De fapt, a-ți începe propria grădină de legume nu este dificil; tot ce trebuie să faci este să cumperi niște semințe simple de plante și să le cultivi acasă. Este demn de remarcat faptul că unii grădinari experimentați încep chiar să planteze castraveți și roșii adevărate în apartamentele lor. Recolta nu va fi la fel de abundentă, desigur, dar este atât de plăcut să mănânci o roșie adevărată, cultivată acasă, într-o seară de iarnă. Înainte de a începe grădină de legume Pe un pervaz în timpul iernii pentru începători (fotografie atașată), merită să înveți câteva reguli pentru cultivarea plantelor într-o astfel de mini-grădină.
Într-o astfel de grădină, puteți planta bulbi, salată verde, pătrunjel și mărar. Usturoiul și alte plante iubitoare de lumină care încolțesc repede cresc, de asemenea, bine.

Plantarea cepei verzi
Probabil că fiecare gospodină a plantat ceapă cel puțin o dată în apartamentul său. Este posibil să fi fost îngropată în pământ sau pusă în apă, permițând bulbilor să încolțească. Așadar, de ce să nu plantați aceste cepe pe pervazul ferestrei, doar în cantități mai mari? Aceste legume vor rezista tot sezonul de iarnă, iar bulbii mici pot crește chiar mai mari. Cel mai bine este să alegeți ceapă mai mică, de tipul folosit pentru plantarea în pământ în luna mai. Puteți alege, de asemenea, ceapă obișnuită, dar mai mică. Ceapa mică produce legume mai moi și mai suculente, dar nici nu produce fructe pentru foarte mult timp. Ceapa mare, pe de altă parte, produce o cantitate mare de legume.
Vă recomandăm:Cele mai bune soiuri de castraveți pentru teren deschis în regiunea Moscovei.
Pentru a obține o recoltă bună, este important să plantați bulbii corect. Pentru a face acest lucru, așezați ceapa într-un pahar sau alt recipient umplut cu apă, asigurându-vă că rădăcinile sunt doar ușor în contact cu apa. Cel mai bine este să plantați fiecare bulb în pământ, udându-l după cum este necesar. Pentru a vă asigura că plantele sunt mai rezistente, adăugați puțin îngrășământ în sol și udați regulat pentru a preveni uscarea solului. Dacă aveți acces la hidrogel, ar trebui să profitați neapărat de el. Pentru a asigura o recoltă consistentă și a evita așteptarea următoarei serii de verdețuri, plantați bulbi noi în sol cel puțin la fiecare două săptămâni.

Plantați ceapa într-o cutie cu pământ pregătit. Nu împingeți ceapa adânc în pământ; apăsați doar ușor, astfel încât rădăcinile și 1/3 din bulb să fie îngropate. Apoi, udați pământul din abundență și așteptați recoltarea. Dacă doriți, puteți, de asemenea, tăia partea superioară a cepei pentru a vă asigura că prima recoltă este cât mai curând posibil.
Cum să plantezi salată verde
Mulți începători care se gândesc să înceapă o grădină de iarnă pe pervazul ferestrei preferă să planteze salată verde în pământ. Mulți oameni adoră această verdeață, așa că o frunză proaspătă de salată verde este întotdeauna un adaos binevenit la o salată de legume sau la alt fel de mâncare. Cu toate acestea, există câteva lucruri de luat în considerare atunci când cultivați salată verde: de exemplu, lumina zilei nu este suficientă pentru această plantă, așa că va fi necesară iluminare suplimentară. Salata verde necesită, de asemenea, umiditate constantă și nu ar trebui ținută într-o cameră fierbinte, deoarece frunzele își vor pierde aroma delicată și vor deveni prea tari.
Dar asta nu e tot. Când cultivați salată verde, va trebui să răriți răsadurile. Cel mai bine este să faceți prima rărire imediat după șapte zile de la plantare. După aceea, răriți din nou când apare a treia frunză de salată verde. Dacă plantele sunt prea apropiate una de cealaltă, recolta nu va fi abundentă; cel mai probabil, toate frunzele de salată verde vor muri pur și simplu.
Vă recomand:Plantarea răsadurilor de roșii în 2016.

