Roșia înaltă „Big Pink McClintock” este o varietate ideală, ale cărei fructe au un gust excelent și un randament excelent. Una dintre cele mai bune soiuri cu fructe mari din ultima vreme.
Caracteristicile soiului
Soiul McClintock's Big Pink a ajuns în Rusia din Statele Unite. Producția de semințe în țara noastră a fost înființată de compania „Russian Garden”, datorită căreia un număr mare de grădinari autohtoni s-au familiarizat cu acest soi în doar câțiva ani.
Această roșie aparține grupului de soiuri cu o perioadă medie de coacere. Sezonul de creștere durează în medie 115-125 de zile. Tufele înalte într-o seră ajung la doi metri, în timp ce în teren deschis, creșterea lor este mai puțin intensă, ajungând la 130-150 de centimetri. Pe trunchiul central se formează până la cinci ramuri florale. Tufa dezvoltă o masă verde voluminoasă de frunze mari, asemănătoare cartofului.
Fiecare ciorchine produce trei până la șase roșii mari. Fructele sunt rotunde, ușor aplatizate, cu ușoare nervuri în apropierea tulpinii. Coaja este densă și fermă. La maturitatea tehnică, suprafața este verde închis. La maturitatea biologică, roșiile capătă nuanțe roșii vibrante. Roșiile au o cantitate generoasă de pulpă. Textura lor este ușor zaharoasă, cu o cantitate mică de suc. Roșiile „Big Pink McClintock” au o aromă minunat de suculentă, dulce și o aromă plăcută de roșii. Gustul este perfect echilibrat: dulce și acrișor. Roșiile își mențin bine forma la feliere, dar nu sunt uscate. Dimpotrivă, sunt foarte suculente, ceea ce le face potrivite pentru o varietate de conserve, de la sucuri la paste. Pulpa conține și multe semințe. Fructele cântăresc 300-500 de grame.
Avantajele soiului:
- cu fructe mari;
- randament bun;
- fructe cărnoase foarte gustoase;
- Roșiile au un scop universal;
- pielița densă permite păstrarea roșiilor pentru o perioadă lungă de timp;
- imunitate la multe boli;
- perioadă lungă de fructificare;
- tolerează bine seceta pe termen scurt.
În ciuda numeroaselor sale avantaje, acest soi nu are practic niciun dezavantaj. Singurele dificultăți sunt fixarea tufișurilor și îndepărtarea frecventă a lăstarilor laterali. Cu toate acestea, tot efortul va fi răsplătit cu o recoltă bună.
Când descriem soiul „Big Pink McClintock”, este imposibil să nu remarcăm randamentul său bun. Cultivat într-o seră, o singură plantă de tomate poate produce până la 4 kilograme, în timp ce în teren deschis această cifră este semnificativ mai mică. Factorii externi, în special lumina slabă și temperaturile scăzute, afectează și ei fructificarea.
Primele fructe apar la mijlocul lunii iulie. Tufele rodesc pe o perioadă lungă de timp, dând treptat fructe mari și cărnoase. Ultimele roșii se recoltează odată cu apariția primelor înghețuri.
Particularitățile cultivării tomatelor
Semințele pentru răsaduri sunt semănate la mijlocul lunii martie, cu intenția de a planta plantele cultivate într-un pat de seră încă din a doua decadă a lunii mai. Până în acest moment, răsadurile vor fi crescut până la 30-35 de centimetri înălțime și pot avea deja un singur grup de flori.
Înainte de semănat, semințele sunt pregătite preliminar. Mai întâi sunt înmuiate într-o soluție slabă de permanganat de potasiu pentru a le dezinfecta.
Dacă semințele sunt vechi sau mici, le puteți trata cu un stimulent de creștere pentru a îmbunătăți germinarea. De asemenea, puteți planta semințe deja încolțite. Pentru a face acest lucru, așezați semințele într-un mediu umed (înfășurate într-o cârpă) și țineți-le lângă un calorifer timp de câteva zile. Acest lucru le va ajuta să încolțească rapid și să dezvolte rădăcini albe. În această stare, plantați semințele în sol.
