Mucegaiul praf este denumirea științifică a unei boli fungice cunoscute mai frecvent sub numele de „mucegai praf”. Sporii atacă frunzele și fructele de viță-de-vie, făcându-le improprii pentru consum. Fotografii cu mucegaiul praf pe struguri, împreună cu metodele de tratament și prevenire, sunt prezentate mai jos.
Cum se determină prezența bolii?
Printre bolile strugurilor, oidiumul (vezi foto) este cea mai frecventă, iar majoritatea grădinarilor experimentați știu cum să-l trateze. Acest lucru nu diminuează pericolul apariției făinării prafoase. Această infecție fungică este extrem de rezistentă la temperaturi ridicate și înghețuri și poate fi transmisă prin apă, aer, unelte și mănuși de grădinar.
Fotografie de oidiu de struguriDacă nu este tratată prompt, făinarea praf va îngrozi pe oricine. În stadii avansate, făinarea praf atacă fructele, provocându-le înnegrirea la culoare, uscarea și crăparea până la sâmbure. Frunzele se acoperă cu un strat alb-gri, asemănător unui amestec de făină și cenușă, și se ondulează.
Lăstarii vechi se acoperă cu pete maronii și pot cădea. Mucegaiul praf este cel mai periculos pentru ovarele de fructe, deoarece poate distruge complet recolta dacă ajunge pe ele. În stadiile incipiente, ciuperca poate fi identificată prin următoarele semne:
- Frunze denivelate. Chiar înainte de apariția peliculei, lamele frunzelor încep să se onduleze ușor, cu pete galbene vizibile în unele zone.
- Pe lăstarii vechi, frunzele se acoperă cu pete maronii care arată ca arsurile solare.
- Ovarele și fructele tinere se acoperă cu un strat subțire, cresc mai lent decât vecinii lor sănătoși și prezintă o lipsă evidentă de nutriție.
- Un semn destul de caracteristic în orice etapă este mirosul de hering lângă viță de vie.
Metode de control
Deși boala fungică atacă frunzele și fructele din exterior, nu din interior (cu excepția stadiilor ulterioare), simpla îndepărtare a plăcii este imposibilă. Ciuperca folosește ventuze speciale și nu poate fi îndepărtată fără a deteriora suprafața pe care se află.
S-ar putea să vă intereseze:
Prin urmare, trebuie să abordăm problema diferit: să folosim produse care vor distruge ciuperca. Acestea se aplică prin pulverizare. Tratamentul trebuie efectuat în două etape.
Dacă vița de vie a fost infectată anul trecut, procedura se programează atunci când temperatura se stabilizează la aproximativ 6°C (41°F). Dacă anul trecut nu a existat făinare, atunci se așteaptă până când apar primele 4-6 frunze.
Dacă boala este detectată în perioada de formare a ovarelor, șansa de a salva cultura este redusă drastic, dar nu dispare complet.
Tratamentul poate fi efectuat cu condiția să treacă cel puțin 56 de zile între acesta și recoltare.
Merită să tratăm mucegaiul praf la struguri, așa cum se arată în fotografie, în toamnă și cum ar trebui tratate plantațiile?
Da, este posibil și necesar să combatem mucegaiul praf în toamnă dacă boala a fost detectată atât de târziu.
Există o singură nuanță de luat în considerare: unele fungicide, în special cele pe bază de sulf, funcționează bine doar la temperaturi între +18 și +22 grade.
În perioada „varei indiene” din septembrie, acestea au încă sens, dar odată cu apariția vremii reci va trebui să alegeți alte mijloace.
Sulf
Sulful a fost folosit încă din secolul al XIX-lea, când mucegaiul praf a fost descoperit pentru prima dată în Europa. Această substanță este ieftină și se găsește în aproape orice trusă de prim ajutor a grădinarilor. Dacă este depozitată corespunzător, va ucide rapid mucegaiul praf.
Instrucțiuni de utilizare:
- Măcinați sulful până obțineți cea mai fină pulbere posibilă. Treceți-l printr-o sită pentru a îndepărta orice cocoloașe. Particulele fine funcționează cel mai bine.
- Diluați produsul în apă caldă. Temperatura optimă a aerului și a apei pentru pulverizare este de 18 până la 22 de grade Celsius.
- Purtând un respirator, pulverizați bine tufișurile, acordând atenție părții din spate a frunzelor.
