Alunele, care necesită la fel de multe cunoștințe pentru plantare și îngrijire ca ridichile, sunt o specie de nuci cultivate care se găsește frecvent în grădini. Cu tehnici de cultivare adecvate, se poate obține un randament ridicat.
Alunul este un arbust care crește până la aproximativ 3 m înălțime. Frunzele sale au formă de inimă sau ovală. Planta este adesea folosită pentru a crea compoziții în design peisagisticUn singur exemplar conține atât flori masculine, cât și flori feminine, ceea ce face ca alunul să fie monoic și dioic.
Înflorirea are loc înainte de deschiderea mugurilor, cel mai adesea în martie. Polenizarea se face prin vânt sau insecte.
Până în septembrie, fructele sunt deja coapte și au o coajă subțire. Fructul este o nucă într-o folie verde.

Plantarea alunelor
Locul de plantare ar trebui să fie bine luminat. Nu există preferințe specifice pentru sol, în afară de solurile mlăștinoase sau nisipoase. Solurile fertile și afânate sunt ideale.
Zona selectată nu ar trebui să fie inundată de inundațiile de primăvară.

Plantarea se poate face fie toamna, fie primăvara. Alunele sunt plante perene. Deoarece coroana lor este foarte luxuriantă și densă, distanța dintre copaci ar trebui să fie de cel puțin 4 metri. Mulți oameni plantează copacii individual, așa că pentru o fructificare optimă, cel puțin trei puieți ar trebui plantați împreună.
O groapă de plantare cu dimensiunile de 70x70x70 cm este pregătită în avans. În fundul gropii se așează humus, superfosfat și sulfat de potasiu. Acestea sunt amestecate cu pământ. În centrul gropii se face o mică movilă, sistemul radicular al răsadului este tratat cu o soluție de gunoi de grajd argilos, iar răsadul este plantat pe movilă. Apoi, movila este umplută cu pământ și compactată.
Zona din jurul tufișului trebuie udată și acoperită cu rumeguș. Umbriți răsadurile în primele zile după plantare.
Îngrijirea alunelor de pădure

Îngrijirea plantelor include: îndepărtarea buruienilor, fertilizarea, combaterea bolilor și dăunătorilor, udarea, tăierea și mulcirea.
Periodic, zona din jurul trunchiului de alun trebuie slăbită, îndepărtând buruienile și mulcind cu rumeguș sau turbă.
Udarea. Aceasta trebuie făcută în special pe vreme uscată, în special în iunie și iulie. Acesta este sezonul în care se formează organele plantei pentru anul următor.
Dressing de top

La fiecare câțiva ani, ar trebui să adăugați îngrășământ organic. Se poate folosi humus sau compost.
Pentru a crește randamentele, se recomandă utilizarea îngrășămintelor minerale, cum ar fi ureea sau azotatul de amoniu. Acestea se aplică de două ori pe parcursul sezonului.
Tundere
Aceasta se face la sfârșitul toamnei. Se acordă o atenție deosebită tăierii formative, care va permite lăstarilor să primească mai multă lumină. Tăierea trebuie finalizată înainte de fructificare, care are loc după patru ani de la plantare.
Formarea tufișului începe cu tăierea excesului de lăstari din mijloc, iar lăstarii laterali sunt îndoiți în lateral și fixați cu sârmă.

La vârsta de 5 ani, va fi necesară tăierea, care implică rărirea tufei. Ramurile rupte, slăbite și vechi sunt îndepărtate.
La vârsta de 15 ani, se efectuează tăierea pentru a întineri copacul. Se îndepărtează două până la trei trunchiuri, iar lăstarii tineri sunt tăiați ușor.
Recoltare
Recoltarea se face în funcție de soi, cel mai adesea în august și septembrie. Coacerea poate fi determinată vizual: coaja se îngălbenește sau se maronie, iar nuca se desprinde ușor de pe coajă. Recoltarea implică scuturarea tufișurilor; fructele căzute se adună, iar cele rămase atârnate se îndepărtează manual.

Apoi, nucile trebuie uscate. Pentru a face acest lucru, sunt așezate într-o zonă ventilată. După ce s-au uscat, ambalajele sunt îndepărtate, iar nucile sunt complet uscate. Pot fi păstrate timp de câțiva ani.

Vă invităm să vizionați un videoclip despre cum se plantează aluni.