Solul pentru răsaduri trebuie să fie ușor, bine drenat și nutritiv. Pentru a realiza acest lucru, se prepară un amestec de sol din turbă (care afânează solul), pământ de grădină (care conține microorganisme benefice) și humus (un îngrășământ organic pentru o creștere rapidă). Solul este împrăștiat printre ghivecele de răsaduri și umezit complet. Semințele sunt răspândite pe suprafața solului, presându-le ușor la o adâncime de aproximativ un centimetru. Distanța dintre semințe este de 2 centimetri. Lățimea dintre rânduri este de 4 centimetri. Răsadurile sunt apoi acoperite cu un centimetru de pământ și udate din nou cu grijă.
Pentru a asigura o germinare rapidă, acoperiți răsadurile cu material transparent și așezați-le într-un loc luminos. Primii lăstari vor apărea în 5-8 zile.
Condiții pentru germinarea răsadurilor:
- Temperatura aerului este de +23-25 grade.
- Umiditate – 60%.
- Iluminare – cel puțin 14 ore pe zi.
În stadiul de apariție a primei perechi de frunze adevărate (nu cotiledoane), răsadurile trebuie să fie scoase, deoarece nu mai pot crește în același recipient.
Pentru răsaduri se aleg ghivece individuale, care conțin pământ proaspăt, constând din aceleași ingrediente folosite pentru semănatul semințelor. Scoaterea răsadurilor trebuie făcută cu mare atenție pentru a evita deteriorarea rădăcinilor fragile. În primele zile după transplantare, răsadurile sunt „bolnave”, așa că trebuie ținute la umbră parțială. Apoi, așezați roșiile pe pervazul ferestrei, asigurându-le un aport constant de aer proaspăt (nu rece), udându-le regulat și hrănindu-le cu îngrășăminte minerale complexe.
Plantarea în pământ
Răsadurile mature sunt plantate în sol fertil. Pentru a realiza acest lucru, la plantarea straturilor de răsaduri, solul este îmbogățit cu materie organică și minerale, udat bine și dezinfectat pentru a îndepărta microflora dăunătoare. Răsadurile sunt plantate în gropi separate. Răsadurile crescute excesiv sunt plasate orizontal în gropi. Răsadurile obișnuite sunt plasate perpendicular pe suprafața solului.
Roșiile sunt plantate puțin mai adânc pentru a încuraja dezvoltarea suplimentară a rădăcinilor. Imediat după plantare, se instalează un țăruș lângă fiecare plantă, iar câteva săptămâni mai târziu, se atașează prima legătură de acest țăruș.
Îngrijirea roșiilor
Roșia „Big Pink McClintock” este foarte productivă doar atunci când este cultivată în condiții calde. Prin urmare, este în general cultivată în sere, mai degrabă decât în aer liber. Per total, acest soi este ușor de îngrijit. Cheia este menținerea unui echilibru între temperatură și umiditate pentru a asigura confortul plantelor la creștere.
Confort și factori externi
Pentru a vă asigura că plantele dumneavoastră se simt ca acasă în grădină și produc o recoltă de succes, acestea au nevoie de o iluminare bună. Cu cât plantele de tomate primesc mai multă lumină, cu atât vor produce mai mult suc. Prin urmare, este important să poziționați cu grijă roșiile în seră, oferindu-le cel mai luminos și mai confortabil loc.
Roșiile înalte își prețuiesc spațiul. Și au nevoie de mult spațiu. Prin urmare, nu ar trebui să existe alte straturi de roșii în apropiere, mai ales alte plante de tomate. Nu ar trebui plasate mai mult de două plante pe metru pătrat - acest lucru va asigura o iluminare optimă și uniformă, o bună ventilație și o nutriție abundentă.
Menținerea temperaturii și umidității optime este crucială atunci când se cultivă roșii într-o seră. Deși plantele se dezvoltă bine într-un climat cald și umed, dacă sera este prea caldă și solul devine mlăștinos, roșiile vor reacționa imediat la disconfort. Vor rezulta căderea fructelor (din cauza temperaturilor excesive) și boli fungice (din cauza umidității excesive). Pentru a preveni aceste probleme, ventilați regulat sera. În zilele călduroase, mențineți sera deschisă. Aerul proaspăt va răcori atmosfera fierbinte a serii și va usca umezeala de la suprafața solului.
