O bucătărie de vară la dacha este mai mult decât o simplă modalitate de a găti; este o întreagă filozofie a vieții în aer liber. Capacitatea de a organiza un spațiu pentru a primi oaspeți și a petrece timp cu familia devine din ce în ce mai importantă pentru proprietarii de dache. În ultimii ani, am realizat numeroase sondaje în rândul cititorilor noștri și am analizat tendințele în designul dachelor și am ajuns la concluzia că o bucătărie de vară este o soluție extrem de utilă și populară. În acest articol, vom analiza în detaliu cum să construiești singur o bucătărie de vară și vom împărtăși câteva sfaturi și trucuri utile.
De ce să construiești o bucătărie de vară?
Primul lucru care îmi vine în minte sunt grătarele planificate cu prietenii și reuniunile de familie în aer liber. Dar acesta este doar un aspect pe care îl vom discuta. O bucătărie în aer liber vă permite să reduceți numărul de vase murdare din casă, mai ales în lunile fierbinți de vară, când activitatea de la dacha crește. În plus, puteți pregăti cu ușurință mâncăruri din legume proaspete și fructe de pădure pe care le-ați cultivat singuri.
Și partea practică a problemei trebuie abordată. O zonă de gătit la dacha este un factor de confort și comoditate. Conform sondajului nostru, 78% dintre proprietarii de dache au remarcat că existența unei bucătării de vară îmbunătățește semnificativ calitatea experienței lor în dacha. Crearea unei zone de gătit de înaltă calitate vă va ajuta să vă ocupați nu doar de estetică, ci și de funcționalitatea spațiului dvs. de dachă.
Alegerea unui loc pentru o bucătărie de vară

Înainte de a începe construcția, trebuie să vă decideți asupra locației. Acesta poate părea un pas simplu, dar este important să luați în considerare mulți factori. Amplasarea bucătăriei ar trebui să echilibreze confortul și caracterul practic. Evitați apropierea de sursele de apă pentru a preveni inundațiile, asigurând în același timp acces facil la apă pentru gătit.
Cel mai bine este să alegeți o locație care să vă permită să vă deplasați cu ușurință între bucătăria în aer liber și casă. O distanță minimă va simplifica semnificativ procesul de gătit și va crea o atmosferă confortabilă. De asemenea, merită să luați în considerare priveliștile și panoramele disponibile din locația dvs. - acest lucru va ajuta la crearea unei atmosfere de relaxare și bucurie.
Materiale pentru construcții
După ce te-ai hotărât asupra locației, este timpul să alegi materialele de construcție. Lemnul este cea mai populară alegere. Este ecologic, vine în culori frumoase și este ușor de prelucrat. Cu toate acestea, este important să abordezi fiecare etapă cu grijă - tratând regulat lemnul cu conservanți și aplicând compuși protectori pentru a-i prelungi durata de viață.
De asemenea, puteți lua în considerare utilizarea cărămizii sau a blocurilor, ceea ce va asigura o durabilitate mai mare, dar va necesita mai mult timp pentru așezarea fundației. Dacă resursele sunt limitate, puteți lua în considerare o combinație de opțiuni: de exemplu, utilizarea blocurilor pentru fundație și a lemnului pentru cadru.
Materiale de bază pentru o bucătărie de vară:
| Material | Avantaje | Defecte |
|---|---|---|
| Lemn | Ecologic, ușurință în procesare, estetică | Sensibil la umiditate, necesită tratament regulat |
| Cărămidă | Durabilitate, protecție la foc | Cost ridicat, instalare dificilă |
| Blocuri | Viteza de construcție, costul | Există restricții stilistice. |
Proiectarea unei bucătării de vară
Planificarea bucătăriei este un pas important care nu ar trebui trecut cu vederea. O bucătărie bine proiectată vă va face viața acasă mai confortabilă. Întrebați-vă: Câte persoane vor folosi bucătăria? Care este volumul de evenimente? Aveți nevoie de facilități suplimentare, cum ar fi o chiuvetă, un aragaz sau un grătar?
Se recomandă să începeți cu o schiță brută a planului pe hârtie. Determinați dimensiunea, luând în considerare toate zonele: locul de lucru, zona de luat masa și, eventual, o zonă de relaxare. Luați în considerare legile fizicii - cel mai bine este ca suprafețele de lucru să fie la o înălțime confortabilă, iar masa de luat masa să fie puțin mai joasă.
Construcția unei bucătării de vară
Acum că aveți un proiect, puteți începe construcția. Primul pas este așezarea fundației. În funcție de alegerea unei fundații permanente sau în benzi, va trebui să săpați o groapă, să instalați cofrajul și să turnați beton. Asigurați-vă că acordați timp betonului să se usuce - acest lucru va dura cel puțin 1-2 săptămâni.
După aceasta, puteți începe ridicarea pereților. Tehnica de instalare va varia în funcție de materialul ales. De exemplu, blocurile necesită fixare cu un amestec special. Lemnul necesită respectarea tuturor standardelor de prelucrare și o fixare sigură.
Echipamente de bucătărie

Atunci când vă amenajați bucătăria în aer liber, este important să vă asigurați că aveți tot ce aveți nevoie pentru a găti confortabil. Pe suprafața de lucru ar trebui instalată o sobă pe gaz sau electrică, cu o chiuvetă în apropiere. Dacă plănuiți un grătar, nu uitați de un grătar sau un grătar.
De asemenea, este important să te gândești bine la sistemul de depozitare. Câteva rafturi și sertare sunt suficiente pentru a găzdui un set de bază de vase și ustensile de bucătărie. Un frigider este, de asemenea, un avantaj cert pentru depozitarea alimentelor pe vreme caldă.
Elemente principale ale echipamentului:
- Aragaz (pe gaz sau electric)
- Scufunda
- Frigider
- Zonă de grătar
- Rafturi și sertare de depozitare
Amenajarea peisagistică în jurul bucătăriei de vară
Odată ce construcția este finalizată, este timpul să acordați atenție amenajării peisagistice. Grădinile mici de legume sau rondurile de flori din apropierea bucătăriei sunt utile, deoarece vă vor extinde opțiunile culinare. Puteți planta ierburi aromatice, roșii sau alte legume care vor fi ușor disponibile.
Amenajarea peisagistică din jurul bucătăriei exterioare va ajuta, de asemenea, la crearea atmosferei confortabile necesare. Folosește plante perene, arbuști stacojii sau cu flori pentru a crea aranjamente frumoase. Diverse jardiniere de perete și ghivece de flori vor adăuga, de asemenea, interes vizual.
Amenajarea unei zone de recreere
În plus, dacă spațiul permite, creați o zonă de relaxare. Veți avea nevoie de câteva scaune, o masă confortabilă și poate niște șezlonguri. Aici vă puteți bucura de cântecul păsărilor și de o ceașcă de cafea. Acest lucru vă va permite să vă relaxați complet la dacha fără a fi nevoie să faceți naveta constantă în interior.
Concluzie
Construirea unei bucătării de vară pe cont propriu nu este doar o activitate plină de satisfacții, ci și una distractivă. Fiecare etapă, de la planificare până la amenajarea peisagistică, necesită atenția și implicarea dumneavoastră. Dar rezultatul final va merita efortul. Bucătăria va deveni un punct central pentru familie și oaspeți, permițându-vă să vă bucurați nu doar de procesul de gătit, ci și de atmosfera de comuniune și distracție.
Sperăm că sfaturile și recomandările noastre vă vor ajuta în această aventură dificilă, dar totodată incitantă. Încearcă și creează un spațiu care va deveni a doua ta casă la dacha ta!
