potrivite.

În regiunea Leningrad

O caracteristică particulară a adăpostirii căpșunilor în regiunea Leningrad este că apele subterane sunt aproape de suprafață în multe zone, o situație care se agravează primăvara. Prin urmare, este mai bine să se creeze straturi supraînălțate pentru căpșuni. Mai mult, acestea rețin mai bine îngrășământul și sunt mai ușor de izolat.

Prima jumătate a iernii este caracterizată de fluctuații frecvente de temperatură, alternând între înghețuri și dezghețuri. Prin urmare, stratul de zăpadă poate fi instabil. Cea mai bună metodă de izolație pentru aceste latitudini este utilizarea materialelor de acoperire nețesute pe cadru.

Însă mulți folosesc o combinație de mulcire și acoperire cu crengi de molid. Aplic mulci cu același amestec descris mai sus. Când pământul îngheață ușor, acoperă patul cu crengi de molid.

În loc de rumeguș, turbă și humus, puteți folosi ace de pin, apoi le puteți acoperi cu crengi de molid.

În Transbaikalia

Această regiune este caracterizată de ierni lungi cu vânturi reci și puțină zăpadă. Temperaturile variază între -15 și -37 grade Celsius. Aceste condiții sunt nefavorabile pentru iernarea căpșunilor.

Prin urmare, cea mai bună izolație este o husă uscată la aer folosind agrotextile. Cu toate acestea, pentru a fi în siguranță, mulți grădinari sapă căpșunile, le depozitează în subsol și le plantează primăvara.

În Siberia

Spre deosebire de Transbaikal, iernile în restul Siberiei sunt înzăpezite, temperaturile scăzând până la -45 de grade Celsius. Prin urmare, chiar și sub o pătură groasă de zăpadă, căpșunile din Siberia pot muri de frig. Chiar dacă tufișurile își revin în primăvară, recolta va fi mai slabă, cu boabe mai mici.

Mulcirea cu ace de pin și acoperirea cu crengi de molid este o practică obișnuită în această regiune. Cu toate acestea, de la apariția materialelor izolatoare nețesute, mulți grădinari folosesc adăposturi cu rame, care se usucă la aer. Deoarece stratul de zăpadă poate ajunge la o adâncime de până la 2 metri, rama este realizată mai robustă, de exemplu, din scânduri de lemn.

Material de acoperire

Potrivit experților și grădinarilor, cea mai fiabilă metodă de acoperire a căpșunilor pentru iarnă este izolația uscată la aer folosind materiale nețesute. Spre deosebire de folie, materialele nețesute au micropori, permițând trecerea aerului.

Acest lucru permite plantei să respire, reducând riscul de putregai. Pe de altă parte, reține bine căldura. În funcție de condițiile meteorologice, se poate folosi agrofibră de diferite densități, acoperind planta de căpșuni în mai multe straturi. După acest tip de iernare, randamentul căpșunilor crește, deoarece acestea sunt supuse unui stres mai mic, iernând în condiții confortabile.

Secvența de copertă:

• efectuarea lucrărilor pregătitoare așa cum este descris mai sus;
• mulciți patul de grădină;
• se instalează un cadru pentru întinderea materialului nețesut: arcuri, scuturi, plasă metalică de construcție etc.
• Când pământul îngheață până la o adâncime de câțiva centimetri, adică au trecut primele înghețuri ușoare, acoperiți cu agrofibră.

În funcție de condițiile climatice, tipul optim de cadru și densitatea materialului nețesut sunt selectate experimental, de preferință nu mai puțin de 50 g pe metru pătrat.

Există multe modalități de a acoperi căpșunile pentru iarnă, iar fiecare o alege pe cea mai potrivită pentru regiunea sa.