Din păcate, solul din seră se compactează rapid din cauza umidității ridicate. Drept urmare, umiditatea și aerul devin mai puțin capabile să pătrundă adânc în sol. Rădăcinile plantelor primesc din ce în ce mai puține nutrienți. Acest lucru poate fi remediat prin afânarea solului după fiecare udare. Agitarea solului stimulează oxigenarea rapidă, oferind instantaneu rădăcinilor plantelor de tomate un plus de oxigen.
Se crede că o tehnică agricolă atât de simplă precum afânarea joacă un rol crucial în cultivarea culturilor de legume, deoarece ușurează solul prin descompunerea structurii sale dense, combate buruienile și îmbunătățește permeabilitatea la apă și aer.
În teren deschis, roșiile se pot poleniza singure. Într-o seră, însă, acest lucru este dificil pentru plante. Prin urmare, scuturați în mod regulat ramurile înflorite și apoi umidificați aerul cu o sticlă cu pulverizator. De asemenea, puteți atrage insecte deschizând toate ușile serei și plasând în interior recipiente umplute cu o soluție zaharoasă.
Udare
În primele 10 zile după plantare, nu udați plantele de tomate. Acordați plantelor timp să se adapteze la noile condiții. Apoi, odată ce roșiile s-au stabilit, începe faza principală de cultivare. Udarea este foarte importantă pentru roșii. Roșiilor le place să bea multă apă, dar este important să nu le udați excesiv. În general, este mai bine să udați roșiile sub apă decât să le udați excesiv. Excesul de umiditate încurajează, de asemenea, dezvoltarea microflorei patogene.
Roșiile dintr-o seră ar trebui udate cel mult de două ori pe săptămână. În verile blânde, o dată pe săptămână este suficientă. Puteți spune când este momentul să le udați verificând suprafața solului - dacă este foarte uscată, cu siguranță este timpul să o udați.
Udați roșiile cu apă caldă la rădăcini. Frunzele și tulpinile trebuie să rămână uscate pentru a evita orice potențială boală.
Formare
Tufele din soiul „Big Pink McClintock” necesită dresaj. Cel mai bine este să cultivați aceste roșii cu două tulpini. Cu toate acestea, mulți grădinari cultivă cu succes aceste roșii cu una sau trei tulpini. Pentru a dresa corect tufa, îndepărtați toți lăstarii suplimentari (lăstari laterali) care cresc de la axilele frunzelor, lăsând doar unul sau doi (în funcție de câte tulpini este planificat să aibă tufa). Lăstarii laterali doriți sunt lăsați sub primul și al doilea grup de flori.
Întrucât planta crește nelimitat pe tot parcursul vieții sale, înălțimea tufei poate ajunge la doi metri sau mai mult. Din această cauză, fructele se pot coace mai mult pe ramuri, iar recolta finală este adesea culeasă încă în stadiul lăptos. Prin urmare, se recomandă ciupirea vârfurilor și a tuturor lăstarilor principali cu 40-50 de zile înainte de recolta finală (la mijlocul lunii august). Acest lucru va ajuta la redirecționarea energiei plantei către coacerea fructelor, mai degrabă decât către creșterea porțiunii verzi a tufei.
Este important să înțelegem că roșiile nu pot rezista la îngheț. Chiar dacă sunt culese maronii, dacă au fost expuse la frig extrem o perioadă de timp, vor putrezi rapid înainte de a avea timp să se coacă pe pervazul ferestrei.
Pentru a asigura roșii cu fructe mari, trebuie să le gestionați și numărul. Soiurile de roșii înalte sunt cultivate în principal pentru roșiile lor gigantice. Prin urmare, inflorescențele și ovarele în exces ar trebui îndepărtate, lăsând doi sau trei muguri pe fiecare ramură. Da, acest lucru va reduce numărul de fructe, dar roșiile rezultate vor fi foarte mari, pline și dulci.
Pe lângă flori, se îndepărtează și ciorchinii de flori în exces. Rămân doar cei mai puternici și mai viguroși - aceștia vor produce exemplare enorme.
Se întâmplă adesea ca pe tufișuri să se formeze flori mari, duble și foarte frumoase înainte de înflorire. Acest lucru nu este bine. Aspectul unor astfel de flori indică faptul că planta se „îngrașă”, adică au loc procese patologice. Aceste flori vor forma ulterior fructe urâte, inestetice și fără gust. Prin urmare, se recomandă culegerea imediată a florilor pentru a evita risipa energiei plantei pentru întreținerea lor.