Nu se recomandă utilizarea sulfului la temperaturi sub 18°C. Dacă se instalează vreme rece, va trebui să achiziționați un alt produs.
Fungicide profesionale
Rubigan, Bayleton sau Karatan sunt disponibile în magazinele de grădinărit. Acestea sunt fungicide pe bază de sulf. Folosiți-le conform instrucțiunilor. Aceste produse sunt potrivite pentru utilizare pe vreme caldă și pot fi aplicate după ce strugurii încep să înflorească.
Remedii populare
Dacă ați descoperit mucegai praf pe struguri, așa cum se vede în imagine, și nu știți cum să îl tratați, există remedii populare. Acestea pot fi folosite dacă nu aveți fungicide profesionale. Sunt ideale pentru perioada recoltării.
Medicamentele disponibile în comerț pot provoca intoxicații dacă intră în contact cu fructele, dar remediile populare sunt mai sigure în acest sens. Singurul dezavantaj este lipsa unor rezultate garantate sau slabe.
Cele mai bune opțiuni de tratament pentru frunzele de struguri afectate de mucegaiul praf, așa cum se arată în fotografie:
- Infuzie de fân putrezit. Turnați 3 litri de apă peste un kilogram de fân și lăsați la macerat timp de 3 zile. Strecurați infuzia rezultată și pulverizați-o cu o sticlă cu pulverizator.
- Infuzie de cenușă de lemn. Adăugați 1 kg de cenușă la 10 litri de apă și amestecați bine. Lăsați la infuzat timp de 5 zile, amestecând zilnic. Strecurați infuzia și pulverizați sau udați vița de vie.
- Apă cu usturoi. Tocați 150 de grame (3 până la 5 căpățâni) de usturoi și diluați-le cu 5 litri de apă caldă. Strecurați și folosiți soluția ca spray.
Pe termen lung, plantarea de usturoi, gălbenele și măcriș lângă podgorie poate fi utilă. Secrețiile acestor plante protejează strugurii de ciuperci.
S-ar putea să vă intereseze:Prevenirea oidiului
Din păcate, făinarea se răspândește foarte ușor și rapid. Chiar dacă un grădinar o eradică de pe vița de vie, aceasta poate persista și pe alte plante. Prevenirea completă este esențială.
Măsuri cheie:
- Dacă se găsesc frunze, ramuri sau fructe afectate, acestea trebuie îndepărtate imediat. Este o idee bună să tăiați și frunzele adiacente, deoarece probabil au fost și ele contaminate cu spori.
- Pulverizarea viței de vie afectate. Tăierea singură nu este suficientă: sporii rămân în mugurii plantei și pot supraviețui iernii. Aplicarea unui fungicid, sulf sau a altei soluții se poate face la fiecare două săptămâni, cu condiția să nu afecteze recolta.
- Rărirea strugurilor. Ciuperca se dezvoltă bine în condiții de umiditate ridicată, unde frunzele plantei sunt strâns legate între ele. Lăstarii de viță de vie trebuie tăiați sau antrenați de-a lungul unui spalier la o anumită distanță de ramura principală. Evitați cultivarea strugurilor în zone slab ventilate sau în zone înconjurate din toate părțile de ziduri de clădiri, arbuști înalți etc.
- Udarea și fertilizarea regulate sunt esențiale. Plantele puternice sunt mai puțin susceptibile la boli. Strugurii necesită umiditate adecvată și se recomandă adaosuri regulate de calciu și potasiu în sol.
În unele regiuni, făinarea praf pur și simplu refuză să se dezlănțuie asupra podgoriilor. Făinarea praf prosperă în regiunile sudice, în special în timpul anotimpurilor ploioase. Pentru a evita daune suplimentare asupra dumneavoastră și plantelor dumneavoastră, cel mai bine este să evitați soiurile standard și să alegeți în schimb unele special create.
Nu ignorați mucegaiul praf. Această infecție fungică poate reduce semnificativ randamentul viței de vie dacă nu este tratată.

Cum și ce se folosește pentru a combate psilida de pere
Oidiu de struguri (fotografie) și cum să-l tratezi
Cele mai eficiente metode de combatere a afidelor fără substanțe chimice
Cum să tratezi pomii fructiferi toamna împotriva bolilor și dăunătorilor