În zilele noastre, este greu de imaginat o dacă fără a cultiva roșii. Această cultură nu numai că înfrumusețează grădina, dar este și un aliment sănătos și esențial pentru mulți oameni. Un avantaj deosebit al acestei culturi este că poate fi cultivată pe tot parcursul anului. Unii folosesc sere și pervazuri în acest scop, iar vara, bineînțeles, își folosesc parcelele de dacă sau grădinile de legume.
Fără îndoială, cea mai mare recoltă de roșii este vara. Mulți grădinari sunt interesați să afle care soiuri de roșii sunt cele mai productive pentru cultivarea în aer liber, deoarece doresc nu doar să mănânce pe săturate din acest produs, ci și să prepare diverse conserve din acesta, cum ar fi sucul de roșii sau pasta de roșii, care, după cum știm, necesită multe legume.
Această cultură are diverse soiuri productive. Fiecare plantă diferă în ceea ce privește forma fructului, aroma, perioada de coacere și, bineînțeles, propriile cerințe de îngrijire. De asemenea, merită menționat faptul că soiurile de roșii pot fi împărțite în etape de coacere. Unele fructe nu se păstrează bine și ar trebui consumate primele. Există, de asemenea, soiuri de mijlocul sezonului. Dacă cultivați roșii pe tot parcursul anului, ar trebui utilizate soiuri cu coacere târzie, deoarece acestea au o durată de valabilitate mai lungă.
Soiuri de roșii cu randament ridicat și cele mai bune
De obicei, aceste culturi sunt plantate după ce răsadurile s-au întărit și sunt gata pentru a fi plantate. Acest proces este destul de meticulos, deoarece plantele trebuie să se simtă confortabil, altfel vor muri. La urma urmei, pentru a asigura o recoltă decentă, trebuie îndeplinite multe cerințe pentru această cultură.
Plantele gata de plantare sunt de obicei plantate în aer liber la mijlocul lunii mai, dar acest lucru depinde, desigur, în mare măsură de regiune și climă. Mulți oameni încep să planteze mai întâi într-o seră, de obicei la sfârșitul lunii aprilie sau începutul lunii mai. Deoarece condițiile meteorologice pot împiedica plantele să fie pregătite pentru plantarea în aer liber, este posibil ca acestea să nu fie pregătite pentru teren deschis.
Anastasia
O varietate timpurie de roșii care poate fi plantată în aer liber încă din luna mai. Tulpinile plantei sunt destul de înalte, producând numeroase ciorchini. Fructele sunt roșii și se subțiază spre vârf. Aroma este delicată și suculentă. Când această plantă fructifică, susținerea tulpinii este esențială, deoarece greutatea fructului o poate face să se rupă. Primul suport se adaugă de obicei când planta atinge 20 de centimetri.
Mister
Acest soi de roșii se distinge prin statura sa redusă, ceea ce reprezintă un avantaj semnificativ al acestei plante. Acest soi timpuriu a apărut relativ recent, dar a devenit deja un favorit printre mulți grădinari. Cu toate acestea, ca orice plantă, are propriile nuanțe. De exemplu, deși este un soi timpuriu, fructele se coc în puțin peste două luni. Randamentul este destul de mare, fructele sunt netede, rotunde și au o aromă excelentă.
Aceste roșii sunt ușor de transportat. Pe măsură ce cresc, planta produce numeroși lăstari laterali, care ar trebui îndepărtați prompt. Cu toate acestea, aruncarea lor nu este necesară, deoarece experiența arată că produc răsaduri bune care, în cele din urmă, vor produce fructe suplimentare. Unii grădinari lasă în mod deliberat lăstarii laterali la locul lor pentru a asigura fructe mai mici.
Uriașul Zmeurii
Planta și-a primit numele de la fructele sale cu adevărat enorme. Roșiile pot cântări aproape un kilogram, ceea ce face ca această varietate să fie considerată mare. Ovarul acestei plante apare după câteva frunze, oferindu-i o tulpină foarte puternică.
Fructele sunt rotunde, ușor aplatizate și roșii. Au o aromă excelentă și se păstrează bine. Fructele dulci sunt rezistente la deteriorare și se transportă bine.
Fructuos
Acest soi de plantă este considerat mijlociu-timpuriu și destul de productiv, deoarece un tufiș produce aproximativ 10 kilograme, iar cu o îngrijire adecvată și o udare bună, poate produce mult mai mult. Începutul lunii august va oferi cu siguranță o recoltă decentă. Este demn de remarcat faptul că această plantă rodește abundent și pentru o perioadă lungă de timp, chiar până la primul îngheț.
Romi
Acest soi de plantă produce fructe mici, alungite. Un singur ovar poate produce 18-20. Tulpinile sunt mari, ajungând la câțiva metri lungime, așa că planta trebuie legată pentru a oferi un suport adecvat, altfel greutatea fructului va face ca tufa să se rupă. Aroma excelentă a fructelor vă va încânta până la apariția vremii reci, iar acest soi este ideal atât pentru murături, cât și pentru conservare.
Gigant
Denumirea „roșie” sugerează că fructele plantei sunt destul de grele, ajungând uneori până la un kilogram. Planta nu crește mai mult de jumătate de metru înălțime, iar aceste soiuri sunt de obicei cultivate pentru salate, unde își dezvăluie aroma neprețuită. Deși planta în sine este considerată scundă, suportul este esențial, așa că susținerea este obligatorie.
Elefant roz
Această varietate de roșii produce până la zece fructe pe ciorchine. Sunt dulci, suculente și nu foarte mari. Această varietate de mijloc de sezon poate produce nuanțe de galben, purpuriu și alte nuanțe de culoare. Ca multe alte culturi, necesită sprijin în timpul creșterii pentru a preveni ruperea tulpinii de către fructe.
De Barao
Acest soi este cunoscut pentru fructele sale de înaltă calitate, care pot cântări până la o jumătate de kilogram. Tufele sunt înalte, așa că necesită susținere, iar susținerea poate fi necesară de mai multe ori. Roșiile coapte se transportă și se depozitează bine, păstrându-și aspectul datorită cojii groase. De asemenea, au o perioadă lungă de fructificare, ceea ce înseamnă că vă puteți bucura de aroma lor chiar până la primul îngheț. Roșiile coapte vin într-o mare varietate de culori, uneori chiar un amestec de culori, cum ar fi zmeura cu vârful verde sau violet închis. Sunt ideale pentru murături și conserve.
Ca multe alte culturi, soiuri de roșii cu randament ridicat Roșiile necesită o îngrijire atentă. Prin urmare, trebuie udate bine, iar solul trebuie afânat pentru a permite rădăcinilor să respire. Această cultură necesită, de asemenea, fertilizare și o nutriție adecvată pentru a asigura o recoltă bună.

Fertilizarea roșiilor cu sare
Cum se fertilizează răsadurile de legume cu iod obișnuit
Când și cum să semeni răsaduri de roșii în martie 2024 – simplu și accesibil pentru începători
Catalogul soiurilor de roșii negre