Dressing de top
În timpul sezonului de creștere, se recomandă fertilizarea roșiilor înalte de cel puțin trei ori. Fertilizați pentru prima dată la 10-12 zile după plantare. Folosiți soluție de ochi de pasăre sau lumânărică. Se pot folosi și îngrășăminte gata preparate, cum ar fi „Gumisol”, „Veromistin” sau „Rost-concentrate”. Întindeți îngrășământul într-un strat gros (5 centimetri) direct sub plante și udați bine.
Pentru a asigura că îngrășământul rămâne în sol cât mai mult timp posibil, suprafața trebuie acoperită cu mulci. Resturile de iarbă tăiată, paiele și rumegușul pot fi folosite ca mulci. Cu toate acestea, acele de pin sunt considerate cel mai bun material de mulcire.
A doua fertilizare se efectuează la 14-16 zile după prima, în perioada de înflorire intensă. De data aceasta se folosește și îngrășământ organic, alături de îngrășăminte gata preparate (Rastvorin sau Kemira Universal), 3 grame de mangan și 3 grame de sulfat de cupru (dizolvat în apă). Sub fiecare tufă se aplică doi litri de îngrășământ.
A treia hrănire este necesară pentru tufișuri în timpul fructificării. Compoziția acestei hrăniri este aceeași ca a doua, dar concentrația componentelor este crescută de o dată și jumătate.
Recenzii
Ecaterina
Un soi bun, cu fructe mari. L-am cultivat într-o seră. Tufele au o înălțime de 180 de centimetri. Le-am antrenat cu două trunchiuri. Am plantat doar cinci tufe, dar recolta a fost impresionantă. Fiecare tufă a produs 3-4 kilograme. Fructele sunt foarte mari, cărnoase și nu sunt apoase, așa că își mențin bine forma la feliere. Tratamentul termic nu le afectează aroma sau gustul. Plantele nu au avut boli. Îngrijirea roșiilor este ușoară; nu a fost nevoie de îngrijire suplimentară. Deși folosesc mult îngrășământ, roșiile încă sunt adormate.
Grigore
De câțiva ani, plantez în grădina mea soiul de roșii „Big Pink McClintock”. Este un soi productiv, de bună calitate și, cel mai important, produce roșii foarte mari și gustoase. Este un soi de mijloc de sezon. Deja mâncăm roșiile în iulie. Tufele cresc viguros și se întind, necesitând susținere constantă. Mai ales în timpul sezonului de fructificare, ramurile devin încărcate puternic cu fructe grele, iar toate se rup și se usucă. Udarea trebuie făcută cu atenție. Aceste roșii nu necesită multă apă, așa că nu se recomandă udarea frecventă. Cel mai bine este să lăsați solul să se usuce, altfel pot apărea ușor boli. Tufele rodesc, așa cum am menționat, din iulie până la sfârșitul lunii septembrie. Cu toții mâncăm aceste roșii proaspete. Folosesc alte soiuri pentru conservare.
Victoria
Anul trecut am cultivat roșii din acest soi. Mi-au plăcut. Răsadurile au crescut bine, fără probleme. Le-am plantat în seră la mijlocul lunii mai. Vara a fost răcoroasă, așa că temperatura din seră a fost foarte confortabilă. Poate de aceea tufele au crescut atât de bine și au rodit frumos. Fiecare tufă a produs 7-9 roșii, fiecare cântărind cel puțin 300 de grame. Roșiile sunt rotunde ca mărime, nu prea uniforme, dar nici noduroase. Au o aromă foarte bună, cărnoasă. Interiorul este afânat și echilibrat. Aceste roșii sunt foarte bune pentru stoarcere. Le-am tăiat și în salate și le-am adăugat în diverse preparate. Plantez din nou acest soi în acest sezon. Abia aștept rezultate bune și roșii delicioase și dulci.

Fertilizarea roșiilor cu sare
Cum se fertilizează răsadurile de legume cu iod obișnuit
Când și cum să semeni răsaduri de roșii în martie 2024 – simplu și accesibil pentru începători
Catalogul soiurilor de roșii negre