Cultivarea pătrunjelului acasă
Există două moduri de a planta pătrunjel. Prima implică cumpărarea de semințe de pătrunjel și simpla semănare a acestora în sol. A doua metodă implică recoltarea rădăcinilor și cultivarea pătrunjelului din acestea. Nu trebuie să recoltați pătrunjelul în avans; îl puteți cumpăra din magazin; aceste rădăcini sunt perfect potrivite pentru o recoltă bună. Este demn de remarcat faptul că a doua metodă va produce o recoltă mai mare și este, în general, mai ușor de implementat.
După ce ați pregătit recipientul cu pământ, faceți brazde în el și presărați semințele de pătrunjel. Acoperiți totul cu pământ și tot ce vă mai rămâne de făcut este să așteptați apariția primilor vlăstari. Este demn de remarcat faptul că pătrunjelul prosperă cu lumină, ceea ce înseamnă că va avea nevoie de iluminare suplimentară. De asemenea, semințele de pătrunjel au nevoie de mult timp pentru a germina, așa că aveți răbdare. Dacă nu există suficientă lumină, planta se va întinde, iar recolta va fi slabă. Un plus al acestei plante este că se dezvoltă bine pe pervazul ferestrei chiar și pe vreme geroasă; pătrunjelul tolerează foarte bine frigul. De asemenea, nu necesită udare excesivă, dar dacă folosiți hidrogel, va trebui să îl udați doar rar. Este demn de remarcat faptul că, cu iluminarea potrivită, pătrunjelul va germina rapid și va produce o recoltă verde excelentă.

Cum să plantezi arpagic
Ultimul lucru pe care aș dori să-l menționez atunci când creez o grădină de iarnă pentru începători este arpagicul. Această plantă crește bine în interior și, cu o îngrijire adecvată, puteți obține o recoltă excelentă. Cu toate acestea, va trebui să o pregătiți puțin pentru a asigura o recoltă bună de iarnă. Toamna, trebuie să pregătiți arpagicul pentru plantare în avans; acesta va fi folosit pentru a forța frunzele să iasă afară. Mai întâi, pur și simplu dezgropați bucăți mici de arpagic și plantați-le într-o cutie separată, unde vor rămâne toată toamna. Aceste cutii se depozitează cel mai bine pe un balcon sau, de preferință, într-un subsol.
Vă recomand:Plantarea semințelor de ardei pentru răsaduri conform calendarului lunar 2016.
Dacă este necesar, pur și simplu scoateți arpagicul din întuneric în timpul iernii și așezați-l pe un pervaz însorit. Aceste cepe sunt destul de ușor de germinat și au o aromă mai delicată și mai blândă decât ceapa verde obișnuită. Luați în considerare adăugarea lor în grădina dvs. de pe pervazul ferestrei de iarnă. Odată ce vârfurile de ceapă încolțesc, pur și simplu smulgeți-le sau tăiați-le. Deoarece o plantă poate rezista pentru maximum două recolte, cel mai bine este să pregătiți mai multe ghivece cu răsaduri.

De menționat este că acest soi de ceapă are nevoie de toată umiditatea de care are nevoie și iubește apa. Dacă nu primește suficientă umiditate, ceapa va deveni rapid tare și amară. În acest caz, este esențial să folosiți un hidrogel pentru hidratare.
De fapt, puteți planta o mare varietate de plante într-o astfel de grădină de acasă, inclusiv ridichi proaspete, morcovi dulci, coriandru sau busuioc. Unii grădinari au învățat chiar să cultive diverse soiuri de roșii și castraveți pe pervazurile ferestrelor. Principalul lucru este să vă lăsați imaginația să zburde și să creați o grădină frumoasă și sănătoasă, care vă va răsplăti cu o recoltă abundentă în timpul iernii.
Pentru a asigura o recoltă bună, cel mai bine este să cumpărați pământ de înaltă calitate de la o florărie, să adăugați îngrășământ și apoi să aplicați hidrogel. În acest fel, plantele vor absorbi toți nutrienții de care au nevoie din sol, în timp ce hidrogelul va ajuta la reținerea umidității, reducând nevoia de udare prea frecventă. Acest tip de grădină este foarte profitabil și va produce, de asemenea, doar produse naturale, cultivate acasă.

Cum să crești cu succes răsaduri acasă
Calendarul răsadurilor 2024: planificarea plantării în aprilie
Totul despre răsaduri: o cale ușoară către o recoltă abundentă
De la sămânță la încolțire viguroasă: de ce răsadurile sunt cheia unei recolte abundente
Nastya
Îmi amintesc când eram copil, bunica mea făcea mereu o mini-grădină pe pervazul ferestrei pentru iarnă și aveam mereu ierburi proaspete. Am încercat același lucru anul trecut, dar doar într-un loc a crescut pătrunjel, iar restul recoltei s-a pierdut. Acum, după ce am citit acest articol, am înțeles ce am greșit.
Diana
În zilele noastre, grădinăritul pe pervaz este foarte răspândit, mai ales în rândul locuitorilor orașului. Este atât de plăcut să primești vitamine iarna. Dar nu toată lumea cunoaște specificul plantării în interior. Acest articol descrie plantarea în detaliu, dar, dintr-un anumit motiv, nu menționează că cel mai bun mod de a planta în interior este în cutii de lemn, pe care le poți construi singur. Cutiile de lemn rețin bine căldura și absorb excesul de umiditate.